Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Memanen Parsnip Di Musim Dingin:Cara Menumbuhkan Tanaman Parsnip Musim Dingin

Di musim semi ketika rak-rak toko penuh dengan pajangan benih, banyak tukang kebun tergoda untuk mencoba sayuran baru di kebun. Sayuran akar yang umum ditanam di seluruh Eropa, banyak tukang kebun Amerika Utara telah mencoba menanam sederet benih parsnip di musim semi dengan hasil yang mengecewakan – seperti keras, akar tanpa rasa. Parsnip memiliki reputasi sebagai tanaman yang sulit tumbuh, sebagian besar karena tukang kebun menanamnya pada waktu yang salah. Waktu yang ideal untuk banyak daerah adalah musim dingin.

Menanam Parsnip di Winter Gardens

Parsnip adalah sayuran akar musim dingin yang secara teknis dua tahunan, tetapi biasanya ditanam sebagai tahunan musim dingin. Mereka tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh untuk berpisah di tempat yang kaya, subur, longgar, tanah yang berdrainase baik. Namun, parsnip memang sulit tumbuh di tempat yang panas, kondisi kering seperti yang ditemukan di wilayah selatan AS Mereka juga bisa menjadi pengumpan berat, dan akar yang terdistorsi atau kerdil dapat terbentuk jika tidak ada cukup nutrisi yang tersedia di dalam tanah.

Penanam parsnip berpengalaman akan memberi tahu Anda bahwa rasa parsnip paling enak hanya setelah mereka mengalami sedikit embun beku. Untuk alasan ini, banyak tukang kebun hanya menanam tanaman parsnip musim dingin. Suhu beku menyebabkan pati di akar ubi berubah menjadi gula, menghasilkan sayuran akar seperti wortel dengan rasa manis alami, rasa kacang.

Cara Mengatur Waktu Panen Parsnip Musim Dingin

Untuk panen ubi musim dingin yang beraroma, tanaman harus dibiarkan mengalami setidaknya dua minggu suhu stabil antara 32-40 F. (0-4 C).

Parsnip dipanen pada akhir musim gugur atau awal musim dingin, setelah dedaunan udara mereka layu karena embun beku. Tukang kebun dapat memanen semua parsnip untuk disimpan atau dibiarkan di tanah untuk dipanen sesuai kebutuhan sepanjang musim dingin.

Dari biji, parsnip bisa memakan waktu 105-130 hari untuk mencapai kematangan. Saat ditanam di musim semi, mereka mencapai kematangan di akhir musim panas dan tidak mengembangkan rasa manisnya. Benih biasanya ditanam sebagai gantinya pada pertengahan hingga akhir musim panas untuk memanen parsnip di musim dingin.

Tanaman kemudian dibuahi pada musim gugur dan mulsa tebal dengan jerami atau kompos sebelum embun beku. Benih juga dapat ditanam pada pertengahan hingga akhir musim gugur untuk tumbuh di kebun sepanjang musim dingin dan dipanen pada awal musim semi. Saat ditanam untuk panen musim semi, Namun, akar harus dipanen pada awal musim semi sebelum suhu naik terlalu tinggi.


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern