Salah satu pertanyaan yang sering ditanyakan oleh para pemula akuaponik dalam merencanakan membangun sistem akuaponik sendiri adalah, berapa rasio ikan untuk menanam dalam akuaponik? Ada rasio yang ditentukan antara ukuran biofilter, kepadatan tanam, dan padat tebar ikan untuk akuaponik. Sangat menantang untuk beroperasi di luar rasio yang ditentukan ini tanpa mempertaruhkan konsekuensi bencana bagi seluruh ekosistem akuaponik. Namun, penanam akuaponik tingkat lanjut diundang untuk bereksperimen dan menyesuaikan rasio ini, tergantung kebutuhan mereka, tetapi selalu disarankan agar para pemula aquaponik memulai sistem aquaponik dengan mengikuti rasio ini.
Mengapa Anda Perlu Mengetahui Rasio Ikan terhadap Tanaman dalam Akuaponik?
Salah satu faktor terpenting dari sistem akuaponik yang sehat dan produktif adalah memastikan bahwa ekosistem tanaman, ikan, dan bakteri seimbang setiap saat. Ini berarti bahwa sistem akuaponik berukuran tepat untuk menyeimbangkan produksi nutrisi tanaman dari limbah ikan dan penyerapan nutrisi.
Memiliki rasio ikan dan tanaman yang tepat sangat penting dalam menjaga keseimbangan dalam sistem akuaponik. Berikut adalah beberapa alasan mengapa rasio ikan dan tanaman dalam aquaponik sangat penting:
- Ini membantu menjaga kualitas air yang baik dalam sistem, yang diperlukan untuk kesehatan ikan.
- Ini memastikan bahwa ada cukup ikan untuk memasok nutrisi yang cukup untuk tanaman.
- Memiliki jumlah ikan yang tepat untuk tanaman Anda akan memastikan bahwa sistemnya seimbang, sehat, dan produktif.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Rasio Ikan terhadap Tumbuhan
Setiap sistem akuaponik berbeda dalam desain, spesies ikan yang dibesarkan, pilihan tanaman, ukuran, dan metode yang diterapkan. Jadi Anda perlu mewaspadai pengaruh faktor-faktor berikut terhadap pertumbuhan ikan dan tanaman. Faktor-faktor ini akan membantu Anda mencapai rasio ikan untuk menanam yang optimal di sistem Anda.
1. Rasio Tingkat Makan
Rasio ikan terhadap tanaman tergantung pada tingkat pemberian makan dari sistem akuaponik yang dipelihara secara memadai. Ikan biasanya menggunakan sekitar 80% dari makanan dan membuang 20% sebagai limbah. Jumlah pakan ikan yang diberikan kepada ikan setiap hari diukur per meter persegi area tumbuh tanaman.
Tarif pakan ikan harian yang direkomendasikan adalah:
- Untuk sayuran berdaun hijau:40–50 gram pakan per meter persegi per hari.
- Untuk sayuran berbuah:50–80 gram pakan per meter persegi per hari.
Rasio laju makan juga tergantung pada faktor-faktor berikut:
1. Jenis ikan.
2. Jenis pakan ikan (kadar protein)
3. Jenis tumbuhan (berdaun hijau, umbi-umbian, atau tanaman berbuah).
4. Jenis sistem akuaponik.
5. Metode filtrasi.
6. Kondisi lingkungan dan kualitas air.
2. Pilihan Tanaman
Setiap tanaman memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda-beda. Tanaman dengan nutrisi rendah
persyaratannya adalah selada, Rempah, kubis, Bawang putih, kacang polong, dan sayuran hijau seperti bayam, chives, kemangi, dll. Tanaman yang membutuhkan kebutuhan nutrisi lebih tinggi adalah tanaman berbunga dan berbuah seperti tomat dan mentimun.
3. Pilihan Ikan
Ikan pilihan Anda akan memiliki dampak jangka panjang pada sistem akuaponik Anda. Jenis ikan yang paling umum untuk aquaponik adalah nila, karper, ikan mas, dan koi. Spesies ikan ini dianggap tangguh, ditebar dalam kepadatan yang lebih tinggi, dan bertahan hidup dalam kondisi air berkualitas rendah. Periksa faktor-faktor penting yang perlu dipertimbangkan dalam memilih ikan terbaik untuk sistem akuaponik Anda.
4. Kepadatan Stocking
Kepadatan penebaran berarti jumlah ikan yang Anda simpan di sistem Anda. Ingat, Anda tidak dapat memelihara lebih dari ikan tertentu di sistem Anda karena mereka mungkin mati karena oksigen rendah, tingkat nitrit yang tinggi atau saling membunuh karena perilaku teritorial mereka. Panjang total ikan dipertimbangkan untuk padat tebar daripada jumlah ikan. Anda harus mengatur kepadatan penebaran ikan berdasarkan ukuran dan kebutuhan pakannya.
Ikan seperti nila berkembang biak dengan cepat dan dapat dengan mudah menimbun sistem Anda, jadi penting untuk mengetahui perilaku ikan yang Anda pelihara. Silakan baca blog kami tentang penggunaan nila dalam aquaponik.
5. Jenis Sistem
Ukuran dan jenis pengaturan akuaponik yang diterapkan untuk mengetahui kemampuan sistem mengubah limbah ikan menjadi nitrat. Semakin banyak area permukaan yang dimiliki sistem Anda, semakin banyak ikan yang dapat Anda pelihara karena mereka menampung koloni bakteri yang penting dalam mengubah limbah ikan menjadi nutrisi bagi tanaman.
Memutuskan Rasio Makan Anda
Ada rasio yang ditentukan dalam aquaponik, tapi itu hanya rasio yang disarankan. Hanya Anda yang dapat memutuskan rasio yang tepat untuk sistem Anda berdasarkan faktor-faktor yang disebutkan di atas. Namun, seorang pemula aquaponik perlu mengikuti aturan praktis untuk menghindari kesalahan yang dapat menyebabkan kegagalan sistem saat Anda masih mempelajari seluk beluk aquaponik. Setelah Anda memperoleh pengetahuan yang cukup, Anda dapat bereksperimen dengan sistem Anda.
Sebagai aturan umum, direkomendasikan bahwa volume tangki ikan harus sama dengan volume tempat tumbuh, yang membuat rasio bedengan dan tangki ikan kira-kira sama dengan 1:1. Faktor yang paling berhubungan langsung dalam rasio ikan terhadap tanaman adalah tingkat pemberian makan. Jika Anda memiliki 100 meter persegi area tumbuh untuk tanaman, Anda perlu memasukkan 7-10kg pakan ke ikan Anda. Anda dapat memanipulasi tangki ikan, volume tangki, dan padat tebar untuk mencapai rasio target Anda. Rasio ini juga dapat ditentukan melalui metode pertumbuhan Anda.
Berikut adalah tingkat pemberian makan untuk metode pertumbuhan Anda:
- Rakit atau Budidaya Air Dalam: 60-100 g pakan ikan per hari per meter persegi area tumbuh.
- Tempat tidur tumbuh:15-40 g pakan ikan per hari per meter persegi ruang tumbuh.
- NFT:15-25 g pakan ikan per hari per meter persegi area tumbuh.
Anda harus meminimalkan pelepasan padat melalui sistem filtrasi padat. Pelepasan padat akan menyebabkan kerusakan yang kurang padat, yang akan menyebabkan lebih sedikit nutrisi yang tersedia untuk tanaman. Anda dapat menggunakan mineralisasi untuk mengubah limbah ikan menjadi nutrisi yang dapat digunakan untuk tanaman.
Rasio juga dapat ditentukan dalam galon per kaki kubik (6 galon tangki ikan untuk setiap kaki kubik tempat tidur tumbuh). Dalam sistem akuaponik yang lebih besar, Anda dapat meningkatkan rasio ini menjadi 1:3 atau 1:4 tergantung pada kepadatan ikan dan laju aliran air. Pergerakan air yang cepat dan aerasi yang melimpah juga memungkinkan sistem yang lebih besar untuk menyimpan ikan hingga 1 ekor per 8-10 liter air. Hal yang penting untuk diingat adalah, Anda harus menentukan rasio sistem aquaponik Anda berdasarkan faktor-faktor yang disebutkan di atas.
Final Say on Aquaponics Fish to Plant Ratio
Rasio tingkat pakan akan memberikan ekosistem yang seimbang untuk ikan, tanaman, dan bakteri, asalkan ada biofiltrasi yang memadai. Penting untuk dicatat bahwa rasio laju umpan hanyalah panduan untuk menyeimbangkan unit akuaponik, karena variabel lain mungkin memiliki dampak yang lebih besar pada tahap yang berbeda di musim, seperti perubahan musim dalam suhu air. Gunakan rasio ini saat merancang dan memulai sistem aquaponik Anda sendiri untuk memastikan Anda tidak akan membuat kesalahan di awal perjalanan aquaponik Anda. Setelah sistem Anda matang dan Anda mengetahui seluk beluk aquaponik, Anda dapat menyesuaikan rasio ini sesuai dengan kebutuhan Anda.
