Panduan Informasi Peternakan Daging Kambing di India|Peternakan

Selamat Datang di Pertanian Modern !

Panduan Informasi Peternakan Daging Kambing di India

Panduan Info Peternakan Daging Kambing di India

Sedikit tentang Daging Kambing:

Konsumsi daging kambing sangat tinggi dan terus bertambah seiring dengan bertambahnya populasi. Hal ini memaksa para petani untuk memikirkan breed yang lebih baik di mana mereka dapat menghasilkan lebih banyak daging secara komersial dalam waktu singkat. Breed kambing yang terkenal dengan produksi dagingnya dikenal dengan breed kambing daging. Biasanya, keturunan kambing daging terutama dibesarkan untuk tujuan produksi daging yang tinggi. Ada banyak jenis kambing penghasil daging yang tersedia di seluruh dunia. Nama dan karakteristik beberapa breed kambing yang sangat produktif dagingnya dijelaskan di bawah ini.

Untuk beternak kambing pedaging secara ekonomis pertimbangkan faktor-faktor berikut dalam pemberian pakan:

Manfaatkan padang rumput dan jelajahi – ini akan mengurangi tagihan pakan Anda.
Kapan dan di mana membeli pakan – membeli persediaan setahun penuh sekaligus atau membeli sesuai kebutuhan?
Pastikan Anda memiliki peralatan yang sangat baik untuk penyimpanan dan pemberian makan. Jangan memberi makan kambing konsentrat di tanah.
Pastikan Anda memiliki ruang makan yang cukup untuk semua hewan di kandang untuk makan pada waktu yang sama. Ini akan sangat mengurangi kemungkinan cedera dan keguguran.
Pertimbangkan ukuran kambing yang akan Anda miliki. Hewan yang lebih besar membutuhkan lebih banyak lantai dan ruang makan.
Ketahui tahap produksi apa yang Anda lakukan sehingga Anda dapat memberi mereka makan yang sesuai.
Pisahkan hamil dari tidak hamil saat mereka mendekati bercanda.
Pastikan semua hewan memiliki Air bersih dan segar setiap saat – periksa setiap hari dan bersihkan semua air secara teratur.
Idealnya, menyapu pengumpan setiap hari.

Jika Anda memutuskan untuk memulai peternakan kambing pedaging, di mana Anda mendapatkan kawanan pemula Anda sangat penting. Pastikan untuk membeli hewan yang sehat. Juga, jangan membeli berdasarkan silsilah saja – kinerja kambinglah yang diperhitungkan, bukan surat-surat yang datang dengan kambing.

Faktor seleksi untuk peternakan kambing pedaging:

Mendidik diri sendiri – kunjungi peternakan kambing lainnya, membaca buku-buku, kunjungi situs web, dan bergabung dengan organisasi kambing.
Jangan malu – letakkan tangan Anda di atas kambing!
Periksa mulut yang sehat, dua puting susu, tidak ada benjolan atau luka, kaki sehat, tidak ada cairan hidung atau mata, pantat bersih, kondisi tubuh baik, ukuran sesuai dengan usia.
Mintalah untuk melihat tuan dan bendungan.
Tanyakan peringkat kelahirannya, bagaimana itu dibesarkan, dan vaksin/obat cacing.
Mintalah keuntungan harian rata-rata sebelum dan sesudah penyapihan.
Tanyakan tentang praktik pemusnahan mereka. Jangan membeli dari peternakan yang menjual semuanya sebagai indukan.
Pastikan bahwa mereka memelihara kambing seperti Anda akan memeliharanya. Jangan membeli kambing pertunjukan yang dimanjakan dan mengharapkannya untuk bertahan hidup di padang rumput dengan perawatan minimal – ia akan mati!
Jangan membeli dari gudang penjualan atau lelang!
EPD baru dimulai pada kambing.
Mulai dari yang murah – lebih baik membuat kesalahan pada kambing yang lebih murah daripada stok peternakan Anda yang bernilai tinggi.

Daging Kambing Breed di India :

Ciri-ciri utama yang harus dipertimbangkan dalam memilih breed untuk produksi kambing pedaging meliputi kemampuan beradaptasi dengan kondisi lingkungan dan produksi, tingkat reproduksi, tingkat pertumbuhan, dan karakteristik karkas.

Ras Kambing Daging Terkenal :

Breed kambing pedaging utama di India adalah Boer, bit, Kashmir, Matou, Angora, dan Benggala Hitam.

Kambing Boer:
Boer adalah kambing yang lebih berat yang dikembangkan di Afrika Selatan. Ini membuat Boer cocok untuk iklim yang lebih kering seperti Texas. Pubertas dicapai lebih awal, sekitar 6 bulan untuk laki-laki dan 10-12 bulan untuk perempuan. Biasanya, Boer jantan dewasa berbobot sekitar 110 hingga 135 kg dan doe dewasa berbobot sekitar 90 hingga 100 kg. Baca disini untuk lengkapnya Profil Boer informasi.
Kambing Bit:

Beetal adalah ras kambing daging yang sangat penting di India dan Pakistan. Mereka seperti kambing Jamnapari. Mereka sangat terkenal dengan produksi daging dan susunya. Pada dasarnya untuk produksi daging. Mereka sebagian besar tersedia di negara bagian Panjab di India dan Rawalpindi dan Lahore di Pakistan. Kambing bit berukuran kecil dan panjang. Warna tubuhnya hitam atau coklat dengan bintik-bintik putih. Seekor kambing jantan dewasa memiliki bobot sekitar 65 kg dan betina 45 kg. Baca di sini tentang Informasi Kambing Bit .
Kambing Kashmir:
Kambing Kashmir adalah jenis kambing daging lainnya, berasal dari Kashmir India. Mereka berukuran besar dan menjadi sangat kuat. Kambing Kashmir dapat mentolerir cuaca panas dan warna tubuhnya umumnya putih, meskipun Anda dapat melihat kambing berwarna abu atau coklat. Kambing Kashmir terkenal dengan produksi dagingnya.
Kambing Matou:

Kambing Matou merupakan salah satu ras kambing pedaging yang sangat produktif di India, dan mereka berasal dari Cina. Mereka umumnya terkenal dengan kemampuan produksi dagingnya yang tinggi. Tubuh kambing Matou biasanya berwarna putih dan kakinya sangat panjang, telinga berukuran lebih kecil dan lurus. Mereka tidak akan memiliki tanduk. Kambing Matou memang melahirkan sepasang bayi kambing setiap kali
Kambing Angora:

Angora adalah ras kambing daging lainnya, dan mereka berasal dari Cina. Mereka juga sangat populer untuk produksi mohair. Tubuh kambing angora ditutupi dengan warna campuran dan mereka memiliki rambut panjang dan cerah di tubuhnya. Angora memang melahirkan satu bayi kambing setiap kali. Jenis kambing ini juga cocok untuk produksi mohair yang berkualitas.
Kambing Benggala Hitam:
Jenis kambing black Bengal pada dasarnya berasal dari Bangladesh. Trah ini juga tersedia di Assam, Benggala Barat, Megahalaya, dan beberapa negara Asia lainnya. Daging mereka sangat enak dan memiliki permintaan dan harga yang tinggi di pasaran. Mereka adalah hewan ternak yang sangat penting bagi masyarakat miskin pedesaan Bangladesh. Mereka menghasilkan daging dan kulit berkualitas tinggi. Black Bengal melahirkan bayi kambing dua kali setahun, dan setiap kali melahirkan hingga 2 sampai 6 ekor anak kambing. Daya tahan tubuh mereka sangat tinggi dibandingkan jenis kambing pedaging dan perah lainnya. Black Bengal adalah salah satu kambing daging terbaik, dan produk mereka memiliki permintaan yang besar di pasar dunia. Mereka juga menghasilkan kulit berkualitas tinggi. Baca disini untuk lengkapnya profil hitam kambing bengal .