Menumbuhkan apel Northern Spy adalah pilihan tepat bagi siapa saja yang menginginkan varietas klasik yang tahan musim dingin dan menyediakan buah untuk seluruh musim dingin. Jika Anda menyukai apel bulat yang bisa Anda jus, makan segar, atau masukkan ke dalam pai apel yang sempurna, pertimbangkan untuk meletakkan pohon Mata-Mata Utara di halaman Anda.
Fakta Pohon Apel Mata-Mata Utara
Jadi apa apel Mata-Mata Utara? Northern Spy adalah varietas apel yang lebih tua, dikembangkan oleh seorang petani pada awal 1800-an di Rochester, New York. Varietas apa yang dikembangkannya tidak diketahui, tapi ini dianggap sebagai apel pusaka. Apel yang dihasilkan pohon ini sangat besar dan bulat. Warna kulitnya merah dan bergaris-garis hijau. Dagingnya berwarna putih krem, garing, dan manis.
Menumbuhkan apel Northern Spy telah populer selama lebih dari satu abad, berkat rasa dan keragaman yang luar biasa. Anda dapat menikmatinya segar, langsung dari pohon. Tapi Anda juga bisa memasak dengan apel Northern Spy, mengubahnya menjadi jus, atau bahkan mengeringkannya. Teksturnya sempurna untuk pai; tahan untuk memanggang dan menghasilkan isian pai yang lembut, tapi tidak terlalu lembut.
Cara Menumbuhkan Pohon Apel Mata-Mata Utara
Ada beberapa alasan bagus untuk menumbuhkan Northern Spy di kebun Anda, termasuk enak, buah serbaguna. Ini adalah pohon yang tumbuh lebih jauh ke utara. Ini lebih keras di musim dingin daripada banyak varietas apel lainnya, dan menghasilkan buah sampai bulan November, memberi Anda persediaan yang akan disimpan dengan baik sepanjang musim.
Persyaratan tumbuh Northern Spy mirip dengan pohon apel lainnya. Itu membutuhkan sinar matahari penuh; dikeringkan dengan baik, tanah yang subur; dan banyak ruang untuk tumbuh. Siapkan tanah sebelum tanam dengan kompos dan bahan organik lainnya.
Pangkas pohon apel Anda setiap tahun untuk ukuran dan bentuk dan juga untuk mendorong pertumbuhan yang baik dan produksi apel. Sirami pohon baru sampai tumbuh, tapi sebaliknya, hanya air jika pohon tidak mendapatkan curah hujan setidaknya 2,5 cm per minggu.
Dengan kondisi yang tepat dan mengawasi serta mengelola hama atau penyakit, Anda harus mendapatkan panen yang baik sekitar empat tahun, selama Anda memiliki setidaknya satu pohon apel lain di daerah tersebut. Untuk mendapatkan buah dari pohon apel Northern Spy Anda, Anda membutuhkan pohon lain di dekatnya untuk penyerbukan silang. Varietas yang akan menyerbuki Northern Spy termasuk Gold Delicious, merah lezat, Jahe Emas dan Starkrimson.
Panen apel Northern Spy Anda mulai bulan Oktober (biasanya) dan simpan apel di tempat yang sejuk, tempat yang kering. Anda harus mendapatkan cukup apel yang akan disimpan dengan baik untuk bertahan sepanjang musim dingin.
