4 Inovasi Pertanian Menjaga Stok Ikan Kita untuk Masa Depan

Pada kecepatan manusia, cucu kita mungkin tidak dapat menikmati ikan goreng Jumat malam atau roti gulung maki yang lezat. Namun yakinlah, Anda tidak perlu berpikir dua kali sebelum menikmati taco ikan berikutnya, karena ada banyak orang dan organisasi yang berusaha keras untuk memastikan bahwa perubahan sedang dilakukan pada cara kami mencari dan mengonsumsi makanan laut di seluruh dunia.

Antara konsumsi yang berpikiran etis dan makanan laut yang dibudidayakan secara bertanggung jawab, ada pekerjaan penting yang dilakukan untuk membantu melestarikan stok ikan kita. Teknik pertanian inovatif ini dapat membuat semua perbedaan di masa depan pasokan makanan laut kita.

Kandang Danau Terapung untuk Ikan Nila

Regal Springs Tilapia dibesarkan di kandang besar yang terletak di danau yang dalam dan murni. Penempatan dan desain kandang yang unik memastikan bahwa ikan menerima pasokan air bersih yang konstan dari sungai dan aliran yang mengalir secara alami ke danau. Selain itu, kandang apung mencegah ikan memakan ganggang dari dasar danau. Mereka malah dibesarkan sepenuhnya dengan pola makan nabati. Budidaya Nila mereka di danau di kandang besar dengan tingkat tebar terkontrol membuat penggunaan antibiotik dan aditif tidak perlu, menghasilkan ikan yang alami, bersisik, dan ringan.

Umpan Alternatif

Beberapa ikan budidaya karnivora dipelihara dengan pakan yang bersumber dari spesies ikan liar—praktik yang hanya menambah tekanan pada populasi laut. Untuk menjawab masalah ini, beberapa inovator beralih ke produk fermentasi, lalat, dan ganggang untuk menciptakan pakan yang lebih berkelanjutan. Praktik ini dapat secara substansial menurunkan jejak ekologis dari memberi makan ikan budidaya dengan mengesampingkan kebutuhan untuk menyelami populasi ikan liar untuk mempertahankan rekan budidaya mereka.

Pena Laut Terbuka yang Bertanggung Jawab

Kawan laut terbuka rentan terhadap lautan yang kuat, di mana gelombang dan arus dapat merusak kandang dan memungkinkan pelarian. Selain kerugian yang nyata bagi pembudidaya ikan, hal ini dapat mengancam populasi liar setempat dan dapat menjadi sesuatu yang tidak berkelanjutan. Ocean Farming, anak perusahaan Grup SalMar Norwegia, membuat jaring yang menambatkan ke dasar laut, menjaga ikan tetap aman baik di dalam maupun di luar jaring.

Pertanian Apung Cerdas

Konsep Smart Floating Farm yang diajukan oleh perusahaan yang berbasis di Barcelona, ​​Forward Thinking Architecture, dirancang untuk bertindak seperti ekosistem mandiri yang mengambang. Fasilitas bertingkat ini akan menampilkan panel surya di atap yang memberi daya dan memelihara pertanian hidroponik di bawahnya, dengan produk sampingan limbah dari tanaman ini digunakan untuk memberi makan ikan yang dibudidayakan di tingkat yang lebih rendah. Produk sampingan limbah dari ikan kemudian akan digunakan untuk menyuburkan tanaman, menciptakan sistem simbiosis yang menyediakan dua jenis nutrisi penting bagi manusia, semuanya dengan limbah minimal.

Meskipun semua teknologi ini sangat penting dalam perjuangan kita melawan lautan kosong, ada banyak hal yang dapat kita lakukan untuk membantu planet ini. Banyak inovasi membantu pasokan ikan kita, tetapi jangan pernah lupa bahwa kita juga dapat secara radikal mengubah tren penangkapan ikan yang berlebihan dan budidaya yang tidak bertanggung jawab ini hanya dengan lebih memperhatikan ikan yang kita makan.

Berkomitmen untuk hanya membeli ikan dari sumber yang bertanggung jawab atau budidaya adalah wewenang kami. Rajin bertanya kepada penjual ikan atau pedagang lokal Anda tentang dari mana asal ikan yang mereka jual, dan mulailah mengembangkan kebiasaan belanja yang positif, karena membuat pilihan yang lebih baik hari ini dapat berdampak positif pada masa depan lautan kita.

Regal Springs Tilapia dibudidayakan secara bertanggung jawab, dengan perikanan kami menerapkan kebijakan tanpa limbah untuk memastikan dampak kami terhadap lingkungan seminimal mungkin. Pelajari lebih lanjut tentang perusahaan dengan praktik pertanian etis.