Tumbuhkan rasa gurih Anda sendiri, makanan organik yang sehat.
Jika Anda telah mencoba makan lebih banyak makanan organik, baik untuk mengurangi jumlah pestisida yang Anda dan keluarga Anda konsumsi dan untuk membantu melindungi lingkungan. Ini adalah pilihan yang sangat berharga dan perlu yang telah Anda ambil yang secara positif akan mempengaruhi kesehatan Anda. Tetapi, tahan saja!! Lihatlah tagihan Anda dari toko kelontong dan Anda akan mengerti bahwa membeli produk organik bisa sangat mahal. Untung, Anda bisa menanam sendiri yang lezat, produk segar saat Anda menikmati dan belajar:berkebun organik!
Tidak tahu bagaimana memulainya? Anda dapat mempekerjakan seseorang untuk memasang dan memelihara taman organik yang indah untuk Anda, tetapi sebagian besar dari kita dapat secara mengejutkan melakukan beberapa upaya untuk menyingsingkan lengan baju kita. Pahami bahwa bahkan dengan hanya satu atau dua tanaman, Anda bisa mulai dari yang kecil. Jangan khawatir jika segala sesuatunya tidak segera ideal; ini membutuhkan waktu.
Berkebun organik menyiratkan bahwa Anda tidak akan menggunakan pupuk atau pestisida sintetis, namun itu tidak berarti bahwa tanaman Anda akan bertahan sendiri. Ada berbagai alat untuk meningkatkan kesehatan tanaman dan memerangi hama.
Untuk memulai.
- Mulailah dengan semua yang Anda butuhkan untuk pekerjaan dengan langkah yang benar.
- Clipper Teruji Teratas:Fiskars PowerGear Bypass Pruner.
- Set Trowel Ergonomis:Fiskars 3 Piece Garden Tool Set.
- Soil Test Kit:Alat Uji Tanah Tercepat oleh Luster Leaf.
- Tempat Kompos Favorit:Komposter Tumbler Yimby.
- Sarung Tangan Taman:Sarung Tangan Kerja Bambu dari Alat Pohon Pinus. Kaleng Penyiram Ringan:Kaleng Penyiram Union.
Persiapan tanah.
Untuk mendapatkan hasil tertinggi dengan kebun organik segar Anda, Anda akan ingin memastikan tanah dikondisikan secara memadai. Kamu harus makan, begitu juga dengan tanaman, jadi pastikan sayuran Anda mendapatkan banyak nutrisi sehat. Tanah yang sehat memungkinkan untuk membangun yang kuat, tanaman produktif. Perawatan tanah kimia tidak hanya bisa masuk ke makanan Anda, tetapi juga dapat membunuh bakteri menguntungkan tanah, cacing, dan mikroba lainnya.
Cara terbaik untuk mengevaluasi kualitas tanah Anda adalah dengan mengujinya. Anda dapat membeli alat uji rumah atau mengirim sampel Anda ke kantor penyuluhan di daerah Anda. Anda akan mendapatkan ikhtisar lengkap tingkat pH dan nutrisi dengan biaya nominal, serta saran untuk terapi; pastikan untuk memberi tahu mereka bahwa Anda akan menjadi organik. Khas, pengujian di musim gugur adalah yang terbaik dan menerapkan nutrisi organik apa pun sebelum musim dingin.
Bahkan jika Anda tidak punya waktu untuk menguji, Anda pasti ingin memastikan tanah Anda memiliki banyak humus — bahan organik, bukan penyebaran Mediterania yang biasa disebut. Anda ingin berbaur dengan kompos, potongan daun dan rumput, dan pupuk kandang. Pupuk kandang harus dikomposkan, kecuali untuk dua bulan setelah aplikasi, jika Anda tidak memanen atau menanam apa pun. Lebih disukai, kumpulkan kotoran lokal Anda dari ternak yang ditanam secara organik dan manusiawi.
Kompos Yah.
Semua kebun tumbuh subur dari kompos, dan di tempat Anda dapat membuat sendiri. Itu gratis! Kompos memberi makan tanaman, membantu melestarikan air, mengurangi gulma, dan menjauhkan sampah makanan dan halaman dari tempat pembuangan sampah dengan mengubah sampah menjadi “emas hitam”. Sebarkan kompos di sekitar tanaman atau campur dengan tanah pot — sulit digunakan terlalu banyak!
Rasio sampah organik yang tepat, bercampur dengan tanah, air, dan udara, merupakan kompos terbaik. Ini mungkin tampak seperti kimia yang sulit, tetapi jangan terlalu khawatir jika Anda tidak punya waktu untuk membuat kompos yang sempurna. Bahkan tumpukan yang sedikit dirawat akan tetap menghasilkan hasil yang layak.
- Memulai dengan, mengukur setidaknya tiga kaki persegi area. Tumpukan kompos Anda dapat berupa tumpukan biasa atau dimasukkan ke dalam pena atau tempat sampah khusus (beberapa dapat diputar untuk meningkatkan hasil).
2. Tambahkan lapisan bahan bergantian dari batu bara atau daun coklat dan hiasan di kebun-dan bahan nitrogen (atau hijau), seperti kayu bekas dan pupuk kandang, dengan lapisan tanah yang tipis di antara lapisan-lapisan tersebut.
3. Tutup tumpukan dengan tanah 4 hingga 6 inci. Balikkan tumpukan ke lapisan baru dan pertahankan air (sempit) dengan kelembaban yang diperlukan sehingga aksi mikroba dapat didorong. Dalam dua bulan atau lebih, jika suhu dingin dengan kondisi lembab yang sesuai, kemudian, Anda harus mendapatkan kompos yang layak.
4. Tumpukan kompos seharusnya tidak berbau jika dirawat dengan benar. Jika begitu, tambahkan lebih banyak karbon kering (daun atau serbuk gergaji) dan putar lebih sering.
Memilih tanaman.
Memilih tanaman yang tumbuh subur dalam kondisi mikro khusus Anda sangat berguna. Rujuk Zona Ketahanan USDA sebagai panduan umum. Pilih tanaman yang cocok dengan cahaya, kelembaban, drainase dan kualitas tanah di setiap titik. Dalam faktor-faktor tersebut, kebanyakan taman memiliki gradasi. Semakin bahagia hasil panen Anda, semakin kuat mereka melawan penyerang.
Carilah tanaman yang ditanam tanpa pupuk kimia dan pestisida saat Anda membeli bibit. Tempat terbaik untuk melihat adalah pasar petani lokal, yang juga cocok untuk wilayah Anda dengan tanaman dan varietas asli. Membeli bibit kekar dengan sedikit, jika masih ada yang mekar, dan sistem root yang tidak terlihat penuh sesak lebih baik.
Banyak tanaman terbaik dibudidayakan dari biji. Biji-bijian termasuk bunga matahari, bunga poppy tahunan, ketumbar, dil, mimbar tahunan, larkspur, lupin tahunan, dan kacang manis, labu, dan pep direkomendasikan untuk berkebun organik.
Menanam tanaman.
Tanaman yang akan Anda panen, seperti sayuran atau bunga potong, harus dikelompokkan dengan erat ke tempat tidur yang tidak Anda jalani. Tempat tidur yang ditinggikan beroperasi dengan luar biasa. Pengelompokan mengurangi limbah dari penyiangan dan air dan membantu untuk fokus pada kompos dan nutrisi. Ruang yang cukup di antara baris memungkinkan sirkulasi udara yang baik, yang mengusir serangan jamur.
Ingatlah bahwa bibit tidak akan selalu berkurang, dan Anda ingin mengatur bayangan. Sebaiknya gunakan tanaman tipis berdasarkan rekomendasi dari pembibitan. Menurut Leslie Land, tanaman ini biasanya pemenang jika Anda menginginkan hasil terbaik dari produk organik dengan waktu dan ruang terbatas:
- Tomat tak tentu:disebut demikian karena sampai beku, tanaman merambat semakin besar dan menghasilkan buah segar.
- Kacang kutub non-hibrida (tua):mereka terus tumbuh dan berproduksi "sampai beku" - asalkan tetap dipetik.
- Zucchini:Semua yang mereka katakan tentang longsoran zucchini adalah benar, khususnya tentang varietas hibrida.
- Swiss chard:Anda dapat menghindari patahnya daun luar selama berbulan-bulan. Setiap pick lembut selama air yang cukup disediakan untuk tanaman.
- Kacang polong dan buncis gula:Mereka mudah ditanam dan menghasilkan manfaat yang menyenangkan.
Pengairan.
Waktu terbaik untuk menyiram tanaman umumnya di pagi hari. Kenapa gitu? Karena, pagi hari biasanya sejuk dengan angin yang lebih rendah, sehingga mengurangi jumlah air yang hilang dalam penguapan. Jika Anda menyiram di malam hari, tanaman tetap basah dalam semalam, sehingga penyakit jamur dan bakteri dapat merusaknya.
Idealnya, menyirami akar, tapi bukan tanaman hijau, yang mudah dirugikan. Sistem yang menetes atau membasahi dapat beroperasi dengan sangat baik atau menyirami tanaman dengan tangan secara menyeluruh.
Kebanyakan spesialis menyarankan signifikan, penyiraman sesekali untuk tanaman yang sudah mapan, biasanya total sekitar satu inci air per minggu (termasuk air hujan). Beberapa aplikasi seminggu mendorong rooting yang lebih dalam yang mempromosikan tanaman yang diperkuat. Coba gunakan air pada atau suhu udara terdekat untuk mencegah tanaman hijau lembut yang mengejutkan; air hujan yang dikumpulkan adalah yang terbaik untuk digunakan.
Penyiangan.
Anda masih akan mendapatkan rumput liar di mana pun Anda tinggal. Menariknya dengan tangan bisa terdengar seperti pekerjaan yang sulit — dan bisa juga — tetapi itu juga bisa menjadi latihan yang bagus dan membuat Anda keluar di udara segar.
Lebih sedikit gulma, yang juga membantu menjaga tanah, harus dilawan dengan aplikasi mulsa. Mulsa organik dan goni dapat beroperasi dalam keadaan darurat. Sedotan tidak akan bertahan lama, tapi itu murah. Serpihan kayu cantik, tapi harganya bisa mahal. Banyak orang memilih untuk menggunakan kliping rumput tetapi, karena mereka memiliki tingkat nitrogen yang tinggi, penting untuk menggunakan kliping hanya untuk tanaman yang membutuhkan banyak nutrisi, seperti labu siam dan selada.
Melindungi Tanaman:Bebas pestisida.
Jika kebun Anda diserang hama, itu bisa menjadi pertanda masalah lebih lanjut, jadi pastikan tanaman mendapatkan cukup cahaya, nutrisi, dan kelembaban terlebih dahulu. Juga, ingat bahwa taman yang beragam akan membantu Anda menghindari hama dengan membatasi jumlah satu jenis tanaman yang tersedia bagi penyerang.
Hal ini berguna untuk mendorong predator alami seperti katak, kodok, kadal, burung-burung, dan bahkan kelelawar di kebun Anda. Teman-teman terbaik Anda, khususnya kepik, dapat menjadi serangga yang bermanfaat. Banyak pembibitan bahkan menjual kaleng mereka, meskipun memang benar bahwa ada kemungkinan besar bahwa mereka tidak akan bertahan. Biarkan sumber air kecil untuk menarik predator ramah. Ini juga merupakan ide bagus untuk menanam tanaman berbunga kecil, seperti dill dan sweet alyss, yang menarik serangga pemangsa. Baris dan jaring dapat beroperasi juga.
Bacillus thuringiensis, bakteri alami yang mengganggu pencernaan ulat dan bahan pemakan daun lainnya, adalah senjata organik. Minyak bawang putih, sabun insektisida, Bawang putih, dan cabai juga bisa digunakan.
Panen.
Pemanenan adalah faktor utama dan tentu saja, Anda tidak akan lupa memanen hasil kerja keras Anda. Secara umum, semakin banyak Anda panen, semakin banyak tanaman yang Anda hasilkan.
Mungkin akan lebih baik untuk memeriksa kebun Anda setiap hari selama musim panen puncak. Punya beberapa herbal? Pilih mereka sebelum Anda membutuhkannya jika Anda menggunakannya segar. Tetapi lebih baik menunggu sampai mekar jika Anda akan mengeringkan dan menyimpannya karena rasanya paling enak. Di tengah pagi, mengumpulkan herbal tetapi bukan kemangi, segera setelah willow kering. Sore hari panen kemangi, karena akan bertahan lama setelah beberapa saat di bawah sinar matahari.
Ketika sayuran hijau dipanen, pilih sedikit dari setiap tanaman secara sporadis dari seluruh tanaman. Tunggu sebelum Anda mengirim kuncup brokoli untuk mekar sampai kepala Anda sebesar itu. Potong tepat di atas simpul daun, dan sisa pabrik mungkin akan meningkatkan outputnya.
Secara umum, memotong produk dengan pisau tajam atau gunting dibandingkan merobek dengan jari Anda dapat menyebabkan lebih banyak kerusakan pada jaringan tanaman.
Anda juga dapat membekukan, menyimpan jenis produk tertentu di gudang bawah tanah atau membawa pengalengan jika Anda mendapatkan terlalu banyak hadiah.
Membersihkan.
Pastikan Anda menarik seluruh organisme jika Anda melihat tanaman sakit selama musim panas atau di akhir tahun. Jangan lupa sobek di bawah karena daun yang sakit sudah lama bisa membawa masalah. Taruh setiap bahan yang terinfeksi jauh di dalam kayu, satu kaki jauh di dalam lantai, atau di atas api unggun.
Mayoritas tanaman sehat atau kadaluarsa mungkin tetap berada di lokasi selama musim dingin. Anda akan menyediakan makanan dan habitat bagi burung dan satwa liar lainnya dan tanaman dapat membantu melindungi tanah dari erosi. Alih-alih menggosok mereka, Anda harus memotong annuals off. Dengan cara itu, tanah akan dibiarkan utuh dan gulma tidak akan tumbuh.
