Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Perkecambahan Biji Kedelai, Waktu, Suhu, Proses

Pengantar perkecambahan biji kedelai

Kedelai (Glycine max) atau kacang kedelai adalah tanaman pertanian tahunan yang umum diproduksi untuk pasar minyak, serta pakan ternak dan konsumsi manusia. Tanaman kedelai adalah salah satu tanaman biji minyak yang paling bernilai di dunia. Secara umum, layak perkecambahan biji kedelai dan pembentukan bibit merupakan proses penting dalam kelangsungan hidup dan siklus pertumbuhan tanaman lapangan. Kedelai tidak boleh ditanam sampai suhu tanah minimal 15°C. Dalam artikel ini kami juga membahas topik di bawah ini;

  • Bagaimana Anda berkecambah biji kedelai?
  • Suhu perkecambahan biji kedelai
  • Bagaimana Anda berkecambah biji kedelai?
  • Faktor-faktor yang mempengaruhi perkecambahan biji kedelai
  • Berapa lama waktu yang dibutuhkan benih kedelai untuk berkecambah?
  • Proses perkecambahan biji kedelai
  • Masa perkecambahan biji kedelai
  • Metode perkecambahan handuk kertas untuk menanam Kedelai

Panduan langkah demi langkah untuk Kedelai proses perkecambahan biji

Faktor-faktor yang mempengaruhi perkecambahan biji kedelai

Kelembaban – Penanaman di persemaian yang lembab dengan kontak benih-ke-tanah yang baik diperlukan karena kelembaban perlu masuk ke dalam benih Kedelai agar perkecambahan terjadi. Penanaman di tanah kering dengan curah hujan yang terjadi terlalu cepat dapat menyebabkan pengerasan kulit dan munculnya Kedelai yang buruk.

Kondisi tanah – Pengerasan tanah dapat menunda atau mencegah munculnya bibit dan juga menyebabkan hipokotil Kedelai membengkak atau pecah ketika mencoba menembus kerak. Lahan dengan tanah bertekstur halus, bahan organik rendah, dan sedikit residu permukaan dapat rentan terhadap pengerasan kulit, terutama di mana pengolahan tanah yang berlebihan telah terjadi.

Suhu – Suhu tanah yang dingin dapat menyebabkan benih tetap dorman, menyebabkan mereka menjadi semakin rentan untuk diberi makan oleh satwa liar yang menggali benih, serangga, dan penyakit benih atau bibit. Setelah benih muncul, Kedelai dapat mentolerir penurunan suhu hingga -2,8°C untuk waktu yang singkat.

Oksigen – Jenuh, kebanjiran, dan tanah yang padat dapat mengurangi perkecambahan dan munculnya benih karena kekurangan oksigen. Ruang pori tanah yang terisi air mengurangi jumlah oksigen yang dapat diperoleh untuk respirasi benih. Tanah yang dipadatkan mengurangi ketersediaan air dan oksigen yang dibutuhkan untuk perkecambahan biji, pertumbuhan akar dan tanaman, dan penyerapan nutrisi.

Perkecambahan variabel dalam Kedelai

Yang kritis kadar air benih untuk perkecambahan kedelai adalah sekitar 20%. Biji kedelai yang telah menyerap air memiliki kulit biji yang terbelah, atau memiliki radikal yang muncul akan terus berkecambah dan tumbuh seperti biasa setelah benih direhidrasi jika benih Kedelai (embrio) tetap di atas 20% kelembaban. Jika kadar air dalam biji Kedelai turun menjadi sekitar 10% karena kondisi kering setelah perkecambahan dimulai, kemudian ada perbedaan dramatis di antara berbagai tahap perkecambahan biji.

Jika benih kedelai telah direndam air selama 6 jam, kemudian benih didehidrasi hingga kadar air 10%, perkecambahan tidak terpengaruh. Jika benih kedelai telah menyerap air selama 12 sampai 24 jam, kemudian perkecambahan dikurangi menjadi 60 sampai 65%. Jika radikal telah muncul dan tingkat kelembaban benih turun menjadi sekitar 10%, maka tidak ada yang selamat yang bisa diharapkan. Untuk menguji viabilitas benih kedelai, petani dapat melakukan tes perkecambahan sederhana. Pertama, menggali 100 biji kedelai dan kemudian membungkusnya dengan handuk kertas basah. Taruh benih ini di tempat yang hangat, dan setelah 24 hingga 36 jam, menghitung jumlah benih yang berkecambah. Ingat bahwa perkecambahan Kedelai khas adalah sekitar 90%.

Setelah ditanam di tanah, biji kedelai menyerap kelembaban, berubah dari kurang dari 13% kelembaban menjadi sekitar 50% dalam beberapa jam. Setelah 1 atau 2 hari, akar pertama (disebut radikal) muncul melalui kulit biji dan mulai tumbuh ke bawah untuk membentuk sistem akar. Bagian atas tanaman kedelai muda (hipokotil) mulai memanjang, menarik sisa benih ke atas. Sekitar 5 sampai 15 hari setelah tanam, tanaman baru melengkung melalui tanah, dan daun biji lonjong (kotiledon) terbuka. Kotiledon menyediakan bibit dengan makanan (yang disimpan di dalamnya) selama sekitar satu minggu, mereka segera berubah menjadi hijau dan mulai membuat sedikit makanan tambahan melalui fotosintesis. Nanti mereka turun. Perkecambahan biji merupakan masa kritis dalam kehidupan suatu Kedelai karena perkecambahan yang buruk akibat kerak tanah, suhu dingin, atau hama atau penyakit bibit dapat secara drastis menurunkan hasil.

Suhu optimal untuk perkecambahan biji Kedelai

Benih kedelai berkecambah perlahan pada kisaran suhu tanah rendah; Namun, perkecambahan dan perkecambahan biji menjadi cepat dengan suhu di atas 25°C. Perkecambahan lambat berarti bibit terkena penyakit yang disukai oleh kisaran suhu kurang dari 13°C.

Waktu tanam Kedelai

Musim semi adalah waktu untuk menanam Kedelai dan sebagai tanaman tahunan, Kedelai tumbuh dari biji , berproduksi dan mati dalam satu musim tanam. Di daerah yang mengalami salju musim dingin, tunggu sampai 2 sampai 3 minggu setelah tanggal es terakhir untuk menanam Kedelai. Tanam Kedelai di akhir musim dingin atau awal musim semi saat tanah menghangat hingga 15°C. Kedelai lebih menyukai suhu udara sekitar 21°C sehingga tanam sedini mungkin di iklim hangat.

Jarak tanam benih kedelai atau jarak tanam tanaman kedelai

Menabur benih kedelai sedalam 1 sampai 2 inci, Jarak 2 hingga 4 inci dalam baris sekitar 24 hingga 30 inci. Bibit tipis yang berhasil dari 4 hingga 6 inci; potong bibit yang menipis dengan gunting di permukaan tanah dengan hati-hati agar tidak mengganggu akar tanaman. Jangan merendam benih Kedelai sebelum tanam dan jangan menyirami air segera setelah tanam; biji yang terlalu lembab dapat retak dan berkecambah dengan buruk. Tanam benih inci sedalam 2 hingga 3 inci setelah bahaya embun beku berlalu. Tipis hingga 6 inci ke segala arah.

Tingkat benih dan perlakuan benih Kedelai

Jika Anda melewatkan ini: Perkecambahan Biji Bunga Matahari, Waktu, Suhu, Proses .

Tingkat benih tanaman Kedelai.

Tingkat benih Kedelai tergantung pada persentase perkecambahan biji, ukuran biji, dan waktu tanam. Jika benih berkecambah 80 persen, Dibutuhkan 70 hingga 80 kg benih per hektar. Untuk penanaman terlambat dan tanaman musim semi, tingkat benih harus 100 sampai 120 kg per hektar. Benih kedelai diperlakukan dengan kultur Rhizobium.

Perlakuan benih dengan kultur Rhizobium – Benih harus diperlakukan dengan Rizo (Nama dagang untuk kultur Rhizobium) yang disiapkan untuk diaplikasikan pada benih legum sebelum ditanam. Rizo dapat diperoleh dalam kemasan plastik dengan berat sekitar 150 gram per paket. Bubuk rizo harus ditaburkan dengan baik ke benih yang dibasahi agar semua benih terlapisi dengan baik. Satu bungkus Rizo cukup untuk 8 Kg Benih Kedelai. Dosisnya harus digandakan jika biji Kedelai diperlakukan dengan senyawa Sulfur atau Mercurial dll.

Kemunculan tanaman kedelai

Biasanya dibutuhkan benih kedelai sekitar 2 hari untuk berkecambah dan bertunas. Tanaman baru tidak muncul dari tanah sampai sekitar 1 minggu setelah tanam. Tanaman kedelai paling rentan selama proses ini dan dapat rusak oleh suhu rendah atau hama. Jika penanaman awal hilang, tanaman Kedelai terkadang dapat ditanam kembali dengan varietas yang berumur pendek.

Kematangan benih kedelai

Biji Kedelai yang baru terbentuk mengandung kadar air sekitar 90%. Saat biji kedelai terisi dengan makanan, kadar air menurun menjadi sekitar 60-65%. Saat biji kedelai sudah matang (berisi), kadar air 45-55% dan polong serta batang tanaman berwarna kuning atau coklat. Benih matang itu sendiri akan benar-benar kuning saat matang (jika varietas berbiji kuning).

Dalam hangat, cuaca kering, kelembaban benih akan terus turun menjadi sekitar 13 sampai 14%, kapan tanaman bisa dipanen. Pada beberapa varietas kedelai khususnya, tanaman yang sekarat cenderung bersarang, mempersulit panen, dan dalam beberapa varietas, polong cenderung terbelah (pecah), menjatuhkan benih dan mengurangi hasil panen. Saat benih kehilangan kelembaban, mereka berubah dari besar, berbentuk kacang merah hingga lebih kecil dan hampir bulat. Saat kering, biji kedelai mengandung sekitar 40% protein, 21% minyak, 34% karbohidrat, dan 5% abu.

Menanam Kedelai

Anda tidak boleh melewatkan ini: Cara Membangun Sistem Hidroponik NFT, Biaya, Manfaat .

ladang kedelai.

NS cara terbaik menanam kedelai adalah penyemaian langsung di bedeng kebun. Tunggu sampai tanah menghangat hingga 15 ° C atau lebih hangat sebelum menanam benih. Tanam biji kedelai sekitar 1 1/2 inci jauh di dalam tanah dan penutup. Jaga agar area tetap lembab selama perkecambahan biji dan pertumbuhan awal. Kapan menanam kedelai dalam pot , gunakan pot dengan kedalaman minimal 8 inci untuk mengakomodasi sistem akar yang dalam.

Proses perkecambahan biji kedelai

Proses perkecambahan biji kedelai disebut “epigeal” karena struktur penyimpan makanan (kotiledon) ditarik ke atas permukaan tanah. Benih kedelai dapat mulai berkecambah ketika suhu tanah berkisar sekitar 10°C; Namun, perkecambahan biji cenderung lambat sampai suhu tanah menghangat hingga mendekati 25°C. Setelah dimasukkan ke dalam tanah, benih kedelai mulai menyerap atau menyerap air dan sebagai hasilnya, mulai membengkak. Ketika air yang cukup (sekitar 50% dari berat benih) diambil, dan dengan kisaran suhu yang menguntungkan, radikal menembus kulit biji dan dengan cepat berkembang menjadi akar bibit primer, yang dapat mendorong kotiledon ke permukaan.

Akar lateral dengan cepat muncul dari radikal karena memanjang dan rambut akar tumbuh dari akar radikal dan lateral. Rambut akar hampir tidak terlihat dan tidak boleh disamakan dengan perkembangan selanjutnya dan mudah terlihat, akar cabang. Rambut akar menjadi struktur penyerap utama. Segera setelah radikal muncul, hipokotil mulai memanjang dan membentuk kait yang mendorong ke permukaan. Kotiledon melekat pada hipokotil dan kemudian berkembang ke atas dengan pertumbuhan hipokotil. Hipokotil dapat pecah begitu saja jika permukaan tanah terlalu keras atau berkerak. Jika hipokotil pecah, bibit biasanya mati.

Ketika hipokotil muncul, itu meluruskan dan dalam proses menarik kotiledon keluar dari tanah. Kotiledon mulai berubah menjadi hijau karena paparan cahaya dan mereka membuka epikotil terungkap. Epikotil mengandung daun kecil, kuncup, dan titik tumbuh.

Menyimpan biji kedelai

Jika Anda ingin menanam kembali benih Anda, menyimpan jumlah yang dibutuhkan. Benih harus dikeringkan hingga sekitar 13% kelembaban dan disimpan dalam wadah berventilasi (kantong kain, kotak kardus, atau stoples kaca dengan penutup kain tipis). Itu harus disimpan di tempat yang kering, area berventilasi pada suhu dingin. Jauhkan dari tikus dan kelinci.

Benih harus mempertahankan tingkat perkecambahan yang baik untuk tahun pertama sekitar 80 sampai 85%, tetapi setelah tahun kedua penyimpanan, perkecambahan bisa turun hingga 65%. Uji tingkat perkecambahan benih sebelum ditanam.

Perkecambahan handuk kertas untuk biji kedelai

  • Basahi handuk kertas, memeras kelebihan air sangat penting untuk memastikan handuk tidak terlalu basah. Kedelai harus berada di lingkungan yang lembab untuk mulai berkecambah, tetapi terlalu banyak air dapat merusak benih atau mendorong jamur.
  • Pilih Kedelai yang ingin Anda berkecambah dan letakkan di atas tisu, lipat sehingga tertutup di kedua sisi. Jika perkecambahan biji kedelai dalam jumlah besar, Anda mungkin ingin menggunakan handuk kertas basah kedua untuk menutupinya.
  • Tempatkan handuk kertas dan Kedelai di lokasi yang hangat, karena benih membutuhkan suhu lebih dari 13°C untuk berkecambah. Jika diinginkan, Anda dapat meletakkan handuk kertas dan biji-bijian di dalam kantong sandwich plastik sebelum meletakkannya di tempat yang hangat.
  • Biarkan Kedelai duduk tanpa gangguan selama 24 hingga 36 jam, dan periksa untuk melihat berapa banyak benih yang mulai berkecambah. Kedelai memiliki tingkat perkecambahan 90 persen, jadi sebagian besar benih pasti sudah mulai membelah dan mengembangkan awal dari sistem akar; benih yang tidak berkecambah setelah 36 jam tidak dapat hidup.
  • Jaga agar handuk kertas tetap lembab, menyemprotnya dengan kabut dari penyemprot air jika perlu agar tidak mengering. Kedelai membutuhkan akses ke air selama proses perkecambahan biji.

Penyebab berkurangnya perkecambahan biji Kedelai

Cuaca adalah pengaruh terbesar dalam mengurangi proses perkecambahan benih. Kondisi basah selama musim tanam meningkatkan tekanan dari penyakit jamur seperti Cercospora, dan Pod dan Stem Blight. Saat kondisi cuaca basah meluas hingga panen, mereka terus menyebabkan beberapa masalah. Pembasahan dan pengeringan yang sering menyebabkan polong terbelah dan kemudian membuat benih terpapar unsur-unsurnya.

Pengelolaan benih berkecambah berkurang

Gunakan perlakuan benih berkualitas tinggi – Perlakuan benih tidak akan meningkatkan perkecambahan benih Kedelai tetapi akan melestarikannya dengan mengurangi benih dan kematian bibit dengan melindungi benih dari patogen tanah dan serangga.

Tanam di tanah yang lebih hangat – Kedelai akan berkecambah pada kisaran suhu tanah minimum 10°C. Saat menanam pada suhu ini, kemunculan akan memakan waktu sekitar 3 minggu setelah tanam dan dengan potensi perkecambahan biji yang lebih rendah. Kisaran suhu tanah yang optimal untuk munculnya adalah sekitar 25 ° C. Waktu munculnya dikurangi menjadi sekitar satu minggu dan dapat memiliki persentase perkecambahan biji yang lebih tinggi.

Tempatkan di lahan produktif – Produktivitas tanah adalah faktor utama dalam Tarif pembibitan kedelai . Pada tanah produktif, Kedelai dapat menghasilkan lebih banyak polong, dan benih per polong dan populasi tanaman yang lebih rendah memiliki pengaruh yang lebih kecil terhadap hasil panen.

Tangani Benih dengan Lembut – Perkecambahan biji kedelai dapat dipengaruhi oleh kerusakan fisik yang dialami benih saat penanganan, terutama pada peralatan penanganan benih curah saat mengangkut dan mengisi penanam. Dengan mengurangi kecepatan sabuk, menurunkan auger ke ketinggian minimum untuk mengurangi ketinggian tempat benih jatuh, dan pastikan auger dalam keadaan penuh membantu agar biji kedelai tidak terlalu banyak bergerak, meminimalkan dampak fisik.

Hasil panen kedelai

Pada kondisi tadah hujan hasil kedelai sekitar 1600-2000 kg/ha dan pada kondisi irigasi hasil kedelai 2000-2500 kg/ha.

Pertanyaan yang sering ditanyakan seputar Budidaya Kedelai

Anda juga dapat memeriksa ini: Masa Depan IoT dalam Pertanian di India .

Pertanyaan umum tentang pertanian Kedelai.
Berapa lama benih kedelai berkecambah?

Biasanya dibutuhkan benih kedelai sekitar 2 hari untuk berkecambah dan bertunas. Tanaman baru tidak muncul dari tanah sampai sekitar 1 minggu setelah tanam. Tanaman paling rentan selama prosedur ini dan dapat rusak oleh suhu rendah atau hama.

Berapa lama kedelai siap panen?

Panen Kedelai saat polong berwarna hijau, penuh, dan montok, umumnya 2 sampai 3 inci panjang, sekitar setengah matang. Kedelai untuk dikupas dan digunakan segar siap panen sekitar 45 sampai 65 hari setelah tanam. Kedelai kering membutuhkan 100 hari atau lebih untuk mencapai panen.

Apakah Kedelai membutuhkan banyak air?

Kedelai membutuhkan sekitar 15 inci hingga lebih dari 25 inci air per tahun tergantung pada tanggal penanaman, kelompok kedewasaan, lokasi, dan kondisi cuaca.

Berapa lama benih kedelai bertahan?

Simpan benih di tempat yang sejuk, gelap, dan tempat kering dan simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembaban dan kelembaban. Di bawah kondisi ini, Benih kedelai akan tetap hidup selama 3 sampai 4 tahun.

Bulan berapa Kedelai ditanam?

Musim semi adalah waktu untuk menanam tanaman Kedelai. Sebagai tanaman tahunan, NS Kedelai tumbuh dari biji , berproduksi dan mati dalam satu musim tanam. Di daerah yang mengalami salju musim dingin, tunggu sampai 2 sampai 3 minggu setelah tanggal embun beku terakhir untuk menanam Kedelai.

Kesimpulan menanam Kedelai dari biji

Informasi tersebut di atas juga dapat diterapkan jika Anda berencana menanam kedelai organik atau bahkan menanam kedelai dalam pot di pekarangan rumah Anda. Informasi ini juga berguna untuk Rumah poli pertanian kedelai.


Teknologi Pertanian
Pertanian Modern
Pertanian Modern