Ketika saya pindah ke Bangor musim dingin yang lalu, Saya tidak tahu di mana saya akan berkebun di musim semi. Apartemen lantai dua saya di pinggiran Kota Kecil cukup cerah untuk menanam bibit, tetapi "halaman" digunakan sebagai jalan masuk bersama. Saya menyelesaikan pengaturan taman kontainer di tangga luar saya, tetapi saya memiliki mimpi berkebun yang lebih besar daripada ruang yang diizinkan. Jadi, untuk pertama kalinya, Saya memutuskan untuk mendaftar ke taman tempat tidur yang ditinggikan di Taman Komunitas Bangor.
Meskipun saya tidak pernah berpartisipasi dalam taman komunitas, Saya tahu tentang beberapa manfaatnya. Sebuah studi tahun 2012 di University of Pennsylvania menemukan bahwa penghijauan lahan kosong di Philadelphia dengan taman komunitas dapat mengurangi kejahatan di daerah sekitar lahan. Selain manfaat kesehatan fisik dan mental yang teratur dari berkebun, sebuah studi tahun 2013 menunjukkan bahwa kebun masyarakat meningkatkan ketahanan pangan dan meningkatkan asupan buah dan sayuran peserta mereka. Keluarga juga melaporkan merasa lebih dekat setelah bekerja bersama di kebun komunitas.
Saya menyewa lahan hijau seluas 32 kaki persegi di Bangor Community Garden di Essex Street dari Bangor Parks and Recreation Department. Sebelum area itu adalah taman komunitas, tanah tersebut dijadikan sebagai tempat pembuangan Pusat Cadangan Angkatan Laut dan kemudian tanah kota yang kosong. Blacktop yang kosong diisi dengan 56 tempat tidur yang ditinggikan pada tahun 2011. Sekarang, taman ini menawarkan lebih dari 200 tempat tidur yang ditinggikan — dan, tahun ini, salah satu dari mereka memiliki nama saya di atasnya.
Sepanjang musim, Saya menanam tomat ceri, paprika, kubis, bayam, lobak, nasturtium, kemangi, daun ketumbar dan bawang hijau di tempat tidur saya. Lebih dari itu, meskipun, Saya berteman dengan penghuni taman komunitas yang menawan. Pra-remaja yang tinggal di sebelah taman komunitas akan bersepeda untuk membantu saya menarik lobak ketika dia melihat saya mengemudi. Byron Hale, manajer properti sukarelawan taman, selalu ada untuk mengobrol ketika saya pergi ke gulma dan air. Akhir-akhir ini, dia mengirimiku kabar terbaru tentang labunya yang berharga saat dia bersiap untuk bersaing di Damariscotta Pumpkinfest dan Regatta.
Taman komunitas membantu saya merasa lebih betah di kota baru saya. Sekarang, musim dingin akan datang dan sekarang saatnya untuk meletakkan tempat tidur saya yang terangkat ke tempat tidur.
Belajar mencoba
Sebelum saya pergi ke Taman Komunitas Bangor untuk terakhir kalinya musim ini, Saya membahas bagaimana menyiapkan tempat tidur yang ditinggikan untuk musim dingin dengan Kate Garland, spesialis hortikultura di University of Maine Cooperative Extension.
Kami membahas pentingnya merawat sebidang kebun sebelum musim dingin. Tidak hanya membantu mencegah penyakit di musim yang akan datang, tetapi juga mengurangi tugas yang harus Anda lakukan di musim semi ketika Anda bersemangat untuk menanam.
Kate meninjau langkah-langkah dasar dengan saya:menghapus sisa panen terakhir, menghilangkan tanaman mati, penyiangan, menambahkan kompos, menanam tanaman penutup tanah atau menambahkan mulsa, merawat tanaman keras, menanam tanaman musim dingin dan menambahkan pemanjang musim.
Kate juga merekomendasikan mengambil sampel tanah dari tempat tidur yang ditinggikan sekarang, bukan di musim semi. Perpanjangan koperasi kurang sibuk di musim gugur, dan memiliki hasil lebih awal memberi Anda lebih banyak waktu untuk menambahkan amandemen yang diperlukan sebelum Anda menanam di musim semi.
Kiat Kate memberikan peta jalan yang bermanfaat, tetapi saya bertanya-tanya bagaimana instruksinya akan berbeda dalam pengaturan taman komunitas. Menurut perjanjian keanggotaan Taman Komunitas Bangor, bangunan permanen tidak diperbolehkan di plot, sehingga mengesampingkan mendirikan rumah lingkaran atau pemanjang musim lainnya untuk tahun depan. Saya juga tidak menanam tanaman keras karena, menurut peraturan yang sama, tukang kebun komunitas harus membuang semua bahan tanaman dari tempat tidur mereka yang ditinggikan pada akhir musim.
Ini, tentu saja, membuat saya bertanya-tanya - apakah saya akan diizinkan menanam bawang putih di petak kebun komunitas saya untuk menahan musim dingin? Bisakah saya menabur tanaman penutup?
Saya tidak tahu jawabannya, tapi aku tahu siapa yang akan melakukannya:Aku menelepon Byron dan memintanya menemuiku di taman komunitas pada Rabu pagi yang hujan. Dia dengan bersemangat setuju.
Pengalaman yang mencoba
Salah satu keuntungan mempersiapkan plot kebun komunitas untuk musim dingin adalah mereka sering menyediakan bahan-bahan penting. Taman Komunitas Bangor dilengkapi dengan kompos dan peralatan berkualitas (Byron memang meminta saya untuk membantu tugas persiapan taman musim dingin lainnya dalam beberapa minggu:pembersihan peralatan). Hanya karena Byron adalah teman, dia juga mengambil beberapa gandum untuk digunakan sebagai tanaman penutup, bawang putih untuk menahan musim dingin dan kotak sampel tanah yang dikirim dari ekstensi koperasi. Saya kira itu menjawab pertanyaan saya yang tersisa.
Kemudian, kita harus bekerja.
Kami mulai dengan memanen sisa tanaman. Saya lupa keranjang saya, tetapi Byron memiliki beberapa kantong belanjaan plastik yang dapat kami gunakan kembali. Panennya hampir tidak melimpah - beberapa daun bawang kurus, beberapa lobak yang tidak berbentuk, tomat ceri setengah matang dan kangkung keriting.
Kemudian, kami membuang tanaman yang mati. Struktur akarnya mengejutkan saya:paprika saya hampir tidak mencapai permukaan, tapi tomat saya sampai ke seberang tempat tidur. Byron menggoda (dengan alasan) bahwa itu karena saya tidak cukup menyirami tanaman saya. Akar tomat, dia menjelaskan, sedang putus asa mencari air. Saya berjanji kepadanya bahwa saya akan melakukan yang lebih baik tahun depan.
Byron dan saya juga membuang tomat busuk yang jatuh dari tanaman saya ke tanah. Memalukan, ada banyak. Saya memiliki banyak tomat yang terbelah dan jatuh (karena genangan air yang disebutkan di atas). Saya cukup malas untuk membuang sisa-sisanya karena saya sibuk dengan panen tomat ceri musim panas (seperti bos saya - dan sesama tukang kebun komunitas - Sarah Walker Caron).
Lanjut, tugas favorit setiap tukang kebun:menyiangi. Seperti yang Kate jelaskan, penyiangan penting sepanjang tahun ini karena pada saat inilah gulma akan berbiji. Byron menunjukkan beberapa rumput liar yang tumbuh di sekitar dasar tempat tidurku dan di antara celah-celah di hutan. Aku benar-benar akan melupakan mereka sebaliknya.
Setelah semua gulma hilang, kami menambahkan kompos. Ketangkasan gerobak dorong saya buruk, jadi Byron membawa kompos dari tumpukan komunal. Dia menuangkannya ke atas tempat tidur saya yang ditinggikan - cukup untuk lapisan kompos setebal dua inci yang tersebar di atasnya - dan kami mencampurnya.
Kemudian, kami mengambil sampel tanah dari sekitar bedengan, mencampurnya dan memasukkannya ke dalam kotak surat. Saya memberi tahu Byron bahwa saya akan memberi tahu dia ketika saya mendapatkan hasilnya. Dia menunjukkan kepada saya beberapa amandemen yang mungkin saya perlukan setelah saya mengetahui apa yang hilang dari tanah saya, tetapi tukang kebun komunitas diharuskan untuk memberikan amandemen mereka sendiri.
Setelah itu, kami memilih sudut kecil untuk menanam siung bawang putih untuk menahan musim dingin untuk panen di musim semi. Byron mengingatkan saya untuk mendaftar ke tempat tidur kebun komunitas yang sama tahun depan (jika Anda tahu plot mana yang menjadi milik saya, saya mohon, jangan curi bawang putih saya). Saya menanam cengkeh, menyiraminya dan menutupi area tersebut dengan mulsa jerami.
Akhirnya, kami menyebarkan tanaman penutup tanah di atas plot. Byron memilih oat karena dia tahu aku pelupa (dan terkadang, saya akui, malas) tukang kebun. Oat mati kembali selama musim dingin, jadi saya tidak perlu membersihkan tanaman di musim semi, seperti tanaman penutup lainnya seperti gandum hitam musim dingin.
Akhirnya, kami selesai. Setelah sedikit menggoda, Byron mengakui bahwa saya telah melakukan pekerjaan yang cukup baik untuk tahun pertama saya di Taman Komunitas Bangor.
Takeaways saya yang sudah terbukti benar
Mempersiapkan tempat tidur taman yang ditinggikan untuk musim dingin adalah komitmen waktu - meskipun, yang diperlukan jika Anda ingin memiliki musim yang produktif di tahun berikutnya. Pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan sebelum memulai, dan berencana untuk berkomitmen setidaknya dua jam untuk proses tersebut.
Saya sarankan untuk meminta tukang kebun yang berpengalaman — dan teman — untuk memandu Anda jika Anda bisa. Banyak kebun komunitas juga akan mengadakan hari pembersihan musim gugur di mana Anda bisa mendapatkan tip, trik dan — jika Anda seperti saya — sedikit bantuan untuk menggerakkan gerobak dorong.
Mempersiapkan plot kebun komunitas untuk musim dingin sedikit berbeda dari menyiapkan tempat tidur yang ditinggikan di rumah. Taman komunitas mungkin menyediakan Anda dengan beberapa bahan dan alat yang diperlukan, tetapi pastikan untuk meninjau pedoman atau peraturan anggota untuk taman komunitas Anda sebelum Anda mulai.
Plus, di taman masyarakat, mereka juga akan meminta pertanggungjawaban Anda untuk menyiapkan tempat tidur Anda untuk musim dingin. Bryon mengirim email ke semua peserta taman komunitas yang mengingatkan mereka untuk menyiapkan tempat tidur mereka untuk musim dingin segera setelah kami menyelesaikan tempat tidur saya.
