Salah satu bagian terbaik tentang memelihara kawanan ayam di halaman belakang adalah Anda tidak perlu khawatir mereka pilih-pilih. Ayam akan makan apa saja yang Anda lemparkan ke mereka, apakah makanan itu sehat atau tidak. Itulah mengapa mengetahui sisa-sisa meja dan daging mana yang harus dibuang adalah penting untuk memelihara kelompok ayam yang sehat. Dengan itu muncul pertanyaan, “Bisakah ayam makan daging mentah?” dan “Apakah aman untuk mereka?”
Ambil notepad Anda, karena ini daging ayam dan daging mentah.
Bisakah Ayam Makan Daging Mentah?
Ya, ayam bisa makan daging mentah. Ayam adalah omnivora, seperti anjing dan manusia. Ini berarti bahwa mereka mendapat manfaat dari diet yang beragam daripada diet yang dibatasi. Sementara pola makan nabati sehat untuk ayam, memasukkan beberapa daging juga bermanfaat bagi mereka. Kebanyakan ayam yang berkeliaran bebas senang menangkap serangga yang berkeliaran, tikus, katak, tikus, atau bahkan telur burung — dan semua ini adalah sumber protein yang bagus.
Faktanya, jika Anda memberi ayam Anda pilihan antara daging mentah dan wortel atau apel, mereka pasti akan memilih dagingnya terlebih dahulu. Beberapa orang percaya bahwa preferensi daging ini muncul selama evolusi, ketika dinosaurus karnivora menjadi burung. Selain itu, daging tinggi kalori, sehingga ideal untuk bertahan hidup saat pilihan nabati langka.
Konon, sementara ayam menyukai daging, daging mentah memiliki beberapa risiko. Ya, ayam makan daging mentah sepanjang waktu ketika berkeliaran di pedesaan. Namun, ada perbedaan antara tikus yang ditangkap seekor ayam di kebun dan daging sapi yang Anda beli di toko yang Anda bawa pulang dua hari yang lalu.
Jadi berhati-hatilah saat memilih daging mentah yang didapat ayam Anda. Jika ragu, memasak daging sebelum makan adalah yang terbaik.
Jenis Daging yang Akan Dimakan Ayam
Apakah ayam membutuhkan daging untuk bertahan hidup? Tidak. Itulah mengapa Anda hanya boleh memberikan daging kawanan Anda sebagai hadiah. Jangan memberi ayam Anda terlalu banyak daging, baik itu dimasak atau mentah, karena mereka membutuhkan diet yang seimbang. Pastikan daging tidak melebihi 10% dari asupan kalori mereka sepanjang minggu. 90% sisanya harus berupa pakan ayam.
Untuk memberikan gambaran tentang jenis daging yang aman untuk ayam, berikut daftarnya:
Babi &Ham
Baik daging babi maupun ham aman untuk dimakan ayam — tetapi tidak mentah. Daging babi harus dimasak sepenuhnya untuk keamanan. Ayam akan dengan senang hati mematuk iga babi, daging babi, dan steak ham. Namun, yang terakhir harus dikonsumsi hanya dalam jumlah sedang, karena tingginya jumlah natrium.
Anda tidak boleh memberikan daging babi asap atau daging deli berbahan dasar babi. Pepperoni dan salami, misalnya, keduanya tinggi lemak, garam, dan sangat diproses.
Ayam
Meskipun Anda mungkin berpikir itu aneh bagi ayam untuk memakan dagingnya sendiri atau bahkan mungkin kejam, adalah wajar di alam liar bagi ayam untuk mematuk bangkai rekan yang jatuh. Ada banyak manfaat dari praktik ini, dan ayam tampaknya tidak keberatan.
Daging ayam rendah lemak dan tinggi protein, menjadikannya pilihan daging mentah yang baik untuk musim dingin. Namun, daging ayam mentah memiliki sejumlah risiko, termasuk keracunan makanan. Tidak disarankan untuk memberikan daging ayam mentah kepada kawanan Anda, kecuali jika masih segar dan organik.
Turki
Daging tanpa lemak lain yang disukai ayam adalah kalkun. Sekali lagi, memberikan daging ayam Anda dari teman berbulu lainnya mungkin aneh bagi Anda, tetapi masuk akal bagi mereka. Daging kalkun juga tinggi protein dan memiliki jumlah lemak yang minimal. Namun, daging kalkun tidak boleh diberikan mentah — hanya dimasak tanpa garam atau perasa lainnya.
Selain itu, jangan pernah memberikan daging ayam kalkun deli Anda, karena mengandung sodium dan pengawet.
Daging sapi
Ya, Anda bisa memberikan daging sapi mentah ke ayam, tetapi itu tidak disarankan. Daging sapi mentah sarat dengan mikroorganisme yang dapat membuat ayam Anda sakit parah. Ini lebih mungkin terjadi jika daging sapi mentah tidak segar.
Daging sapi yang dimasak, termasuk steak, lebih mudah dicerna dan dipatuk ayam daripada daging sapi mentah.
Daging Organ
Jika Anda memelihara hewan untuk makanan, mungkin sulit untuk menggunakan semua hewan, termasuk organ mereka. Kabar baiknya, sisa hati, hati, dan organ tubuh lainnya akan dimakan ayam dalam waktu singkat. Ini tidak hanya membebaskan Anda dari keharusan membuat kompos produk sampingan daging, tetapi Anda juga memberi mereka makanan yang kaya nutrisi. Bagi mereka yang tidak memelihara hewan untuk makanan, Anda selalu dapat membeli hati murah atau organ lain dari toko bahan makanan.
Oh, dan bagian terbaiknya? Banyak daging organ, seperti hati sapi, dapat disajikan tanpa persiapan! Jadi ya, daging organ mentah kurang lebih aman. Pastikan mereka dimakan sebelum dagingnya busuk dan untuk membersihkan sisa makanan.
Sumber Daging Mentah Lainnya
Untuk daging mentah, sumbernya hampir tidak ada habisnya. Seperti disebutkan sebelumnya, ketika ayam berkeliaran di halaman dengan bebas, mereka akan memakan semua jenis daging mentah. Ular, laba-laba, ikan kecil, katak, serangga, dan tikus biasanya ada di menu daging mentah. Anda dapat yakin bahwa ayam Anda akan menjauhkan semua hama kecil dari halaman saat mereka berpatroli.
Apakah Daging Mentah Aman Untuk Dimakan Ayam?
Bisakah ayam makan daging mentah? Anda tahu jawabannya adalah ya. Sekarang, mari kita bicara tentang beberapa risiko yang mungkin membuat Anda berpikir ulang untuk menawarkan kawanan daging sapi mentah, kalkun, ayam, atau babi. Daging mentah memiliki risiko yang sama untuk ayam seperti halnya bagi manusia. Makan sesuatu yang terkontaminasi mikroorganisme atau bakteri, dan Anda bisa keracunan makanan.
Daging segar yang Anda tahu tidak terkontaminasi mungkin memiliki risiko lebih rendah. Daging mentah yang disimpan pada suhu kamar untuk waktu yang lebih lama, bagaimanapun, akan melihat pertumbuhan bakteri yang produktif. Jika ayam Anda makan daging mentah bahkan dengan sedikit busuk, mereka mungkin terkena diare dan masalah lainnya.
Daging mentah juga menghadirkan tantangan lain:ketangguhan. Memasak daging pada dasarnya membuatnya lebih mudah dicerna. Karena ayam tidak memiliki gigi, mereka harus menelan sumber dagingnya utuh. Daging mentah akan membutuhkan banyak usaha untuk digiling dan dicerna. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menghindari daging mentah untuk ayam dan memasaknya sebagai gantinya.
Manfaat Daging Untuk Ayam
Tergantung pada jenis daging yang Anda berikan kepada ayam Anda, manfaatnya akan berbeda. Profil gizi daging ayam berbeda dengan daging sapi, misalnya. Konon, daging mentah dan dimasak sama-sama tinggi protein dan nutrisi. Ayam yang sedang tumbuh, khususnya, membutuhkan banyak protein untuk berkembang sepenuhnya. Protein dibutuhkan dalam pembentukan dan peletakan telur. Selain itu, ketika ayam meranggas, ia membutuhkan lebih banyak protein untuk membantu menumbuhkan bulunya kembali.
Banyak pemilik ayam juga memberikan ayam mereka beberapa makanan gemuk selama musim dingin. Tingginya kadar protein dan lemak dalam daging memberi energi pada metabolisme, membuat ayam Anda tetap hangat di hari-hari terdingin.
Berapa Banyak Daging yang Harus Dimakan Ayam?
Sebagai omnivora, ayam membutuhkan makanan yang bervariasi penuh dengan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, daging, dan makanan lainnya. Daging saja tidak akan memberi ayam Anda vitamin dan nutrisi yang mereka butuhkan untuk tetap sehat. Jika ayam Anda tidak dapat mencari makan di luar jalur ayam, menambahkan sedikit daging ke dalam makanan mereka adalah ide yang bagus. Jika tidak, Anda dapat membiarkan ayam Anda berkeliaran bebas, dan mereka akan mendapatkan cukup daging mentah untuk melengkapi makanan mereka.
Seperti yang dinyatakan sebelumnya, camilan tidak boleh lebih dari 10% dari diet ayam. Katakanlah Anda memiliki sekitar 12 ekor ayam. Setiap ayam harus menerima sekitar 4 sendok makan daging 2-3 hari seminggu. Tidak masalah jika dagingnya digiling, dicincang, atau disajikan mentah. Setiap ayam mendapat maksimal 4 sendok makan.
Cara Memberi Makan Daging ke Kawanan Anda
Jadi sekarang setelah Anda tahu bahwa daging mentah bukanlah cara terbaik untuk memberikan daging kepada ayam Anda, mari kita bahas beberapa pilihan penyajiannya. Apapun jenis daging yang Anda miliki untuk ayam Anda, pastikan telah dipotong kecil-kecil. Setiap daging yang menunjukkan tanda-tanda pembusukan — perubahan warna, bau tidak sedap, rasa berlendir — harus segera dibuang.
Jangan pernah memberi ayam makanan yang busuk atau berjamur.
Dengan mengingat hal itu, berikut adalah beberapa ide penyajian:
- Masak dagingmu sampai matang. Daging bisa dipanggang, dipanggang, direbus — metode mana yang terbaik untuk Anda. Hindari memasak daging dengan minyak, mentega, garam, dan bumbu lainnya. Setelah daging matang dan dingin, Anda bisa mengirisnya dan memberi makan ayam Anda di piring.
- Campurkan daging dengan pakan ayamnya.
- Ambil potongan daging bersama buah-buahan dan sayuran.
- Gantung tusuk sate untuk dipatuk ayam Anda.
- Membuat bakso — tanpa bumbu atau minyak apa pun.
Pemikiran Terakhir tentang Daging Mentah
Bisakah ayam makan daging mentah? Ya, kalau begitu bisa, dan ada banyak manfaat sehat untuk melakukannya. Itu tidak berarti mereka harus selalu memiliki daging mentah. Ada beberapa sumber daging mentah, termasuk katak, serangga, dan tikus, yang aman. Namun, Anda mungkin ingin menghindari memberi ayam Anda terlalu banyak daging sapi mentah, babi, ayam, atau kalkun. Daging yang dimasak selalu lebih aman, karena mengurangi risiko keracunan makanan.
