Blood meal adalah makanan nabati berbentuk bubuk yang dibuat dari darah hewan yang dikeringkan. Meskipun tidak ideal untuk tukang kebun vegetarian, ini adalah sumber organik nitrogen dan zat besi yang sangat baik tanpa harus beralih ke makanan nabati sintetis.
Meskipun tepung darah mungkin tampak seperti peluru ajaib untuk kebun, memperbaiki nitrogen rendah, penting untuk menggunakannya pada tahap pertumbuhan yang tepat, terutama dengan tomat. Dalam artikel ini, kita akan melihat kapan, mengapa, dan bagaimana menggunakan tepung darah untuk tomat, dan apa manfaatnya.
Menggunakan tepung darah untuk tomat
Tepung darah mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan tomat pada tahap awal pertumbuhannya, dan bekerja dengan cara yang sama untuk kentang, paprika, dan terong. Semuanya adalah anggota keluarga solanum dan membutuhkan nitrogen tinggi di tanah mereka untuk berkembang setelah tahap pembibitan.
Meskipun tepung darah sangat bagus untuk tanaman tomat muda, penting untuk menggunakannya dengan hemat, dan tidak menggunakannya selama perkecambahan, atau setelah gulungan pertama terbentuk karena merupakan pupuk yang tidak seimbang yang dapat menyebabkan tomat tidak berbunga.
Apa itu makanan darah?
Tepung darah adalah darah kering hewan dan produk sampingan dari industri daging, jadi biasanya dari rumah potong hewan. Setelah dikeringkan, darah dikeringkan menjadi bentuk bubuk dan dikemas tanpa proses tambahan, membuatnya benar-benar organik, tetapi sangat mengerikan.
Tegasnya, tepung darah adalah amandemen tanah, bukan pupuk karena mengubah kandungan nutrisi tanah, daripada langsung menargetkan tanaman. Setelah disiram, tanaman dapat menyerap nutrisi.
Nutrisi apa saja yang terkandung dalam makanan darah?
NPK makanan darah
NPK adalah pedoman yang diberikan pada kemasan sebagian besar pupuk tetapi sering kali tidak disertakan dalam pupuk organik karena perbedaan antara batch dan tingkat nutrisi dalam bahan sumber. NPK menyajikan bagian-bagian penyusun dari tiga 'hara makro' dalam pupuk apa pun; Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K).
Blood meal memiliki NPK 13-1-0, artinya 13% Nitrogen, 1% Fosfor, dan kurang dari 1% Kalium. Beberapa makanan Darah dapat memiliki Nitrogen setinggi 20%, dan lainnya, serendah 10%.
Mikronutrien &mineral dalam tepung darah
Seperti halnya zat gizi makro yang dikenal sebagai NPK, zat gizi mikro dalam makanan darah mencakup persentase kalsium, zat besi, dan seng yang signifikan. Meskipun masing-masing membentuk kurang dari 0,5% dari keseluruhan komposisi, sejumlah kecil dapat membantu tanaman tomat dengan caranya sendiri.
Besi membantu tomat mengelola nitrat dan sulfat, memungkinkan akar menyerap nutrisi dengan lebih efisien serta berperan penting dalam jumlah kecil untuk fotosintesis.
Seng mendukung fungsi auksin, hormon pengatur pertumbuhan yang membantu mengatur jarak antar simpul (dengan kata lain, lebih banyak seng =lebih banyak tomat, karena simpul pendek pada batang berarti lebih banyak buah). Auksin juga merupakan hormon utama di sebagian besar gel perakaran yang membantu sel tumbuhan pulih dan tumbuh kembali saat rusak.
Kalsium sangat penting untuk bistik dan salad tomat khususnya karena mereka sangat rentan terhadap penyakit yang disebut busuk ujung bunga yang mengubah dasar tomat menjadi renyah dan coklat. Kalsium membantu mencegah hal ini, bahkan dalam jumlah kecil seperti dalam makanan darah.
Bagaimana tepung darah bermanfaat bagi tomat?
Jadi, kita tahu tepung darah adalah cara yang bagus untuk mengubah tanah Anda, tetapi apakah tepung darah adalah pupuk yang baik untuk tomat?
Tepung darah menambahkan nitrogen dalam jumlah tinggi ke tanah yang tersedia untuk tanaman tomat sepanjang tahun, jadi satu aplikasi di tempat tidur Anda yang ditinggikan adalah yang Anda butuhkan saat Anda menanam tomat di akhir musim semi.
Kandungan nitrogen yang tinggi dari tepung darah mempercepat pertumbuhan puncak, mendorong produksi daun, dan gulungan selama tahap awal pertumbuhan tomat. Saat tanaman tomat Anda berkembang, mereka akan membutuhkan kalium dan fosfor yang ditambahkan ke dalam airnya untuk meningkatkan produksi bunga dan buah, jadi tepung darah tidak boleh digunakan dengan sendirinya sebagai satu-satunya pupuk tomat Anda.
Pro dan kontra makan darah
Tepung darah memiliki beberapa kelebihan yang tidak dapat disangkal, tetapi mereka cocok dengan kontra dari tepung darah sehingga memutuskan untuk menggunakan tepung darah sebagai pupuk tomat awal musim harus dipertimbangkan dengan cermat:
| Pro | Kontra |
| Nutrisi | Blood meal sangat cocok untuk tanaman tomat muda untuk meningkatkan produksi daun dan rangka batang. Kalsium mendukung pembungaan yang sehat di akhir musim dan mengurangi kemungkinan pembusukan ujung bunga. | Tepung darah dapat mengejutkan bibit jika digunakan terlalu dini karena konsentrasi nitrogennya yang tinggi.
Di akhir musim, tepung darah dapat menggantikan makanan lain dan membatasi pembungaan. |
| Etika | Tepung darah itu organik dan bermanfaat untuk tanah Anda. Ini adalah salah satu pupuk teraman yang dapat Anda gunakan di kebun tanpa membahayakan satwa liar. | Vegetarian dan vegan tidak dapat menggunakan tepung darah karena merupakan produk hewani langsung dan produk sampingan dari industri daging. |
| hama | Nitrogen mendukung dedaunan sehat yang mengurangi kemungkinan hama pada dedaunan tomat. | Tepung darah adalah produk hewani sehingga memiliki bau yang menarik tikus, rakun, dan hama lainnya ke kebun. |
| Penyakit | Blood meal memberi akar akses mudah ke nitrogen yang membantu menciptakan sistem akar yang lebih kuat di awal musim. Akar akan lebih kecil kemungkinannya membusuk karena terlalu banyak air. | Pemangkasan akan diperlukan untuk mengelola dedaunan yang berlebihan sebagai akibat dari nitrogen yang tinggi. Tanpa pemangkasan, pertumbuhan bagian atas yang lebat dapat menampung spora jamur dan menyebabkan hawar. |
| Dampak lingkungan | Menggunakan darah dari rumah jagal menghilangkan potensi penyakit dari lingkungan, dan menjauhkannya dari tempat pembuangan sampah dan sistem air, menciptakan industri daging yang lebih bersih. | Energi yang digunakan untuk mengeringkan tepung darah masih tidak terbarukan sehingga ada jejak karbon yang tinggi dalam produksi tepung darah. |
Cara menyuburkan tanaman tomat dengan tepung darah
Tepung darah paling baik digunakan sebelum menanam tanaman tomat ke posisi akhir. Jika Anda menanam tomat di bedeng yang ditinggikan atau menanam kantong, mencampurkan segenggam tepung darah ke area langsung di sekitar tomat Anda akan memberikan semua nitrogen yang dibutuhkannya sampai mulai berbunga.
Hanya oleskan tepung darah sekali per musim kecuali Anda memiliki tanah yang sangat bebas pengeringan di mana ia dapat terhanyut sebelum nutrisinya habis.
Untuk mengoleskan tepung darah, cukup kocok segenggam kecil pupuk bertenaga ke permukaan tanah dan garuk ke lapisan atas tanah. Kemudian gali lubang dan tanam tanaman tomat Anda langsung ke posisi akhirnya.
Bisakah kamu mencampur makanan darah dengan air?
Anda dapat membeli tepung darah yang dapat larut, tetapi sebagian besar tepung darah tidak larut dalam air dan harus dioleskan sebagai bubuk langsung ke tanah.
Tepung darah yang larut dalam air digunakan sebagai semprotan daun yang dapat membantu tanaman pulih dari kerusakan atau jika daunnya terkulai secara signifikan. Semprotan daun tepung darah tidak bermanfaat bagi tomat karena perlu dicuci, dan daun tomat tidak pernah disarankan.
Makanan darah vs tepung tulang – mana yang lebih baik?
Bone meal berbeda dengan blood meal karena kandungan kalsium dan fosfornya jauh lebih tinggi yang berguna untuk tomat di akhir musim. Menambahkan tepung tulang ke tanah saat gulungan mulai terbentuk dapat mendorong pembungaan lebih banyak, terutama pada tomat cordon.
Untuk jalan tengah di antara makan tulang dan makanan darah , pertimbangkan ikan, darah, dan tulang , yang memiliki nutrisi lebih seimbang dan dapat digunakan dua kali selama musim tanam – sekali saat Anda menanam tomat, dan sekali lagi saat bunga mulai terbentuk.
| NPK: | Makanan darah | Makanan tulang | Ikan, darah, dan tulang |
| Nitrogen | 13 | 3 | 5 |
| Fosfor | 1 | 15 | 5 |
| Kalium | 0 | 0 | 6 |
Apa saja alternatif pengganti darah?
Untuk tukang kebun vegetarian, mungkin sulit untuk menemukan alternatif yang benar dan efektif untuk makan darah, karena kandungan nitrogennya yang tinggi untuk pupuk organik. Namun kabar baiknya, ada alternatif vegetarian dan vegan untuk makanan darah:
- Makanan alfalfa (vegan)
- Potongan rumput (vegan)
- Kotoran ayam/pelet kelinci (vegetarian)
Makanan alfalfa
Makanan alfalfa adalah alternatif vegan yang bagus untuk makanan darah, dengan kandungan nitrogen tinggi yang bekerja dengan cara yang persis sama meskipun tingkat nutrisinya lebih halus. Tepung alfalfa memiliki NPK 3-1-1, tetapi cenderung bervariasi tergantung pada waktu tahun ia diproduksi sebagai tanaman legum musiman.
Anda dapat menggunakan lebih banyak tepung alfalfa untuk menghasilkan keluaran nitrogen yang sama atau menggunakannya secara jarang untuk amandemen tanah yang lembut.
Potongan rumput
Potongan rumput memiliki NPK 4-0-2 dan banyak mineral lainnya dalam campuran. Sebagai bahan alami, mereka lambat terurai, jadi sebaiknya digunakan sebagai mulsa daripada dicampur ke dalam tanah. Gunakan potongan rumput sebelum menanam tomat sehingga mereka memiliki waktu 2-3 bulan untuk mengurai sedikit dan melepaskan nutrisinya ke dalam tanah.
Potongan rumput adalah cara yang bagus untuk berkebun sepenuhnya secara organik dan menggunakan sampah kebun sebelum menjadi kompos sepenuhnya.
Kotoran ayam/kotoran kelinci
Kotoran ayam dan kotoran kelinci adalah produk hewani tetapi umumnya dipandang sebagai vegetarian (terutama jika Anda memiliki kelinci atau ayam sendiri). Keduanya memiliki kandungan nitrogen yang baik dan penuh dengan mineral lain yang mendukung tanah yang sehat, meskipun tidak ada pengganti yang benar untuk makanan darah karena mereka setidaknya 10x kurang kuat.
Kesimpulan
Sebagian besar makanan tomat komersial tidak benar-benar organik karena dibuat melalui proses kimia dan secara aktif dapat merusak bakteri tanah yang menguntungkan dan menghalangi serangga yang mengocok dan menganginkan tanah.
Seiring dengan berjalannya pupuk, tepung darah baik untuk tomat dan merupakan pilihan organik yang bagus untuk tukang kebun yang ingin mengubah cara mereka memberi makan tomat, tetapi membutuhkan pendekatan yang lebih cermat untuk memberi makan selama musim tanam.
