Waktu terbaik untuk menanam almond adalah ketika tanah telah mencair tetapi pohon-pohon muda masih tidak aktif. Ini memberi mereka waktu untuk meregangkan akarnya sebelum musim dingin berikutnya. Temukan tempat di halaman Anda yang mendapat sinar matahari penuh dan perlindungan dari angin dingin. Karena mereka membutuhkan penyerbukan silang, Anda harus menanam setidaknya dua almond jika Anda ingin panen besar. Anda dapat menanam varietas almond apa pun. Pohon almond menyukai banyak ruang akar, jadi tanam mereka setidaknya 15 kaki terpisah.
Pohon ini dapat hidup di dalam ruangan, tetapi produksi buah akan jauh lebih kecil kemungkinannya. Jika Anda memutuskan untuk melakukan pertukaran ini, Anda akan membutuhkan pohon almond kerdil dan wadah 10-20 galon dengan lubang drainase yang mudah dipindahkan. Anda akan paling beruntung memindahkan tanaman kontainer ke luar selama musim panas dan membawanya masuk saat cuaca dingin.
Untuk menanam, Anda akan membutuhkan awal almond baik dari pembibitan atau Anda sendiri yang tumbuh dari biji (lihat caranya di bagian perbanyakan). Awal harus setidaknya 6 inci tinggi sebelum menanamnya. Keluarkan bayi pohon almond dengan lembut dari wadahnya, basahi akarnya, dan pijat mereka. Berhati-hatilah agar tidak merusak akar tunggang, karena kesehatannya sangat penting untuk seluruh pohon.
Gali lubang sebesar seluruh sistem root – tidak boleh menjejalkan! Letakkan pohon ke dalam lubang dan tambahkan timbunan, menekannya dengan lembut. Untuk membantunya menetap, manjakan pohon almond Anda dengan segelas air.
Pohon almond baru tumbuh dengan kecepatannya sendiri. Mereka dapat mengambil mana saja dari 2-12 tahun untuk menghasilkan almond. Sepertinya waktu yang sangat lama, tapi harap bersabar. Pohon-pohon yang melimpah ini layak untuk ditunggu.
Seperti yang kami sebutkan, pohon almond akan menghasilkan serta perawatan yang mereka terima. Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang mendapatkan hasil maksimal dari kebun almond Anda.
Matahari dan Suhu
Pohon almond menyukai lingkungannya yang cerah, panas dan kering. Semakin banyak sinar matahari yang mereka dapatkan, semakin baik buah mereka. Untuk hasil terbaik, menanam pohon Anda di mana ia bisa mendapatkan setidaknya 8 jam sinar matahari penuh. Pohon-pohon ini dapat menangani naungan parsial dalam keadaan darurat tetapi akan berbunga dan berbuah paling baik dengan banyak sinar matahari.
Kisaran suhu yang ideal adalah 60-85 ° F, tetapi lamanya musim tanam akan langsung mempengaruhi pembuahan. Jika pohon Anda hanya mendapat musim hangat yang singkat, mungkin tidak menghasilkan sama sekali. Embun beku dapat sangat mempengaruhi produksi buah dan menghapus bunga awal di musim semi. Anda juga harus melindungi pohon ini dari angin dingin.
Untuk berbuah, pohon almond harus mengalami dormansi, yang membutuhkan paparan suhu dingin yang lama (tetapi tidak terlalu dingin!). Mereka membutuhkan sekitar 200-300 jam suhu di bawah 45°F. Selama ini, mereka akan kehilangan daunnya dan menyimpan energi yang dibutuhkan untuk menghasilkan buah almond. Dormansi berlangsung dari bulan November sampai Januari.
Di zona 7-9, periode dingin ini dapat dicapai dengan meninggalkan pohon almond di luar sepanjang tahun. Beberapa varietas pohon almond dapat menangani cuaca di zona 5 dan 6 juga, tapi tolong riset dulu. Jika Anda memiliki pohon indoor-outdoor, Anda harus menemukan tempat yang sejuk untuk itu yang tidak membeku seperti garasi atau gudang. Namun, panen mungkin tidak optimal dengan kondisi tersebut.
Penyiraman &Kelembaban
Seiring dengan musim panas, penyiraman adalah bagian penting untuk membuat pohon Anda menghasilkan kacang - dan almond adalah pemakan air yang cukup. Pohon muda membutuhkan 2-3 inci air setiap hari sementara yang dewasa mengambil jumlah yang sama setiap minggu. Selain itu, mereka membutuhkan air ekstra di musim semi untuk meningkatkan pembungaan. Idealnya, mereka juga harus mendapatkan lebih dari jumlah yang disarankan selama musim panas dan musim gugur. Namun, Anda harus berhenti menyiram satu atau dua minggu sebelum panen agar buahnya bisa mengering.
Produksi tergantung pada banyak air tetapi pohon almond mudah rusak oleh penyiraman yang berlebihan. Untuk mencapai keseimbangan yang tepat, Anda harus konsisten. Saat Anda menyiram, melakukannya secara mendalam tanpa menenggelamkan akarnya. Kemudian, biarkan sampai bagian atas tanah mulai mengering.
Pohon almond juga membutuhkan kelembaban yang sangat rendah, itulah sebabnya mereka tidak berkembang di daerah tropis. Semakin kering lokasi Anda, lebih baik.
Tanah
Pohon almond mungkin pilih-pilih dengan matahari dan air, tetapi mereka sebenarnya sangat toleran terhadap tanah yang berbeda. Satu-satunya persyaratan utama di sini adalah bahwa tanahnya dikeringkan dengan baik. Jika menyimpan terlalu banyak kelembaban, akarnya bisa tenggelam dan membusuk. Jika diperlukan, tingkatkan drainase tanah Anda dengan pasir atau bahan organik.
Untuk hasil terbaik mutlak, pilih tanah yang berpasir atau lempung, subur, dan memiliki pH sekitar 6,5. Pohon almond sangat rentan terhadap penyakit berbasis tanah seperti layu verticillium. Untuk tanaman kontainer, selalu pakai baru, tanah yang dibeli di toko. Jika Anda mencurigai adanya penyakit di tanah kebun Anda, melakukan uji patogen tanah untuk menentukan apa yang perlu dilakukan. Ini sering disediakan oleh departemen pertanian universitas.
Pemupukan
Jadwal pemupukan untuk pohon almond pasti akan membuat Anda tetap waspada. Tanaman ini membutuhkan banyak nitrogen untuk tumbuh dan berproduksi sepenuhnya. Namun, terlalu banyak nitrogen dapat menyebabkan kerusakan pada batang dan daun. Untuk menemukan keseimbangan yang tepat, Anda akan membutuhkan jadwal pemupukan yang baik.
Aturan praktis yang baik adalah menerapkan satu ons pupuk granular atau pupuk lepas lambat per tahun pohon telah tumbuh, meratakan ke jumlah yang direkomendasikan pabrikan setelah matang. Mulailah pemupukan di awal musim semi dan setiap 4-6 minggu sampai panen. Opsional, berikan dosis terakhir setelah panen sebelum daun rontok. Ini akan memberi pohon itu permulaan untuk mekar tahun depan.
Untuk pohon bayi, jangan menerapkan apa pun sampai musim semi setelah ditanam. Untuk pemupukan pertama itu, beri mereka kurang dari satu ons hanya untuk amannya. Pemupukan dalam jumlah kecil yang teratur seperti ini secara drastis mengurangi kemungkinan luka bakar nitrogen. Idealnya, pupuk yang Anda gunakan harus tinggi nitrogen dan fosfor. Namun, yang seimbang juga berfungsi dengan baik.
Pemangkasan
Pemangkasan adalah bagian penting untuk menjaga pohon almond Anda tetap sehat dan berbuah. Saat masih muda pemangkasan akan menentukan bentuknya yang matang, yang pada gilirannya menentukan bagaimana itu akan menghasilkan. Di musim dingin, ketika almond tidak aktif, pangkas menjadi 3-5 cabang membentuk cangkir atau vas. Gunakan loppers steril atau gunting pemangkas bersih yang baik sesuai kebutuhan.
Tanaman dewasa harus dipangkas sekitar 20% setiap tahun. Mempertahankan bentuk yang sudah ada, fokus pada kayu tua karena yang baru akan berbuah lebih baik. Jika diperlukan, menipiskan kanopi sehingga ada sirkulasi udara yang baik dan sinar matahari mencapai bagian tengah. Hal ini akan mendorong pertumbuhan baru, berbunga, dan meningkatkan vitalitas pohon. Selain itu, Anda harus memangkas apa pun yang mati atau sekarat – tidak hanya di musim dingin tetapi setiap saat sepanjang tahun.
Pohon almond juga dapat dilatih sebagai pohon espalier berbentuk kipas. Ini adalah proses yang sangat rumit, yang kami bahas secara menyeluruh dalam artikel kami tentang pohon buah-buahan espalier.
Perambatan
Agar tetap benar untuk mengetik dan meningkatkan daya tahan, pohon almond sering diperbanyak dengan pemula . Ini adalah metode okulasi sederhana yang mudah dilakukan sendiri. Untuk memulai, Anda akan membutuhkan yang berikut ini:
Pohon almond untuk diambil kuncupnya
Batang bawah yang sehat (sebaiknya pohon persik atau almond pahit)
Tajam, pisau bersih
Pita pencangkokan
Kita akan mulai dengan memilih tunas yang sehat dari pohon almond. Menggunakan pisau Anda, iris dengan hati-hati kuncup dari cabang sekitar satu inci di atas dan di bawah. Potong melalui kulit kayu dan hanya permukaan luar batangnya. Sisihkan kuncupnya untuk saat ini.
Pindah ke batang bawah. Pohon persik bekerja sangat baik untuk cangkok almond, tetapi Anda juga dapat memilih yang berbeda, varietas almond yang lebih keras. Pada batang bawah, temukan tempat yang sehat dan buat potongan vertikal yang sedikit lebih panjang dari potongan tunas Anda. Potong melalui kulit kayu, tapi bukan kayu di bawahnya. Di atas potongan itu, buat yang horizontal membentuk bentuk T. Anda sekarang dapat dengan lembut mengupas penutup kulit kayu yang dibuat oleh potongan tegak lurus itu.
Ambil potongan tunas Anda dan geser dengan hati-hati di bawah kulit batang bawah. Itu harus pas seperti saku kecil yang bagus. Menggunakan pita okulasi, mengamankan kuncup di tempatnya. Yang tersisa untuk dilakukan sekarang adalah menunggu kuncup menyatu dengan batang bawah. Setelah ini selesai, lepaskan pita jika belum rusak.
Jika mencangkok bukan gaya Anda, Anda dapat menyebarkan almond Anda dengan cara kuno – oleh benih . Ingatlah bahwa pohon yang dihasilkan mungkin berbeda dari induknya karena telah diserbuki silang. Anda membutuhkan almond segar yang belum dipanggang atau diubah.
Mulailah dengan menempatkan almond mentah dan segar ke dalam semangkuk air dan merendamnya selama 48 jam. Ketika waktu habis, angkat dan taruh di tisu basah. Masukkan handuk dan biji-bijian ke dalam kantong plastik dan simpan di lemari es selama sekitar satu bulan. Selama ini, benih akan berkecambah dan mulai bertunas.
Ambil tunas baru Anda dan tanam di tanah yang dikeringkan dengan baik. Menjaga tanah tetap lembab, tetapi jangan menenggelamkan tanaman yang rentan. Tempatkan di bawah sinar matahari dan tunggu tunas tumbuh. Ketika itu berubah menjadi tanaman setinggi setengah kaki, Anda dapat merepotingnya ke rumah permanennya.
Memanen dan Menyimpan Almond
Anda telah melihat bunga pohon almond Anda, tumbuh, dan menghasilkan. Sekarang, saatnya menikmati bagian terbaik dari kebun:kacang!
Panen
Kacang almond siap dipetik saat kulitnya sudah retak terbuka. Sebelum terjun ke panen, tunggu sampai lebih dari setengah kacang pecah. Anda akan menghapus semuanya sekaligus, sehingga Anda membutuhkan kematangan yang optimal.
Memanen almond cukup mudah. Yang Anda lakukan hanyalah mengguncang pohon dan mereka akan jatuh. Untuk menyelamatkan diri dari menjelajahi rumput, letakkan selembar atau terpal di bawah pohon agar mudah dikumpulkan.
Sebelum bisa dimakan, almond harus mengering selama beberapa hari. Jika tidak hujan, Anda bisa meninggalkannya di terpal di tanah. Sebaliknya, keluarkan setiap kacang yang dikupas dari lambungnya dan simpan di tempat kering yang sejuk.
Setelah kering, lepaskan lambung jika Anda belum melakukannya, dan membuka cangkangnya. Kecuali Anda memiliki mesin komersial yang dibuat untuk melakukan ini, ini mungkin proses yang panjang (minta bantuan keluarga Anda!). Sangat disarankan untuk membekukan almond selama beberapa hari untuk membunuh bakteri atau serangga. Setelah itu, Anda dapat menyiapkannya sesuka Anda!
Menyimpan
Bila disimpan dengan benar, almond Anda bisa bertahan cukup lama. Namun, berkat kandungan lemaknya yang tinggi, almond bisa menjadi tengik jika disimpan salah. Ini tidak membuat mereka tidak bisa dimakan, tapi membuat mereka pahit.
Untuk umur simpan yang paling lama, segera kemas almond Anda dalam wadah kedap udara. Simpan di lemari es, freezer, atau di mana saja yang kering, gelap, dan kurang dari 40 °F. Dengan metode ini, almond akan bertahan setidaknya 2 tahun!
Anda juga dapat menyimpan almond di dapur yang dingin selama beberapa bulan. Simpan dalam wadah tertutup agar serangga tidak sampai ke sana. Perlu diingat bahwa almond dapat menyerap bau lain dari waktu ke waktu, jadi jauhkan mereka dari makanan yang berbau. Karena kantong plastik permeabel, sebaiknya simpan kacang Anda dalam wadah plastik atau kaca padat.
Bahkan jika Anda menggunakan almond untuk keperluan kuliner, mereka akan membutuhkan penyimpanan yang tepat. Kacang almond panggang akan bertahan hingga satu tahun jika disimpan dalam kantong vakum di lemari es. Susu almond harus digunakan dalam waktu 4 hari tetapi dapat dibekukan hingga 3 bulan. Pasta almond akan bertahan selama 3 bulan di lemari es dan 6 di dalam freezer.
Penyelesaian masalah
Seperti yang telah kita pelajari, almond cukup rewel, dan ini meluas ke hama dan penyakit juga. Untuk pohon kacang ini, hal terbaik yang dapat Anda lakukan adalah mempersiapkan dan mencegah.
Masalah Tumbuh
Almond mengandalkan lebah untuk penyerbukan , tetapi terkadang Anda mungkin harus benar-benar mengambil tindakan sendiri. Penyerbukan tangan akan memakan waktu cukup lama dengan pohon ini, jadi biasanya hanya digunakan untuk panen kecil. Mulailah penyerbukan segera setelah bunga terbuka dan ingatlah untuk melakukan penyerbukan silang dengan pohon yang berbeda. Cukup pindahkan serbuk sari dari satu bunga ke bunga lainnya dengan kuas atau kapas.
Embun beku bisa sangat berbahaya bagi produksi almond. Ini akan menghapus bunga awal musim semi dan mencegah pohon almond menumbuhkan hasil yang ideal. Ini bisa sulit untuk melindungi pohon Anda dari, terutama jika mereka besar. Hal terbaik yang dapat Anda lakukan jika suhu di daerah Anda berada di bawah titik beku adalah dengan menyimpan pohon di dalam dan tidak mengeluarkannya sampai Anda yakin bahwa es telah hilang.
Jika pohon almond Anda mekar, berbuah, atau bahkan tumbuh dengan baik, kemungkinan besar di bawah air . Dibutuhkan jadwal penyiraman yang tepat untuk menyenangkan tanaman ini dan beberapa latihan untuk menurunkannya. Saat Anda menyiram, jangan membanjiri tanah sehingga ada genangan air. Siram sesering mungkin agar tanah tidak pernah benar-benar kering.
Hama
Petani almond komersial menerapkan semprotan aktif yang sebagian besar menjauhkan banyak hama dan penyakit. Mereka menerapkan minyak hortikultura 3 kali setahun selama musim dingin, biasanya sekitar Thanksgiving, Natal, dan Hari Valentine. Aplikasi pada bulan Februari sangat penting karena membawa ke musim mekar pohon. Selain itu, ini membantu dalam membunuh hama dan telur yang menahan musim dingin.
Hama yang umum pada pohon almond dan kacang-kacangan adalah tungau . Serangga kecil ini hidup dari getah tanaman dan berkembang biak seperti orang gila. Mereka dapat membawa penyakit berbahaya dan menyebabkan pohon Anda kehilangan kekuatannya. Gejala yang paling terlihat adalah bintik-bintik kuning pada daun yang disebabkan oleh pesta mereka. Minyak hortikultura akan mencegah telur tungau menetas. Jika tungau dewasa juga ada, oleskan semprotan miticide atau minyak nimba untuk mengendalikannya. Metode ini biasanya akan mengontrol skala demikian juga.
semut , terutama semut api, adalah penggemar berat almond. Mereka biasanya tidak menimbulkan masalah yang terlalu besar kecuali mereka mengangkut kutu daun ke daun pohon Anda, tetapi mereka dapat menyebabkan kerusakan pada kulit yang mengelilingi almond Anda. Untuk mencegah hal tersebut, disarankan untuk menggunakan produk jenis "tanglefoot trap" pada batang pohon Anda. Bungkus bagian bagasi dengan bahan tahan air seperti kain perban, kemudian cat atau olesi produk lengket di atas kain. Semut akan terjebak dalam bahan lengket dan tidak akan mencapai kanopi pohon.
Penyakit
Layu Verticillium adalah penyakit tular tanah yang tumbuh di akar. Pohon antara satu dan lima tahun adalah korban yang paling umum, terutama di musim semi. Penyakit ini biasanya tidak berakibat fatal, tetapi dapat mempengaruhi hasil kacang. Biasanya menunjukkan dirinya dengan menyebabkan daun di satu cabang menguning atau coklat. Anda mungkin melihat cabang layu dari atas ke bawah sementara sisa pohon sehat.
Hal ini dapat dicegah dengan menggunakan pohon dengan batang bawah yang tahan, seperti persik. Ini juga praktik yang baik untuk tidak overwater, karena ini hanya menciptakan tempat yang ideal bagi bakteri untuk tumbuh. Jika pohon Anda sudah terinfeksi, Anda kebanyakan harus menunggu. Selama infeksi tidak menyebar, pohon akan menumbuhkan area yang terinfeksi dan Anda dapat memangkasnya.
Jamur lubang tembak dimulai sebagai titik merah kecil pada daun dan buah dan tumbuh menjadi lesi besar, terkadang runtuh membentuk “lubang tembakan” (pada daun muda). Hal ini dapat menyebabkan daun jatuh, melemahkan pohon, dan menghambat produksi kacang.
Cegah jamur ini dengan tidak menyiram secara berlebihan dan menjaga dedaunan tetap kering. Jika diperlukan, pangkas cabang bawah agar tidak terkena alat penyiram. Setelah Anda melihat tanda-tanda lubang tembakan, pangkas bagian itu dengan itu dan hancurkan jauh dari pohon. Jika masalahnya tidak terkendali, Anda harus mengoleskan campuran Bordeaux (campuran organik tembaga dan kapur dalam air) atau fungisida sintetis, seperti Klorotalonil.
Keriting daun adalah masalah umum lainnya pada kacang almond, khususnya di California. Penyemprotan pohon dengan minyak hortikultura tiga kali setahun (biasanya Thanksgiving, Natal, dan Hari Valentine adalah waktu yang sulit untuk menyemprot) harus mencegah sebagian besar masalah terkait keriting daun.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Di mana pohon almond tumbuh paling baik?
J:Pohon-pohon ini terbiasa panas dan kering. Mereka berkembang paling baik di zona 7-9, terutama di California!
T:Berapa lama waktu yang dibutuhkan pohon almond untuk berbuah?
A:Itu sangat tergantung pada pohonnya. Beberapa akan mulai berbuah dalam dua tahun sementara yang lain mungkin memakan waktu hingga 12 tahun.
T:Apakah almond itu kacang?
J:Ini mungkin dianggap kacang dalam arti kuliner, tapi almond sebenarnya adalah biji. Mereka berkembang di dalam buah, seperti buah persik, sedangkan kacang sejati adalah buah bercangkang keras itu sendiri.
T:Dari mana almond berasal?
A:Almond awalnya berasal dari Asia barat daya, tetapi kebanyakan ditanam di California sekarang. Jika Anda bertanya tentang apa yang mereka tanam, almond adalah biji yang tumbuh dalam buah kecil di pohon.
Panduan Tumbuh Mandarin
Mandarin adalah jeruk kecil, agak pipih, berkulit longgar dengan rasa manis. Mandarin adalah salah satu buah jeruk yang lebih keras. Mandarin sangat cocok untuk penanaman kontainer, dan biasanya akan tumbuh subur di taman yang lebih kecil atau di balkon atau dek yang cerah. Siapkan Pohon jeruk mandarin adalah pohon jeruk yang paling tahan dingin. Buahnya, bagaimanapun, berkulit tipis dan berukuran kecil, yang membuat mereka lebih rentan terhadap kerusakan dingin daripada jeruk dan jeruk bali y
Panduan Menumbuhkan Pohon Buah
Apakah Anda membuat kebun mini Anda sendiri, atau memilih untuk menanam beberapa di pot di balkon Anda, pohon buah-buahan menyenangkan untuk tumbuh dan dapat memberikan hadiah bertahun-tahun berupa buah segar dan berair yang ditanam sendiri!
Panduan Menumbuhkan Pir
5 Langkah Sukses Menanam Buah Pir Pilih tempat terbuka dan cerah yang terlindung dari angin kencang untuk pohon pir Anda. Pir sebagian subur sendiri. Siapkan tanah Anda dengan bahan organik seperti kompos dan pelet domba. Tambahkan lapisan campuran jeruk dan buah untuk ditanam. Di Selandia Baru, musim dingin adalah waktu yang optimal untuk menanam pohon pir. Beri makan buah pir Anda di musim semi dan musim panas untuk mendorong pembungaan dan pembuahan maksimal. Berkan mulsa dan air sumur, ter