Situs dan tanah
Bawang membutuhkan tanah subur yang dikeringkan dengan baik di bawah sinar matahari penuh untuk tumbuh dengan baik. Beberapa tempat berlindung dari angin membantu mencegah bagian atas bengkok sebelum waktunya dan ini dapat menghentikan pertumbuhan.
Di situs yang terbuka, mereka dapat mengambil manfaat dari taruhan pendek untuk memberikan sedikit dukungan.
Jika Anda mengikuti rotasi tanaman tradisional, biasanya menanam bawang di tanah yang sebelumnya digunakan untuk menanam kentang dan tanaman terkait, tetapi banyak tukang kebun menggunakan petak yang sama dari tahun ke tahun.
Ini baik-baik saja, tetapi cepat atau lambat penyakit seperti busuk putih (lihat di bawah) akan menyerang dan selalu yang terbaik untuk memindahkan tanaman jika Anda bisa. Pada musim gugur sebelum penanaman, gali banyak bahan organik yang membusuk dan ikuti ini dengan 56g (2oz) per sq yd pupuk umum seperti kotoran ayam pelet atau Growmore yang digaruk dalam tujuh hingga 10 hari sebelum tanam.
Propagasi
Bawang dapat ditanam dari set (umbi yang belum matang) yang, jika cuaca memungkinkan, ditanam pada bulan Maret atau Oktober.
Namun, menanam dari biji dapat memberi Anda lebih banyak pilihan varietas.
Ini juga merupakan cara banyak peserta pameran menghasilkan spesimen pertunjukan karena musim tanam yang panjang diperlukan untuk menumbuhkan umbi terbesar dan terbaik.
Meskipun benih dapat ditaburkan langsung ke tanah, kami menyarankan untuk menabur ke dalam baki benih atau sel (modul) yang berisi benih atau kompos serbaguna.
Menabur dalam sel mengurangi kemungkinan gangguan akar di kemudian hari.
Rendam kompos sebelum menabur satu benih sedalam 6 mm (1,4 inci) ke dalam setiap sel dan tutup dengan kompos yang diayak atau lapisan vermikulit halus atau perlit.
Beri label dan tutup dengan tutup propagator dan letakkan di propagator dengan panas sedang (15C/60F).
Berkembang
Bibit bawang sangat khas saat muncul; daun tunggal keluar dari tanah untuk melindungi ujung yang tumbuh dan pada awalnya bengkok ganda, menyerupai lekukan penggembala.
Pada tahap crook ketika sebagian besar bibit telah melalui kompos, penutup dapat dilepas dan bibit dipindahkan ke bangku dan ditanam pada suhu 7-10C (45-50F).
Jika Anda telah menabur benih di dalam nampan, tusuk saat cukup besar untuk dimasukkan ke dalam nampan sel atau pot kecil, hanya mengubur umbi kecil dan tumbuh sampai mereka benar-benar mapan.
Peserta pameran yang antusias kadang-kadang akan terus menanam tanaman di dalam pot, membuat pot seperlunya, atau memindahkannya ke tong dan ini juga menawarkan cara yang baik untuk menanam bawang jika tanah Anda terinfeksi busuk putih.
Bawang Anda harus ditanam dalam barisan pada bulan Maret atau April dengan jarak 10-15 cm (4-6 inci) di antara tanaman dan 37-45 cm (15-18 inci) di antara baris. Pastikan tingkat kompos di bagian atas bola akar sejajar dengan atau tepat di bawah permukaan tanah, kencangkan perlahan dan air masuk.
Tanaman mungkin memerlukan penyiraman selama musim kering untuk membantu membengkaknya umbi; hal ini dapat mencegah cek pertumbuhan yang mengarah pada perbautan (berlari ke benih sebelum waktunya), tetapi penyiraman harus dihentikan setelah daun mulai menguning atau menekuk secara alami – biasanya beberapa waktu selama bulan Agustus (penopang dapat dilepas pada saat ini).
Selama masa panen, jagalah agar bedengan bawang bebas dari gulma dengan mencangkul atau menyiangi dengan tangan, tetapi berhati-hatilah agar tidak merusak umbi atau mengganggu akarnya.
Panen
Setelah daun melengkung secara alami dan leher (bagian tepat di atas bagian atas umbi) telah mengerut dan jelas mengering dengan baik, garpu digunakan untuk mengangkat umbi untuk mematahkan akarnya.
Ini pada gilirannya mempercepat proses pengeringan dan jika cuaca hangat dan kering, umbi dapat dibiarkan di permukaan tanah untuk matang hingga seminggu sebelum dikumpulkan dan ditempatkan di rak pengeringan sederhana yang terbuat dari empat tiang pendek dan sepotong kawat ayam yang kuat.
Jika cuaca basah, umbi harus diangkat dan dibiarkan menyelesaikan proses pematangan di bawah penutup.
Setelah leher umbi benar-benar kering, bawang dibersihkan dari tanah yang gembur, akarnya dipangkas dan umbinya dilapisi menjadi benang yang rapi. Sebagai alternatif, dedaunan dapat dihilangkan dan umbinya disimpan dalam jaring atau karung goni.
Varietas Hama dan Penyakit
Buruk putih:
Bergerak lambat di tanah sehingga sering menyerang area kecil.
Tanaman yang terinfeksi menjadi kuning dan kerdil dan ketika diangkat sering kali mudah lepas dari tanah dan mungkin memiliki jamur putih halus di pangkalnya, terkadang dengan gumpalan kecil seperti biji hitam yang tercampur.
Ini adalah tubuh penyakit yang menahan musim dingin dan dapat berdiam di tanah selama bertahun-tahun sampai tanaman inang yang cocok ditanam atau gulma terkait berkecambah.
Banyak tukang kebun menanam tanaman selama bertahun-tahun tanpa pernah melihat busuk putih, tetapi setelah menginfeksi tanah, tanaman itu akan bertahan selama tujuh tahun atau lebih yang menyebabkan kerugian besar.
Beli tanaman hanya dari sumber terpercaya dan jangan pernah menerima suku cadang dari sesama pemilik lahan kecuali Anda yakin bahwa tanah mereka bebas dari penyakit.
Di tanah yang terinfeksi parah, pertimbangkan untuk menanam dalam pot.
Jamur berbulu halus:
Pertama kali terlihat sebagai menghitamnya ujung daun yang menyebar ke bawah dedaunan dan dalam cuaca basah menghasilkan bulu abu-abu kotor – bagian jamur penghasil spora.
Penyakit ini sering menginfeksi leher umbi sehingga tidak berguna untuk disimpan. Bawang bombay yang melewati musim dingin, seperti jenis Jepang sering membawa penyakit ini untuk menginfeksi tanaman yang ditanam di musim semi. Penyakit ini biasanya jauh lebih buruk di musim hujan dan jangan menanam bawang terlalu dekat.
Bawang merah baru ‘Santero F1’ (Benih Medwyn) dikatakan memiliki ketahanan yang baik.
Lalat bawang:
Lalat muncul dari tanah di musim semi dan bertelur di tanaman yang sedang berkembang.
Belatung bergerak turun ke umbi dan memakan akar yang menyebabkan tanaman layu dan mati. Di akhir musim, umbi juga dapat dilubangi. Tutupi tanaman dengan bulu domba, EcoGreen Micromesh atau Environmesh untuk mencegah lalat dewasa menemukan tanaman; namun ini hanya efektif jika tanah bebas dari hama musim dingin.
Penyimpanan membusuk:
Sangat umum di mana umbi belum dikeringkan secara menyeluruh sebelum disimpan atau di mana penyakit seperti jamur berbulu halus atau busuk leher telah menginfeksi bagian atas umbi. Dasar bohlam juga sering terpengaruh. Keringkan bohlam secara menyeluruh sebelum disimpan dan periksa bohlam di toko secara teratur.
Trip bawang bombay:
Serangga pipih kecil mengisap getah dan menyebabkan daun menjadi belang-belang dengan tanda perak. Di musim panas yang hangat, jumlahnya dapat meningkat sehingga menyebabkan kerusakan serius dan hasil panen yang buruk.
Semprot dengan insektisida yang sesuai seperti Py Garden Insect Killer.
Varietas Bawang
- 'Bawang Raksasa Ditingkatkan' :Umbi dapat tumbuh hingga lebih dari 2kg dan memiliki rasa yang manis.
- 'Baron Merah': Varietas merah populer yang disimpan dengan baik dan memiliki rasa yang enak. Warna internal yang bagus. (Banyak pemasok, benih, atau set) Jenis musim gugur
- 'Senshyu Kuning': Jenis Jepang yang populer untuk disemai pada bulan Agustus dan panen pada bulan Juni tahun berikutnya.
- ‘Hai Penjaga F1 ':Umbi berukuran bagus dan tahan musim dingin. Mungkin juga ditaburkan di musim semi.
Menabur sejumput kecil hingga enam biji di setiap sel nampan sel dan tumbuh sebagai satu tanaman plug. Kelompok tanaman kecil ini dapat ditanam pada jarak yang dekat, memanfaatkan ruang yang terbatas dengan baik dan akan terus menghasilkan banyak bawang yang lebih kecil dari area yang sama.
