Gagasan untuk memproduksi makanan berkelanjutan Anda sendiri telah menarik banyak petani untuk mencoba berkebun aquaponik. Dengan akuaponik, Anda dapat menanam tanaman apa pun yang Anda inginkan. Tapi salah satu pertanyaan pertama yang sering ditanyakan oleh petani akuaponik adalah, apa tanaman terbaik untuk sistem akuaponik saya?
Ada beberapa hal yang harus Anda perhatikan sebelum menanam benih pertama Anda. Beberapa tanaman beradaptasi lebih baik dengan sistem yang lebih kecil, sementara tanaman haus nutrisi lainnya membutuhkan sistem yang lebih besar untuk berkembang. Baca terus untuk mengetahui jenis tanaman apa yang tumbuh paling baik dalam sistem akuaponik.
Cara Kerja Berkebun Akuaponik
Hampir setiap orang memiliki setidaknya beberapa pemahaman tentang cara kerja berkebun sayur. Dalam metode berkebun tradisional, Anda menanam benih Anda, air dan tambahkan pupuk sesekali, menghilangkan gulma atau serangga, dan tunggu untuk melihat apakah tanaman Anda akan tumbuh subur atau tidak.
Akuaponik bekerja secara berbeda dari metode ini karena sistem akuaponik bekerja dengan menciptakan siklus nitrogen. Dalam siklus ini, tiga elemen utama, ikan, tanaman, dan bakteri, berbagi air. Di tangki ikan, ikan menghasilkan limbah amonia yang tinggi. Pompa membawa limbah ini ke tempat tumbuh, dimana bakteri mengubah limbah ini menjadi nitrit dan kemudian menjadi nitrat.
Nitrat ini menjadi makanan bagi tanaman untuk tumbuh, dan sebagai imbalannya, akar tanaman membersihkan air di bedengan tumbuh sebelum kembali ke tangki ikan untuk ikan hidup. Ini adalah siklus berkelanjutan di mana bakteri mengubah limbah ikan menjadi makanan tanaman, sementara tanaman membersihkan air untuk ikan. Lihat panduan pemula aquaponik terbaik untuk informasi lebih lanjut tentang aquaponik.
Hal yang Perlu Dipertimbangkan dalam Memilih Tanaman Terbaik untuk Sistem Akuaponik Anda
Hampir semua tanaman dapat ditanam dalam sistem akuaponik. Namun, tanaman yang berbeda memiliki kebutuhan yang berbeda dan berkembang dalam kondisi yang berbeda. Sebelum Anda memilih tanaman mana yang akan ditanam dalam sistem aquaponik Anda, penting untuk mempertimbangkan hal-hal ini:
1. Jenis Sistem Apa yang Akan Anda Gunakan
Ini bisa menjadi media berbasis, NFT, sistem aquaponik rakit. Ini akan menentukan jenis struktur akar yang cenderung dimiliki tanaman. Tanaman dengan struktur akar kecil akan tumbuh dengan baik di rakit apung, sementara sayuran akar tumbuh dengan baik di bedengan.
2. Persyaratan Tanaman
Sangat penting untuk memilih tanaman dan ikan dengan kisaran pH yang kompatibel, air, dan persyaratan suhu. Ini akan memastikan bahwa Anda dapat menyesuaikan pH, air dan suhu ke kisaran ideal yang diterima oleh tanaman dan ikan.
3. Lingkungan
Banyaknya sinar matahari, suhu, dan hujan semuanya penting dalam menumbuhkan tanaman yang sehat. Jika Anda memutuskan untuk tumbuh di luar ruangan, pilih berbagai sayuran yang akan tumbuh paling baik di iklim Anda.
Anda selalu bisa menggunakan rumah kaca atau menanam di dalam ruangan, tetapi Anda perlu menemukan tanaman yang tumbuh baik di dalam dengan sinar matahari terbatas atau buatan. Yang terbaik adalah memilih tanaman yang tumbuh subur di iklim Anda, karena ini juga akan menurunkan biaya listrik dalam memelihara sistem Anda.
Berikut adalah beberapa tanaman yang tumbuh di iklim hangat atau dingin. Anda dapat mengikuti persyaratan iklim untuk tanaman ini atau menggunakan rumah kaca untuk mengatur suhu dan tinggal dengan beberapa tanaman aquaponik yang Anda sukai.
Cold CropsTanaman HangatBetsArtichokeKecambah BrusselKardoKubis KucaiKucaiWortelBawang PutihKembang KolPeterseliHerbaParsnipLobak Bawang MerahBawangSludgeKentangRadicchioKentang Manis Labu musim dingin
4. Ruang Tersedia
Ini mengacu pada jumlah ruang yang tersedia di sistem Anda. Beberapa tanaman membutuhkan lebih banyak ruang daripada yang lain. Jadi, pertimbangkan dengan cermat ruang yang dibutuhkan oleh tanaman pilihan Anda untuk tumbuh.
5. Jumlah Ikan di Tangki Ikan
Penting untuk mempertimbangkan rasio ikan untuk menanam di sistem Anda. Jika Anda berencana menanam banyak ikan, Anda akan membutuhkan lebih banyak tanaman untuk menyerap semua nutrisi dari kotoran ikan.
6. Apa yang Ingin Anda Tumbuhkan
Berkebun aquaponik cenderung lebih baik ketika Anda menanam tanaman yang ingin Anda makan atau gunakan. Memikirkan apa yang ingin Anda capai di sistem Anda akan membantu Anda membuat keputusan yang lebih baik tentang tanaman apa yang akan ditanam di sistem aquaponik Anda.
Tanaman Terbaik untuk Sistem Akuaponik
Berikut adalah daftar tanaman yang tumbuh paling baik dengan metode akuaponik ini.
Sistem Rakit atau Deep Water Culture (DWC)
Faktor untuk memilih sistem Rakit atau tanaman DWC.
- Berat: Rakit apung biasanya tahan lama, tetapi mereka hanya dapat mendukung tanaman dengan bobot yang lebih ringan. Tanaman terbaik untuk sistem rakit kecil dan ringan, seperti selada dan salad hijau.
- Ramah Air: Pilih tanaman yang suka akarnya terendam air
- Potensi Panen: Jika Anda ingin tumbuh untuk tujuan komersial, Anda ingin memastikan bahwa tanaman akan memberikan keuntungan.
Tanaman Terbaik untuk Sistem Rakit atau DWC
Selada
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: antara 6.0 hingga 6.2
Suhu: antara 60 ° hingga 70 ° F
Selada adalah salah satu tanaman terbaik untuk akuaponik karena merupakan salah satu yang paling mudah untuk tumbuh dalam metode akuaponik apapun. Mereka membutuhkan sedikit perawatan dan memiliki kebutuhan nutrisi yang rendah. Dengan siklus pertumbuhan yang pendek dan permintaan pasar yang tinggi, selada adalah tanaman aquaponik yang paling populer. Selada menyukai sinar matahari, jadi posisikan mereka di tempat di mana mereka bisa mendapatkan sinar matahari 5 jam setiap hari. Jika Anda memiliki set dalam ruangan, memastikan bahwa mereka mendapatkan cukup cahaya dari lampu tumbuh.
Kemangi
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: antara 5,5 hingga 6,5
Suhu: antara 65 ° hingga 85 ° F
Kemangi secara alami toleran terhadap panas dan kelembaban, menjadikannya salah satu tanaman terbaik untuk aquaponik. Tumbuhan ini tumbuh dengan cepat, dapat berkecambah dalam waktu lima hari, dan dapat dipanen dalam waktu 25 hari. Untuk memastikan kemangi Anda terus tumbuh, jangan membuang lebih dari sepertiga tanaman saat panen. Basil menyukai cuaca hangat, jadi tempatkan mereka di tempat di mana mereka dapat menikmati sinar matahari selama 6 hingga 8 jam setiap hari.
kubis
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: antara 6 hingga 7,5
Suhu: antara 55 ° hingga 70 ° F
Kale mudah tumbuh dan memiliki kebutuhan nutrisi yang rendah, menjadikannya salah satu tanaman terbaik untuk aquaponik. Kale lebih menyukai suhu yang lebih dingin dan dapat dipanen dalam waktu 5 hingga 6 minggu. Anda bisa menanam kangkung langsung di bawah sinar matahari, tetapi Anda harus memberikan naungan parsial ketika iklim menjadi terlalu panas.
Kubis
Kebutuhan Nutrisi: Tinggi
Persyaratan pH: antara 6,2 hingga 6,6
Suhu: antara 45 ° hingga 75 ° F
Kubis adalah salah satu tanaman yang paling mudah ditanam di akuaponik. Tumbuh baik dalam kisaran pH antara 6,2 dan 6,6 dengan suhu 60 hingga 70 F. Kubis membutuhkan sedikit perawatan dan menyukai matahari. Jadi tanam mereka di lokasi di mana mereka bisa mendapatkan setidaknya 6 jam sinar matahari setiap hari.
Swiss chard
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: antara 6,0 hingga 7,5
Suhu: antara 60 ° hingga 75 ° F
Swiss Chard adalah tanaman tahan beku, jadi ini adalah tanaman yang ideal untuk tumbuh selama musim dingin. Ini adalah tanaman starter yang sempurna untuk aquaponik karena memiliki kebutuhan nutrisi yang rendah. Chard dapat dipanen seluruhnya atau sebagian setelah 4 sampai 5 minggu dari biji.
Bok Choy
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: antara 6,0 hingga 7,5
Suhu: antara 30°F
Bok choy adalah kubis Cina populer yang merupakan pilihan yang sangat baik untuk sistem rakit. Meskipun Bok choy sedikit lebih berat, itu masih salah satu tanaman terbaik untuk tumbuh dalam sistem rakit. Pastikan rakit Anda kokoh dan jangan membebani rakit Anda dengan terlalu banyak tanaman bok choy. Waktu tumbuh untuk Bok choy adalah 8 sampai 11 minggu dari biji.
daun mint
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: antara 6,5 hingga 7,0
Suhu: antara 65 ° hingga 70 ° F
Mint memiliki lebih dari selusin varietas untuk dipilih, dan semuanya tumbuh dengan baik di akuaponik. Permen menyukai naungan parsial dari matahari. Dalam menanam mint, disarankan untuk memberi jarak 18 hingga 24 inci di antara setiap ramuan untuk memastikan kemudahan akses dan untuk menghindari akar bersaing untuk mendapatkan air dan nutrisi ringan.
selada air
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: antara 6,5 hingga 7,5
Suhu: antara 50 ° hingga 60 ° F
Selada air menyukai air dan tumbuh sangat cepat, menjadikannya salah satu tanaman terbaik untuk aquaponik. Ini adalah tanaman yang populer di kalangan petani akuaponik karena, selain kaya nutrisi, itu juga berkembang pesat.
Tanaman Terbaik untuk Teknik Film Nutrisi
Untuk menghindari penyumbatan pipa di sistem NFT Anda, disarankan untuk menanam tanaman dengan akar yang dangkal. Yang mengatakan, tanaman terbaik untuk NFT adalah Selada, Kubis, Kubis, Kemangi, dan berikut ini:
Arugula
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: antara 6.0 hingga 7.0
Suhu: antara 45 ° hingga 65 ° F
Berdaun hijau yang mudah tumbuh ini membutuhkan nutrisi yang rendah untuk tumbuh, menjadikannya salah satu tanaman terbaik untuk aquaponik. Arugula menyukai cuaca yang sejuk, sehingga membutuhkan naungan parsial selama cuaca hangat karena terlalu banyak sinar matahari akan membuat ramuan ini pahit. Arugula akan menjadi tambahan yang bagus untuk taman aquaponik Anda.
Bayam
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: antara 6.0 hingga 7.0
Suhu: antara 45 ° hingga 75 ° F
Bayam adalah makanan super klasik dan merupakan salah satu sayuran hijau terbaik yang dapat Anda tanam di taman aquaponik Anda. Mereka tidak memiliki akar yang panjang, jadi mereka ideal untuk sistem NFT atau Raft karena mereka tidak membutuhkan tempat tidur yang dalam untuk tumbuh. Satu hal yang perlu diingat dalam menanam bayam di aquaponik adalah terlalu banyak sinar matahari akan menyebabkan rasa pahit dan pahit pada bayam Anda. Jadi pastikan untuk menaungi selama cuaca hangat.
Peterseli
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: 6.0 hingga 7.0
Suhu: 60 ° hingga 80 ° F
Peterseli adalah salah satu tanaman terbaik dalam aquaponik karena bukan tanaman yang membutuhkan nutrisi. Tanam peterseli Anda di tempat yang terkena sinar matahari setidaknya 8 jam setiap hari, tetapi peterseli akan membutuhkan naungan parsial saat iklim terlalu panas. Peterseli membantu tanaman lain tumbuh lebih kuat, dan yang terbaik adalah menanam peterseli dengan tomat dan jagung.
Dil
Kebutuhan Nutrisi: Rendah
Persyaratan pH: antara 5,5 hingga 6,5
Suhu: antara 60 ° hingga 70 ° F
Dill menyukai sinar matahari, jadi tempat terbaik untuk dill di tempat tidur Anda adalah di mana ia dapat memiliki setidaknya 8 jam akses ke sinar matahari langsung.
Stroberi
Kebutuhan Nutrisi: Sedang hingga Tinggi
Persyaratan pH: antara 5,5 dan 6,5
Suhu: antara 60 hingga 80 ° F
Strawberry adalah salah satu tanaman terbaik untuk sistem NFT atau akuaponik vertikal. Mereka tumbuh dan berkembang biak dengan cepat, dan buah-buahannya yang lezat sangat menyenangkan untuk dimiliki dalam sistem akuaponik Anda. Stroberi adalah tanaman buah-buahan, dan mereka membutuhkan lebih banyak potasium daripada sayuran hijau, jadi lebih baik menambahkannya ke sistem Anda ketika Anda memiliki sistem aquaponik yang matang atau lebih mapan.
Tanaman Terbaik untuk Sistem Akuaponik Media Bed
Sistem aquaponik Media Bed dapat menumbuhkan hampir semua tanaman, termasuk tanaman yang tidak baik dalam metode akuaponik lainnya, termasuk:
Tomat
Kebutuhan Nutrisi: Tinggi
Persyaratan pH: antara 5,5 hingga 6,5
Suhu: antara 65 ° F hingga 85 ° F
Tomat adalah pilihan populer bagi petani akuaponik, tetapi mereka adalah tanaman bernutrisi tinggi, sehingga mereka lebih cocok untuk sistem yang lebih besar dan mapan. Ada banyak jenis tomat, dan semuanya memiliki karakteristik yang sama. Tomat menyukai banyak sinar matahari dan dapat tumbuh hingga 6 kaki, jadi Anda perlu mendukung struktur mereka untuk memastikan mereka tumbuh ke atas.
Sage
Kebutuhan Nutrisi: Tinggi
Persyaratan pH: antara 6,5 hingga 7,0
Suhu: antara 60 ° hingga 70 ° F
Sage adalah ramuan hijau keabu-abuan yang mudah tumbuh dan ideal untuk akuaponik. Sage tumbuh dengan baik di media tanam aquaponik dan suka menerima sinar matahari penuh minimal 8 jam setiap hari.
Jahe
Kebutuhan Nutrisi: Tinggi
Persyaratan pH: antara 5,5 hingga 6,8
Suhu: antara 75 hingga 79 ° F
Jahe tumbuh dengan baik pada media bedengan sistem akuaponik yang secara struktural dapat menopang akarnya saat tumbuh. Jahe tumbuh subur di lingkungan yang lembab dan hangat dan tidak membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh.
Terong
Kebutuhan Nutrisi: Sedang hingga Tinggi
Persyaratan pH: antara 5,5 hingga 7
Suhu: 70 ° hingga 80 ° F
Terong dapat memiliki sistem perakaran yang luas, sehingga cocok untuk sistem media bed yang dapat mendukung struktur akarnya. Tumbuhan ini menyukai sinar matahari penuh, dan menanamnya di tempat di mana mereka dapat menikmati sinar matahari selama 14 jam akan membantu mereka menghasilkan buah yang lebih besar. Terong bisa dipanen setelah 3 sampai 4 bulan dari biji.
kacang polong
Kebutuhan Nutrisi: Tinggi
Persyaratan pH: antara 5,5 hingga 7
Suhu: antara 71°F hingga 78°F
Kacang sangat mudah tumbuh dan dirawat, dan ada banyak varietas untuk Anda pilih. Kacang membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh dan seperti menerima setidaknya 6 sampai 8 jam sinar matahari setiap hari. Kacang dibagi menjadi dua jenis - kacang semak dan kacang polong. Kacang polong ideal untuk aquaponik karena, dengan mereka, Anda dapat memaksimalkan ruang tumbuh Anda. Namun, Anda harus memberi mereka tongkat penyangga sehingga mereka dapat tumbuh ke atas dan mengambil lebih sedikit ruang di bedengan.
Cabai
Kebutuhan Nutrisi: Sedang hingga Tinggi
Persyaratan pH: antara 5,5 hingga 6,5
Suhu:antara 60 ° hingga 75 ° F
Cabai adalah rempah-rempah paling populer di seluruh dunia dan salah satu tanaman terbaik untuk aquaponik. Mereka mudah dikelola dan membutuhkan kebutuhan nutrisi sedang hingga tinggi. Paprika tumbuh paling baik di iklim yang lebih hangat, jadi jika Anda tinggal di iklim yang sejuk, Anda perlu menanamnya di dalam ruangan untuk memberikan sinar matahari buatan agar tetap hangat.
Okra
Kebutuhan Nutrisi: Tinggi
Persyaratan pH: antara 6,5 hingga 7
Suhu: antara 70 ° hingga 85 ° F
Okra tumbuh subur di iklim yang lebih hangat dan senang menerima setidaknya 8 jam sinar matahari penuh setiap hari.
Ketimun
Kebutuhan Nutrisi: Tinggi
Persyaratan pH: antara 5,5 hingga 6,5
Suhu: 70
Mentimun hadir dalam beberapa ukuran dan varietas dan pilihan lain yang sangat baik untuk tanaman aquaponik. Mentimun menyukai kelembapan, cahaya matahari, dan cuaca hangat, jadi Anda harus menanamnya di tempat yang memiliki akses ke sinar matahari langsung. Jika Anda menanam di dalam ruangan, Anda juga dapat menggunakan lampu buatan. Mentimun tumbuh cepat dan dapat dipanen setelah 55 hingga 65 hari dari biji.
Brokoli
Kebutuhan Nutrisi: Tinggi
Persyaratan pH: antara 6.0 hingga 7.0
Suhu: antara 55 hingga 65 ° F
Brokoli adalah tanaman yang berat, sehingga tumbuh baik di media bedengan dengan sistem banjir dan saluran air. Brokoli membutuhkan setidaknya 6 jam sinar matahari untuk berkembang dalam sistem aquaponik. Jadi pastikan Anda dapat memberikan persyaratan ini jika Anda berencana untuk menambahkan mentimun ke dalam sistem Anda.
Kacang polong
Kebutuhan Nutrisi: Tinggi
Persyaratan pH: antara 5,5 hingga 7,0
Suhu: antara 60 ° hingga 80 ° F
Kacang polong yang ditanam di akuaponik membutuhkan nutrisi yang tinggi, jadi yang terbaik adalah menumbuhkannya hanya ketika sistem Anda matang atau mapan. Tanaman ini tumbuh lebih cepat bila terkena sinar matahari penuh selama minimal 6 jam setiap hari.
pisang
Kebutuhan Nutrisi: Tinggi
Persyaratan pH: antara 5,5 hingga 6,5
Suhu: between 68° to 75°
Bananas are another excellent plant to grow in large aquaponics systems. But due to their large size, bananas can only be grown successfully in large aquaponics systems. There are several varieties of bananas, but they all require 10 to 12 hours of sunlight every day to thrive. Setelah dipanen, it is essential to remove the banana trunk to save space in your grow bed.
Wortel
Nutrient Requirement: Tinggi
pH Requirement: 7.0
Suhu: between 59° to 65° F
Carrots are easily grown in aquaponics and can be harvested in 2 to 3 months from seeds. Carrots require at least 6 to 8 hours of sun to thrive.
Lobak
Nutrient Requirement: Tinggi
pH Requirement: between 6.0 to 7.0
Suhu: between 60° to 80 °F
Radish is one of the easiest plants to grow in aquaponics. To plant your radish, you can sprinkle your radish seeds in your grow bed, and they will grow. Radishes require at least 6 to 8 hours of full sun to thrive.
Rosemary
Nutrient Requirement: Rendah
pH Requirement: between 6.0 to 7.0
Suhu: 70°F
Rosemary adalah ramuan yang luar biasa untuk ditambahkan ke sistem aquaponik Anda. Selain manfaatnya, rosemary adalah pengusir hama alami yang akan membantu melindungi tanaman Anda yang lain dari hama. Rosemary lebih suka setidaknya 6 sampai 8 jam sinar matahari setiap hari untuk berkembang. Jadi pastikan Anda dapat menyediakan persyaratan ini sebelum menanam rosemary di sistem akuaponik kami.
Chives
Nutrient Requirement: Rendah
pH Requirement :between 6.1 to 6.8.
Suhu: between 65°F to 80°F
Chives is a member of the onion family but offers a milder taste. These perennial herbs are cold-tolerant but require 12 hours of sunlight to thrive.
Tips Menanam di Akuaponik
- If you’re planting in a new, grow bed, plant seedlings rather than seeds. Seedlings can start extracts the nutrients right away.
- To prepare the seedlings for planting, submerge it in a bucket of water mixed with liquid seaweed (4 cups). The seedlings had the tendency to be stressed from the transfer process, and the liquid seaweed plant tonic will act as a stress buffer, giving plants the best chance to settle into their new environment. Wash the seedling in the solution to wash away any soil from the roots, then plant the seedlings into the net cups and the grow bed.
- It is important to structure your plantings so you will not harvest your plants at the same time. Plant fast-growing plants alongside slow-growing plants so that when the fast growers so you keep your grow bed planted all the time. By keeping the bed planted, you ensure that there are always plants to absorb the nutrients from the water. If you plan to grow multiples of the same vegetable, stagger their growing period so you have a staggered harvest.
Kesimpulan
Aquaponics is an excellent alternative to traditional farming methods and can improve food security. With these perfect choices for the best plants to grow in your aquaponics system by your side, you’re on the right track to successful aquaponics gardening. Thank you for reading this article, if you have comments feel free to leave it below.
