Di musim panas ini adalah ladang benih jagung, tapi di musim dingin, itu bukan hanya tunggul jagung. Dicampur adalah tanaman hijau cerah - meskipun dingin dan sedikit layu.
“Kami membuat campuran lobak, lobak olah tanah dan kubis Ethiopia, ” Cast menjelaskan.
Lobak, lobak dan tanaman penutup tanah pada umumnya belum tentu merupakan fenomena baru, tetapi mereka mendapatkan popularitas baru. Seperti yang dijelaskan oleh Cast, ada dorongan nyata dari universitas dan U.S. Cooperative Extension ”“ cabang dari Departemen Pertanian AS (USDA) ”“ untuk bekerja di bidang konservasi tanah.
Sapi-sapi yang dilemparkan ke pohon di pagi hari sebelum pergi ke padang rumput untuk merumput lobak, lobak dan kubis Ethiopia.
Ini adalah sesuatu di mana lobak dan lobak unggul. Umbi besar memecah pemadatan tanah, pucuk daun memberikan perlindungan dari salju dan erosi angin dan sisa biomassa setelah penggembalaan menyediakan bahan organik yang sangat dibutuhkan untuk tanah.
“Kami akan melakukan ini bahkan jika kami tidak memiliki sapi, ” kata Cast. “Anda tidak bisa menggali lubang di mana pun di ladang ini tanpa menemukan cacing tanah.”
Bruce Anderson, seorang profesor spesialis agronomi dan penyuluhan hijauan untuk Universitas Nebraska-Lincoln, juga merupakan pendukung penggembalaan lobak dan lobak.
"Anda tidak ingin berdiri di belakang sapi yang sedang merumput lobak ketika batuk."
“Mereka memiliki nilai pakan dan kualitas hijauan yang sangat baik, ” kata Anderson.
Menurut Anderson, produsen biasanya melihat satu setengah hingga dua pon per hari dalam kenaikan berat badan "" Keuntungan Cast mendekati tiga pon per hari. Ini menjadikan lobak sebagai tambahan yang sangat baik untuk operasi makan rumput di mana produsen ingin menghindari biji-bijian.
Perlu dicatat - ini tidak kecil, umbi seukuran salad. Ini adalah lobak raksasa seukuran melon dan lobak, lebih dari satu kaki panjangnya.
“Anda akan melihat sapi-sapi di luar sana dengan kepala di udara, menggerogoti akar raksasa ini, ” kata Cast.
Sapi akan memilih bit hijau di atas tanah terlebih dahulu, kemudian gunakan hidung atau kuku mereka untuk mengeluarkan umbi dari tanah. Kemudian, dalam kemuliaan yang kotor, mereka mengunyah akarnya, bahkan dalam cuaca dingin ketika umbi dibekukan. Mereka seperti raksasa, es loli rasa lobak.
“Kami khawatir mereka tersedak pada awalnya, ” Kata Cast, "Tapi sejauh ini tidak ada masalah."
Anderson setuju ini bisa menjadi masalah; Namun, dibutuhkan ukuran dan bentuk yang sangat spesifik agar sapi tersedak. Masalah lain:
“Lobak sangat diare, ” kata Anderson. "Anda tidak ingin berdiri di belakang sapi yang sedang merumput lobak ketika batuk."
David Cast mengukur kedalaman lubang yang ditinggalkan oleh lobak pengolah tanah di antara batang jagung kering di padang rumputnya.
Lobak yang diolah dapat tumbuh hingga 3 kaki panjangnya meninggalkan lubang besar yang membantu menganginkan tanah dan mengurangi pemadatan tanah.
Perbaikan yang mudah adalah menanam campuran lobak dengan sesuatu yang tinggi serat untuk serat; bonus tambahan dari serat yang ditambahkan adalah sapi dapat lebih efektif menggunakan nutrisi dalam lobak dan lobak.
Adapun penggunaan terbatas mereka saat ini, Anderson menjelaskan bahwa banyak petani khawatir karena lobak dan lobak tidak cocok dengan sistem tanam tradisional. Di Barat Tengah, kebanyakan rotasi jagung dan kedelai ditanam pada bulan April dan dipanen pada pertengahan musim gugur ”“ sedangkan lobak harus ditanam pada bulan Agustus agar siap untuk penggembalaan bulan November.
Lobak dan lobak hanyalah beberapa pilihan hijauan untuk dicoba ketika ingin mengurangi biaya dan erosi tanah serta meningkatkan kinerja lahan dan ternak. Pilihan lain yang mendapatkan popularitas termasuk biji-bijian sereal kuno, kacang tanah dan sayuran lain seperti kubis dan wortel. Setiap wilayah di AS sedang mengembangkan alternatif penggembalaan sendiri yang sesuai dengan musim tanamnya.
Dalam perjalanan pulang dengan penjemputan flatbed Cast, dia berbicara tentang manfaat yang dia lihat dari campuran lobaknya "" dari peningkatan keuntungan pada sapinya, dengan biaya yang sangat rendah untuk menanam dan meningkatkan kualitas tanah "" dan rencananya untuk waktu dekat.
Cast telah menemukan manfaat lain untuk membesarkan, kubis, lobak dan lobak di ladangnya. “Kadang-kadang Anda akan menemukan lobak di ladang selama penanaman, ” kata Cast. “Mereka seperti spons kering. Mereka hanya berubah menjadi debu di tanganmu.”
Dia hanya bisa menanam langsung ke permukaan tanah; potongan tanaman yang tersisa hanya akan berubah menjadi debu ketika dia melindasnya dengan penanam di musim semi. Debu menjadi debu, lobak.
