Apel mungkin berasal dari Asia Tengah, termasuk Cina, tetapi mereka telah menjadi bagian sentral dari bagian Amerika yang beriklim sedang, terutama di Washington, Minnesota dan New York. Tanaman apel AS bernilai lebih dari $3 miliar, kategori signifikan dalam buah-buahan dan sayuran, tetapi petani A.S. selalu mencari lebih banyak tempat untuk mengekspor apel lezat kami. Jadi mengapa tidak… Cina? Untuk melakukan itu, kami harus membuat kesepakatan, lapor The Packer.
China telah lama dilarang mengekspor apel ke AS, sebagian besar karena ketakutan akan lalat buah oriental. Namun USDA pekan lalu memutuskan bahwa apel China sekarang akan diizinkan di AS, asalkan buah-buahan dari daerah yang terkena lalat buah dikantongi dan didekontaminasi dengan benar. Apel Cina sebagian besar akan mendarat di Pantai Barat, dan karena mayoritas apel Cina adalah Fuji, masuk akal untuk mengharapkan keragaman itu untuk memimpin gelombang yang akan datang, menjelaskan Penyelaman Makanan.
Seluruh alasan ini terjadi adalah karena petani Amerika perlu menawarkan kepada China semacam quid pro quo untuk memungkinkan lebih banyak varietas apel Amerika diekspor ke China. Saat ini, hanya Red Delicious dan Golden Delicious yang diizinkan oleh China untuk diimpor. Petani Amerika berharap bahwa melonggarkan pembatasan kita sendiri akan membuat China melonggarkan pembatasan mereka. Ini adalah langkah maju lainnya dalam pemecahan pembatasan pertanian antara kedua negara (yang utama terakhir adalah babi). Mungkin sebentar lagi, orang-orang di China akan dapat menikmati Honeycrisps buatan kami sendiri, Pink Ladys dan Brown Russets.
Gambar melalui pengguna Flickr Jan Smith
