Kesemek datang dalam jumlah varietas unik yang menakjubkan, mulai dari kuning hingga hampir merah marun. Ada kesemek berbentuk biji ek, varietas bulat, yang berbentuk kotak dan beberapa yang terlihat seperti apel. Faktanya, ada lebih dari 1, 000 varietas di tumpah ruah Asia. Seperti apel, keragaman yang luar biasa dari kesemek pusaka telah direbus ke beberapa standar yang ditemukan di rak-rak toko kelontong hari ini. Tapi tidak seperti apel, Anda tidak bisa begitu saja memilih mereka mau tak m