Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Pohon Atemoya:Sirsak Mini Dengan Rasa Besar

Pernahkah Anda mendengar tentang pohon atemoya? tropis yang indah ini, hibrida dari cherimoya dan apel gula, adalah abadi hijau yang indah dengan buah yang tidak biasa. Dikembangkan di Florida, sekarang tersebar luas secara internasional dan semakin populer. Dan Anda masih akan menemukan spesimen asli di Florida hari ini!

Meskipun sering secara tidak akurat disebut sebagai kebanggaan Afrika, apel puding, itu lebih sering disebut nanas gula apel atau sirsak mini. Buahnya lezat dan memiliki sedikit rasa vanilla tropis.

Kami memiliki banyak informasi tentang hibrida cherimoya yang unik ini dan buahnya yang tidak biasa. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang cara mengangkat tangan atemoya Anda sendiri!

Produk Bagus Di Amazon Untuk Menumbuhkan Atemoyas:

  • Konsentrat Minyak Hortikultura Monterey
  • Neem Bliss 100% Minyak Neem Cold Pressed
  • Sabun Insektisida Merek Lebih Aman Dengan Pyrethrin
  • Fungisida Tembaga Cair Liqui-Cop Monterey

Panduan Perawatan Cepat

Tentang Pohon Atemoya

Pohon Atemoya disebut sebagai cherimoya untuk waktu yang lama. Namun, ini adalah hibrida dari apel manis dan cherimoya:Annona squamosa x Annona Cherimola.

Pohon buah ini berasal dari Miami, di mana awalnya dikembangkan pada tahun 1908 oleh P.J. Wester, seorang ahli hortikultura di USDA. Pada tahun 1911, benih dibawa ke Filipina dan popularitas internasional di daerah tropis dunia dimulai. Meskipun mungkin berasal dari Florida, itu tumbuh dengan baik di iklim tropis di seluruh dunia.

Buah ini sangat populer di Taiwan di mana ia dikenal sebagai 'nanas apel gula' sementara di Lebanon dan Israel, buahnya disebut "achta". “Chirimorinon” adalah sebutannya di Venezuela, dan di Tanzania disebut sebagai “sirsak mini”.

Pohon atemoya adalah tanaman tahunan yang tumbuh cepat yang sangat mirip dengan cherimoya. Pohon-pohon ini dapat dengan mudah mencapai ketinggian hingga 30.ft. Ini memiliki cabang terkulai dengan daun gugur yang elips dan kasar, tetapi kurang berbulu dibandingkan pohon cherimoya.

Tanaman hibrida juga menghasilkan bunga-bunga indah berbentuk segitiga, bertangkai panjang dan berwarna kuning pucat. Aspek yang menarik dari tanaman ini adalah bunganya bersifat hermafrodit. Bunga akan terbuka antara 2-4 sore satu hari sebagai bunga betina. Hari berikutnya, antara jam 3-5 sore, itu akan terbuka sebagai bunga jantan penuh serbuk sari lengket.

Pohon atemoya beruang bergelombang, buah berbentuk hati yang panjangnya sekitar 8-12 inci. Kulit buahnya berwarna hijau pucat dan perlahan berubah menjadi kuning saat matang. Daging buahnya berwarna putih dengan tekstur keras, biji hitam. Rasa uniknya menyerupai custard atau flan dan telah digambarkan mirip dengan rasa pina colada atau vanilla.

Menanam Pohon Atemoya

Atemoya Annona/Cherimola adalah tanaman yang menarik, tetapi membutuhkan perawatan untuk memulai dengan benar. Mari kita bahas apa yang perlu Anda ketahui untuk menanam atemoya Anda dengan benar!

Kapan Menanam?

Yang terbaik adalah menanam atemoya selama periode dorman dari akhir musim dingin hingga awal musim semi. Ini mengurangi risiko syok transplantasi. Apakah tumbuh dari stok akar telanjang atau dalam pot, atemoya annona/cherimola Anda akan membutuhkan musim yang lebih hangat untuk mapan, jadi jangan menanamnya di akhir musim tanam aktif.

Tempat Menanam

Spasi adalah kunci untuk atemoya Anda. Karena cukup besar saat dewasa, itu membutuhkan banyak ruang. Jarak 28-30' umumnya dianggap sebagai jarak yang baik, meskipun mereka dapat tumbuh sedikit lebih dekat jika dalam pengaturan kebun.

Pilih lokasi dengan cakupan sinar matahari penuh sepanjang tahun. Jauhi struktur, saluran listrik, atau pipa air/gas/saluran pembuangan untuk mencegah akar atau dedaunan menyebabkan kondisi berbahaya.

Angin kencang dapat merusak kanopi pohon, jadi cobalah untuk menemukan lokasi di mana setidaknya sebagian terlindung dari angin. Menggunakan pohon lain setidaknya 20 'jauhnya sebagai penahan angin bisa efektif.

Cara Menanam

Menanam tanaman dari biji bisa memakan waktu cukup lama. Perkecambahan membutuhkan waktu sekitar empat minggu, dan Anda tidak boleh menanam pohon muda Anda di tanah sampai setidaknya berumur satu tahun. Sebelum itu, simpan dalam wadah.

Saat menanam di tanah, gali lubang yang jauh lebih besar dari yang Anda harapkan. Anda akan ingin melonggarkan tanah setidaknya beberapa meter dari ukuran akar saat ini. Ubah dengan kompos jika perlu.

Tanam pohon Anda pada kedalaman yang sama seperti di pot. Pohon-pohon yang berakar telanjang harus direndam akarnya selama beberapa menit sebelum ditanam, dan Anda harus merentangkan akarnya agar tidak spiral. Pohon-pohon dalam pot harus memiliki bola akar yang dipecah untuk memastikan akar-akar itu juga tidak berputar. Jangan menanam atemoya lebih dalam daripada di potnya, apalagi kalau dicangkok.

Mulsa di sekitar pangkal atemoya Anda untuk mencegah tumbuhnya gulma dan menjaga kelembapan tanah.

Perawatan Atemoya

Atemoya relatif kuat, tetapi masih lebih menyukai beberapa kondisi yang sangat spesifik. Inilah semua yang harus Anda ketahui tentang perawatan dan pemeliharaannya.

Cahaya &Suhu

Annona squamosa x Annona cherimola membutuhkan sinar matahari penuh setiap hari. Pastikan itu mendapatkan setidaknya 8 jam sinar matahari atau lebih.

Atemoya berasal dari Miami, Florida, dan dengan demikian melakukan yang terbaik di iklim hangat. Kisaran suhu idealnya adalah antara 75 dan 90 derajat Fahrenheit.

Sementara tanaman muda sedikit rentan terhadap embun beku, pohon dewasa dapat menahan suhu serendah 26,5 derajat F. Jika suhu mulai turun di bawah 40, pertimbangkan untuk menggunakan beberapa bentuk perlindungan dingin seperti selimut yang melilit batang dan cabang.

Penyiraman &Kelembaban

Penyiraman yang teratur dan konsisten adalah yang terbaik untuk atemoya Anda. Meskipun agak toleran kekeringan, mereka berkinerja lebih baik jika tidak mengalami stres air. Menggunakan selang hujan di sekitar pangkal pohon Anda untuk memberikan kedalaman, penyiraman lambat 2-3 kali seminggu baik untuk tahun pertama. Kurangi penyiraman saat Anda memasuki musim gugur dan musim dingin; bulan-bulan itu tanaman tidak terlalu membutuhkan kelembapan ekstra.

Pohon yang lebih tua dapat mentolerir periode kekeringan yang singkat, namun kekurangan air saat berbuah dapat memperkecil ukuran buah. Berhati-hatilah untuk tidak memberikan terlalu banyak air selama berbuah, meskipun. Terlalu banyak air dapat menyebabkan rasa buah menjadi kurang menarik.

Sebagai aturan umum, satu atau dua inci air per minggu cukup untuk pohon atemoya dewasa.

Tanah

Tumbuh paling baik di tanah liat yang dalam hingga tanah berpasir dengan pH ideal antara 6,6 dan 7,5. Meskipun dapat mentolerir tanah yang buruk, mengubah tanah dengan banyak kompos memberikan awal yang bagus untuk kesehatan pohon Anda. Ini dapat tumbuh di tanah liat yang keras, tetapi jika tanahnya terlalu keras, akan membutuhkan waktu lebih lama untuk mengembangkan sistem akar yang sehat.

Tanah Anda harus dikeringkan dengan baik. Tanah basah yang tidak mengalirkan air berlebih dengan baik dapat menyebabkan busuk akar.

Pemupukan

Hindari pemupukan tanaman Anda sampai berumur 2-3 tahun. Akar muda sangat sensitif terhadap luka bakar pupuk. Demikian pula, hindari pemupukan tanah di sekitar pohon yang baru ditransplantasikan karena alasan yang sama. Beri mereka waktu untuk beradaptasi dan sedikit mengeras.

Gunakan pupuk granular lepas lambat 6-10-16 dua kali setahun setelah pohon Anda mapan. Dosis pertama Anda harus di musim semi, kurang lebih sebulan sebelum berbunga. Sisanya harus diterapkan antara fase berbunga dan berbuah.

Penyerbukan

Sebagian besar penyerbukan pohon atemoya dilakukan oleh serangga yang bermanfaat. Beberapa spesies kumbang nitidulid umum ditemukan di Israel, tapi di Amerika Serikat, lebah atau serangga bermanfaat lainnya juga merupakan penyerbuk yang baik.

Penyerbukan tangan adalah pilihan tetapi mungkin rumit. Bunga betina terbuka pada suatu hari, lalu tutup saat matahari terbenam. Hari berikutnya, bunga betina itu sekarang menjadi penghasil serbuk sari jantan. Anda perlu menemukan bunga jantan dan betina untuk melakukan penyerbukan tangan Anda. Gunakan kapas atau kuas untuk mengumpulkan beberapa serbuk sari yang lengket, lalu oleskan pada bunga betina. Ulangi sesuai kebutuhan untuk mendorong pembuahan yang baik.

Pemangkasan

Dalam beberapa tahun pertama, pemangkasan Anda harus membuka kanopi untuk memungkinkan aliran udara yang baik. Potongan harus dipilih dengan hati-hati untuk menciptakan kerangka yang kuat dan tangguh di mana pertumbuhan lebih lanjut dapat berkembang.

Setelah pohon berumur empat atau lima tahun, Anda dapat memangkas untuk tujuan pembentukan atau untuk memungkinkan peningkatan cahaya dan aliran udara ke tengah kanopi. Pada saat ini, hanya pemangkasan ringan yang diperlukan setiap tahun.

Pilih untuk melakukan pemangkasan sebelum tunas baru mulai terbuka di musim semi. Akhir musim dingin sangat ideal untuk sebagian besar tujuan pemangkasan buah.

Perambatan

Perbanyakan atemoya biasanya dengan biji atau melalui okulasi.

Benih harus ditanam di tanah yang setidaknya 70 derajat dan tetap hangat dan lembab selama kira-kira 4 minggu yang dibutuhkan untuk berkecambah. Tikar pemanas bibit dapat membantu menjaga suhu tetap konsisten.

Cangkok dari kayu yang berbuah sering diaplikasikan pada batang bawah srikaya atau batang bawah cherimoya. Sementara srikaya lebih disukai di AS, cherimoya sering dipilih di Israel. Untuk srikaya muda atau batang bawah cherimoya, gunakan cangkok lidah untuk perkembangan terbaik. Jika mencangkok ke pohon yang lebih tua untuk memperluas kanopi, sumbing atau cangkok kulit kayu dapat digunakan.

Memanen dan Menyimpan Buah Atemoya

Buah atemoya dapat dipanen pada bulan Agustus hingga Oktober. Saat buah matang dan matang, perubahan warna dari hijau sejati menjadi hijau kekuningan. Karena atemoya tidak matang setelah dipanen, harus memberikan perhatian khusus pada tonjolan atau areoles di sekitar permukaan buah. Pucat, garis putih krem ​​akan terbentuk di sekitar areoles, yang merupakan tanda bahwa ruang di antara mereka semakin lebar. Sampai garis-garis itu muncul, jangan memanen buah!

Untuk memanen, gunakan gunting pemangkas steril untuk memotong batang tepat di atas buah. Jangan menarik buah dengan tangan untuk menghindari kerusakan pada cabang.

Menyimpan

Buah matang hanya boleh disimpan selama 3-4 hari di lemari es. Untuk penyimpanan jangka panjang, buang kulit dan bijinya dan bekukan buah Anda. Buah ini bekerja dengan baik untuk membuat es krim atau smoothie.

Penyelesaian masalah

Hanya ada beberapa masalah yang mungkin Anda alami — tetapi mari kita bahas itu!

Masalah Tumbuh

Penyiraman berlebihan dapat menyebabkan masalah parah untuk pabrik Anda. Sama sekali tidak tahan terhadap busuk akar atau jamur tular tanah lainnya, itu perlu memiliki drainase yang sangat baik. Pastikan atemoya Anda tidak memiliki genangan air di sekitarnya setiap saat untuk mengurangi penyebaran jamur penyebab pembusukan.

Atemoya rentan terhadap kondisi yang dikenal sebagai “ daun kecil ”, dimana menghasilkan ukuran daun yang lebih kecil dari rata-rata. Ini bukan penyakit melainkan kekurangan seng. Penyemprotan daun akan mengatasi masalah ini dan meningkatkan pertumbuhan daun di masa depan.

Hama

NS kutu putih jeruk , Planokokus citri, adalah salah satu hama yang paling umum untuk tanaman ini. Lainnya bentuk serangga skala termasuk skala lilin putih dan merah muda dan sisik zaitun coklat bisa juga berkumpul di batang atau daun. Penggunaan minyak hortikultura dan dorman mengurangi skala dan populasi kutu putih. Minyak nimba memiliki efek serupa. Untuk infestasi yang sangat membandel, menggunakan sabun insektisida dengan piretrin.

Lalat berkapur dapat menyebabkan kerusakan buah dan harus dihilangkan dengan menggunakan perangkap lalat seperti perangkap lengket kuning.

Penyakit

Busuk kerah Phytophthora dapat bermanifestasi di sekitar pangkal batang. Permen karet akan keluar dari bagian bawah batang dan akar mahkota bagian atas. Untuk mengobati, hati-hati lepaskan kulit kayu dan busuk, lalu bersihkan area tersebut dengan handuk basah untuk memastikan Anda telah menghapus semuanya. Oleskan fungisida tembaga pada bagian yang rusak dan tetap waspada agar tidak kembali.

Beberapa bentuk dari bercak daun jamur juga dapat mempengaruhi atemoya Anda. Meskipun ini biasanya tidak parah atau sangat berbahaya bagi tanaman, Anda dapat menghilangkannya dengan fungisida tembaga juga.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

T:Apakah atemoya adalah apel puding?

A:Dulu disebut custard apple, khususnya di Queensland dan New South Wales. Kadang-kadang, itu masih disebut sebagai apel puding. Namun, itu hibrida, Annona squamosa x Annona cherimola. Apel puding adalah Annona reticulata, spesies terkait tetapi tidak persis sama. Buah-buahan tidak memiliki profil rasa yang sama sama sekali, seperti custard apple rasanya custardy sedangkan mini sirsak memiliki rasa vanilla-pina colada.

T:Apakah atemoya beracun bagi manusia atau hewan peliharaan?

J:Semua tanaman spesies Annona memiliki biji yang beracun bagi manusia dan hewan peliharaannya. Biji ini harus dibuang sebelum memakan buahnya.


Pertanian Modern

Nama Umum Atemoya, apel gula nanas, sirsak mini
Nama ilmiah Annona squamosa x Annona cherimola
Bulan Panen Agustus hingga Oktober
Lampu matahari penuh
Air: Setidaknya 1 ”per minggu selama musim tanam
Tanah Liat, tanah yang kaya, menguras dengan baik, pH 6,6-7,5
Pupuk Dua kali per tahun
Hama kutu putih, serangga skala, lalat berkapur
Penyakit pembusukan kerah Phytophthora, bercak daun