Pengenalan menanam serai secara hidroponik: Serai (Cymbopogon citratus) merupakan tanaman herba berbentuk semak dengan aroma dan rasa lemon yang berbeda. Sistem hidroponik adalah metode menanam tanaman dalam larutan kaya nutrisi berbasis air. Keuntungan dari menanam serai secara hidroponik apakah prosedurnya bersih, dengan pertumbuhan yang lebih cepat dan akar yang dapat dimakan. Akar tanaman selalu terpotong bila ditanam di tanah sedangkan; seluruh akar dapat dikonsumsi. Menanam Serai secara hidroponik memberi Anda kontrol penuh atas asupan nutrisi, dan lebih sedikit risiko menghadapi hama dan penyakit berbasis tanah. Dalam artikel ini kami juga membahas topik-topik berikut;
- Kondisi tumbuh serai hidroponik
- Kebutuhan nutrisi sereh hidroponik
- Media tanam serai hidroponik
- PH Optimal untuk Serai yang tumbuh secara hidroponik
- Keuntungan menanam serai secara hidroponik
Panduan langkah demi langkah untuk menanam serai secara hidroponik
Hidroponik mengacu pada praktik bercocok tanam tanpa tanah, dengan tanaman menerima makanan mereka dari air sebagai gantinya. Berbeda dengan pertanian berbasis tanah, dimana tanaman diberi makan dengan mengekstrak nutrisi dari tanah, akar dari tanaman hidroponik adalah makanan nabati cair lengkap yang mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan tanaman.
Sistem hidroponik akan menggunakan lebih sedikit air daripada tanaman berbasis tanah karena sistemnya tertutup, yang menghasilkan lebih sedikit penguapan. Akar berkembang dan menyebar untuk mencari makanan, dan oksigen di dalam tanah dan ini tidak terjadi di Hidroponik, di mana akar ditenggelamkan dalam tangki yang penuh dengan larutan nutrisi teroksigenasi dan kontak langsung dengan mineral penting. Ini berarti Anda dapat menanam tanaman lebih dekat, dan akibatnya penghematan ruang yang besar.
Di tempat tanah, sistem hidro menggunakan media untuk menjangkar tanaman, seperti wol batu, serabut kelapa (dikenal sebagai sabut), atau perlit. Sistem lain tidak memiliki media tumbuh yang solid, dengan akar mandi langsung dalam cairan. Benang umum yang mengikat semua sistem hidro bersama-sama adalah bahwa tanaman menerima kesuburan dari larutan nutrisi, ketimbang tanah.
Syarat menanam serai secara hidroponik
Serai adalah ramuan hidroponik yang populer dan ditanam secara komersial untuk panen segar. Perkecambahan biji serai cepat dalam 3 sampai 5 hari pada 77 sampai 86°F, membuat ini tanaman yang mudah untuk membangun. Tanaman serai dewasa bisa menjadi sebesar 4 kaki dengan diameter dengan daun 3 kaki. panjang, meskipun tanaman kecil dapat tumbuh jika dipelihara dengan baik.
Bahkan dedaunan dari bibit muda memiliki rasa segar serai yang menyengat, sehingga panen dapat dilakukan segera setelah ada cukup dedaunan untuk dipotong untuk digunakan. Penggunaan volume perakaran kecil seperti teknik film nutrisi tidak dianjurkan karena sistem akar besar dan berserat yang berkembang pesat dan menyebabkan penyumbatan sistem dan memperlambat aliran nutrisi.
Anda tidak boleh melewatkan Menanam Tomat Aquaponic .
Serai membutuhkan suhu hangat untuk berproduksi dengan baik dan mengembangkan rasa yang kuat dan khas; itu akan bertahan dalam kondisi dingin dalam keadaan tidak aktif. Kisaran suhu optimal adalah 72 hingga 95 ° F, dengan tingkat kelembaban tinggi (lebih dari 80%) dan sinar matahari penuh atau tingkat cahaya buatan yang tinggi. Lampu tumbuh spektrum penuh direkomendasikan untuk beberapa rempah-rempah seperti Serai karena ada bukti yang menunjukkan bagian tertentu dari spektrum cahaya yang UV membantu pengembangan senyawa rasa pada tanaman.
Konduktivitas Listrik (EC) rendah hingga sedang, ukuran kekuatan nutrisi, biasanya lebih disukai, dengan kisaran EC sekitar 1,2-1,8, dan tingkat pH yang sedikit asam sekitar 5,8 hingga 6,4 akan ideal untuk sebagian besar ramuan kuliner. Pena pH dan EC meter yang ekonomis dan mudah digunakan dapat diperoleh untuk pengukuran yang tepat dari aspek penting pertumbuhan hidroponik ini.
Persyaratan Menanam Serai Secara Hidroponik
Pertimbangan untuk budidaya tanaman hidroponik mengandung cahaya, nutrisi, suhu, kelembaban, dan tingkat pH-nya. Setelah faktor-faktor ini dikendalikan, hidroponik menyediakan lebih sedikit waktu dan media tumbuh dibandingkan tanah konvensional.
Ketika menyebarkan serai dari stek merupakan pilihan yang layak, memulai herbal Anda dari biji adalah metode yang paling populer untuk budidaya tanaman hidroponik . Kubus propagasi yang dibasahi bekerja dengan baik untuk bibit, seperti halnya campuran tanah konvensional. Perkecambahan biasanya memakan waktu 1 hingga 3 minggu. Setelah benih berukuran cukup dan memperlihatkan daun aslinya, tanaman dapat diangkut ke sistem tanam hidroponik Anda.
Herbal membutuhkan setidaknya 6 jam cerah, sinar matahari tidak terhalang per hari. Jendela yang menghadap ke selatan dapat memberikan pencahayaan yang cukup untuk tanaman herbal. Memutar tanaman serai untuk memastikan semua sisi menerima cakupan yang cukup dianjurkan. Karena tanaman serai tumbuh subur dengan sinar matahari 10 hingga 12 jam per hari, tumbuh lampu direkomendasikan untuk suplemen tambahan, terutama jika tanaman tidak menerima sinar matahari alami minimal agar tetap sehat. Lampu neon standar bisa cukup, tetapi hasilnya kurang efektif dibandingkan dengan lampu tumbuh LED modern. Lampu pelepasan intensitas tinggi [HID] efektif terutama halida logam, yang lebih unggul untuk menanam herba berdaun. Sejak tumbuh lampu dengan pencahayaan spektrum biru mendorong subur, pertumbuhan lebat di Serai, menumbuhkan lampu dengan kemampuan spektrum biru mungkin menjadi pilihan terbaik untuk menanam herbal hidroponik Anda.
Air dan nutrisi untuk menanam serai secara hidroponik
Formulasi nutrisi hidroponik berkualitas baik sangat penting. Sebagian besar tanaman herba lebih menyukai tingkat konduktivitas listrik rendah hingga menengah (1-1,6) dan kadar garam terlarut total antara 800 dan 1200 ppm (mengukur total garam adalah cara untuk memastikan tingkat nutrisi yang benar). Tingkat pH yang sedikit asam antara 5,5 dan 6,4 sangat ideal.
Solusi nutrisi untuk serai hidroponik
Penanam hidroponik dapat memilih dari berbagai solusi nutrisi komersial atau juga membuat solusi mereka. Satu resep nutrisi umum menggabungkan ons kalium fosfat, 2 ons kalium nitrat, 3 ons kalsium nitrat dan 1 ons magnesium sulfat dilarutkan dalam 25 galon air hangat. Resep ini membutuhkan liter masing-masing besi sulfat, asam borat, dan mangan klorida, serta sendok teh seng sulfat dan tembaga sulfat untuk memberikan mikronutrien penting. Karena tanaman menghabiskan larutan nutrisi dari waktu ke waktu, mengubah solusi setiap 3 minggu diperlukan untuk mencegah kerusakan pada tanaman.
Media Tumbuh Serai Hidroponik
Anda bisa menanam serai secara hidroponik menggunakan beberapa macam media tanam, termasuk kubus akar steril yang terbuat dari gambut dan vermikulit atau serat selulosa. Ini membantu untuk mendukung tanaman serai. Dimungkinkan untuk menanam herbal secara hidroponik langsung dalam larutan nutrisi, tetapi sebagian besar membutuhkan semacam dukungan fisik. Hindari menggunakan pot gambut atau kubus pertumbuhan yang diproduksi untuk berkebun non-hidroponik karena cenderung hancur dan dapat menyumbat sistem hidroponik Anda.
Perbanyakan serai dalam air
Menyebarkan serai semudah menempatkan batang dalam segelas air dan berharap yang terbaik. Serai terutama dapat ditemukan di sebagian besar toko kelontong Asia serta beberapa supermarket besar. Membeli serai untuk perbanyakan, pilih batang yang umbi bagian bawahnya masih utuh. Ada kemungkinan ada beberapa akar yang masih melekat dan ini bahkan lebih baik.
Jika Anda melewatkan ini: Menanam Tanaman Bambu dalam Wadah .
Sistem hidroponik yang cocok untuk menanam serai hidroponik
Hidroponik budidaya laut dalam
Sistem hidroponik budidaya air dalam adalah metode menanam tanaman secara hidroponik sementara akarnya tersuspensi dalam larutan nutrisi di seluruh siklus pertumbuhan. Pot jaring digantung di tengah tutupnya; akar tersuspensi dalam larutan nutrisi, dalam reservoir di bawah tutup yang berisi larutan nutrisi. Udara dipompa ke reservoir dengan menggunakan pompa udara. Ini membuat air disuplai dengan jumlah oksigen yang dibutuhkan untuk akar tanaman. Pot tumbuh diisi dengan media tanam seperti kerikil, pelet tanah liat, batu lava, dll. tersuspensi dalam larutan nutrisi. Kunci untuk pertumbuhan yang cepat adalah memastikan bahwa ketika tanaman masih dalam tahap muda, akar setidaknya menyentuh air. Saat tanaman serai tumbuh dan Anda melihat tanda-tanda akar tumbuh ke dalam air, Anda sekarang dapat menurunkan ketinggian air.
Hidroponik pasang surut
Ebb and Flow adalah metode menanam tanaman secara hidroponik yang terkenal dengan kehandalannya, kesederhanaan operasi dan biaya investasi yang rendah. Pot atau baki banjir diisi dengan media tanam seperti kerikil, pelet tanah liat, dan batu lava, dll. Ini tidak berfungsi seperti tanah atau menambah nutrisi bagi tanaman tetapi akan menambatkan akar tanaman dan akan berfungsi sebagai cadangan sementara air dan nutrisi. Solusi hidroponik membanjiri sistem 4 hingga 6 kali sehari dan dibiarkan mengalir di antara siklus banjir.
Dengan sistem ini, nampan atau pot kedap air, mengandung kerikil bersih, pelet tanah liat atau batu lava digunakan sebagai media rooting. Sistem hidroponik kemudian secara berkala dibanjiri untuk waktu yang singkat (5 hingga 15 menit) dengan larutan nutrisi yang dipompa dari reservoir. Dengan menempatkan reservoir di bawah baki banjir, dengan saluran pembuangan, larutan nutrisi dapat mengalir kembali secara gravitasi melalui pompa dengan saluran yang sama yang memasok air selama siklus banjir. Media yang baik adalah batuan lava dengan sistem jenis ini. Batu lava cepat mengalir dan menjebak udara dan tidak akan meninggalkan residu tanah liat jika menggunakan pelet tanah liat, yang dapat menyumbat pompa setelah waktu. Batu lava mengandung sedikit mineral yang bermanfaat bagi tanaman.
Anda mungkin juga menyukai Menanam Ketumbar Hidroponik .
Dalam sistem pasang surut, tanaman disimpan dalam pot plastik di meja banjir, dan reservoir berada di bawahnya. Pengatur waktu mengklik pompa submersible, membanjiri akar dengan air yang kaya nutrisi dan gas buangan. Saat timer mati, air mengalir kembali ke reservoir, menarik oksigen segar ke akar tanaman. Timer umumnya diatur untuk membanjiri tiga sampai empat kali per hari, dengan durasi 15 menit per banjir.
Rooting serai dalam air
Untuk mendorong batang serai menumbuhkan akar baru, tempatkan mereka bohlam ke dalam stoples dengan satu inci air di bagian bawah. Rooting serai dalam air bisa memakan waktu hingga tiga minggu. Sepanjang waktu itu, bagian atas batang harus mulai menumbuhkan daun baru, dan bagian bawah umbi harus mulai menumbuhkan akar baru. Dan untuk mencegah tumbuhnya jamur, ganti air dalam toples setiap hari. Setelah 2 atau 3 minggu, Akar serai harus satu atau dua inci panjangnya. Sekarang Anda dapat memindahkannya ke taman atau wadah yang kaya, tanah liat. Serai lebih menyukai sinar matahari penuh dan tidak tahan terhadap embun beku, jadi jika Anda mengalami musim dingin, Anda harus menanamnya dalam wadah atau memperlakukannya sebagai tanaman tahunan di luar ruangan.
Manfaat menanam serai secara hidroponik
Tanaman luar ruangan tunduk pada banyak variabel, seperti suhu, pengendapan, dan pencahayaan. Karena serai tumbuh subur dalam kondisi ringan, lingkungan yang konsisten dan terkendali, hidroponik dalam ruangan adalah metode yang disukai tumbuh.
Overwatering dan underwatering adalah tantangan konstan dengan campuran tanah. Terlalu banyak atau terlalu sedikit air dapat menyebabkan kematian herbal Anda. Sebaliknya, hidroponik memungkinkan pasokan air dan nutrisi yang konsisten, menghilangkan stres dan dugaan yang terlibat dengan tumbuh-tumbuhan di tanah.
Anda tidak hanya akan menghindari kekacauan yang disebabkan oleh campuran tanah, tetapi menanam serai dengan hidroponik juga dapat menghasilkan tingkat pertumbuhan 20%-50% lebih cepat.
Hama menyukai tanah. Agas, lalat, dan infestasi serangga lainnya dapat menjadi masalah konstan bagi mereka yang menggunakan campuran tanah untuk menumbuhkan tanaman serai mereka. Karena sistem hidroponik tidak menggunakan tanah, ini menjadi kurang menjadi perhatian. Tidak ada penyakit tular tanah, tidak ada penyiangan, dan kebutuhan untuk memperkenalkan semprotan insektisida tersebut ke dalam lingkungan dalam ruangan lebih kecil kemungkinannya.
Pentingnya mensuplai udara dan oksigen (O) dalam hidroponik
Pentingnya pasokan udara dan oksigen (O) dalam jumlah yang tepat saat menanam tanaman dengan budidaya air dalam atau sistem hidroponik pasang surut.
Hampir setengah dari total berat kering tanaman terdiri dari oksigen dan ini berarti Anda memerlukan sistem pengiriman udara yang tepat dan merata ketika tumbuh dengan sistem hidroponik. Dengan tidak adanya oksigen, yang merupakan elemen yang diperlukan disintegrasi jaringan tanaman segera bertambah. Selama suhu yang lebih hangat dan peningkatan kadar oksigen sangat dihargai oleh tanaman dibandingkan suhu yang lebih dingin.
Tumbuhan memperoleh oksigen dalam bentuk unsur dari atmosfer, ini masuk melalui stomata, bersama dengan oksigen yang masuk melalui akar tanaman dalam air disebut oksigen eksternal. Oksigen juga dibebaskan selama proses yang disebut fotosintesis. Suplai oksigen tambahan ini disuplai di dalam tanaman serai, ini disebut oksigen internal.
Tanpa suplai oksigen yang cukup, tidak mungkin terjadi oksidasi zat organik dalam respirasi. Selama kondisi normal, atmosfer mengandung 21 persen oksigen, tetapi udara di media tanam Anda lebih rendah karena kedekatan akar dan massa akar. Di dalam, tingkat oksigen bisa turun serendah 18 persen. Penurunan beberapa persen ini akan memiliki efek penghambatan pada tingkat pertumbuhan tanaman dan kesehatan tanaman secara keseluruhan.
Pentingnya memastikan bahwa akar tanaman menerima jumlah oksigen yang tepat tidak dapat ditekankan cukup ketika tumbuh dengan sistem hidroponik. Kekurangan oksigen mengganggu respirasi protoplasma sel akar menyebabkan layu. Ini dapat hadir sebagai bintik-bintik menguning dan atau coklat pada daun, tanaman tidak terlihat sehat dalam kasus ringan, tetapi Anda tidak yakin apa yang harus dilakukan. Mulailah dengan memastikan Anda memiliki pengiriman udara yang sesuai ke akar tanaman, apakah Anda tumbuh dengan pasang surut atau sistem hidroponik budidaya air dalam .
Anda mungkin tertarik Langkah Dasar Bertani Organik .