iri HIJAU
“Kesempurnaan yang bisa dimakan. Tomat ceri hijau zamrud ini menghasilkan berton-ton buah sepanjang musim panas.” - Venelin Dimitrov, Manajer Produk Senior, Burpee; Penghangat, PA
PELANGI BESAR
"Bistik sapi ini membuat Bloody Mary yang sangat enak." – Anthony Saso, Koki eksekutif, La Sirena; Kota New York
Terkait:Cara Teralis Tomat Cepat dengan Tenunan Florida
HIJAU JERMAN BUNT RUBY
“Tomat hijau goreng, YA TUHAN! Saya tinggal di Selatan, jadi bistik ini menempati urutan teratas daftar saya.” - Kevin Mitchell, Koki/Instruktur, Institut Kuliner Charleston; Charleston, SC
ANGGUR ATOMIK BRAD
“Keajaiban psikedelik super lezat yang datang dengan susah payah dan cepat dalam 75 hari.” – Aimee Olexy, Pemilik bersama, Cinta; Philadelphia
Terkait:Cara Menanam Tomat Anda Sendiri, Bagian 1:Memulai Benih Di Dalam Ruangan
NANAS
“Ekstra besar dengan bagian tengah yang selalu lembab, bistik 'Nanas' adalah salah satu spesimen yang menakjubkan.” - Kurt Timmermeister, Pemilik, Kurtwood Farms dan Kurt Farm Shop; Pulau Vashon, WA, dan Seattle
KAKI PISANG
“Varietas baru dengan nama unik selalu terbukti sulit untuk ditolak, tetapi ini membuat saya terpesona dengan keasaman rendah dan bentuk bohlam lilin yang unik.” - Ilena Rosen, Pemilik bersama, R&D Makanan; Brooklyn
Terkait:Cara Menanam Tomat Anda Sendiri, Bagian 2:Transplantasi
KARBON
“Steak daging sapi ungu yang paling andal dan beraroma, tangan ke bawah." -Peter Zuck, Manajer Produk Sayuran, Benih Pilihan Johnny; Winslow, AKU
KUNING JERMAN
“Bistik sapi pilihan kami memiliki yang sempurna
posisi lebar untuk mengisi sandwich.” - Matt Lee dan Ted Lee, Pendiri, Katalog Kacang Rebus Lee Bros; Charleston, SC
Terkait:Cara Menanam Tomat Anda Sendiri, Bagian 3:Mempertaruhkan, Pelatihan dan Pemangkasan
KECANTIKAN HITAM
“Diciptakan oleh peternak yang terkenal dengan Willy Wonka”“varietas esque, ini adalah kakek dari irisan tomat – bersahaja dan berair tanpa kerutan.” – Shannon McCabe, Penulis Hortikultura dan Berkebun, Benih Pusaka Baker Creek; Mansfield, MO
ROSE DE BERNE
“Pengiris ini telah lama menjadi favorit saya – merah muda dan sangat manis.” - Michael Pollan, Pengarang, Dilema dan Dimasak Omnivora; Berkeley, CA
Terkait:Cara Menanam Tomat Anda Sendiri Bagian 4:Pencegahan Penyakit
KEDUA TAMAN
“Ini luar biasa, tomat ceri yang mudah tumbuh berpegangan pada gulungannya dan tidak pernah terbelah!” – Jalur Selman, Pendiri/Direktur, Jaringan Pemuliaan Kuliner; Portland, ATAU
PINK JERMAN
“Bistik sapi ini adalah salah satu dari dua pusaka yang memulai Pertukaran Seed Savers. Kakek buyut dari salah satu pendiri kami Diane Ott Whealy membawa benih ke Iowa ketika mereka beremigrasi dari Bavaria pada tahun 1870-an.” – Alicia Chilton, Manajer Pemasaran dan Pengembangan, Pertukaran Penabung Benih; dekorasi, saya
SARAPAN KELLOG
"Ya, Saya dari Battle Creek, Michigan, di mana perusahaan sereal berbasis. Tetapi jumlah biji yang sedikit dan warna oranye yang indahlah yang membuat saya menggunakan steak daging sapi ini sepanjang musim panas lalu.” – Thomas Lent, Koki eksekutif, Ruang Aparatur; Detroit
Terkait:Dari Racun ke Gairah:Sejarah Rahasia Tomat
SAN MARZANO REDORTA
“Sebuah tomat prem Italia, 'San Marzano Redorta' menciptakan saus dan salsa yang sangat kompleks.” - Gary "Manusia Tomat" Ibsen, Pendiri, TomatFest; sungai kecil, CA
BLONDKÖPFCHEN
“Tomat ceri yang lezat ini berhasil tumbuh kembali di kebun Zona 3” “4 kami setiap tahun.” – Alissa Hessler, Pendiri, Eksodus Perkotaan; Camden, AKU
