Ayam atau bebek? Atau keduanya? Mengetahui perbedaan antara beternak ayam dan bebek sangat penting untuk membantu Anda memutuskan spesies mana yang paling cocok untuk Anda. Kedua jenis tersebut memiliki ciri khusus dan kebutuhan perawatan yang berbeda. Mari kita lihat bagaimana memelihara bebek di halaman belakang dibandingkan dengan memelihara ayam di halaman belakang!
Bebek vs Ayam: Produksi Telur
Keturunan tertentu dari ayam dan bebek adalah lapisan telur yang sangat baik! Breed ayam seperti Leghorns atau Isa Browns, dan breed bebek seperti Khaki Campbells dan Indian Runners dapat bertelur hingga 300 telur setahun. Ayam akan mulai bertelur saat berumur 4-5 bulan. Bebek biasanya tidak mulai bertelur sampai mendekati usia 6-7 bulan, namun mereka memiliki umur produktif yang lebih lama daripada ayam.
Dalam hal produksi sepanjang tahun, bebek lebih unggul. Beberapa jenis bebek tidak bertelur sepanjang tahun, tetapi yang melakukannya akan bertelur secara teratur dan selama bertahun-tahun daripada ayam. Mereka kurang sensitif terhadap faktor lingkungan dan akan sering terletak bahkan dengan cahaya alami yang minim. Perlu diingat bahwa telur bebek akan lebih besar dari telur ayam. Itu berarti mereka akan mengandung lebih banyak lemak, protein, kolesterol, dan omega-3. Telur ekstra besar mungkin juga lebih sulit untuk dipanggang dengan dalam resep. Namun, banyak orang yang alergi telur ayam bisa makan telur bebek saja!
Bebek vs Ayam: Perumahan
Baik bebek maupun ayam dapat beradaptasi dengan kurungan atau dibesarkan secara bebas. Pengurungan berarti burung-burung disimpan di area tertutup dengan banyak ruang untuk berkeliaran. Jarak bebas berarti burung diizinkan mengakses properti sebanyak yang tersedia.
Kurung
Ayam beradaptasi lebih baik dengan kurungan daripada bebek. Mampu beradaptasi dengan kurungan membuat ayam ideal untuk situasi halaman belakang kecil. Beberapa breed beradaptasi lebih baik dengan kurungan daripada yang lain, jadi memilih breed ayam terbaik untuk gaya hidup Anda adalah penting. Terlepas dari kenyataan bahwa ayam lebih baik dalam kurungan daripada bebek, mereka juga lebih rentan terhadap kebosanan dan perilaku intimidasi daripada bebek. Memberi kawanan Anda akses ke padang rumput atau waktu bebas yang terbatas dapat membantu mengurangi perilaku tersebut. Bebek lebih sulit dipelihara di kandang karena mereka lebih berantakan daripada ayam dan membutuhkan akses ke sumber air.
Rentang Bebas
Bebek lebih memilih gaya hidup bebas dan dengan senang hati akan mencari sebagian besar makanan mereka sendiri. Meskipun mereka dapat dibesarkan dalam lingkungan terbatas, mereka jauh lebih mudah untuk dirawat dan dikelola ketika mereka menjalani gaya hidup bebas. Anda masih perlu menyediakan kandang bagi bebek untuk kembali di malam hari demi keamanan. Namun, jika mereka menghabiskan sebagian besar hari mereka mencari makan, perumahan mereka akan jauh lebih bersih. Bebek kampung sering kali mencari makan untuk sebagian besar makanannya sendiri, sehingga membuatnya mandiri dan pemeliharaannya rendah.
Salah satu alasan mengapa bebek lebih mudah dipelihara di padang rumput adalah karena mereka tidak merusak seperti ayam. Ayam akan menggali akar dan bersenang-senang mengubah padang rumput hijau menjadi limbah tandus. Mereka membutuhkan sistem rotasi padang rumput yang lebih teratur daripada bebek. Bebek tidak melakukan banyak penggalian. Mereka lebih suka merumput. Namun, mereka akan sering menggali lubang kecil dengan tagihan mereka untuk mencari serangga. Bebek juga lebih baik dalam pengendalian hama daripada ayam.
Kerentanan Predator
Baik bebek maupun ayam adalah mangsa yang menarik bagi banyak pemangsa. Bebek lebih rentan terhadap predator darat karena mereka tidak bisa terbang. Ayam memiliki kesempatan yang sedikit lebih baik untuk membela diri karena mereka sering kali terbang di luar jangkauan dan berlari lebih cepat daripada bebek yang bisa berjalan terhuyung-huyung. Itu berarti bebek akan membutuhkan sedikit lebih banyak perlindungan dari pemangsa ketika harus hidup bebas dan menampung mereka. Jika ada genangan air yang besar, itik akan sering membawa ke air jika memungkinkan saat bahaya mengancam.
Bebek vs Ayam:Pemeliharaan &Pengelolaan
Memelihara ayam dan bebek memang memiliki beberapa kesamaan, tetapi ada juga beberapa perbedaan yang harus Anda ketahui saat mempertimbangkan kedua spesies tersebut. Kedua spesies membutuhkan kandang yang aman dan tahan pemangsa untuk tidur di malam hari dan harus dibersihkan setiap hari.
Koperasi
Ayam biasanya ditempatkan di kandang ayam, sedangkan bebek sering dipelihara di kandang bebek. Kandang ayam dan kandang itik harus tahan pemangsa, memiliki ventilasi yang baik, dan berisi kebutuhan yang diperlukan untuk memelihara ayam atau itik. Kandang ayam harus memiliki batang sarang dan kotak sarang. Ayam suka tidur di sarang yang berada di atas tanah dan akan bertelur di lokasi yang gelap dan aman seperti kotak bersarang. Rumah bebek tidak membutuhkan salah satu dari barang-barang itu. Bebek akan membuat sarang di tandu untuk tidur di malam hari. Mereka juga akan menggunakan sarang tanah itu untuk bertelur alih-alih kotak bersarang. Sumber air juga harus disimpan di luar kandang bebek karena bebek sangat kotor dengan airnya!
Sampah
Meskipun sebagian besar pilihan kotoran dapat digunakan untuk ayam atau bebek, Anda harus mempertimbangkan bahwa bebek lebih berantakan daripada ayam. Bebek secara alami memiliki kotoran yang lebih basah daripada ayam, jadi memiliki kotoran penyerap di kandang bebek adalah wajib.
Tergantung pada berapa banyak waktu yang dihabiskan bebek di kandang bebeknya, Anda mungkin harus membersihkan kandang bebek lebih sering daripada kandang ayam. Di kandang ayam, Anda bisa memasang papan kotoran atau sling untuk memudahkan pembersihan. Namun, karena bebek tidur di lantai rumahnya, pembersihan sampah mungkin memakan waktu lebih lama.
Pelatihan Koperasi
Ayam perlu dikurung dilatih sejak usia muda. Pelatihan kandang memerlukan pengajaran ayam muda di mana untuk bertengger (tidur) di malam hari. Ketika Anda pertama kali memindahkan ayam-ayam muda ke kandang ayam mereka, Anda harus membimbing mereka di dalam kandang setiap malam sampai mereka belajar masuk sendiri.
Pelatihan kandang dapat menjadi mudah dengan bantuan beberapa camilan lezat, seperti Grubblies! Jika Anda melakukan free-range kawanan Anda, Anda juga harus melatih coop mereka untuk kembali ke kandang setelah free-range. Jika Anda pernah mencoba menggembalakan sekawanan ayam, Anda tahu itu hampir mustahil! Melatih kawanan Anda untuk datang saat dipanggil (atau siap-siap) sangat berharga untuk investasi waktu.
Bebek pada umumnya lebih mudah dikendalikan daripada ayam. Mereka tidak seaktif beberapa jenis ayam dan dapat digiring atau dikendalikan lebih mudah daripada kawanan ayam. Di beberapa wilayah di dunia, itik secara rutin digiring ke berbagai lokasi mencari makan. Mampu menggembalakan bebek Anda akan lebih memudahkan mereka untuk kembali ke kandangnya setelah berjarak bebas.
Kebisingan
Ayam dikenal lebih berisik daripada bebek. Meskipun setiap spesies mengeluarkan suara, tingkat kebisingannya berbeda-beda. Ayam jantan terkenal lebih keras daripada drake (bebek jantan) dan ayam betina bisa menjadi sangat keras ketika mereka menyanyikan 'lagu telur' mereka.
Pagar
Ayam sangat aktif, dan banyak ras adalah penerbang yang baik. Pagar sering kali harus lebih tinggi untuk ras ayam daripada untuk bebek. Sebagian besar spesies bebek domestik bukanlah penerbang terbaik, jadi pagar bebek tidak harus setinggi ayam. Untuk kedua spesies, pagar harus menjadi bukti pemangsa dan menjaga mereka tetap aman. Memiliki atap atau penutup di atas pagar berguna untuk menampung ayam, tetapi baik untuk kedua spesies agar mereka terlindung dari pemangsa udara.
Ruang
Baik ayam maupun bebek membutuhkan ruang yang cukup agar mereka tetap aktif dan sehat. Secara umum, bebek membutuhkan lebih banyak ruang daripada ayam karena beberapa jenis bebek berukuran besar dan bebek menyukai gaya hidup yang lebih bebas berkeliaran. Karena kandang bebek tidak membutuhkan kotak sarang atau sarang, maka kebutuhan ruang kandang bebek lebih mudah dipenuhi dibandingkan ayam. Dalam hal ruang kandang, baik ayam maupun bebek membutuhkan banyak ruang untuk bergerak, tetapi bebek juga membutuhkan akses ke sumber air yang mungkin membutuhkan lebih banyak ruang. Jumlah ruang yang Anda perlukan untuk beternak setiap spesies akan tergantung pada ras apa yang Anda pilih dan berapa banyak bebek atau ayam yang ingin Anda pelihara.
Bebek vs Ayam:Faktor Lingkungan
Saat memilih jenis ayam atau bebek yang akan dipelihara, Anda harus mempertimbangkan faktor lingkungan setempat. Suhu musiman dan kondisi wilayah menjadi hal yang perlu diperhatikan dalam memilih beternak itik atau ayam.
Suhu Musiman
Breed ayam sering dikategorikan sebagai hardy dingin atau toleran panas. Jika Anda tinggal di daerah yang mengalami cuaca musim dingin yang parah, sebaiknya pilih ras yang tahan dingin. Jika Anda tinggal di daerah yang memiliki musim panas yang panas, Anda harus memilih breed yang tahan panas. Saat memilih jenis bebek yang akan dipelihara, Anda tidak dibatasi oleh faktor lingkungan. Sebagian besar breed bebek dapat beradaptasi dengan iklim dingin atau panas. Bebek juga akan lebih konsisten bertelur meski cuaca berfluktuasi.
Kondisi Daerah
Ayam harus dibesarkan dalam kondisi yang lebih kering daripada bebek. Menjaga kawanan ayam yang sehat jauh lebih mudah jika mereka tidak terkena genangan air yang dapat mengandung bakteri berbahaya atau kondisi basah di mana organisme penyebab penyakit dapat berkembang. Bebek dapat dibesarkan dalam kondisi yang lebih basah daripada ayam. Bebek menyukai air dan tampaknya memiliki sistem kekebalan yang lebih kuat dalam hal melawan organisme penyebab penyakit yang ditemukan di tempat basah.
Bebek vs Ayam:Diet
Ayam dan bebek dapat diberi makan dengan pola makan yang sama. Namun, setiap spesies memang memiliki kebutuhan nutrisi yang sedikit berbeda. Sebagian besar ras ayam berkembang biak dengan pola makan yang lebih terkontrol. Mereka perlu diberi makan ransum yang benar-benar diformulasikan untuk memenuhi kebutuhan makanan sehari-hari mereka. Ayam dapat diberi makan sisa meja, camilan, dan camilan sehat selain pakan hariannya, tetapi jumlahnya perlu dikontrol agar kawanan Anda tetap sehat.
Jika diberi kesempatan, ayam juga akan mencari makan sendiri. Beberapa ras ayam adalah pemburu yang lebih baik daripada yang lain dalam hal pencarian bebas untuk makanan mereka sendiri. Bebek di sisi lain, lebih suka mencari makan untuk sebagian besar makanan mereka sendiri. Mereka dapat diberi makan dengan pakan yang sama seperti ayam, tetapi kebutuhan makanan mereka sedikit berbeda karena mereka sering membutuhkan lebih banyak protein dan niasin dalam makanan mereka.
Beberapa pakan lengkap, seperti Pecks Segar Grubbly, dapat diberikan kepada ayam petelur dan bebek. Dengan campuran serangga, sayuran, biji-bijian, vitamin, mineral, dan probiotik yang sehat, Anda dapat memelihara ayam dan bebek Anda dengan senang hati. Pakan diformulasikan dengan 34 miligram niasin (vitamin B3) per pon. Jika bebek Anda membutuhkan niasin ekstra, ragi bir adalah suplemen yang bagus untuk diet mereka.
Bebek vs Ayam:Air
Salah satu perbedaan terbesar dalam memelihara ayam atau bebek adalah kebutuhan air mereka! Baik ayam maupun bebek perlu memiliki akses ke air minum yang bersih. Dengan ayam, hanya itu yang mereka butuhkan. Dengan bebek, mereka membutuhkan lebih banyak air agar tetap sehat dan bahagia. Minimal, bebek harus bisa mencelupkan seluruh kepalanya ke dalam air setiap hari untuk membersihkan saluran hidungnya. Mereka juga harus memiliki akses ke air yang dapat mereka mandikan secara teratur.
Bebek jauh lebih bahagia ketika mereka memiliki akses ke sumber air tempat mereka dapat mandi dan bermain, bukan hanya untuk minum. Menjaga air tetap bersih untuk bebek jauh lebih sulit daripada untuk ayam karena bebek benar-benar masuk ke dalam air mereka. Memiliki sumber air permanen, seperti kolam, danau, atau sungai sangat ideal untuk memelihara itik. Namun, sumber air buatan juga dapat digunakan selama Anda tidak keberatan membersihkannya setiap hari!
Bebek vs Ayam:Kesehatan
Pada umumnya ayam lebih mudah terserang penyakit dibandingkan dengan itik. Ayam berkembang dalam kondisi terkontrol yang dijaga tetap kering dan bersih. Baik anak ayam maupun ayam dewasa perlu memiliki sistem kekebalan yang dibangun secara bertahap sehingga mereka dapat melawan berbagai penyakit dan patogen yang ditemukan di lingkungan alami mereka.
Bebek diketahui lebih tahan penyakit dibandingkan ayam. Mereka tampaknya secara alami memiliki sistem kekebalan yang lebih kuat, yang mungkin dipengaruhi oleh fakta bahwa mereka menyukai lingkungan yang basah. Baik itik maupun bebek dewasa lebih tangguh dan dapat memiliki penyakit kesehatan yang lebih sedikit daripada ayam.
Bebek vs Ayam:Ketersediaan
Dengan ayam halaman belakang yang terus meningkat, menemukan sumber untuk mendapatkan kawanan ayam pertama Anda tidaklah sulit! Beternak bebek belum terlihat lonjakan yang cukup besar, tetapi Anda biasanya masih dapat menemukan bebek yang dijual tepat di samping anak ayam di toko peternakan. Anak ayam seringkali lebih murah daripada anak itik dan sering kali mereka dapat dikawinkan sebelum dijual. Bebek biasanya dijual secara langsung (tidak berjenis kelamin) dan lebih mahal daripada anak ayam.
Meskipun ada banyak jenis itik, Anda tidak sering memiliki banyak pilihan untuk membeli itik lokal atau bahkan dari tempat penetasan online. Jika Anda ingin mendapatkan keturunan atau keturunan bebek langka, Anda mungkin harus mencari peternak. Menemukan berbagai macam ras ayam untuk dipilih biasanya lebih mudah dan Anda mungkin memiliki lebih banyak pilihan untuk dipilih. Ingatlah bahwa Anda harus membeli anak ayam atau itik dari sumber yang memiliki reputasi baik jika Anda ingin memelihara kawanan yang sehat dan produktif dengan umur panjang yang baik.
Tambahkan ke Keluarga Berbulu Anda!
Memelihara ayam atau bebek (atau keduanya) bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan mendidik! Setiap spesies memiliki kelebihannya masing-masing, tetapi Anda harus mempertimbangkan perbedaan halus dalam perawatan. Saat memilih satu dari yang lain, pertimbangkan spesies mana yang paling sesuai dengan halaman belakang atau wisma Anda!
