Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Wortel Musim Dingin Ekstra Manis

Selain memakan hasil kerja keras saya, salah satu kesenangan terbesar saya dengan bertani ditemukan dalam eksperimen terus-menerus. Setiap tahun saya bertekad untuk menumbuhkan varietas baru, spesies baru, atau mencoba beberapa metode baru dan menarik. Tanpa gagal, rasa ingin tahu ini mengarah pada pelajaran yang dipetik baik untuk yang baik maupun yang tidak begitu baik. Ketika saya mulai bereksperimen dengan berkebun musim gugur dan musim dingin, saya memutuskan untuk mencoba wortel, dan saya sangat senang melakukannya. Wortel tidak hanya terbukti mudah, tetapi juga rasanya jauh lebih enak daripada wortel musim panas.

Lokasi situs.

Sementara wortel musim panas dengan senang hati tumbuh di tanah yang gembur dan gembur di kedua tempat tidur di dalam tanah dan yang ditinggikan, wortel musim dingin cenderung lebih memilih tempat tidur yang ditinggikan yang ditempatkan di bawah sinar matahari penuh. Karena akarnya akan tidak aktif pada musim dingin, sedikit kelembapan yang berlebih akan dihilangkan sehingga meningkatkan drainase bedengan untuk mencegah wortel membusuk di tanah yang dingin dan basah.

Siapkan tanah.

S persiapan minyak untuk tanaman musim dingin membutuhkan perhatian yang sama seperti taman musim semi dan musim panas. Oleskan 1 hingga 2 inci kompos berkualitas dan campurkan ke beberapa inci tanah teratas. Buang gulma saat muncul, karena akar wortel akan bercabang dan rusak jika dipaksa tumbuh di sekitar dan menembus gulma.

Hitung waktu tanam terbaik.

Dengan tanaman musim dingin, sayuran yang sedikit matang lebih baik untuk cuaca dingin daripada yang matang sepenuhnya, jadi Anda ingin wortel Anda hanya mencapai kematangan sebagian pada saat salju tebal muncul. Setelah Anda memiliki tanggal tanam musim gugur pertama Anda, kurangi dua hingga tiga minggu dari total waktu itu dan mulailah menanam benih untuk musim dingin pada tanggal perkiraan yang baru. Tindak lanjuti setiap minggu dengan penanaman benih lagi sampai sekitar dua minggu sebelum tanggal embun beku pertama yang Anda harapkan. Beri label setiap penanaman dan catat dalam jurnal berkebun untuk melacak kemajuannya.

Setelah bibit Anda mulai tumbuh, tipiskan hingga 2 inci. Sekitar dua minggu sebelum tanggal embun beku pertama Anda, gali sedikit di tanah atau cabut satu atau dua akar untuk memantau kemajuannya. Anda mencari apa yang disebut banyak orang sebagai wortel bayi, panjangnya sekitar 3 hingga 4 inci dan sekitar sebesar ibu jari Anda. Buat catatan lagi di jurnal Anda mengenai ukuran setiap tanggal tanam untuk mengingatkan Anda pada tahun berikutnya tanggal mana yang menghasilkan wortel dengan ukuran terbaik.

Simpan di dalam tanah.

Salah satu manfaat besar wortel musim dingin adalah Anda tidak perlu mencari ruang penyimpanan ekstra untuknya. Biarkan saja orang-orang kecil ini di tanah sepanjang musim dingin dan panen setiap kali tanah tidak beku. Di daerah dengan musim dingin ringan, lapisan mulsa yang ditempatkan di atas hamparan wortel seringkali cukup untuk menjaga tanah agar tidak membeku. Namun, di mana suhu menjadi sangat dingin dan tanah membeku selama sebagian besar musim dingin, Anda mungkin ingin membiarkan wortel ditutup dengan terowongan rendah atau bingkai dingin. Ini akan sering memungkinkan Anda untuk terus memanen simpanan musim dingin Anda, apa pun cuacanya.

Sementara wortel setiap saat sepanjang tahun adalah makanan pokok yang baik untuk dimiliki, ada sesuatu yang istimewa tentang menarik wortel ekstra manis dari tanah untuk makan malam Natal. Dan hanya dengan sedikit perawatan, menanam wortel musim dingin adalah cara sempurna untuk memulai taman musim dingin.


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern