Bawang Putih Masyarakat :Bukan Bawang Putih Sebenarnya, Tapi Hebat
Apakah Anda menikmati menanam tanaman keras yang dapat dimakan? Mungkin Anda menyukai kucai bawang putih karena rasanya dan kehebatannya dalam menarik penyerbuk. Atau mungkin Anda ingin menambahkan percikan warna ke salah satu kebun herbal Anda. Jika deskripsi ini cocok untuk Anda, tidak terlihat lagi dari masyarakat bawang putih!
Bawang putih masyarakat ( Tulbaghia violacea ) tanaman adalah tambahan yang bagus untuk taman yang dikelola oleh mereka yang memiliki selera tanaman yang berbeda. Perajin liar suka menggunakan daun dan bunga dalam salad dan sama seperti mereka menggunakan bawang putih liar. Kacang pertanian regeneratif menyukainya karena akar umbinya yang kuat tahan terhadap hampir semua jenis tanah.
Bawang putih masyarakat tidak menarik hama atau patogen yang menyebarkan penyakit. Tumbuh subur di bawah sinar matahari cerah dan cuaca panas. Dan dapatkan ini:itu tidak akan memberi Anda bau mulut saat Anda memakannya, seperti bawang putih akan. Meski menyukai musim panas, ini tahan musim dingin, berarti musim tanam yang panjang sudah dekat.
Jadi apa yang membuat bawang putih masyarakat berbeda dari umbi bawang putih? Dan apa metode terbaik dari perawatan bawang putih masyarakat? Baca terus dan Anda akan menemukan bahwa itu adalah kesederhanaan itu sendiri.
Produk Bagus Di Amazon Untuk Tumbuh Masyarakat Bawang Putih:
Neem Bliss 100% Minyak Neem Cold Pressed
Sabun Pembunuh Serangga Merek Lebih Aman
Panduan Perawatan Cepat
Nama Umum
bawang putih masyarakat, agapanthus merah muda, lampu musim semi, bawang putih manis
Nama ilmiah
Tulbaghia violacea
Hari untuk Panen
14 hingga 21 hari untuk bertunas, kemudian satu hingga dua tahun untuk panen
Lampu
Matahari penuh hingga teduh parsial
Air
1 inci per minggu
Tanah
Lampu, berpasir, cukup subur
Pupuk
Tambahkan kompos setahun sekali di musim semi
Hama
kutu daun, lalat putih
Penyakit
busuk akar
Semua Tentang Masyarakat Bawang Putih
bawang putih masyarakat, Tulbaghia violacea , juga dikenal sebagai agapanthus merah muda, lampu musim semi, dan bawang putih manis. Nama umum masyarakat bawang putih berasal dari kemampuannya untuk membumbui hidangan tanpa dampak yang tidak diinginkan dari bau mulut. Tanaman tahunan herba pembentuk rumpun ini berasal dari Afrika Selatan dan telah dinaturalisasi di Tanzania dan Meksiko. Kebanyakan orang di Amerika mengenal tanaman bawang putih masyarakat karena penggumpalannya, dedaunan hijau seperti tali yang bercabang di bawah bunga berwarna lavender yang harum (terkadang menyengat). Bunganya berbonggol dan tumbuh berkelompok. Warna bunga berkisar dari putih ke merah muda ke ungu. Beberapa varietas memiliki mekar multi-warna ungu dan putih.
Akar umbi mereka perlu dibentuk sebelum bunga bawang putih masyarakat dapat dipisahkan dan dimakan. Menariknya, orang yang makan bawang putih masyarakat tidak keluar dengan bau mulut, meskipun bunga lavender-merah muda berbau kuat seperti sigung di bawah terik matahari musim panas. Jalankan, dan Anda akan dapat menikmati tanaman herba pembentuk rumpun ini setidaknya selama tiga tahun. Tangkai bunga diatapi oleh bunga berbentuk tabung yang tingginya mencapai 3 kaki. Setiap bunga lavender memiliki enam kelopak yang mengelompok di atas daun sempit.
Bawang putih masyarakat bukan bawang putih. Itu ada di keluarga yang sama dengan bawang putih dan bawang merah (keluarga Amaryllis), dan terletak di genus yang sama dengan tanaman Afrika Selatan berbonggol lainnya yang sangat mirip. Tidak seperti bawang putih dan bawang bombay biasa, itu tumbuh dengan cepat, dengan biji yang berkecambah dalam waktu satu sampai dua minggu. Namun, butuh satu atau dua tahun untuk mekar. Ini digunakan dalam sup, salad, dan hidangan seperti kucai bawang putih akan digunakan. Semua bagian (termasuk akar) memberikan bumbu untuk setiap usaha kuliner.
Umbi telah digunakan secara medis oleh orang-orang di Afrika untuk mengobati banyak penyakit. Orang Zulu di provinsi KwaZulu-Natal telah menggunakan tanaman ini untuk membumbui masakan daging dan kentang. Mereka juga menanam bawang putih masyarakat di sekitar tepi rumah mereka untuk mengusir ular. Dan nama genus yang sama berasal dari gubernur Tanjung Harapan di Afrika Selatan Timur pada tahun 1700-an (Rijk Tulbagh).
Jenis Bawang Putih Masyarakat
Berikut adalah beberapa varietas bawang putih masyarakat:
Bawang putih masyarakat renda perak: Varietas ini memiliki daun sempit berwarna putih dan hijau yang menggumpal dengan bunga lavender yang mencapai hingga 3 kaki dan terbuka di musim semi. Mereka mati di musim panas. Ini adalah tanaman pendamping yang bagus untuk hisop.
Bawang putih masyarakat beraneka ragam: Spesies ini mirip dengan renda perak, tapi mekar di musim gugur. Bunga lilac-nya mencapai hingga dua kaki dan dikenal karena ketahanannya terhadap rusa.
Bawang putih masyarakat tiga warna: Spesies lain yang beraneka ragam, yang diberi warna putih, Merah Jambu, dan bunga ungu yang mekar di awal musim semi. Dengan bunga, tanaman ini tingginya 2 kaki.
Masyarakat Tanam Bawang Putih
Bawang putih masyarakat harus ditanam di musim semi di daerah dengan sinar matahari penuh hingga teduh parsial. Pastikan tempat yang Anda pilih agak subur dengan tanah berpasir. Ini bisa di tanah atau di wadah. Menabur langsung benih atau transplantasi umbi penuh saat ini juga. Karena tanaman bawang putih masyarakat berbonggol, dapat ditanam dalam pot yang cukup besar (setidaknya 8 inci).
peduli
Setelah bawang putih masyarakat terbentuk, tidak banyak yang perlu Anda lakukan. Mari kita bahas dasar-dasar kepedulian terhadap bawang putih masyarakat ( Tulbaghia violacea ).
Matahari dan Suhu
Seperti disebutkan di atas, bawang putih masyarakat ( Tulbaghia violacea ) membutuhkan sinar matahari penuh untuk berpisah, dengan minimal 6 jam sinar matahari langsung per hari. Meskipun tidak kuat di luar zona USDA 7 hingga 10, itu dapat tumbuh di zona tahan banting lainnya selama dibawa di musim dingin.
Bawang putih masyarakat tidak memerlukan jam dingin dan menangani panas tinggi dan dingin dengan baik. Karena itu abadi, ia tidak memerlukan perlindungan dari panas atau dingin saat ditanam di luar ruangan di zona 7-10, tetapi Anda dipersilakan untuk membawanya jika itu adalah pabrik kontainer. Keseluruhan, itu akan baik-baik saja di salju sedang dan pembekuan ringan. Bahkan mungkin bertahan dari embun beku pertama musim dingin.
Air dan Kelembaban
Saat Anda menyirami tanaman bawang putih masyarakat Anda, air dalam dan perlahan. Tanaman ini telah dikenal untuk bertahan dari kekeringan yang berkepanjangan. Tetap, air secara teratur dengan metode rendah dan lambat. Cara terbaik untuk menyiram adalah melalui irigasi tetes. Jika sistem irigasi tetes keluar dari anggaran Anda dalam hal uang, ruang angkasa, atau sumber daya, penyiraman biasa dengan selang akan baik-baik saja.
Berikan penyiraman secara teratur dengan pengeringan tanah di antaranya. Biarkan satu hingga tiga inci pertama tanah mengering. Karena bawang putih masyarakat bertahan dalam kekeringan yang berkepanjangan, mungkin baik-baik saja jika Anda menyiram setiap hari. Terutama pada saat tanaman ini mekar, kurangi penyiraman. Air selama berbunga memperlambat mekar lebih lanjut di kebun Anda.
Saat hujan sering turun di kebun Anda, jangan air. Satu-satunya penyakit yang Anda berisiko menarik tanaman bawang putih masyarakat Anda adalah busuk akar, dan terlalu banyak air adalah bahan utama untuk masalah itu.
Tanah
Tanam bawang putih masyarakat Anda di pasir, sedikit subur, tanah yang sedikit asam. Pasir membantu tanaman bawang putih masyarakat mengalirkan kelembaban dari mahkota di mana busuk akar mungkin terjadi. Tanaman ini tumbuh di tanah yang buruk, selama itu mengalir dengan baik. Pertimbangkan ini saat menyiapkan wadah Anda. Kisaran pH yang disarankan untuk bawang putih masyarakat yang sedang tumbuh adalah antara 6,8 dan 7,5.
Pemupukan
Tanaman ini dapat bertahan hidup dan tetap dapat dimakan dalam kondisi ekstrim, jadi tidak perlu menggunakan pupuk apa pun. Tetap, bekerja di beberapa inci kompos di sekitar tanaman setiap tahun di musim semi. Dengan cara ini Anda dapat menikmati dedaunan indah mereka, bunga-bunga, dan daun yang kaya organik sepanjang tahun.
Jika Anda berkebun di padang rumput berbatu, taman batu, atau tanah yang buruk, beberapa pupuk mungkin membantu meningkatkan kesehatan dedaunan dan bunga. Ini berlaku untuk kontainer juga. Jika Anda menambahkan pupuk, sertakan tipe granular lepas lambat 5-10-10 di beberapa inci atas tanah dengan kompos Anda.
Pemangkasan
Selain memanen daun yang dapat dimakan, tidak ada pemangkasan diperlukan di luar pemindahan mati, rusak, atau daun yang dihancurkan. Ini dapat terjadi setelah pembekuan ringan dan salju sedang. Jika tanaman bawang putih masyarakat Anda bertahan dari kekeringan yang berkepanjangan, mereka mungkin perlu sedikit potong rambut sesudahnya.
Perambatan
Cara termudah untuk menyebarkan bawang putih masyarakat adalah dengan membagi rumpun saat mereka tumbuh. Gali mereka dengan umbi dan pindahkan sesuai kebutuhan. Pindahkan mereka ke wadah atau bagian lain dari taman batu Anda setelah mereka berbunga di musim panas atau akhir musim gugur. Hati-hati di mana Anda menanamnya, meskipun. Di beberapa daerah, mereka dianggap invasif.
Meskipun bawang putih masyarakat merupakan jenis tanaman yang menggumpal, itu berkembang biak dengan biji juga. Pecahkan bunga bekas yang mengandung biji dan biarkan mengering untuk memanen benih. Tanam mereka dalam campuran awal benih, atau benih langsung di tempat lain saat ditanam di luar ruangan. Ingat, tempat itu harus memiliki tanah berpasir dan sinar matahari yang cerah.
Memanen dan Menyimpan
Tanaman bawang putih masyarakat rasanya seperti bawang putih liar, dan siap segera setelah awal musim panas (kadang-kadang musim semi) dan hingga musim dingin di tempat-tempat yang lebih hangat. Ikuti panduan ini untuk mempelajari praktik terbaik untuk memanen dan menyimpan daun dan bunga.
Panen
Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara memanen renda perak atau bawang putih masyarakat yang beraneka ragam, Anda tidak perlu bertanya-tanya lama. Semua bagian bisa dimakan. Musim tanam mereka adalah dari musim panas ke musim gugur. Untuk memanen daun hijau atau bergaris hijau, potong sesuai panjang yang Anda butuhkan. Saat berbunga, batang dan bunga dapat dipanen bersama-sama. Ambil sebanyak yang Anda butuhkan tanpa mengambil seluruh tanaman.
Menyimpan
Gunakan daun bawang putih masyarakat dalam bentuk segar atau kering. Lagi, semua bagian dapat dimakan (bunga juga). Ingat nama umum masyarakat bawang putih berasal dari fakta bahwa bawang putih tidak memberikan bau mulut, tapi rasanya sama enaknya dengan bawang putih. Simpan hasil panen dari tanaman bawang putih komunitas Anda dengan benar dan Anda akan memiliki dedaunan untuk dimasukkan ke dalam sup, salad, dan semur seperti yang Anda lakukan kucai bawang putih.
Gantung hingga kering selama sekitar satu minggu (setelah dicuci) dan Anda akan dapat menikmatinya bahkan di musim dingin yang paling dingin sekalipun. Akarnya tidak perlu dikeringkan tetapi akan disimpan di lemari es selama satu minggu, bersama dengan daun. Bunga harus segera dikonsumsi. Umbi dan daun beku akan disimpan dalam freezer hingga satu tahun.
Penyelesaian masalah
Bawang putih masyarakat tidak memiliki banyak masalah karena menghalangi sebagian besar hama dan penyakit. Namun, ada beberapa hal yang perlu diingat.
Masalah yang Tumbuh
Tanaman baru mungkin tidak berkembang jika tidak ditempatkan di area dengan matahari penuh . Tanaman jenis tanaman ini tahan rusa, meskipun. Mereka juga tidak melakukannya dengan baik di angin kencang , meskipun mereka cocok untuk padang rumput berbatu. Ingatlah untuk menahan penyiraman selama tahap berbunga. Penyiraman saat berbunga mencegah pembungaan lebih lanjut.
Di daerah dingin, dedaunan dan bunga yang sedang berbunga akan mati kembali di kebun Anda selama musim dingin. Ini bukan masalah sebanyak itu adalah keniscayaan yang harus Anda waspadai.
Hama
Satu-satunya hama yang harus dihadapi tanaman ini adalah kutu daun dan lalat putih , meskipun keduanya tidak akan menimbulkan banyak kerusakan jika Anda menangkapnya di kebun Anda lebih awal. Kutu daun dan lalat putih sama-sama mengisap getah tanaman. Hancurkan mereka dengan aliran air selang untuk menjatuhkan mereka dari tanaman Anda untuk selamanya. Jika diperlukan, sedikit minyak nimba atau sabun insektisida juga akan menanganinya.
Penyakit
Jika Anda di atas air, Anda dapat meningkatkan kemungkinan busuk akar bawang putih di masyarakat. Ingatlah untuk membiarkan tanah mengering di antara penyiraman tanaman Anda. Jangan menyiram (bahkan di awal musim panas) saat banyak hujan. Jika tanaman Anda rusak karena busuk akar, berhenti menyiram untuk sementara waktu untuk melihat apakah keadaan membaik. Dengan asumsi bahwa mereka tidak, cabut tanaman dengan hati-hati dan potong akar yang rusak, kemudian pindahkan ke lokasi bebas jamur lain di tanah yang dikeringkan dengan baik.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Untuk apa bawang putih masyarakat digunakan?
A:Digunakan untuk mengusir hama, hidangan musim, dan untuk kebutuhan obat-obatan di Afrika Selatan.
T:Apakah masyarakat bawang putih beracun?
J:Tidak. Sementara beberapa temuan menyarankan makan satu ton umbi bisa menjadi racun, studi tersebut tidak meyakinkan. Hanya untuk berhati-hati, batasi asupan akar Anda dalam jumlah kecil, dan menempel dengan daun.
T:Mengapa disebut bawang putih masyarakat?
J:Dinamai setelah gubernur di Tanjung Afrika Selatan Timur pada tahun 1700-an. Ini karena meskipun berbau bawang putin, itu tidak menghasilkan bau mulut. Masyarakat kelas atas menyukai elemen nafas yang lebih segar dari tanaman ini.
T:Bisakah Anda makan daun bawang putih masyarakat?
