Panduan Informasi Produksi Vermikompos

Panduan Produksi Vermikompos:

Pengenalan Vermikompos:- Apa itu vermicomposting? Sehat, itu pada dasarnya adalah penguraian bahan organik bahan ( tumbuhan dan/atau hewan) menurut bumi cacing . Seseorang bisa mendapatkan keuntungan yang sangat baik dengan produksi komersial kascing karena penggunaan ini meningkat dari hari ke hari. Menggunakan spesies cacing tanah yang tepat, kualitas kompos yang sangat baik dapat diproduksi dalam kondisi suhu lingkungan dalam waktu singkat. Cacing tanah mempercepat dekomposisi bahan organik jika dibandingkan dengan lubang kompos tanpa cacing tanah. Vermikompos memainkan peran penting dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman lapangan yang berbeda seperti sayuran, tanaman bunga dan buah. Setelah menggunakan kascing di sebagian besar tanaman, telah ditemukan bahwa persentase perkecambahan serta kualitas hasil sangat tinggi. kascing, selain memasok nutrisi dan hormon peningkat pertumbuhan untuk tanaman, memperbaiki struktur tanah yang mengarah pada peningkatan kapasitas tanah menahan air dan unsur hara.

Keuntungan utama dari kascing adalah ini dapat digunakan untuk semua tanaman seperti pertanian, hortikultura, hias dan sayuran pada setiap tahap tanaman. Produksi komersial kascing meningkat pesat oleh individu dan perusahaan pupuk karena investasi yang rendah dan pengembalian yang tinggi. Di India, umumnya, biayanya sekitar 4 sampai 5 rupee untuk memproduksi 1 kg kascing dan ini bisa dijual dengan harga 10-12 Rs/kg di pasar terbuka. Mari kita bahas lebih lanjut tentang proses pembuatan kascing beserta bahan-bahan yang digunakan dalam proses tersebut.

Keunggulan dan Manfaat Vermikompos :- Berikut ini adalah keunggulan kascing yang digunakan pada berbagai tanaman.

• Vermikompos kaya akan semua nutrisi tanaman penting dan memberikan pertumbuhan tanaman yang sangat baik dan mendorong pertumbuhan daun baru dan meningkatkan kualitas dan umur simpan produk.
• Kandungan nutrisi kascing lebih tinggi jika dibandingkan dengan kompos tradisional.
• Vermikompos mengalir bebas, mudah untuk menangani dan menyimpan dan tidak memiliki bau busuk.
• Vermikompos memperbaiki struktur tanah, tekstur, aerasi, dan kapasitas menahan air dan mencegah tanah dari erosi.
• Vermikompos mengandung kepompong cacing tanah dan meningkatkan populasi dan aktivitas cacing tanah di dalam tanah.
• Vermikompos horbours populasi mikroba tertentu yang membantu dalam fiksasi Nitrogen di tanah dan pelarutan 'P'.
• Vermikompos mencegah hilangnya unsur hara dan meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk kimia.
• Vermikompos bebas dari aktivitas cacing tanah di dalam tanah, patogen tanah, dan rumput liar.
• Keuntungan utama lain dari kascing adalah meminimalkan timbulnya hama dan penyakit pada tanaman/pohon/tanaman yang sedang tumbuh.
• Vermikompos meningkatkan proses dekomposisi bahan organik di dalam tanah.
• Persentase kandungan N:P:K lebih banyak pada kascing bila dibandingkan dengan kompos tradisional atau bakteri.

Proses dari Vermikompos:- Sebelum masuk ke proses, mari kita bicara tentang vermikultur. Apa itu vermikultur? Ini adalah proses perkembangbiakan dan pemeliharaan cacing tanah dalam kondisi yang terkendali. Vermikultur juga merupakan bagian dari produksi kascing. Jadi jika Anda berencana untuk produksi kascing, lebih baik pergi ke vermikultur juga untuk mengurangi biaya operasional. Bahkan seseorang dapat memilih hanya vermikultur untuk menjual cacing tanah untuk produksi kascing.

• Jika Anda berencana untuk produksi kascing komersial skala besar, menyadari biaya awal yang terlibat selain dari biaya produksi. Investasi satu kali akan seperti pembangunan gudang, persiapan tempat tidur cacing dan mesin. Karena investasi awal yang tinggi ini, biaya modal dapat mencapai sekitar 8, 000-10, 000 INR (ini dapat berubah dengan kondisi pasar saat ini) untuk setiap ton kapasitas produksi kascing. Namun, ini hanya terjadi sekali. Dari tahun kedua dan seterusnya, sekali bisa mengharapkan hanya biaya produksi kascing. Pastikan untuk memasukkan biaya transportasi dalam biaya operasi untuk mendapatkan bahan organik seperti kotoran sapi dan mengangkut produk jadi ke pasar.
• Sebarkan limbah pertanian dan kotoran sapi di lapisan dangkal yang dibangun secara bertahap. Lubang yang digunakan untuk tujuan ini harus dijaga tetap dangkal untuk menghindari panas yang menumpuk yang dapat mempengaruhi pertumbuhan cacing tanah.
• Hal ini diperlukan untuk menjaga suhu optimal 28 hingga 30 ° C untuk transformasi bahan bio yang lebih cepat.
• Proses pembuatan vermicomposting terdiri dari pembuatan bedengan berlapis batu bata dengan lebar 1,0 hingga 1,5 meter dan tinggi 0,25 hingga 0,3 meter harus dibangun di dalam gudang yang terbuka dari semua sisi.
• Jika Anda berencana untuk produksi komersial kascing, tempat tidur dapat disiapkan dengan panjang 15 meter, Lebar 1,5 meter dan tinggi 0,6 meter tersebar merata di bawah dan di atas tanah. Panjang tempat tidur dapat dibuat sesuai kenyamanan. Namun, lebar dan tinggi tidak dapat ditingkatkan karena hal ini dapat mempengaruhi kemudahan pengoperasian dan peningkatan tinggi pada tingkat konversi karena panas yang terbentuk.
• Tempatkan bahan organik seperti kotoran sapi dan limbah pertanian berlapis-lapis untuk membuat ketinggian sekitar 0,6 hingga 1,0 meter. Cacing tanah harus dimasukkan di antara lapisan dengan kecepatan 350 hingga 360 cacing per m3 (1 meter kubik) volume lapisan yang beratnya hampir 1 Kg. Bedengan harus dijaga pada kadar air sekitar 40-50% dan suhu 21–30°C dengan memercikkan air di atas bedengan.

Cacing Tanah dalam Produksi Vermikompos:- Cacing tanah memiliki bentuk dan ukuran yang panjang dan silindris memiliki banyak alur. Ada sekitar 3000 hingga 3500 spesies cacing tanah di dunia yang beradaptasi dengan berbagai lingkungan di mana 350 spesies telah diidentifikasi di India.

• Epigeik yang merupakan pengumpan permukaan sangat penting dalam produksi proses vermicomposting. 'Epigeics' seperti 'Eisenia foetida' dan 'Eudrilus eugeniae' adalah cacing tanah eksotis dan Perionyx excavatus' adalah cacing asli yang digunakan untuk vermicomposting di India.
• Epianecic adalah pengumpan pada serasah daun dan tanah di lapisan atas tanah. Kelompok seperti Lampito mauritii ini bersifat indigenous dan aktif dalam dekomposisi in-situ sampah organik.
• Seekor cacing tanah yang mencapai usia reproduksi sekitar 6 sampai 7 minggu bertelur satu kapsul yang berisi tujuh embrio untuk setiap 8-10 hari. 3 sampai 7 cacing tanah muncul dari setiap kapsul. Dengan demikian, perbanyakan cacing di bawah kondisi pertumbuhan optimal sangat cepat. Cacing tanah hidup sekitar 2 tahun.

Pemilihan Lokasi Produksi Vermikompos:- Terutama daerah pedesaan dengan pertanian yang melimpah dan pinggiran kota dan kota sangat ideal untuk menetapkan unit vermicomposting komersial. Pastikan lokasi dekat dengan peternakan sapi perah komersial atau konsentrasi besar populasi ternak akan memiliki keuntungan tambahan dari bahan baku yang murah yaitu kotoran sapi dan biaya transportasi akan lebih sedikit dalam hal ini.

Komponen Produksi Komersial dalam Produksi Vermikompos:- Kotoran sapi merupakan input utama produksi kascing bagi produsen skala besar, mendirikan unit kascing di dekat unit susu merupakan keuntungan tambahan. Untuk produksi komersial kascing, komponen wajib tertentu harus ditetapkan untuk produksi kascing. Pertimbangkan semua biaya komponen ini saat menyiapkan unit vermicomposting komersial.

• Gudang untuk Produksi Vermicomposting: Gudang diperlukan untuk melindungi tempat tidur cacing. Gudang dapat dibuat dengan bahan yang tersedia secara lokal seperti bambu/kayu dan batu atau pilar RCC. Lembaran HDPE juga dapat digunakan sebagai atap untuk menurunkan biaya pemasangan.
• Vermi-beds untuk Produksi Vermicomposting: Pastikan untuk memiliki tempat tidur cacing dengan ketinggian 0,3 hingga 0,6 meter tergantung pada penyediaan drainase kelebihan air. Direkomendasikan untuk membuat tempat tidur dengan tinggi yang seragam di seluruh lebar untuk menghindari produksi yang rendah karena volume tempat tidur yang rendah. Pastikan lebar tempat tidur cacing tidak lebih dari 1,5 meter untuk memudahkan akses ke tengah tempat tidur.
• Lahan untuk Produksi Vermicomposting: Sekitar setengah hektar tanah cukup baik untuk mendirikan unit komersial untuk vermicomposting. Seseorang dapat membangun beberapa gudang sesuai kenyamanan dan ruang untuk produk jadi. Sebuah sumur bor dengan pompa diperlukan untuk pasokan air ke tempat tidur cacing.
• Bangunan untuk Produksi Vermicomposting: Beberapa ruangan diperlukan untuk pekerja dan untuk mengamankan bahan/mesin dan peralatan lainnya termasuk pengaturan kantor.
• Stok Benih untuk Produksi Vermicomposting: Meskipun cacing tanah berkembang biak dengan cepat untuk memberikan jumlah yang dibutuhkan selama periode 7 bulan hingga satu tahun, mungkin tidak bijaksana untuk menunggu sampai saat seperti itu telah banyak berinvestasi pada infrastruktur. Dengan demikian, cacing tanah @ 1 kg per m3 volume tempat tidur harus cukup untuk memulai dan membangun populasi yang dibutuhkan dalam sekitar 2 atau 3 siklus tanpa terlalu mempengaruhi perkiraan produksi.
• Pagar dan Jalur untuk Produksi Vermicomposting: Masuk tanpa izin oleh hewan harus dicegah dengan memasang pagar di sekitar kandang. Jalur jalan di gudang yang akan dibangun untuk memudahkan penanganan material.
• Pasokan Air untuk Produksi Vermicomposting: Hal ini diperlukan untuk menjaga tempat tidur selalu lembab untuk pertumbuhan yang tepat dan cepat dari cacing tanah. Karena tempat tidur cacing harus selalu lembab dengan kadar air sekitar 50-60%, ada kebutuhan untuk merencanakan pemberian air secara sering ke tempat tidur cacing. Dripper dengan pengaturan aliran sepanjang waktu akan sangat berguna untuk pasokan terus menerus dan menghemat air. Stres air dapat membunuh cacing tanah dan mengurangi populasinya.
• Mesin untuk Produksi Vermicomposting: Mencabik-cabik bahan mentah menjadi potongan-potongan kecil dan membawanya ke tempat tidur cacing adalah tugas utama yang dapat dicapai oleh mesin pertanian. Selain ini, Memuat, bongkar koleksi kompos, melonggarkan tempat tidur untuk aerasi, pemindahan kompos sebelum pengepakan dan untuk pengeringan kompos dengan udara, pengepakan dan penjahitan otomatis juga memerlukan mesin pertanian dan beberapa peralatan tambahan untuk menjalankan unit secara efisien.
• Transportasi untuk Produksi Vermicomposting: Transportasi juga memainkan peran utama dalam vermicomposting. Jika unit produksi jauh dari bahan baku atau mengambil produk jadi, transportasi adalah suatu keharusan. Truk mini dan troli di lokasi harus diminta untuk menangani persyaratan transportasi.
• Furnitur untuk Produksi Vermikompos: Untuk meningkatkan operasional kantor, setiap rak penyimpanan, tas atau kotak kayu harus diperlukan.

Kondisi Idle Cacing Tanah dalam Bahan Kompos:-

• Kisaran pH harus antara 6,5 ​​dan 7,5 bersama dengan kadar air 60-70% di bawah dan di atas kisaran kematian cacing yang terjadi.
• Aerasi yang sesuai harus 50% dari total ruang pori.
• Kisaran suhu 19 hingga 35 ° C cocok untuk produksi terbaik.

Tindakan Pencegahan dalam Mempersiapkan Vermicomposting:- Peringatan berikut direkomendasikan dalam produksi kascing.

• Pastikan bedengan/tumpukan kascing tidak menutupi lembaran/bahan plastik, karena ini dapat menjebak panas dan gas.
• Seharusnya tidak membebani tumpukan kascing untuk menghindari suhu tinggi yang berdampak buruk pada populasi mereka.
• Stres air atau kondisi kering membunuh cacing tanah. Pastikan untuk menyiram setiap hari di musim panas dan setiap hari ketiga di musim hujan dan musim dingin untuk memasok kelembaban terus menerus ke tempat tidur.
• Pastikan bahwa penambahan jumlah yang lebih tinggi dari zat kaya asam limbah jeruk tersebut harus dihindari.
• Pastikan untuk memiliki saluran drainase di sekitar tumpukan untuk menghindari genangan air terutama di daerah curah hujan tinggi di musim hujan.
• Menggunakan bahan organik dalam pengomposan yang bebas dari bahan seperti batu, potongan kaca, plastik, tabung keramik.

Hama dan Penyakit di Vermicomposting:- Tidak ada penyakit khusus yang ditemukan dalam persiapan kompos cacing. Namun, semut, rayap, lipan, tikus, babi dan burung predator utama. Untuk mencegah hal tersebut, obati lokasi/lokasi dengan insektisida berbahan dasar Mimba 5% sebelum mengisi tumpukan.

Panen Vermikompos dari Lubang:- Langkah-langkah berikut harus diambil untuk memanen kascing.

• Hentikan penyiraman sebelum satu minggu panen.
• Kadang-kadang cacing yang tersebar di lubang datang mendekat dan menembus satu sama lain dalam bentuk bola di 2 atau 3 lokasi.
• Tumpuk kompos dengan membuang bola-bolanya dan masukkan ke dalam ember. Namun, di sebagian besar kasus, lapisan atas harus diganggu secara manual. Cacing tanah bergerak ke bawah dan kompos dipisahkan. Setelah pengumpulan kompos dari lapisan atas, bahan pakan diisi kembali dan proses pengomposan dijadwalkan ulang. Bahan diayak dengan ayakan dua mm, bahan yang lolos saringan disebut kascing yang disimpan dalam kantong plastik
• Pengomposan ulang dapat dilakukan di pit atau bedengan yang sama. Mirip dengan metode pit/heap yang dijelaskan di atas,
• Vermikompos dapat disiapkan dalam kotak kayu atau kolom bata dengan cara yang sama.
• Vermicomposting in-situ dapat dilakukan dengan aplikasi kascing lapangan langsung pada 5 ton/ha diikuti dengan aplikasi kotoran sapi (lapisan 2,5-3,0 cm) dan kemudian lapisan limbah pertanian yang tersedia setebal sekitar 15 cm. Penyiraman harus dilakukan dengan interval 2 minggu.

Tingkat Aplikasi Vermikompos di Berbagai Tanaman:- Meskipun dapat diterapkan pada setiap tahap, pencampuran di tanah setelah penyiaran mengambil lebih banyak manfaat .

• Biasanya setiap tanaman yang diajukan membutuhkan 6-7 ton/ha.
• Setiap tanaman sayuran membutuhkan 11-12 ton/ha.
• Setiap tanaman bunga membutuhkan 100-250 gram/kaki persegi.
• Setiap pohon buah membutuhkan 6-12 kg/pohon.

Cara Membuat Vermikompos di Rumah:- Anda bisa membuat kascing dalam jumlah sedikit di rumah dengan langkah-langkah berikut.

• Siapkan/atur bejana atau tempat sampah.
• Tambahkan 5 sampai 6 cm bahan tempat tidur di tempat sampah.
• Tambahkan cacing tanah ke tempat tidur.
• Potong bahan limbah dan tambahkan ke tempat sampah.
• Tutup tempat sampah dengan kain lembab.
• Jauhkan tempat sampah dari sinar matahari langsung.
• Kelembaban harus diperiksa dan karenanya air harus ditaburkan di tempat tidur karena tekanan air dapat membunuh cacing tanah.
• Panen kascing setiap 3 hingga 4 bulan.
• Simpan kascing yang sudah dipanen selama dua hingga tiga minggu dan buang cacing tanah yang masih muda.

Untuk Pertanian Asia:Baca di sini.

Untuk Peternakan Kambing:Baca di sini.