Menabur dan Memindahkan Kembang Kol: Kembang kol membutuhkan lambat, pertumbuhan yang stabil dalam cuaca dingin. Cuaca panas akan menyebabkan kembang kol mengancing atau mengancing (cuaca dingin juga akan menyebabkan kembang kol mengancing—tidak membentuk kepala berukuran penuh). Mulai kembang kol di awal musim semi 4-6 minggu sebelum embun beku terakhir, lalu pindahkan bibit setelah embun beku terakhir. Di daerah musim dingin yang sejuk mulai kembang kol di musim gugur hingga matang di musim dingin yang sejuk. Taburkan benih sedalam -½” (6-13 mm). Benih akan berkecambah dalam 4-10 hari pada 65 ° F (18 ° C). Jika Anda menabur benih di dalam ruangan untuk memulai, pilih yang hangat, lokasi yang cukup terang—di jendela yang terang atau di bawah lampu yang tumbuh.
Tumbuh kembang kol: Bibit dapat dipindahkan ke kebun saat tingginya 4-5” (10-13 cm) setelah embun beku terakhir. Pindahkan bibit ke tempat terlindung di luar ruangan untuk "mengeraskan" 1 minggu sebelum tanam. Tanaman tipis hingga 15 ”(37,5 cm) terpisah dalam pola terhuyung-huyung. Tumbuh kembang kol kaya, tanah yang dikeringkan dengan baik, di bawah sinar matahari penuh. Beri kembang kol air secara teratur agar tanah tetap lembab. Beri makan kembang kol setiap 3-4 minggu dengan emulsi ikan atau teh kompos. Rebus dadih untuk meningkatkan rasa; lipat daun luar di atas kepala dan ikat atau sematkan di bagian atas dengan karet gelang
Panen Kembang Kol: Kembang kol matang 70-120 hari setelah disemai; 55-80 hari setelah tanam. Potong ketika kepala sudah kencang dan kencang dan mencapai diameter 4-8” (10-20 cm) dan dadih masih kencang. Potong tangkai tepat di bawah kepala. Dalam cuaca hangat, panen sekitar 4 hari setelah mengikat daun untuk blansing. Simpan kepala yang belum dicuci dan dibungkus plastik di lemari es.
Untuk lebih jelasnya tentang Cara Menanam Kembang Kol .
