Menanam Sayuran di Vietnam
Halo Tukang Kebun, kami kembali dengan topik baru dan topiknya adalah semua tentang menanam sayuran di Vietnam dan kalender penanaman sayuran di Vietnam. Apakah Anda tinggal di Vietnam dan ingin menanam sayuran sendiri? Nah dan kemudian Anda harus mengikuti artikel lengkap ini untuk menanam sayuran di Vietnam. Dalam artikel ini, kami juga akan menyebutkan semua persyaratan untuk menanam Sayuran di Vietnam.
Pengantar Menanam Sayuran di Vietnam
Menanam sayuran Anda sendiri menyenangkan dan memuaskan. Yang Anda butuhkan untuk memulai adalah tanah yang dikeringkan dengan baik dan beberapa tanaman sayuran. Tetapi untuk menjadi tukang kebun sayur yang sukses dan melakukannya secara organik, Anda perlu memahami apa yang diperlukan untuk menjaga tanaman sayuran Anda tetap sehat dan kuat.
Berkebun sayur adalah kegiatan yang menyenangkan yang dapat menyediakan produk segar dan beraroma. Ini menawarkan banyak bantuan yang sama seperti gerakan berkebun lainnya, termasuk olahraga, udara segar, keindahan lanskap, dan kenikmatan. Dalam penggabungan, itu mendorong diet yang bervariasi dan bergizi dengan biaya lebih rendah dengan mengurangi pengeluaran makanan lebih dari biaya yang terkait dengan menanam sayuran. Lebih-lebih lagi, banyak tukang kebun mengamati bahwa rasa produk rumahan mereka lebih baik daripada apa yang dapat mereka beli di toko kelontong, berkat kesegaran dan lebih banyak pilihan varietas.
Panduan Menanam Langkah-demi-Langkah untuk Menanam Sayuran di Vietnam
Akan lebih baik bagi tukang kebun di Vietnam Utara untuk mengganti tanaman basah dengan menanam sayuran. Sayuran semakin penting bagi penduduk kota di Asia Tenggara. Dan peningkatan permintaan sayuran di negara-negara ini tumbuh, juga di Delta Sungai Merah di Vietnam.
Sayur-sayuran didefinisikan sebagai tumbuhan perdu yang buahnya, biji, akar, umbi-umbian, bohlam, batang, daun-daun, atau bagian bunga digunakan sebagai makanan. Herba adalah kata kunci di sini. Sayuran umumnya merupakan tanaman tropis, sedangkan tanaman buah merupakan suplai dari tanaman tahunan, seperti tanaman seperti Cherry Tomatoes, dll. Jika dipasok oleh tahunan, kemungkinan besar adalah sayuran. Ada dua sayuran abadi seperti Asparagus dan Rhubarb tetapi mereka akan memakan batang muda keduanya, bukan buahnya. Memahami mengapa tanaman, seperti Mentimun, dianggap sebagai sayuran dan bukan buah terkadang mungkin kuno, tetapi dapat berguna untuk membantu menentukan di mana mereka akan diamati dalam referensi tanaman dan berkebun. Secara bertahap Anda perlu menambah ukuran pekarangan, berbagai tanaman sayuran dimulai setiap tahun, dan sulitnya teknik menanam sampai saat itu sangat senang dengan hasil panen tukang kebun.
Hal-hal Dasar yang Perlu Diingat Saat Menanam Sayuran di Vietnam
Ini adalah tips dan trik kebun sayur rumahan yang sangat sederhana di musim tanam:
Manfaatkan waktu dan ruang terbatas Anda dengan menanam sayuran yang menghasilkan tanaman tinggi. Di bagian atas sayuran adalah Tomat, Bawang, dan Selada. Mereka membutuhkan paling sedikit ruang dan waktu terbatas tetapi memberikan tanaman yang paling berharga sebagai imbalannya. melon, Labu musim dingin, dan Labu menyenangkan untuk tumbuh, tetapi mengambil lebih banyak ruang dan pasokan sangat sedikit.
- Paparan sinar matahari yang cukup
Sangat sedikit tanaman sayuran yang tumbuh di daerah dengan sinar matahari kurang dari setengah hari. Jika taman Anda mendapatkan lebih banyak naungan parsial daripada matahari, Anda mungkin harus menghapusnya dari area lain di halaman belakang. Sebelum menanam, awasi berbagai area halaman belakang Anda sepanjang hari untuk melihat area mana yang mendapat sinar matahari paling banyak. Ketika Anda mengambil waktu yang tepat untuk memulai taman dengan cara yang benar, sayuran Anda akan memuaskan Anda.
- Gunakan tanah yang berkualitas
Tanaman mengambil nutrisi mereka dari tanah yang dikeringkan dengan baik, jadi masuk akal bahwa untuk memperbaiki tanah terbaik. Salah satu cara terbaik untuk memperbaiki drainase tanah adalah dengan menambahkan mulsa organik. Anda bisa peduli dengan semua jenis zat jerami, Misalnya, sangat baik untuk kebun sayur. Pastikan untuk menerapkannya pada hari yang tenang dan sirami dengan baik untuk menimbangnya. Penyemprot Air Gilmour's Elevated sangat ideal untuk ini karena hujan mengguyur sedotan tanpa mengganggunya. Jaga agar jerami tetap lembab sampai berubah menjadi massa yang kohesif di kebun sayur Anda.
- Tanam sayuran yang tepat untuk wilayah Anda
Yakinkan, sebaiknya tidak menanam tanaman sayuran seperti tomat, Paprika, dan Jagung Manis sebelum tanah menghangat tetapi banyak tukang kebun pemula mengabaikan pentingnya menanam dengan benar untuk zona taman khusus mereka. Periksa hari untuk tumbuh pada setiap paket benih atau label tanaman untuk melihat apakah Anda memiliki waktu yang cukup di musim tanam untuk tanaman sayuran untuk mencapai dewasa penuh.
- Penyiraman yang tepat untuk kebun sayur
Sayuran sangat membantu dari jadwal penyiraman yang kompatibel. Jika Anda memberi sedikit air dan kemudian Anda mungkin tidak mendapatkan sayuran sama sekali. Terlalu banyak, dan Anda dapat menenggelamkan akar dan merusak buah. Untuk memastikan penyiraman yang konsisten, gunakan penyiraman di permukaan tanah untuk memberikan kelembaban yang merata ke tanaman sayuran di akarnya. Untuk membuat situasi menjadi mudah, kaitkan selang air Anda ke pengatur waktu yang dapat diprogram. Atur dan tajam pada beberapa tips berkebun sayuran yang lebih mendalam.
Bagaimana Cara Menabur Benih Langsung?
Sebagai pengganti penggunaan air bersih dan jernih, Anda dapat mempercepat perkecambahan dengan menyiram benih sayuran baru dengan larutan encer pupuk organik atau teh kompos. Jika Anda menabur benih langsung di dalam ruangan dengan handuk kertas atau pot gambut yang dapat dipasang langsung di tanah kebun, bibit akan tahan terhadap goncangan transplantasi akhir ke taman terbuka jauh lebih baik, hanya karena akan ada lebih sedikit cedera pada sistem root daripada jika diambil oleh bola akar dari baki awal. Jika Anda menanam bibit dari nampan ke wadah, lakukan segera setelah daun sejati pertama tumbuh.
Jika Anda menabur benih di tanah kebun, sebarkan benih secara merata di parit-parit kecil, kemudian tutup benih dengan menyapu tanah yang sangat baik di atasnya hingga kedalaman yang disarankan, dan menentukan benih dengan bagian belakang kumpulan. Benih harus melakukan kontak dekat dengan tanah yang dikeringkan dengan baik untuk berkecambah. Biasanya, benih harus ditaburkan hingga kedalaman dua hingga empat kali diameternya.
Jika Anda mulai menabur benih di kebun selama musim kemarau, perkecambahan dan pertumbuhan akan dipercepat jika Anda terlebih dahulu mengisi parit sedang atau baris benih dengan air. Segera setelah air meresap ke dalam tanah yang dikeringkan dengan baik, Anda dapat menabur benih langsung dan menutupinya dengan tanah kering yang gembur.
Bagaimana Cara Transplantasi Bibit?
Kapan waktu yang tepat untuk memindahkan bibit ke lahan kebun terbuka, baik Anda mulai menanam bibit yang dibeli di pusat kebun, pastikan tanah yang dikeringkan dengan baik di kebun telah disiapkan sebelumnya. Dorong lubangnya, spasi dengan benar, sebelum Anda mulai transplantasi. Tempatkan tanaman sayuran di tanah kebun tidak lebih dalam daripada di sarang atau bingkai dingin. Jika bibit berada di handuk kertas atau pot gambut, mengaturnya bahkan dengan tanah yang dikeringkan dengan baik dari bekas wadahnya ini akan membantu melindungi busuk batang yang terkadang datang dengan tanah yang terlalu tinggi di seluruh tanaman sayuran.
Sayuran Tumbuh Paling Populer di Vietnam
Bayam Air adalah salah satu sayuran umum yang paling populer di Vietnam karena iklim yang eksotis menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk pertumbuhannya dan sayuran tidak memerlukan banyak perawatan. Dulu dikenal sebagai sayuran pedesaan orang miskin, air Bayam telah menjadi bahan penting dalam beberapa masakan Vietnam seperti Tumis Bawang Putih Bayam. Di selatan, Morning Glory sering dipotong menjadi keripik tipis dan dimakan mentah sebagai salad atau disajikan dengan berbagai jenis mie. Bayam Air adalah salah satu tanaman cuaca dingin yang paling memuaskan untuk tumbuh, menghasilkan berbagai tanaman kaya vitamin, daun hijau tua yang sangat baik untuk salad dan memasak. Karena kondisi cuaca yang panas dan hari yang panjang memicu Bayam untuk melesat mengirim tangkai benih dengan cepat, rahasia sukses dengan tanaman ini adalah mulai menabur benih langsung sesegera mungkin di musim semi untuk membuat kecil, sering menanam selama akhir musim semi dan musim panas dan berkonsentrasi pada musim gugur sebagai musim untuk tanaman utama. Bagi kebanyakan orang Vietnam, kangkung dianggap sama pentingnya dengan nasi dalam makanan sehari-hari mereka.
Bap Cai adalah keluarga kubis adalah salah satu sayuran penting yang ibu rumah tangga Vietnam bawa ke sayuran bahan utama mereka di musim dingin. Ini adalah sayuran bulat dengan daun lebar hijau atau putih. Sudah menjadi rahasia umum bahwa Kubis adalah sumber vitamin dan sifat pencegahan penyakit yang sangat baik. Kubis terlihat seperti Selada tetapi rasanya sangat enak dan berbeda. Rasanya yang manis bisa memikat pecinta vegetarian.
Datang ke Vietnam, Tumbuhan bambu hijau di sekitar pedesaan seakan terpatri di benak wisatawan sebagai keindahan yang tak terlupakan. Tidak banyak tamu yang tahu bahwa Rebung dianggap sebagai sumber makanan yang berharga. Sementara Rebung segar biasanya digunakan dalam beberapa jenis sup di Vietnam, keadaannya yang terfermentasi lebih disukai untuk dimakan dengan banyak hidangan seperti sejenis Kimchi Vietnam. Setiap tukang kebun dengan tegakan Bambu dapat dengan mudah dan baik memanen dan menikmati tunas mereka. Pertumbuhan yang dapat dimakan sangat baik ketika dipanen sebelum menunjukkannya di atas tanah yang dikeringkan dengan baik. Gali seluruh pangkal tanaman utama untuk mengamati pucuk dan potong dengan pisau tajam. Anda dapat menumbuhkannya lebar-lebar dengan menutupi ujungnya dengan tumpukan tanah untuk mencegah tunas memenuhi cahaya, yang akan mengeraskan pembungkus. Panen Rebung lebih awal untuk memasok kepadatan nutrisi tertinggi dan bahkan penampilan dan rasa terbaik. Tunas baru memiliki kerenyahan yang sama seperti asparagus muda tetapi harus dikupas dan dimasak selama 20 menit sebelum dikonsumsi untuk menghilangkan bagian luar kayu dan rasa pahit apa pun pada Tunas.
Labu siam semakin populer di Vietnam utara. Ini bisa sangat mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan karena semua yang ada di dalam buah labu siam itu enak. Akar dan daunnya sering ditumis dengan bawang putih sedangkan dagingnya yang manis lebih disukai direbus dan dibagikan dengan kacang panggang. Kedua hidangan tersebut tampil khas Vietnam.
Jika Anda melewatkan ini: Cara Menanam Bayam Organik .
Kohlrabi adalah sayuran dari keluarga kubis yang batang putihnya yang bulat tebal dimakan. Dikatakan bahwa jika Anda khawatir tentang batang brokoli, Anda ingin Kohlrabi. Rasanya manis dan super renyah. Sementara sup Kohlrabi panas pasti akan menghangatkan bagian bawah Anda di musim dingin, Kohlrabi rebus kemungkinan akan memberi Anda perasaan sejuk di tempat kering, Belum lagi kohlrabi yang difermentasi dengan rasa renyah yang bertahan lama.
Namun, permukaannya yang berbatu dan rasanya yang pahit tak mampu menghalangi orang Vietnam untuk menikmati sayuran ini. Jadi, coba saja dan temukan jawaban Anda. Cincang Bitter Melon sering digoreng dengan telur, tapi hidangan yang paling favorit bisa jadi sup pare, bagian penting dari menu untuk musim panas di selatan. Keistimewaan ini dimasukkan ke dalam menu liburan Tet karena merupakan kepercayaan Vietnam yang dipadatkan bahwa kesedihan akan berlalu dan kepuasan akan datang setelah kepahitan dimakan.
Anda juga dapat memeriksa ini: Cara Menanam Stroberi Di Rumah Kaca .
Menabur benih di awal musim semi atau akhir musim panas. Bok Choy membutuhkan tanah yang kaya nutrisi dan dikeringkan dengan baik. Batang tebal berair dan manis dan membutuhkan banyak air untuk tumbuh. Singkirkan gulma kompetitif dan olah tanah dengan baik di seluruh tanaman untuk meningkatkan kadar oksigen untuk pertumbuhan akar yang sehat. Daun besar Bok Choy menjadi sasaran hama pengunyah dedaunan seperti siput dan siput. Gunakan umpan siput organik untuk mencegah lubang dan kerusakan besar pada tanaman. Panen Bok Choy dilakukan sepanjang musim. Untuk pasokan konstan tanaman, menabur benih langsung ke tanah kebun setiap dua minggu sampai musim panas yang tinggi tiba. Penutup baris akan membantu menghasilkan tempat berlindung dari terik matahari dan dapat memperbesar panen.
Sayuran Tumbuh Umum di Vietnam
Di Vietnam, Orang suka makan berbagai jenis sayuran. Salah satu alasan utama sayuran banyak mengandung vitamin bahkan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Lebih-lebih lagi, rasa dan aroma manis dari setiap sayuran membuat masakan lebih beraroma. Dalam panduan ini, kami memperkenalkan sayuran Vietnam populer seperti Wortel, Lobak, Kentang, dan Tomat.
Ubi Jalar #1
Untuk menanam anggur Ubi Jalar yang dapat dimakan dalam wadah, Anda dapat mentransplantasikan ubi jalar Anda yang bertunas. Buat beberapa tanaman kontainer dengan memulai dengan slip. Untuk tumbuh dari slip, potong 10 sampai 12 panjang tanaman panjat ubi jalar dari benih kentang Anda. Potong daun dari bagian bawah slip, meninggalkan satu sama lain daun di ujung untuk fotosintesis. Anda dapat menanamnya langsung ke dalam wadah tanah yang dikeringkan dengan baik atau mentolerirnya untuk berakar di air terlebih dahulu. Jika Anda menanam langsung ke tanah yang dikeringkan dengan baik, Anda akan membutuhkan menjaga kelembaban yang stabil. Jika Anda memilih untuk membasminya dalam air, perhatikan akar yang muncul. Begitu panjangnya beberapa inci, transplantasi ke dalam wadah tanah yang dikeringkan dengan baik dalam tandan tiga. Prosedur ini dapat digunakan untuk tanaman hijau musim dingin, tapi biasanya bagaimana mereka harus ditanam di kebun Anda untuk tanaman akar, juga.
Atur Ubi Jalar pot Anda dengan cerah, jendela hangat dan itu akan memasok banyak tanaman merambat. Sekarang Anda memiliki tanaman hias yang dapat dimakan, Anda bisa makan daun ubi jalar hijau yang dimasak atau mentah.
#2 Bayam Malabar
Bayam Malabar dapat ditanam baik dari biji atau bibit cangkok. Jika batangnya terlalu keras untuk dimakan saat dipangkas, cukup masukkan kembali ke tanah yang dikeringkan dengan baik di mana mereka akan berakar kembali. Scarify benih dengan file, handuk kertas, atau bahkan pisau untuk mempercepat perkecambahan, yang akan memakan waktu tiga minggu atau lebih pada suhu antara 18 hingga 24°C. Menabur langsung benih Malabar Bayam di zona 7 atau lebih hangat, dua sampai tiga minggu setelah tanggal es terakhir. Jika Anda tinggal di zona dingin, mulai benih di dalam ruangan sekitar enam minggu sebelum embun beku terakhir. Tunggu transplantasi sampai tanah yang dikeringkan dengan baik menjadi hangat dan tidak ada kemungkinan embun beku. Transplantasi posisi bibit sekitar satu kaki terpisah.
#3 Amaranth
Setelah bibit Anda tingginya sekitar tiga inci dan memiliki akar dari kubus Rockwool, mereka siap untuk transplantasi. Perlu diingat bahwa Amaranth akan paling produktif di bawah sinar matahari penuh setidaknya enam jam hingga delapan jam sinar matahari langsung. Varietas Amaranth tertentu dapat tumbuh setinggi delapan kaki. Tapi yang dibiakkan khusus untuk produksi daun biasanya hanya mencapai satu atau dua kaki saat dewasa. Tanpa memedulikan, pastikan untuk mempertimbangkan perkiraan ukuran sedang varietas Anda saat memilih lokasi penanaman. Amaranth adalah tanaman dengan perawatan rendah. Setelah dikembangkan, membutuhkan sedikit perhatian dan secara alami tahan terhadap sebagian besar hama dan penyakit. Namun sebagai tindakan pencegahan, kami menyarankan untuk mengikuti praktik terbaik pencegahan hama ini.
#4 sawi hijau
Sawi adalah tanaman daun musim dingin. Menabur Mustard sedini 4 hingga 6 minggu sebelum tanggal rata-rata embun beku terakhir di musim semi atau musim gugur. Menabur tanaman suksesi setiap 4 hingga 6 minggu. Sawi Hijau membutuhkan 30 sampai 40 hari untuk mencapai panen. Tanaman sawi agar dapat dipanen sebelum suhu rata-rata lebih dari 24°C. Menabur Mustard di musim gugur atau awal musim dingin di daerah musim dingin yang lembut.
#5 kale
Kale adalah tanaman cuaca dingin yang memungkinkan suhu serendah -6.7°C. Kale tidak memungkinkan panas. Bibit langsung atau cangkok kangkung agar bisa dipanen sebelum siang hari suhunya melebihi 26°C. Di daerah musim panas yang sejuk, menanam kangkung di awal musim semi dan akhir musim panas hingga panen awal musim gugur. Di daerah yang hangat dan musim panas yang kering, menanam Kale di akhir musim panas untuk panen di awal musim gugur atau musim dingin. Di daerah musim dingin, Kale dapat ditanam pada musim gugur untuk panen musim dingin.
#6 Mentimun
Saat menanam mentimun, pilih situs yang memiliki drainase yang cukup dan tanah yang subur. Tanah yang baik akan memiliki banyak mulsa organik, seperti kompos. Menambahkan kompos ke tanah yang dikeringkan dengan baik akan membantu Mentimun Anda memulai dengan baik, dan pemberian pupuk organik, seperti pupuk kandang dan kompos. akan membantu memberikan nutrisi tanaman selama pertumbuhan. Saat Anda mulai menyiapkan tanah yang dikeringkan dengan baik, singkirkan semua batu, tongkat, atau puing-puing lainnya dan kemudian menggabungkan banyak bahan organik dan pupuk ke dalam tanah yang dikeringkan dengan baik. Mentimun perlu ditanam di perbukitan atau baris sekitar 1 inci atau 2,5 cm dan menipis sesuai kebutuhan. Karena mentimun adalah tanaman memanjat, mereka biasanya membutuhkan banyak ruang. Di taman yang luas, Mentimun yang dipanjat dapat menyebar ke seluruh baris di dalam kebun yang lebih kecil; mentimun dapat dilatih untuk merambat di pagar atau teralis. Melatih Mentimun di pagar atau teralis akan mengurangi ruang dan mengangkat buah dari tanah. Prosedur ini juga dapat memberikan tampilan yang paling dekat dengan taman Anda. Varietas semak atau kompak sangat cocok untuk tumbuh di ruang kecil atau bahkan dalam wadah.
Kalender Menanam Sayuran di Vietnam
Penataan taman selesai, benih sudah sampai. Maka sudah hampir waktunya untuk mulai menabur benih langsung. Anda dapat mulai memasukkan berbagai jenis varietas sayuran. Beberapa adalah favorit lama, banyak yang baru. Menanam begitu banyak jenis dan varietas sayuran agak berlebihan, jadi sekali lagi buat kalender tanam sayuran yang terperinci.
Sayuran Waktu Menabur Panen KubisFebruari hingga JuniJuni hingga OktoberMustard greenJuni hingga SeptemberJuli hingga OktoberSeladaFebruari hingga AgustusJuni-September Bayam MalabarMaret hingga JuliApril hingga OktoberSquashMaret hingga AprilJuni hingga SeptemberTomatNovember hingga MaretAgustus hingga OktoberWortelFebruari hingga AgustusJuni hingga OktoberJuli hingga AgustusFebruari hingga AgustusMelon pahitMaret hingga AprilJuli hingga SeptemberBok ChoyMaret hingga MeiJuni hingga AgustusBap CaiMaret hingga MeiJuni hingga AgustusRebung BambuMei hingga DesemberMaret hingga MeiChayoteMaret hingga MeiJuni hingga AgustusPaprikaMaret hingga AprilJuni hingga OktoberKembang kolJanuari hingga JuniJuli hingga NovemberPeasMaret hingga JuniJuni hingga SeptemberBawang merahFebruari hingga September Oktober
