Apakah Anda menggorengnya, memanggangnya, mengukusnya, atau menggalinya mentah-mentah, brokoli sangat beraroma, belum lagi baik untuk Anda.
Mungkin itu semua ada di kepalaku, tapi aku bersumpah rasanya lebih enak saat aku menanamnya sendiri.
Satu-satunya masalah adalah sepertinya jenis jamur tertentu, bakteri, dan patogen lainnya tidak bisa mendapatkan cukup tanaman cole, salah satu.
Dari penyakit yang hanya membuat daunnya sedikit jelek hingga masalah yang benar-benar dapat memusnahkan tanaman Anda, ada beberapa penyakit brokoli yang perlu dikhawatirkan.
Kabar baiknya adalah begitu Anda mengetahui praktik berkebun terbaik, tidak terlalu sulit untuk menghindari sebagian besar masalah. Dan jika patogen penyakit menyerang, panduan ini akan membantu Anda untuk mengontrol atau menghilangkannya.
Berikut adalah infeksi umum yang akan kita bahas:
13 Penyakit Umum Brokoli
- Bintik Daun Alternaria
- Penipu
- busuk hitam
- akar klub
- Peredam Mati
- Jamur berbulu halus
- Fusarium Kuning
- virus mosaik
- Jamur Tepung
- Tempat Cincin
- Sclerotinia Stem Rot
- Lepuh Putih
- batang kawat
Tidak ada keraguan bahwa penyakit brokoli dapat menghancurkan. Mari langsung masuk sehingga Anda dapat mempelajari cara menghadang mereka sebelum mereka dapat bertahan.
1. Bintik Daun Alternaria
Meskipun penyakit ini mungkin tidak akan membunuh tanaman Anda, infeksi yang buruk dapat mengurangi kekuatan dan ukuran daun, yang bisa berarti lebih kecil atau tidak ada kepala.
Itu disebabkan oleh jamur Alternaria brassicicola dan A. brassicae , yang tumbuh subur di kelembaban tinggi (sekitar 90 persen ke atas), dan suhu antara 60 dan 78°F.
Tanda pertama adalah bintik-bintik hitam kecil pada daun dan kepala yang lebih tua. Itu sebabnya penyakit ini kadang disebut flek hitam.
Pada daun, bintik-bintik ini mengembang dan menguning dengan lingkaran hitam di sekitarnya. Nanti, daun muda terinfeksi dan bintik-bintik dapat bergabung, mengakibatkan bercak-bercak mati pada dedaunan.
Jamur ini hidup pada sisa-sisa tanaman dan biji-bijian, jadi menjaga kebersihan kebun Anda dan membeli benih bersertifikat bebas penyakit adalah bagian penting untuk menghindari masalah khusus ini.
Itu juga disebarkan oleh serangga seperti kutu daun dan kumbang kutu , dan melalui air dan angin.
Jamur juga dapat menumpang pada alat Anda, sepatu, pakaian, atau kulit. Itu berarti Anda perlu membersihkan alat Anda setelah digunakan dalam larutan satu bagian pemutih dan 10 bagian air.
Ganti pakaian Anda dan cuci kulit Anda jika Anda bekerja di kebun tempat patogen penyakit ini tinggal, dan bersihkan bagian bawah Anda sepatu berkebun demikian juga.
Anda juga harus memutar tanaman Anda. Jangan pernah menanam brassica di tempat yang sama lebih dari sekali setiap tiga tahun.
Akhirnya, air di pangkal tanaman, bukan dari atas.
Semprotan fungisida tembaga cair dapat memperlambat penyebaran bercak daun Alternaria atau bahkan menghilangkannya jika infeksinya tidak terlalu parah.
Fungisida Tembaga Cair Bonide
Arbico Organics membawa favorit pribadi saya:Fungisida Tembaga Cair Bonide. Anda dapat membeli ini dalam botol siap semprot 16 atau 32 ons. Itu juga datang dalam konsentrat 16 ons.
Saya selalu menyimpan beberapa di peralatan berkebun saya, dan itu telah menyelamatkan banyak tanaman di kebun saya.
2. Kaki Hitam
Blackleg bisa menjadi masalah serius di brassica. Anda ingin tahu apa yang harus dicari, cara mencegahnya, dan bagaimana cara menghilangkannya jika muncul, terutama karena dapat mengurangi hasil.
Juga dikenal sebagai kanker batang, kaki hitam disebabkan oleh jamur Leptosphaeria maculans , yang juga diklasifikasikan sebagai Lingga Plenodomus dan anamorph Poma lingga .
Apa pun yang Anda sebut jamur, blackleg dapat menyebabkan berbagai gejala, termasuk lesi hitam atau busuk pada batang, bintik-bintik daun berwarna coklat atau abu, dan lubang di daun saat bintik-bintik rontok. Bibit bisa mati atau bibit yang terinfeksi mungkin gagal muncul.
Bawah tanah, akarnya membusuk. Kepala dapat terbentuk secara normal pada awalnya, tetapi mereka akhirnya mengembangkan lesi coklat.
Rotasi tanaman merupakan metode pengendalian yang penting. Brassica hanya boleh ditanam di tempat yang sama setiap empat tahun sekali untuk menghindari penyakit ini.
Anda juga harus menjaga gulma silangan karena mereka dapat bertindak sebagai inang patogen. Pastikan untuk membersihkan puing-puing di musim gugur.
Pastikan Anda membeli benih dan air bebas penyakit di permukaan tanah, bukan di daun, karena blackleg dapat menyebar melalui air.
Pangkas semua daun yang menunjukkan gejala. Jika jamur menyebar di luar daun, Anda harus menghancurkan fungisida.
Hentikan Biofungisida
Semakin cepat Anda memulai pengobatan, semakin baik hasil panen Anda. Biofungisida yang mengandung Bacillus subtilis , seperti BERHENTI, bisa membantu.
Ambil beberapa di Arbico Organics dalam kendi satu atau dua setengah galon.
3. Busuk Hitam
bakteri Xanthomonas campestris hal. campestris menyebabkan penyakit yang biasa disebut busuk hitam, dan itu berita buruk.
Semua tanaman silangan berisiko terinfeksi, termasuk sayuran taman seperti brokoli dan gulma seperti mustard liar.
Sepertinya tidak banyak untuk memulai, hanya beberapa bercak kuning di tepi daun. Tapi bercak-bercak itu tumbuh lebih besar dan membentuk bentuk-v yang besar.
Kemudian, bercak menjadi coklat dan nekrotik. Lanjut, urat dan batang tanaman mulai berubah menjadi coklat atau hitam, dan bintik-bintik nekrotik terbentuk di kepala. Pada akhirnya, tanaman layu, dan daunnya membusuk.
Ini menyebar dengan mudah melalui alat, tangan, serangga, dan bahkan air, dan tumbuh subur dalam kehangatan, kondisi lembab di tahun 70-an.
Tidak ada obatnya, tetapi Anda dapat memperlambat penyebarannya dengan fungisida tembaga. Jika penyakit tidak menyebabkan kepala membusuk, kamu masih bisa memakannya.
Jika tanaman terlalu jauh pergi, tarik dan buang – jangan masukkan ke dalam kompos .
Di masa depan, pastikan setiap benih yang Anda beli bersertifikat bebas penyakit, dan putar tanaman Anda. Bersihkan alat Anda di sela-sela penggunaan, dan jauhkan hama seperti kutu daun dan kumbang kutu sebanyak mungkin.
Temukan informasi lebih lanjut tentang mengendalikan busuk hitam di sini .
4. Clubroot
Clubroot adalah penyakit crucifers yang disebabkan oleh Protista biotrof obligat disebut Plasmodiophora brassicae . Gejala utamanya adalah – Anda mengerti – dipukuli, akar yang membesar.
Patogen ini bukan jenis jamur atau oomycete, itu adalah organisme eukariotik bersel tunggal yang bergantung pada sel tumbuhan untuk makanan tanpa membunuh mereka – biotrof wajib. Hal ini sering diklasifikasikan dengan penyakit jamur lainnya, tetapi sebenarnya tidak masuk ke dalam kategori hewan, tanaman, atau jamur.
Bukan hanya akar utama yang terkena dampak, tetapi akar sekunder dan akar halus, demikian juga. Jadi bagaimana Anda tahu jika tanaman Anda memilikinya karena Anda tidak dapat melihat akarnya?
Hal pertama yang mungkin Anda perhatikan adalah layu di siang hari, bahkan jika tanaman memiliki banyak kelembaban di tanah atau tidak panas di luar.
Seiring perkembangan penyakit, Anda akan mulai melihat daun menguning dan akhirnya mati. Kepala brokoli mungkin kerdil atau kecil.
Jadi apa yang kamu lakukan?
Mulailah dengan langkah-langkah yang tepat untuk mencegah infeksi. Itu berarti membeli benih bebas penyakit, menjauhkan gulma, dan memutar tanaman itu!
Jangan menanam brassica di tempat yang sama lebih sering daripada setiap enam tahun untuk mencegah penyebaran akar gada.
Tidak ada pilihan perawatan yang baik yang tersedia untuk taman rumah, jadi Anda harus mencabut tanaman yang terinfeksi dan membuangnya.
5. Peredam Mati
Jika Anda berkebun cukup lama, Anda akan bertemu dengan redaman. Ini disebabkan oleh oomycetes di Pythium genus dan jamur di Fusarium marga.
Seperti apa bentuknya? Anda akan menanam benih Anda di tanah dan mereka tidak akan berkecambah. Atau, jika mereka melakukannya, bibit akan kerdil, mereka mungkin layu, dan mereka mungkin terendam air di dasarnya.
Tidak peduli apa yang Anda lakukan, jika bibit berhasil bertahan hidup, mereka tidak akan pernah berkembang.
Dengan langkah pencegahan yang tepat, Anda bisa terhindar dari penyakit ini. Tapi jika itu muncul, ada pilihan pengobatan. Kita panduan untuk redaman bisa membantu.
6. Jamur berbulu halus
jamur berbulu halus, penyakit yang disebabkan oleh oomycete Hyaloperonospora parasitica , dapat menghambat pertumbuhan dan menyebabkan kerusakan pada kepala brokoli.
Sebelum itu terjadi, Namun, Anda biasanya akan melihat bintik-bintik kuning atau coklat kecil atau bercak tidak beraturan pada dedaunan. Bercak-bercak itu akhirnya bisa menyatu dan daun yang terkena bisa mati.
Anda juga akan melihat pertumbuhan abu-abu atau ungu kabur di bagian bawah daun. Dan pertumbuhan kabur itu juga bisa muncul di kepala.
Lebih buruk lagi jika bibit muda terserang infeksi. Ini dapat dimatikan seluruhnya.
Kami telah mengatakannya sebelumnya dan kami akan mengatakannya lagi:putar tanaman Anda! Ini adalah salah satu cara termudah untuk menghindari penyakit bulai. Jika Anda menanam brassica di satu tempat, menanam sesuatu yang lain di sana selama dua tahun ke depan.
Jaga kebun Anda disiangi dengan baik, letakkan tanaman Anda di tanah dengan jarak yang sesuai – biasanya sekitar 24 inci untuk sebagian besar kultivar, dan air di pagi hari di permukaan tanah.
Anda ingin melakukan yang terbaik untuk menghindari jamur berbulu halus sejak awal, tetapi hal-hal terjadi. Jika Anda menangkapnya cukup awal, Anda dapat mengobatinya dengan berbagai macam semprotan.
Fungisida tembaga dan produk yang mengandung geraniol, seperti Mengusir, efektif.
Membuang
Banish hadir dalam konsentrat ukuran 32 ons atau galon yang akan bertahan lama, lama. Buat jalanmu ke Arbico Organics untuk mengambil beberapa.
7. Fusarium Yellows
Fusarium oxysporum F. sp. orang conglutinan dapat menginfeksi semua anggota genus brassica, meskipun kubis lebih berisiko daripada brokoli. Tetap, bukan hal yang aneh bagi brokoli untuk mengontrak kuning fusarium.
Jika Anda menanam tanaman di musim dingin, Anda tidak perlu khawatir dengan penyakit jamur ini. Tapi di musim semi atau musim gugur yang lebih hangat, itu bisa menjadi masalah. Itu karena Fusarium tumbuh subur ketika suhu sekitar 75 hingga 85 ° F.
Hal yang menyenangkan adalah jika suhu turun, penyakit mungkin berhenti di jalurnya tanpa berkembang lebih jauh.
Jadi seperti apa bentuknya?
Sementara banyak penyakit dapat menyebabkan tanaman menguning, kuning fusarium memiliki pola yang cukup berbeda. Anda akan paling sering melihat setengah dari brokoli Anda – daun dan kepalanya – menguning atau hijau pucat.
Kecuali infeksi dihentikan dengan mengubah suhu, tanaman akan kerdil dan kepalanya akan kecil, atau mungkin tidak terbentuk sama sekali.
Sayangnya, tidak ada obatnya. Patogen penyakit ini hidup di tanah, jadi rotasi tanaman itu penting. Ingat, setidaknya tiga tahun dianjurkan antara tanaman dalam genus brassica.
Batavia, ’ ‘Belstar, ' 'Burney, ’ ‘Covina, ' dan 'Tahoe' semuanya adalah kultivar tahan. Tanam ini jika Anda memiliki fusarium di daerah Anda atau jika Anda pernah berjuang dengannya di masa lalu.
8. Virus Mosaik
Virus mosaik adalah sesuatu yang harus Anda waspadai karena sangat merusak salib pada umumnya.
Ada beberapa virus yang berbeda (CMV, CaMV, TuMV, TYMV, BWYV, TMV dan TSWV) yang dapat menginfeksi brokoli, tapi gejalanya sama semua.
Cari pola mosaik kuning, atau cincin nekrotik hitam atau bintik-bintik pada dedaunan. Daun juga bisa menjadi terdistorsi.
Anda mungkin melihat bercak nekrotik hitam yang meluas jauh ke dalam kepala, tetapi ini mungkin tidak berkembang sampai setelah kepala dipanen.
Virusnya adalah disebarkan oleh kutu daun dan tinggal di salib kurus seperti mustard. Menyiangi tempat tidur kebun Anda secara teratur dan melakukan apa yang Anda bisa untuk mengendalikan kutu daun.
Sebaliknya, tidak banyak yang dapat Anda lakukan. Tarik semua tanaman yang terinfeksi dan hancurkan. Jangan masukkan ke dalam kompos.
9. Jamur Tepung
Embun tepung disebabkan oleh jamur Erysiphe cruciferarum . Jika Anda melihat bercak-bercak putih kecil yang terlihat seperti serbuk tepung di bagian atas dan bawah tanaman brokoli Anda, kemungkinan mereka mengidap penyakit ini.
Seiring kemajuan, jamur benar-benar dapat menutupi daun, dan dedaunan bahkan mungkin menguning. Ini dapat menghambat pertumbuhan tanaman dan menyebabkan kepala yang jauh lebih kecil terbentuk. Anda mungkin melihat bedak di kepala juga.
Ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk menghindari harus berurusan dengan masalah ini di tempat pertama.
Rotasi tanaman (perhatikan tren di sini?) sehingga Anda tidak pernah menanam brokoli atau apa pun yang terkait erat dengannya di tempat yang sama lebih dari sekali setiap tiga tahun adalah langkah pertama.
Jaga agar tanaman Anda disiram dengan baik dan diberi makan dengan benar. Anda tidak ingin memberi mereka terlalu banyak nitrogen. Itu dapat mendorong infeksi jamur tepung.
Jika tanaman Anda terkena embun tepung meskipun Anda telah berusaha sebaik mungkin, fungisida tembaga, minyak nimba, dan sabun insektisida semuanya efektif selama Anda mengikuti petunjuk pabriknya.
Saya sarankan mulai dengan sabun atau minyak sebelum pindah ke fungisida tembaga, dan putar perawatan mana yang Anda gunakan.
Belajar lebih tentang cara mengobati embun tepung di panduan kami .
10. Tempat Cincin
Mau kabar baik atau kabar buruk dulu? Sisi baiknya, kecuali penyakit ini sudah sangat lanjut, itu mungkin tidak akan memengaruhi panen Anda. Berita buruknya adalah itu jelek dan sulit untuk dihilangkan.
Bintik cincin disebabkan oleh jamur Mycosphaerella brassicicola , yang menghasilkan gejala yang sulit dibedakan dari Alternaria.
Anda harus melihat dari dekat tempat-tempat itu. Jika warnanya lebih abu-abu (meskipun bisa cokelat atau hitam) dan memiliki titik-titik hitam kecil yang terlihat seperti lada di dalamnya, itu tempat cincin.
Jika penyakit ini berkembang, itu dapat mengurangi fotosintesis dan memperlambat pertumbuhan saat bintik-bintik tumbuh dan bergabung.
Itu disebarkan oleh angin, air, dan alat, dan dapat dibawa pada pakaian atau kulit Anda juga. Ia juga hidup di gulma dan sayuran silangan.
Semprot tanaman dengan fungisida tembaga pada tanda pertama infeksi.
11. Sclerotinia Stem Rot
Sclerotinia adalah nama genus untuk dua jenis jamur yang dapat menyerang tanaman cole, dan penyakit yang mereka sebabkan juga disebut dengan nama ini. Sklerotinia minor dan S. sclerotiorum menyebabkan gejala yang serupa tetapi berbeda.
S. minor tidak meluas ke atas tanaman ke daun atas atau kepala. Menempel pada batang dan daun bagian bawah. S. sklerotinia mempengaruhi seluruh tanaman, dari atas ke bawah.
Tanaman yang terinfeksi akan memiliki bintik-bintik nekrotik yang tampak basah, dan menjadi lunak dan mati. Saat bintik-bintik ini tumbuh dalam ukuran, akhirnya dapat menyebabkan seluruh tanaman menjadi nekrotik dan runtuh menjadi tumpukan lembek.
Jika Anda mempraktikkan kebersihan taman yang baik, termasuk rotasi tanaman, penyiraman di permukaan tanah, menghilangkan gulma, dan memberi tanaman brokoli Anda cukup ruang saat Anda meletakkannya di tanah, Anda mungkin tidak perlu khawatir tentang masalah ini.
Ini lebih merupakan masalah bagi petani komersial atau produsen benih. Ngomong-ngomong soal, pastikan untuk membeli benih bebas penyakit, karena hidup dari biji.
Jika Anda melihat tanda-tanda masalah ini di kebun Anda, perawatan dini dengan fungisida tembaga dapat membantu.
12. Lepuh Putih
Lepuh putih atau karat putih adalah penyakit yang disebabkan oleh oomycete Albugo candida .
Bila brokoli Anda terinfeksi penyakit ini, Anda akan melihat tonjolan kecil di batangnya, bunga-bunga, dan daun. Pada akhirnya, pustula ini pecah dan melepaskan zat seperti bubuk putih.
Ini tumbuh subur di tempat sejuk, cuaca basah, dan meskipun biasanya tidak akan menghancurkan kepala, dapat menyebabkan tanaman menjadi kurang kuat.
Fungisida tembaga dan fungisida spektrum luas seperti MilStop SP sangat baik dalam menghancurkan penyakit ini.
Campur bubuk dengan air mengikuti petunjuk pabrik dan semprotkan tanaman saat gejala muncul.
MilStop SP
Kunjungi Arbico Organics untuk menjadikan kantong seberat lima atau 25 pon sebagai bagian dari gudang senjata Anda untuk melawan penyakit brokoli.
13. Wirestem
Wirestem adalah penyakit yang hanya menyerang tanaman muda. Disebabkan oleh jamur Rhizoctonia solani , penyakit ini muncul sebagai busuk pada batang tepat di atas permukaan tanah. Daun bisa menjadi biru, dan mereka mungkin layu.
Jika tidak membunuh tanaman sepenuhnya, bibit yang bertahan tidak akan pernah kuat, dan mereka mungkin tidak akan pernah menghasilkan kepala.
Jamur ini hidup di tanah, membuat rotasi tanaman secara teratur menjadi penting. Anda hanya boleh menanam tanaman cole di tempat yang sama setiap tiga tahun sekali jika Anda ingin menghindari jamur ini.
Dan untuk itu, jika Anda menanam brokoli dalam wadah, adalah ide yang baik untuk membuang tanah yang terinfeksi seluruhnya, bersihkan pot dan pekebun Anda, dan mulai segar musim berikutnya jika Anda memiliki masalah dengan penyakit.
R. solani lebih suka hangat, tanah lembab, jadi brokoli yang ditanam di akhir musim panas atau awal musim gugur paling rentan.
Berhati-hatilah untuk membersihkan alat Anda dalam larutan satu bagian pemutih dan 10 bagian air. Beli benih dan bibit bersertifikat bebas penyakit, dan tidak menggunakan pupuk berbasis nitrogen saat tanaman masih muda.
Sayangnya, fungisida tidak efektif melawan penyakit ini.
Penyakit Brokoli Tidak Harus Mengeja Bencana
Jangan terintimidasi. Saya tahu daftar ini panjang, tetapi sebagian besar penyakit dapat dihindari dengan mempraktikkan kebersihan taman yang baik.
Putar tanaman Anda, air di permukaan tanah, beli benih bebas penyakit, tanaman luar angkasa dengan baik, dan gulma, gulma, gulma!
Jika Anda berhasil mengusir penyakit yang ditakuti ini, kembali dan beri tahu kami metode apa yang paling cocok untuk Anda di komentar. Itu selalu membantu untuk berbagi dengan orang lain yang mungkin menghadapi situasi yang sama.
Saat Anda di sini, jika artikel ini membantu Anda merasa siap untuk mengatasi penyakit tanaman, Anda mungkin ingin memeriksa beberapa dari kami yang lain panduan brokoli selanjutnya untuk memastikan panen terbaik Anda:
- Cara Menanam dan Menanam Brokoli
- Cara Menanam Brokoli dalam Wadah
- Cara Memanen Brokoli:Tanaman yang Terus Memberi
- 9 Tanaman Pendamping Terbaik untuk Tumbuh dengan Brokoli
