Pengantar Peternakan Sapi Perah di AS dan Rencana Bisnis Susu: Peternakan sapi perah berkaitan dengan produksi susu dan produk terkaitnya. Di dalam, Anda harus menjual produk susu, yaitu., yang berhubungan dengan susu di pasaran. Anda dapat dengan cepat mendapatkan susu dari berbagai hewan seperti sapi, dan kerbau, dll. Tetapi Anda harus bekerja secara terpisah untuk produk terkait seperti yogurt, dan mentega, dll., yang membutuhkan waktu. Karena itu, jika kamu mau, Anda dapat menjual susu secara langsung. Jadi dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda bagaimana Anda dapat memulai peternakan sapi perah di AS, dan dengan bantuan ini, Anda dapat mendirikan perusahaan yang baik.
Industri susu A.S. berada pada posisi yang baik dan juga bersemangat untuk memenuhi selera dunia akan produk susu yang terus meningkat. Sepanjang rantai pasokan, dari keluarga petani dan pengolah susu hingga produsen produk dan bahan, industri susu di AS diinvestasikan sepenuhnya untuk menjadi pemasok global jangka panjang yang mendorong bisnis pelanggan ke depan. Susu bukan hanya kelompok makanan yang sehat dan lezat dan juga memberikan kontribusi yang signifikan bagi perekonomian Amerika. Sektor susu Amerika menyediakan sumber pendapatan penting bagi keluarga pedesaan. Ukuran rata-rata kawanan peternakan sapi perah adalah sekitar 250 ekor sapi, dan peternakan dengan kurang dari 200 sapi mencakup 87% dari semua peternakan sapi perah.
Industri susu di Amerika Serikat meliputi peternakan, koperasi, dan perusahaan yang memproduksi susu dan keju dan produk terkait seperti mesin pemerah susu, dan mendistribusikannya ke konsumen. Berdasarkan total produksi susu, lima negara bagian penghasil susu teratas adalah California, Wisconsin, New York, Idaho, dan Texas. Bisnis peternakan sapi perah tetap penting di Florida, minnesota, ohio, dan Vermont. Tanah dan sumber daya yang menguntungkan, seiring dengan penerapan praktik peternakan sapi perah yang modern dan efisien, mengamankan posisi Amerika Serikat sebagai produsen susu sapi terbesar di dunia.
Mayoritas peternakan sapi perah AS dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga. Meskipun, peternak sapi perah di AS bekerja sama dengan ahli gizi hewan dan dokter hewan untuk mengidentifikasi campuran bahan pakan yang tepat untuk hewan perah. Pada gilirannya, sistem pencernaan sapi yang kuat mengembangkan nutrisi makanan ini untuk menghasilkan makanan yang sehat, susu berkualitas tinggi.
Peternakan Susu Di AMERIKA SERIKAT, Rencana Bisnis Susu, Breed Sapi Perah dan Praktek Manajemen
Peternakan Susu (Sumber gambar:pixabay)
Pentingnya Peternakan Sapi Perah di AS :Terlepas dari lokasi atau ukuran kawanan, Peternak sapi perah A.S. tahu bahwa sehat, dan sapi yang dipelihara dengan baik yang diberi makanan bergizi secara konsisten menghasilkan produk yang sehat, susu berkualitas tinggi. Komponen diet sapi perah biasanya menggabungkan jerami seperti alfalfa atau rumput, biji-bijian seperti jagung, gandum, dan jelai, dan sumber protein (seperti kedelai dan kanola) dengan suplemen vitamin dan mineral.
Kemudian, pasokan yang stabil didukung oleh variasi musim ke musim yang minimal dalam jumlah pakan dan komposisi nutrisi, berbeda dengan volume siklus khas sapi perah yang merumput, yang umum di beberapa bagian dunia.
Meningkatnya Kehadiran Global :Biasanya, dedikasi peternak sapi perah Amerika dan komunitas pengolah mencapai jauh melampaui batas AS. Berfokus di dalam negeri satu dekade lalu, industri susu saat ini telah merangkul pasar global dan muncul sebagai pemasok susu terkemuka di seluruh dunia. Itu setara dengan 14,4 juta metrik ton susu, atau susu dari 1,4 juta sapi AS. Pemasok susu di A.S. menyesuaikan diri dengan kebutuhan pelanggan global, dan upaya penjualan semakin didukung oleh kantor dan perwakilan di seluruh dunia. Juga, industri sepenuhnya berinvestasi dalam memberikan portofolio produk yang memenuhi pilihan, spesifikasi, dan pengemasan yang dicari pelanggan global.
Pentingnya peternakan sapi perah di AS adalah;
Susu dan produk susu seperti keju, yogurt, dan makanan penutup susu beku memberikan kontribusi penting bagi diet Amerika. Kemudian, mereka menyediakan protein berkualitas tinggi dan merupakan sumber vitamin A yang baik, D, dan B-12, dan riboflavin, kalsium, fosfor, magnesium, kalium, dan seng.
Susu mengandung dalam proporsi yang tepat berbagai bahan makanan yang diperlukan oleh tubuh manusia dalam bentuk yang mudah dicerna. Meskipun, dimasukkannya susu ke dalam makanan manusia juga meningkatkan daya cerna jenis makanan lain. Produktivitas susu bervariasi di berbagai negara, karena beberapa negara surplus dalam produksi, beberapa defisit dalam produksi dan beberapa negara, dan ketersediaan sesuai dengan kebutuhan mereka.
Sapi perah adalah yang paling efisien dari semua hewan ternak dalam mengubah protein pakan dan energi menjadi makanan.
Peternakan sapi perah memberikan sumber pendapatan harian dengan tingkat risiko yang relatif rendah. Sebagian besar peternak sapi perah memelihara hewan dalam skala kecil dengan cara tradisional.
Produktivitas para peternak sapi perah ini dapat ditingkatkan jika mereka menjalankan usahanya secara ilmiah. Sebagian besar peternak tersebut tidak menyadari cara modern peternakan sapi perah. Hasil dari, beberapa peternak sapi perah kehilangan investasi mereka alih-alih menghasilkan keuntungan. Untuk memastikan produksi dan keuntungan maksimum dari peternakan sapi perah, peternak ini harus mengadopsi rencana bisnis yang tepat dan praktik pengelolaan susu yang baik di AS.
Kapasitas pertumbuhan yang cukup – Amerika Serikat memiliki tanah, infrastruktur, dan sumber daya teknologi untuk melanjutkan ekspansi produksi susu dan penawaran produk susu. Juga, peningkatan kapasitas pertumbuhan ini didukung oleh jaminan standar kualitas dan keamanan yang ketat. Sistem produk susu A.S. dengan hati-hati mengontrol kondisi untuk mengirimkan produk dan bahan kelas dunia kepada pelanggan. Upaya petani dan pengolah individu dilengkapi dengan pengawasan ketat pemerintah untuk lebih melindungi konsumen.
Pertumbuhan yang Dipercepat – Industri susu AS menawarkan variasi produk yang berbeda; proses dan kemampuan pengiriman yang dapat membantu mempercepat pertumbuhan pelanggan dan lintasan inovasi.
Rencana Bisnis Peternakan Sapi Perah di AS
Jika Anda melewatkan ini: Peternakan Domba Di Australia .
Sapi Perah (Sumber gambar:pixabay)
1. Pilih Lokasi Peternakan Sapi Perah Anda
Tanah yang ditinggikan lebih baik untuk menghindari genangan air hujan dan limbah di wilayah tersebut. Pastikan bahwa tanah pondasi tidak terlalu kering atau dehidrasi, karena mereka menjadi retakan dan retakan selama musim hujan. Tanah yang terlalu tinggi tidak akan mampu menampung air dan tidak ada padang rumput hijau untuk ternak. Jangan gunakan lahan yang subur untuk kandang ternak dan akan lebih mahal.
Berbagai Jenis Perumahan
Ada dua jenis lumbung yang populer di kalangan peternak sapi perah.
Sistem longgar – Sistem Longgar ini membantu Anda menjadi manajer yang efisien. Hewan harus memiliki kebebasan untuk bergerak, untuk menghasilkan keuntungan bagi Anda, bahkan dengan penggembalaan minimal. Mereka harus bisa berolahraga dengan baik dan tetap sehat. Ikat sapi hanya saat memerah susu, atau jika perlu pengobatan. Anda akan dapat mendeteksi hewan dalam keadaan panas, cukup mudah dan pikirkan ruang untuk ekspansi lebih lanjut jika Anda mampu membelinya.
Perumahan Susu (Kredit gambar:pixabay)
Sistem Konstruksi Gudang Konvensional - Ini mahal, dan tidak begitu populer, tetapi sempurna untuk daerah yang mengalami perubahan cuaca akibat kondisi iklim yang merugikan.
2. Tips tentang Kandang Sapi
Saat sapi melahirkan, simpan di gudang tertutup dengan pintu, ventilasi punggungan, jendela, ruang yang luas, dan banyak tempat tidur empuk untuk anak sapi baru.
Sapi jantan atau lembu jantan dapat disimpan di kandang (masing-masing berukuran 15 x 10 kaki) yang memiliki lantai beton semen kasar dan bak air.
Sebuah pintu untuk setiap gudang, dan berukuran sekitar 7 kaki tingginya dan 4 kaki lebarnya akan ideal.
Mengenai saham muda, kategorikan mereka menjadi sekitar tiga kelompok berdasarkan jenis kelamin dan usia.
Setiap kelompok akan merasa nyaman di gudang terpisah dengan ventilasi yang baik, lantai kering, sebuah palung air, dan halaman latihan.
Jika ada hewan perah yang sakit, mengisolasinya di gudang terpisah, jauh dari hewan lain. Kemudian, pastikan limbahnya mengalir ke sistem pembuangan drainase terpisah agar tidak menyebarkan kuman.
3. Perawatan Pemuliaan
Hewan perah harus diamati dengan cermat dan menyimpan catatan khusus tentang datangnya panas, durasi panas, inseminasi, pembuahan, dan melahirkan.
4. Memberi Makan Hewan Perah
Cobalah untuk menghasilkan makanan hijau untuk mendapatkan lebih banyak susu dari hewan perah. Pemberian pakan merupakan komponen utama dari biaya produksi susu yang menyumbang 55-60% dari total biaya produksi susu. Jadi, pemberian makan yang bijaksana adalah pilar terpenting dari peternakan sapi perah secara ekonomis. Hewan perah harus diberi makan dengan rasio seimbang yang menggabungkan semua nutrisi (energi, protein, mineral, dan vitamin) dalam proporsi yang tepat dengan memperhatikan kebutuhan hewan. Pada waktu bersamaan, pakan dan pakan ternak yang dipilih untuk pakan ternak tidak boleh mahal.
Sapi perah dan kerbau dengan berat badan rata-rata sekitar 500 kg membutuhkan antara 12,5 sampai 15 kg bahan kering atau DM setiap hari. DM ini harus diberi makan melalui pakan hijauan, campuran konsentrat, dan serat kering. Sebaiknya dua pertiga dari total kebutuhan bahan kering harus dipenuhi melalui sereal musiman dan pakan hijauan polong-polongan dan serat kering. Untuk produktivitas yang lebih baik, pemberian pakan sereal dan leguminosa dalam rasio 50:50 harus lebih disukai. Untuk menghemat pakan, campuran konsentrat harus dibuat sendiri karena campuran konsentrat yang tersedia di pasaran lebih mahal dan kualitasnya dalam banyak kasus meninggalkan banyak hal yang diinginkan. Dapat disebutkan bahwa biaya produksi susu selalu lebih rendah jika sebagian besar ransum harian hewan perah terdiri dari pakan hijauan karena konsentrat adalah pakan yang mahal. Meskipun dalam situasi di mana lahan untuk budidaya pakan ternak tidak tersedia atau tidak cukup tersedia atau harga pakan ternak di pasar sangat tinggi seperti di dalam dan sekitar kota dan susu dijual dengan harga yang lebih tinggi, konsentrat dan jerami gandum dapat menjadi bagian utama dari makanan hewani yang dilengkapi dengan sejumlah pakan hijauan sekitar 5 sampai 10 kg per hewan per hari diperlukan.
5. Mengelola kesehatan hewan perah
Operasi peternakan sapi perah untuk keuntungan maksimal meliputi pemberian pakan yang baik, pembiakan, perawatan dan manajemen, pencatatan yang baik, dan program kesehatan. Tujuan program kesehatan adalah untuk mencegah terjadinya penyakit dan mengendalikan penyebaran penyakit menular.
Peran utama pemerintah adalah memberantas penyakit epidemik dan meminimalkan penularan penyakit dari sapi perah dan produk susu ke manusia. Peran koperasi susu adalah untuk mendorong perawatan kesehatan dan menghilangkan penyakit yang ditularkan dari ternak ke manusia dan yang mempengaruhi pembusukan susu.
Peran dokter hewan dan penyuluh susu adalah untuk menekankan pendidikan berkelanjutan bagi petani di bidang manajemen peternakan dan pengendalian penyakit, serta memberikan pelayanan yang efektif. Juga, petani kecillah yang harus memahami alasan praktik pengelolaan susu yang baik dan hubungan antara nutrisi, perumahan, Dan kesehatan.
Rencana kesehatan harus dikembangkan yang berisi tindakan pengelolaan untuk kesehatan ternak untuk mencegah dan mengendalikan penyakit. Kemudian, Rencana tersebut harus berisi tindakan untuk perawatan kaki, pengendalian parasit, penyakit menular, dan perawatan betis. Untuk menghindari risiko Anda harus berhati-hati dan manajemen yang tepat dari peternakan sapi perah. Anda harus membuat stok obat-obatan yang tepat dan peralatan lainnya.
6. Perawatan selama Kehamilan
Berikan perhatian khusus pada sapi bunting dua bulan sebelum melahirkan dengan memberikan ruang yang cukup, memberi makan, dan air, dll.
7. Pemasaran
Pemasaran peternakan sapi perah bukanlah masalah besar. Toko kontrak dan perusahaan susu yang memproses susu.
1. Pemasaran susu segera setelah diambil, menjaga waktu antara produksi dan pemasaran susu seminimal mungkin.
2. Produksi susu menghasilkan penyimpanan yang lebih baik untuk memberikan hasil yang lebih banyak.
Produk Susu di AS
Keju - Amerika Serikat adalah produsen dan pengekspor keju terbesar di dunia, memproduksi lebih dari sekitar 600 varietas yang lezat. Ini terutama mencakup pilihan gaya Eropa seperti cheddar dan mozzarella bersama dengan Originals Amerika seperti Monterey Jack, Colby, dan krim keju. Kompetisi internasional menempatkan keju khusus AS di antara yang terbaik di dunia dengan penghargaan tertinggi yang konsisten untuk rasa dan penampilan.
Bubuk susu - Amerika Serikat memimpin dunia sebagai produsen dan pengekspor susu tanpa lemak atau susu bubuk skim dengan satu negara. Juga, Amerika Serikat menanggapi keinginan pelanggan global akan lebih banyak susu bubuk utuh, dengan kapasitas sekarang meningkat sebagai fasilitas pabrik baru.
Bahan whey- Pemasok whey AS memproduksi beragam bahan, dari whey manis hingga konsentrat wheyprotein dan isolat wheyprotein, untuk memenuhi variabel kebutuhan kadar protein, sifat fungsional, dan spesifikasi lainnya. Meskipun, dengan lebih dari satu juta metrik ton diproduksi setiap tahun, Amerika Serikat adalah produsen dan pengekspor whey terbesar di dunia.
Protein susu - Industri susu di AS adalah pemasok protein susu yang meningkat, dengan produksi konsentrat protein susu lebih dari dua kali lipat selama delapan tahun terakhir. Konsentrat kasein misel sekarang dalam produksi dan tersedia secara komersial.
meresap – Produksi whey dan susu AS meningkat tajam untuk memenuhi permintaan global yang terus meningkat.
Laktosa – Rekam jejak sebagai produsen dan eksportir terbesar di dunia membuat Amerika Serikat dipercaya, masuk ke sumber laktosa untuk pakan, makanan, dan kegunaan farmasi. Pelanggan global mengandalkan laktosa AS untuk fungsionalitas produk, nutrisi berkualitas, dan ketersediaan pasokan yang konsisten.
Mentega dan lemak susu - Rasa manis dan tekstur lembut dari mentega “Made in USA” meningkatkan rasa dan juga tekstur dalam banyak aplikasi. Dari Pantai Timur ke Pantai Barat, Produsen mentega dan lemak susu A.S. menawarkan produk berbasis kualitas dan sangat ingin bermitra dengan pelanggan di seluruh dunia.
Yogurt, es krim, dan makanan penutup susu - Sebagai produsen dan pengekspor yoghurt yang konsisten, es krim, dan makanan penutup susu, Amerika Serikat berada di posisi yang tepat untuk memenuhi permintaan global yang meningkat akan makanan olahan susu yang lezat ini. Amerika Serikat dikenal atas inovasi dan kualitas makanan penutup susu beku serta produk yogurt yang lezat dan bergizi.
Anda juga dapat memeriksa ini: Budidaya Ikan di Sri Lanka .
Manajemen Nutrisi untuk Peternakan Sapi Perah di AS
Nutrisi memainkan peran penting dalam menjaga hewan tetap sehat dan kuat. Kebutuhan nutrisi tidak bisa sama tergantung pada umur ternak dan tahap produksi. Pakan diformulasikan untuk memenuhi kebutuhan energi dan asam amino sapi perah untuk laktasi, pertumbuhan, dan reproduksi.
Nutrisi terutama mempengaruhi kuantitas dan komposisi lemak susu. Dalam produksi susu modern, sapi diberi pakan dengan konsentrat tingkat tinggi untuk memaksimalkan produksi susu, tetapi diet seperti itu menyebabkan penurunan lemak susu.
Kebutuhan energi untuk sapi perah laktasi dipenuhi terutama oleh fraksi karbohidrat dari makanan. Kemudian, ini terdiri dari karbohidrat berserat dan non-serat.
Lama sekali, yang merujuk terutama pada apa pun yang tumbuh di ladang seperti jerami, Sedotan, silase jagung, atau silase rumput, merupakan jenis pakan yang paling umum digunakan. Sereal gandum, sebagai kontributor utama pati untuk diet, sangat penting dalam membantu pemenuhan kebutuhan energi sapi perah. Barley adalah sumber protein yang seimbang, energi, dan serat.
Memastikan cadangan lemak tubuh yang cukup sangat penting bagi ternak untuk menghasilkan susu dan menjaga efisiensi reproduksi. Namun, jika ternak menjadi terlalu gemuk atau terlalu kurus, mereka berisiko mengalami masalah metabolisme dan dapat memiliki masalah dengan melahirkan. Beberapa lemak ini termasuk asam oleat, ditemukan dalam minyak canola, lemak hewan, dan minyak kuning; asam palmitat ditemukan dalam lemak granular dan lemak kering; dan asam linolenat yang ditemukan dalam biji kapas, bunga matahari, dan kedelai.
Dengan menggunakan produk sampingan adalah salah satu cara untuk mengurangi biaya pakan yang biasanya tinggi. Meskipun, kurangnya pengetahuan tentang nilai gizi dan ekonominya membatasi penggunaannya. Meskipun pengurangan biaya dapat menjadi signifikan, mereka harus digunakan dengan hati-hati karena hewan dapat memiliki reaksi negatif terhadap perubahan radikal dalam pakan, (misalnya demam kabut). Perubahan seperti itu harus dilakukan secara perlahan dan dengan tindak lanjut yang tepat.
Karbohidrat, asam amino, asam lemak, mineral, vitamin, dan air adalah semua nutrisi yang diperlukan oleh sapi perah menyusui untuk memenuhi permintaan kelenjar susu untuk memproduksi susu dan komponen susu.
Peternakan Susu di AS
Lebih dari 60, 000 Peternakan Susu di AS 64, 155 peternakan sapi perah tepatnya. Itu banyak peternakan sapi perah dan banyak produksi susu.
Dari segi jumlah peternakan sapi perah, 10 negara bagian teratas di AS adalah Wisconsin, minnesota, New York, pennsylvania, ohio, Michigan, rendah, Kentucky, Missouri, dan California. Hanya karena negara mungkin memiliki banyak peternak sapi perah, bukan berarti negara bagian Anda termasuk dalam 10 besar produksi susu secara keseluruhan.
Dalam hal produksi susu, 10 negara bagian teratas adalah California, Wisconsin, New York, Idaho, pennsylvania, Texas, minnesota, Michigan, Meksiko baru, dan Washington. Lebih dari 60% peternakan sapi perah memiliki kurang dari 25 sapi.
Breeds Susu di AS
Ada 7 breed sapi perah utama di Amerika Serikat menurut Asosiasi Sapi Perah Murni. Trah utama adalah Holstein, Swiss coklat, Guernsey, Ayrshire, kaus, Merah dan putih, dan Milking Shorthorn. Di Amerika., ada tujuh ras sapi perah yang berbeda yaitu Holstein, kaus, Swiss coklat, Guernsey, Ayrshire, pemerah susu shorthorn, dan Holstein Merah Putih.
Sapi Holstein
Sapi Holstein berasal dari Belanda dan memiliki tanda warna hitam dan putih yang berbeda atau lebih jarang merah dan putih. Breed sapi Holstein adalah yang terbesar dari semua breed sapi perah. Sapi Holstein dewasa biasanya memiliki berat sekitar 700 kilogram dan tinggi bahu 147 sentimeter. Kemudian, mereka dikenal karena produksi susunya yang luar biasa di antara ras utama sapi perah. Seekor sapi Holstein rata-rata menghasilkan sekitar 10, 000 kilogram atau 23, 000 lb susu setiap laktasi. Dari 9 juta sapi perah di AS, sekitar 90% dari mereka adalah keturunan Holstein. Sapi Holstein adalah jenis sapi perah yang paling umum di A.S. Dikenal dengan produksi susu yang tinggi tetapi memiliki lebih sedikit lemak mentega dan protein berdasarkan persentase dalam susu, dibandingkan dengan ras lain.
Coklat Swiss
Breed sapi Brown Swiss diterima sebagai breed sapi perah tertua, awalnya berasal dari bagian timur laut Swiss. Sapi Brown Swiss adalah yang tertua dari semua jenis sapi perah atau breed perah. Ini diyakini telah ada lebih lama daripada jenis lainnya. Juga, mereka dikenal dengan telinga berbulu besar dan sebagai sapi perah paling produktif kedua. Breed sapi Brown Swiss berasal dari Swiss dan datang ke Amerika pada tahun 1860-an.
Ayrshire
Ayrshires berwarna oranye-coklat dan dikenal tangguh dan berumur panjang. Ayrshires juga cenderung lebih dominan daripada breed susu lainnya dan mereka mewakili warisan Skotlandia mereka. Sapi Ayrshire datang ke Amerika pada tahun 1820-an.
Guernsey
Breed Guernsey pertama kali dikenal sebagai breed terpisah sekitar tahun 1700. Sapi Guernsey dikenal karena kemampuannya menghasilkan susu berkualitas sangat tinggi dari rumput. Juga, istilah "Golden Guernsey" biasa digunakan karena sapi Guernsey menghasilkan kaya, susu kuning daripada susu putih standar yang dihasilkan breed sapi lainnya. Sapi Guernsey berwarna coklat atau coklat kekuningan (coklat kekuningan muda) dengan bintik-bintik putih dengan berbagai ukuran pada tubuh atau wajah. Sapi Guernsey dikenal sebagai The Royal Breed berkat susu emasnya. Sapi Guernsey berasal dari Inggris dan mereka datang ke Amerika pada awal 1900-an.
Jenis jersey
Jenis sapi perah Jersey berasal dari sebuah pulau kecil yang terletak di lepas pantai Prancis bernama Jersey. Meskipun menjadi salah satu ras sapi perah tertua, mereka sekarang hanya menempati sekitar 4% dari Kawanan Nasional Kanada. Di waktu ini, banyak negara selain Amerika Serikat mulai mengimpor breed Jersey, termasuk Kanada, Afrika Selatan, dan Selandia Baru, diantara yang lain.
Jerseys memberikan susu yang tinggi lemak mentega dan cocok untuk es krim. Trah sapi jersey berasal dari Inggris dan datang ke Amerika pada tahun 1860-an.
Memerah Susu Sapi Shorthorn
Sapi Milking Shorthorn adalah jenis pertama yang memasuki Amerika Serikat pada awal 1780-an. Milking Shorthorn dikenal sebagai penggembala efisien yang mudah dikelola, mereka adalah sapi perah pertama yang dibawa ke Amerika, Selandia Baru, dan Australia.
Herefords
Herefords menjadi populer di AS karena kematangan awal dan kemampuan penggemukan mereka. Ini memiliki warna merah tua hingga merah-kuning dengan wajah putih. Breed Hereford dikenal karena umurnya yang panjang, dan karena penurut, pemerah yang baik, dan ibu yang baik.
Produksi Susu di AS
Di Amerika Serikat, data produksi susu untuk 24 negara bagian yang dipilih dirilis. Perusahaan cenderung berlokasi di negara bagian di mana kondisi produk susu di AS lebih baik – California, Wisconsin, New York, Idaho, minnesota, pennsylvania, Meksiko baru, Michigan, Texas, dan Washington menjamin 71% dari seluruh produksi nasional.
Perusahaan memperluas produksi mereka di Amerika Serikat Barat, di mana ada 4 faktor umum yang menarik bagi produsen:
Ketersediaan lahan dan air,
Infrastruktur,
Iklim yang kondusif,
Praktik manajemen bisnis yang dioptimalkan.
24 negara bagian di mana USDA melaporkan produksi susu adalah Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Idaho, Illinois, Indiana, rendah, Kansas, Michigan, minnesota, Meksiko baru, New York, ohio, Oregon, pennsylvania, Dakota Selatan, Vermont, Virginia, Washington, Texas, Utah, dan Wisconsin.
Perlindungan terhadap Penyakit pada Hewan Perah
Waspadai tanda-tanda penyakit seperti berkurangnya asupan pakan, demam, keputihan yang tidak normal, atau perilaku yang tidak biasa.
Peternak sapi perah dapat mengembangkan keterampilan observasi untuk menilai status kesehatan umum sapi mereka.
Setiap petani mengembangkan rencana kesehatan kawanan yang mencakup sistem pencatatan yang baik dan rencana untuk memperkenalkan stok baru ke peternakan.
Juga, kesehatan hewan yang buruk dapat memiliki efek buruk pada kinerja reproduksi.
Kebijakan Susu di Amerika Serikat
Kebijakan susu di Amerika Serikat telah dan terdiri dari di bawah ini adalah komponen utama;
Ini menciptakan hambatan impor untuk produk susu dan subsidi ekspor untuk produk susu;
Pesanan pemasaran federal dan negara bagian juga mengatur harga susu mentah; dan
Pemerintah AS membeli produk susu manufaktur untuk mendukung harga susu di peternakan. Juga, pemerintah federal dan negara bagian memiliki peraturan keamanan pangan dan sanitasi yang lama untuk susu dan produk susu.
Juga, ada segudang lingkungan yang lebih baru, zonasi penggunaan lahan, tenaga kerja, dan peraturan lain yang mempengaruhi industri susu.
