Apakah ibumu memberitahumu bahwa wortel baik untuk penglihatanmu? Dia tidak bercanda.

Wortel adalah sumber yang kaya vitamin dan mineral. Sayuran akar ini kaya akan senyawa polifenol yang dikenal sebagai “beta-karoten.” Beta-karoten memberi wortel warna oranye alami, dan meningkatkan kesehatan retina di mata Anda.

Itulah satu lagi alasan mengapa Anda harus mempertimbangkan menanam wortel di kebun sayur Anda musim panas ini. Wortel organik yang ditanam di kebun sayur Anda terasa lebih manis dan memiliki tekstur yang lebih baik daripada wortel yang Anda dapatkan dari toko. Dengan menggunakan nutrisi organik di tambalan sayuran Anda, Anda akan menghasilkan wortel dengan rasa terbaik yang pernah Anda nikmati.

Namun, salah satu keluhan paling umum dari tukang kebun organik mengenai tanaman wortel mereka adalah wortel tidak tumbuh lurus. Untung, ada metode penanaman yang membantu Anda menghindari hal ini terjadi pada tanaman wortel Anda.

Anda dapat menanam sayuran akar ini di berbagai iklim, dan mereka berkembang dengan sedikit perawatan dan pupuk yang dibutuhkan selama musim tanam. Wortel lebih menyukai ujung musim tanam yang lebih dingin, menjadikannya sayuran yang ideal untuk ditanam di awal musim.

Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa tidak semua wortel berwarna oranye! Anda juga menjadi putih, merah, dan varietas ungu juga. Panduan menanam wortel ini memberi Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang menanam sayuran akar ini di kebun Anda musim ini.

Varietas Wortel yang Direkomendasikan

Ada berbagai macam wortel untuk dipilih saat menanam tanaman Anda. Wortel favorit kami untuk dibudidayakan meliputi jenis berikut;

• “Nante” – Varietas ini tumbuh hingga panjang 6 hingga 7 inci, dan mereka memiliki silinder, tidak meruncing, penampilan.
• “Danvers” – Varietas ini adalah wortel gaya klasik, tumbuh hingga panjang 6 hingga 8 inci. Wortel ini memiliki warna oranye gelap khas Anda dan rasa manis.
• “jari kelingking” – Ini adalah salah satu varietas wortel kerdil yang lebih populer.
• “Bolero” – Varietas ini tahan terhadap penyakit dan hama, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun pemula.

Menanam Wortel Anda

Yang terbaik adalah menanam benih Anda di luar ruangan sekitar empat hingga lima minggu sebelum tanggal es terakhir.

Anda dapat memperpanjang panen dengan menanam tanaman tambahan setiap tiga minggu hingga pertengahan musim panas.

Koleksi Benih Pecinta Wortel Non-GMO, Tersedia di Amazon

Kami menyarankan Anda menanam wortel di bawah sinar matahari langsung untuk hasil terbaik dan hasil tertinggi dari tanaman Anda. Wortel yang tumbuh di tempat teduh tidak akan tumbuh sebesar yang di bawah sinar matahari, dan mereka juga dapat berubah menjadi tekstur kayu di akhir hari sebelum panen.

Tempatkan bulu taman di tanah di sekitar wortel Anda selama puncak musim panas. Strategi ini membantu menjaga tanah tetap dingin selama jam-jam sibuk di siang hari. Jika tanah terlalu panas, dapat menghambat pertumbuhan tanaman wortel Anda.

Mempersiapkan Tanah Anda untuk Penanaman

Sebelum Anda menanam benih wortel di tanah, kami menyarankan Anda meluangkan waktu untuk menyiapkan tanah untuk penanaman. Kondisi tanah merupakan salah satu faktor kunci untuk tumbuh besar, wortel berair di kebun Anda. Pastikan Anda mengolah tanah hingga kedalaman setidaknya 18 hingga 24 inci sebelum Anda mulai menanam.

• Lakukan pekerjaan penggarapan ini tiga minggu sebelum Anda menanam benih di tanah . Singkirkan semua batu dan gumpalan tanah dari tanah, karena ini sering menjadi salah satu alasan mengapa wortel tidak tumbuh lurus. Jika wortel harus berurusan dengan batu di jalan, itu akan tumbuh di sekitar obstruksi, mengakibatkan wortel bengkok.
• Setelah mengolah, kami sarankan Anda menyuburkan tanah menggunakan bahan organik seperti kompos dan mulsa. Kerjakan ke tanah di petak bunga Anda, dan kemudian biarkan tanah beristirahat selama tiga minggu sebelum menanam benih Anda.

Wortel tidak keberatan tumbuh dalam kondisi yang sedikit lebih dingin, jadi tidak perlu menanam benih di dalam ruangan. Wortel senang tumbuh longgar, tanah liat yang memungkinkan mereka untuk mendorong ke dalam tanah dengan mudah. Kami menyarankan Anda menghindari menambahkan pupuk komersial ke tanah Anda, dan tetap dengan bahan organik, Wortel tidak membutuhkan banyak nutrisi untuk berkembang.

Penting juga untuk menghindari penggunaan pupuk kandang segar saat memupuk wortel Anda. Kotoran segar akan menyebabkan wortel terbelah dan bercabang, mengakibatkan deformasi pada struktur lurus khas sayuran akar.

Dalam beberapa kasus, Anda dapat menarik wortel Anda untuk menemukan mereka mengalami pertumbuhan terhambat. Tanah yang padat akan mempersulit wortel untuk menjulur ke dalam tanah, mengakibatkan pertumbuhan terhambat pada tanaman wortel Anda. Karena alasan inilah mengolah tanah Anda sebelum menanam sangat penting saat menanam wortel.

Hindari menambahkan nutrisi seperti nitrogen ke tanah. Tambahan nitrogen membuat wortel tumbuh panjang dan kurus, dan mereka akan terasa berkayu setelah dipanen. Kami juga menyarankan Anda menanam benih Anda langsung ke tanah, daripada memulai pembibitan. Beri jarak bibit Anda 4 inci, dalam baris yang terpisah 12 inci.

Ingatlah untuk menjaga tanah tetap lembab menggunakan penyiraman setiap hari selama perkecambahan. Setelah wortel memantapkan diri, Anda dapat beralih ke penyiraman setiap hari di iklim hangat, atau setiap tiga hari di daerah yang lebih dingin di Amerika Serikat.

Pastikan tanah tidak mengeras setelah disiram dan gali di sekitar wortel untuk meningkatkan aerasi di tanah. Semakin banyak udara yang didapat wortel Anda, semakin besar hasil panennya. Bahkan jika Anda mengambil semua tindakan pencegahan yang tercantum dalam artikel ini saat menanam wortel Anda, mereka mungkin masih membungkuk saat tumbuh.

Anda tidak dapat mengharapkan tanaman organik sempurna dalam ukuran dan struktur. Itu seharusnya, Namun, memberi Anda jeda untuk memikirkan mengapa sebagian besar tanaman komersial tidak memiliki masalah ini.

Periksa kelembapan tanah dengan menekan jari Anda beberapa inci ke dalam tanah. Jika terasa basah, maka Anda tidak perlu menyiram, dan jika sudah kering, beri wortel Anda minuman. Wortel berkecambah perlahan, dan mungkin perlu dua hingga tiga minggu sebelum Anda mulai melihat bagian atas mulai menyembul dari tanah.

Merawat Tanaman Anda

Setelah selesai menanam tanaman wortel Anda, saatnya untuk mulsa di sekitar petak bunga untuk membawa lebih banyak nutrisi ke dalam tanah dan mengurangi penguapan dari tanah. Mulsa juga menyediakan lapisan insulasi yang membuat tanah lebih dingin daripada area lain di kebun sayur Anda.

Kami merekomendasikan Dr. Earth Vegetable &Herb Fertilizer untuk Wortel, Tersedia di Amazon

Sangat penting untuk menyiangi kebun sayur Anda setidaknya dua sampai tiga kali seminggu, terutama ketika wortel mulai. Tergantung pada kondisi pertumbuhan di iklim Anda, itu membuat tanaman wortel Anda membutuhkan waktu antara dua hingga empat bulan untuk mencapai kematangan.

Sebaiknya hindari meninggalkan wortel di tanah terlalu lama, karena menghasilkan tekstur kayu dan hilangnya rasa pada tanaman wortel Anda.

Hama dan Penyakit yang Mempengaruhi Wortel Anda

Sementara sebagian besar wortel Anda menghabiskan waktunya di bawah tanah, itu masih berisiko hama menghancurkan bagian atas sayuran akar. Hama yang paling umum ditemukan pada tanaman wortel termasuk kumbang kutu dan wireworms yang menggali ke dalam dedaunan wortel, menyebabkan benjolan pada daun.

Tempatkan daun di antara jari-jari Anda dan jalankan ke atas. Jika Anda melihat ada benjolan yang terbentuk di daun, tekan mereka di antara jari-jari Anda untuk menghancurkan serangga.

Penyakit jamur yang menginfeksi tanaman wortel dapat menghambat pertumbuhannya dan membuat Anda memiliki tanaman yang kurang berkembang. Penyakit yang paling umum mempengaruhi pertumbuhan dan kesehatan wortel Anda termasuk penyakit kuning Aster, yang menghitamkan wortel Anda dan menyebabkan pertumbuhan akar berbulu. Hama menyebarkan penyakit ini saat mereka memakan tanaman Anda.

Memanen Wortel Anda

Seperti yg disebutkan, wortel Anda akan memakan waktu antara dua sampai empat bulan untuk mencapai kematangan. Musim tanam tergantung pada kondisi iklim dan hujan, dan jika Anda tinggal di tempat yang hangat, iklim hujan, Anda dapat mengharapkan wortel Anda selesai lebih cepat daripada dalam kondisi yang lebih dingin.

Jika Anda menginginkan ukuran yang akurat tentang kapan wortel Anda siap dipanen, tunggu sampai bagian atasnya berdiameter sekitar setengah inci sebelum menarik. Strategi ini juga tergantung pada varietas wortel yang Anda tanam, dan tipe yang lebih kecil mungkin memerlukan penarikan lebih cepat.

Saat panen, ingatlah untuk mencabut tanaman Anda di pagi hari sebelum matahari terlalu tinggi dan tanah mulai memanas. Menarik wortel Anda dalam cuaca panas dapat menyebabkan sayuran akar berubah menjadi berserat dan mengembangkan rasa kayu.

Kami menyarankan Anda membiarkan panen wortel terakhir Anda sampai setelah embun beku pertama. Frost tampaknya membuat wortel Anda terasa lebih manis, dan mereka akan bertahan lebih lama di penyimpanan juga. Tutupi tanaman Anda dengan jerami saat Anda menunggu salju pertama musim ini.

Menyimpan Wortel Anda

Setelah memanen wortel Anda, bawa mereka ke dalam dan putar bagian atasnya. Gosok hingga bersih dan keringkan. Kirim wortel ke gudang bawah tanah Anda, mengubur mereka di pasir, dan simpan di tempat gelap di bawah suhu dingin.

Anda juga dapat menyimpan wortel di lemari es, tapi pastikan Anda membiarkan mereka beristirahat selama beberapa jam setelah topping dan pembersihan, atau mereka akan lemas di laci yang lebih tajam.