Enam puluh lima selebriti dari dunia musik, akting, makanan, dan fashion terlibat dalam gerakan yang bertujuan mengungkap masalah produksi daging babi skala industri di Inggris. Banyak, bersama dengan banyak orang yang tidak terkenal, memposting selfie di media sosial dengan tagar #turnyournoseup . Kampanye diluncurkan kemarin dalam hubungannya dengan rilis makalah posisi dari British Society for Antimicrobial Chemotherapy yang menyerukan pengurangan penggunaan antibiotik secara berlebihan dalam pengobatan manusia dan peternakan.
“Selebriti yang kami tanyai sangat antusias dengan kampanye ini dan ingin melakukan apa pun yang mereka bisa untuk mendukungnya,” kata Tracy Worcester, pendiri dan direktur Farms Not Factories, yang merupakan aktivis lingkungan dan mantan aktris.
Aktor Dominic West dengan teman babi. Clive Arrowsmith / Peternakan Bukan Pabrik
Aktor Jeremy Irons dan teman babi. Clive Arrowsmith / Peternakan Bukan Pabrik
Sejauh ini tanggapan publik positif, kata Worcester kepada Petani Modern dalam sebuah email, karena “orang semakin peduli dengan peternakan dan senang mengetahui bahwa dengan pilihan belanja mereka, mereka dapat membantu menutup peternakan babi pabrik sambil mendukung peternakan dengan kesejahteraan tinggi, di mana hewan dipelihara secara manusiawi dan, sebagai hasilnya, sehat dan jarang, jika pernah, membutuhkan antibiotik.”
Peningkatan bakteri resisten antibiotik telah disalahkan, sebagian, pada penggunaan obat yang berlebihan dalam peternakan skala industri. Di beberapa bagian dunia, termasuk Amerika Serikat, antibiotik sering digunakan sebagai pemacu pertumbuhan, pencegahan, dan pengobatan. Uni Eropa telah melarang penggunaan antibakteri untuk mendorong pertumbuhan. Namun, menurut Worcester, masih ada penggunaan antibiotik yang berlebihan di peternakan babi skala industri Inggris "untuk mengimbangi kepadatan penduduk dan kesejahteraan yang buruk".
Selain antibiotik, kampanye ini juga prihatin tentang perlakuan tidak manusiawi terhadap babi di operasi babi dalam ruangan besar-besaran – yang menyumbang sekitar 60 persen dari produksi Inggris – seperti kurangnya jerami, yang digunakan babi untuk rooting, dan tail-docking, undang-undang yang menentang yang "diabaikan secara luas," kata Worcester. Selain itu, Inggris mengimpor lebih dari 50 persen daging babinya, sebagian besar dari negara-negara Uni Eropa lainnya di mana kandang babi – kandang logam kecil yang membatasi pergerakan hewan – masih diperbolehkan.
Menukik untuk membela diri, Asosiasi Babi Nasional Inggris (NPA) dan AHDB Pork mengatakan bahwa, "Inggris memiliki beberapa undang-undang kesehatan dan kesejahteraan hewan yang paling ketat di dunia dan petani Inggris secara teratur bekerja di atas dan di luar standar yang diperlukan," menurut untuk pernyataan di situs web Farmers Guardian. NPA juga menunjukkan program pengawasan antibiotik yang baru-baru ini diluncurkan untuk menunjukkan betapa seriusnya industri menangani situasi ini.
Tidak seperti organisasi seperti People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), yang anti-pertanian hewan dan mempromosikan pola makan vegan, Farms Not Factories berfokus untuk mendukung produsen daging babi yang lebih kecil dengan standar pengelolaan yang tinggi.
“Kami bekerja untuk melestarikan dan mendukung warisan peternakan babi kesejahteraan tinggi di Inggris di peternakan di mana hewannya sehat, puas, dan mampu mengekspresikan perilaku alami seperti rooting, nesting, wallowing, walking, dan playing,” kata Worcester.
Apakah wajah-wajah terkenal, seperti aktor Jeremy Irons dan Dominic West, yang ambil bagian dalam kampanye akan berdampak pada industri daging babi masih harus dilihat, tetapi alasan organisasi berbondong-bondong ke selebriti adalah karena cenderung berhasil.
