Mentimun sangat produktif jika Anda memperlakukannya dengan benar. Mereka adalah tanaman merambat yang tumbuh paling baik secara vertikal, sehingga mereka akan membutuhkan trellising atau pelatihan dan, karena mereka tumbuh sangat cepat, banyak pemangkasan. Ada beberapa cara untuk memangkas, dan artikel ini akan memberi Anda pemahaman mendalam tentang bagaimana, kapan, dan mengapa Anda harus memangkas tanaman mentimun.
Meskipun Anda tidak perlu memangkas mentimun untuk mendapatkan buah, pemangkasan mengurangi kemungkinan embun tepung dan meningkatkan produktivitas di banyak varietas. Anda dapat melatih mentimun untuk tumbuh berbatang tunggal dengan memangkas secara teratur, atau membiarkannya tumbuh bebas dan hanya memetik bunga jantan.
Tidak seperti tomat, pengisap mentimun akan berubah menjadi cabang dan menghasilkan sebanyak batang utama. Namun, untuk memfasilitasi aliran udara dan kemudahan memetik, banyak tukang kebun dan sebagian besar petani komersial akan melatih mentimun mereka untuk menumbuhkan satu batang.
Mari kita bedakan tiga jenis pemangkasan yang berbeda, dan mana yang paling sesuai dengan gaya berkebun Anda:
Melatih mentimun untuk tumbuh dalam satu batang
Seperti yang saya sebutkan, gaya tumbuh ini sebagian besar disediakan untuk rumah kaca. Anda tidak benar-benar perlu menanam mentimun Anda di ladang atau di kebun rumah Anda.
Mentimun berbatang tunggal akan tumbuh tinggi di atas seutas tali atau tiang bambu. Meskipun sulurnya banyak, begitu tanaman berbuah, mereka mungkin akan terlepas dari talinya, jadi Anda masih perlu mengencangkan batang utama ke tali dengan jepit atau dasi yang longgar.
Setelah tanaman mentimun mencapai ukuran yang layak, saatnya untuk memeriksa setiap simpul batang utama untuk pemangkasan. Mentimun tumbuh jauh lebih cepat daripada tomat, jadi meskipun Anda mungkin memiliki kebiasaan memangkas tomat 1-2 kali seminggu, Anda harus memeriksa tanaman mentimun Anda untuk pengisap setiap hari.
Inilah cara mengidentifikasi apa yang perlu Anda buang. Pada setiap simpul batang, Anda akan menemukan struktur berikut:
- cabang atau daun;
- buah dan bunga mentimun;
- sulur;
- pengisap.
Satu-satunya hal yang perlu dihapus adalah pengisapnya. Lakukan ini ketika membentuk daun kecil – lebih cepat, dan Anda dapat merusak buahnya. Namun, jangan menunggu terlalu lama, karena pengisap dapat dengan mudah lepas kendali.
Hanya memangkas bunga jantan
Anda mungkin telah memperhatikan bahwa kami tidak mengatakan apa-apa tentang bunga jantan saat menanam mentimun rumah kaca. Itu karena varietas paling populer yang ditanam di lokasi terlindung seperti rumah kaca dan polytunnel adalah mentimun hibrida tanpa biji.
Jenis mentimun ini disebut varietas gynoecious. Mereka menghasilkan bunga khusus betina dan memiliki periode panen yang terkonsentrasi. Contoh varietas hibrida termasuk Stonewall dan Calypso .
Sebaliknya, varietas mentimun yang lebih tua adalah tanaman berumah satu. Mereka menghasilkan bunga jantan yang menghasilkan serbuk sari untuk penyerbukan bunga betina, dan buahnya dapat dipanen untuk waktu yang lebih lama. Cara terbaik untuk mengetahui jenis mentimun yang Anda tabur adalah dengan memeriksa paket benih dan meneliti apakah mentimun itu hibrida atau varietas klasik.
Apa yang sering terjadi pada varietas mentimun yang lebih tua adalah bahwa mereka cenderung menghasilkan lebih banyak bunga jantan daripada bunga betina, yang dapat mempengaruhi hasil. Hal ini terjadi karena:
- Tanaman masih muda. Ia mencoba membangun cadangan serbuk sari yang cukup ketika bunga betina mulai terbentuk.
- Tanaman tidak memiliki akses ke nutrisi yang cukup, terutama nitrogen. Dibutuhkan jauh lebih sedikit energi untuk menghasilkan bunga jantan, sehingga tanaman tidak memprioritaskan menghasilkan buah.
- Tanaman tidak memiliki akses ke penyerbuk – karena naungan atau kondisi cuaca. Ini juga akan merangsang produksi bunga jantan.
- Suhu terlalu tinggi – suhu rendah merangsang bunga betina (60°F / 16°C ke bawah), sedangkan suhu tinggi (86°F / 30°C ke atas) menghasilkan lebih banyak bunga jantan.
Meskipun rasio 8-9 bunga jantan dan satu bunga betina adalah normal, Anda tetap ingin mempromosikan bunga yang menghasilkan buah sebanyak mungkin. Salah satu cara untuk melakukannya di kebun Anda adalah dengan memetik bunga jantan secara teratur. Ini akan merangsang tanaman mentimun untuk mengatur lebih banyak bunga betina. Namun, jangan memangkas SEMUA bunga jantan. Tanaman masih membutuhkan serbuk sari itu.
Mengakhiri tanaman mentimun untuk produktivitas
Fakta yang sedikit diketahui tentang menanam mentimun adalah Anda dapat menambahkannya (seperti halnya paprika) dan mereka akan mulai tumbuh dan berproduksi dengan lebih giat. Ini karena batang utama mentimun menghasilkan lebih banyak bunga jantan daripada betina, sedangkan cabang generasi kedua dan ketiga memiliki perbandingan yang terbalik.
Cobalah teknik langkah demi langkah sederhana ini untuk melengkapi tanaman mentimun Anda untuk hasil maksimal:
- Izinkan batang pertama untuk mengembangkan setidaknya enam set daun . Jangan memangkas pengisap. Hitung sampai enam set daun (atau total 11-12 daun) dan gunting bagian atasnya dengan gunting bersih.
- Para pengisap akan terus tumbuh, membentuk cabang generasi kedua. Ulangi prosesnya, hitung enam set daun pada pengisap dan bagian atas cabang generasi ke-2 . Pada titik ini, batang generasi ke-2 akan menghasilkan lebih banyak bunga betina, bersama dengan bunga jantan.
- Batang generasi kedua akan menghasilkan anakan yang kemudian berubah menjadi cabang generasi ke-3. Cabang-cabang ini akan secara eksklusif menghasilkan betina bunga, dan tidak perlu lagi memangkas.
Catatan penting: Berhati-hatilah untuk hanya memangkas beberapa cabang generasi ke-2, karena Anda masih membutuhkan banyak bunga jantan untuk membantu penyerbukan bunga betina.
Jika Anda masih tidak yakin bagaimana cara menggunakan metode topping off ini, video ini menjelaskan metode tersebut dengan indah:
Tips yang lebih berguna untuk menanam mentimun
Jika dibiarkan, mentimun akan tergeletak di tanah dan menempati ruang taman yang berharga yang dapat digunakan untuk tujuan lain, terutama di taman kecil.
Cara terbaik menanam mentimun di luar ruangan adalah dengan melatihnya di atas teralis. Anda dapat membangun teralis ini sendiri, menggunakan palet, panel ternak, atau tiang kokoh dan jaring teralis. Atau Anda bisa mengambil jalan pintas dan membeli teralis mentimun yang sudah jadi seperti ini.
Anda dapat memulai mentimun langsung di tanah di awal musim panas. Meskipun mereka tidak suka akarnya diganggu, saya telah berhasil menanam mentimun dalam pot dan memindahkannya ke kebun ketika mereka berumur 2-3 minggu. Usahakan 2-3 tanaman per orang untuk mendapatkan persediaan mentimun yang melimpah sepanjang musim.
Jangan tidak sabar dan memulainya terlalu dini, karena mentimun sangat sensitif terhadap cuaca dingin. Biarkan setidaknya 8 jam sinar matahari dan pastikan tanahnya dikeringkan dengan baik. Tetap di atas penyiraman tetapi jangan menyiramnya untuk mencegah pembusukan akar.
Setelah mentimun mulai berproduksi, semakin banyak Anda memetiknya, semakin berat pula hasil panennya. Sama seperti kacang, jika satu mentimun dibiarkan matang untuk benih, seluruh pokok anggur akan berhenti berproduksi. Jadi, periksa tanaman merambat secara teratur untuk mencari buah tersembunyi – terutama di pangkal tanaman.
Terakhir, pilih varietas tahan jamur karena mentimun rentan terhadap penyakit jamur, seperti kebanyakan cucurbit. Yang terbaik adalah menyemprotnya secara preventif sebelum mereka menunjukkan tanda-tanda embun tepung. Saya suka menggunakan minyak Neem untuk tujuan ini.
Namun, perlu diingat bahwa penyakit jamur menjelang akhir musim adalah hal yang normal, hanya sebagai tanda bahwa daun sudah tua dan tanaman akan segera berhenti berproduksi.
Semoga, Anda menemukan kiat-kiat ini bermanfaat. Bereksperimenlah dengan varietas dan teknik pemangkasan untuk melihat mana yang paling Anda sukai. Sampai jumpa lagi, selamat berkebun!
