Bay laurel adalah pohon cemara yang indah. Karena pohon bay tumbuh lambat, itu juga disimpan sebagai hiasan, terutama dalam bentuk bentuk topiary. Bay laurels bekerja sangat baik untuk penggunaan topiary!.
Pohon cemara yang indah ini adalah kandidat ideal untuk halaman Anda karena memiliki dedaunan yang menarik dan mudah dirawat. Bahkan lebih baik, itu digunakan sebagai bumbu di banyak masakan. Ini sering digunakan dalam resep masakan lambat seperti sup dan semur, tetapi merupakan catatan rasa utama dalam hidangan nasi seperti jambalaya juga.
Anda akan terkejut mengetahui bahwa daun berbentuk elips dari pohon ini dikeringkan dan digunakan sebagai pembungkus untuk licorice. Barang-barang tersebut kemudian dikirim ke seluruh dunia. Di Tiongkok, daun salam juga digunakan dalam kemasan nasi untuk memberikan aroma harum yang samar pada nasi.
Apakah wadah tumbuh atau di tanah, pohon daun salam bisa menjadi tambahan yang luar biasa untuk upaya lanskap Anda. Tidak hanya itu, tetapi Anda dapat menggunakan daun itu untuk cita rasa herbanya secara kuliner. Apa yang tidak disukai?
Dapatkan A Bay Laurel Tree
Produk Bagus Di Amazon Untuk Menumbuhkan Bay Laurel:
Sabun Pembunuh Serangga Merek Lebih Aman
Minyak Semprot Hortikultura &Dormant Semua Musim
Neem Bliss 100% Minyak Neem Cold Pressed
Fungisida Tembaga Cair Monterey
Panduan Perawatan Cepat
Nama Umum
Teluk manis, salam salam, salam sejati, pohon salam, salam Yunani
Nama ilmiah
Laurus bangsawan
Hari untuk Panen
Panen daun individu sepanjang tahun
Lampu
matahari penuh
Air:
Hanya saat dibutuhkan, jangan overwater
Tanah
Dikuras dengan baik, dengan kisaran pH antara 5,5-7,5
Pupuk
Dua kali setahun (awal musim semi/awal musim panas)
Hama
pengisap teluk, serangga skala, kutu daun, kumbang
Penyakit
antraknosa, jamur berbulu halus, embun tepung, busuk akar phytophthora
Semua Tentang Bay Laurel
Bay laurel memiliki nama botani Laurus nobilis. Berasal dari daerah Mediterania, tetapi telah menjadi populer di seluruh dunia. Laurus nobilis menghasilkan daun salam yang terkenal yang banyak digunakan sebagai bumbu. Nama umum lainnya untuk pohon Laurus nobilis adalah sweet bay, salam salam, salam sejati, salam Yunani, dan salam.
Pohon bay adalah pohon cemara yang tumbuh halus, daun gundul. Itu milik keluarga tanaman berbunga Lauraceae. Ketika kontainer-tumbuh itu tetap kompak, biasanya tingginya kurang dari 6 kaki. Ditanam di tanah, sering mencapai ketinggian 20 kaki atau lebih.
Daunnya berwarna hijau tua, mengkilap, dan oval. Mereka memiliki tekstur kasar yang halus dan sedikit tebal saat disentuh. Selain digunakan sebagai jamu, pohon daun salam juga menumbuhkan bunga hijau kekuningan yang indah di musim semi. Laurus nobilis dioecious, artinya pohon tersebut tidak melakukan penyerbukan sendiri. Anda akan membutuhkan tanaman jantan dan betina untuk mendapatkan lebih dari sekadar daun dan bunga.
Jika penyerbukan antara tanaman jantan dan betina terjadi, bunga-bunga di pohon bay betina diikuti oleh buah beri berbiji tunggal berwarna hitam keunguan. Laurus nobilis memiliki sistem akar yang tersebar luas, jadi penting untuk menjaga jarak aman saat menanamnya di dekat rumah Anda atau bangunan lain. Akar dapat dengan mudah menembus pipa bocor, jadi hindari menanamnya di dekat saluran air atau saluran pembuangan.
Pohonnya dapat dibudidayakan sebagai tanaman hias atau sebagai pohon peneduh. salam bay banyak digunakan untuk membuat topiary menarik dalam bentuk batang tegak, dengan bentuk kotak, mahkota berbentuk bola atau bengkok. Salah satu bentuk yang paling populer dikenal sebagai lollipop bay. Namun jika dibiarkan tumbuh secara alami, itu matang menjadi pohon berukuran penuh.
Dengan perawatan dan perawatan yang tepat, Anda bahkan dapat menumbuhkan tanaman pagar Laurus nobilis, meskipun dibutuhkan pemangkasan kreatif untuk membuatnya tetap rendah. Daunnya serbaguna dan menarik, sedemikian rupa sehingga di Yunani kuno, mereka digunakan sebagai karangan bunga dan ditenun sebagai mahkota oleh para pemenang.
Dalam memasak, bay digunakan untuk membuat garni buket – seikat herba berdaun yang digunakan untuk memasak casserole, sup, dan semur. Daun tunggal juga dapat ditambahkan langsung ke dalam panci masak. Mereka harus dihilangkan sebelum disajikan karena daunnya tetap berkayu dan tidak menarik, tetapi melepaskan rasa yang indah pada cairan yang dimasaknya.
Untuk memanen daun salam, tanaman harus berusia minimal 2 tahun. Daun pohon ini kemudian dapat digunakan untuk keperluan kuliner untuk menambah aroma dan rasa yang khas. Lebih tua, daun yang lebih besar biasanya memiliki lebih banyak rasa daripada daun yang lebih muda.
Menanam Teluk Laurel
Bay laurel dapat dengan mudah ditanam di Amerika Serikat bagian selatan. Ini membutuhkan penghangat, lebih banyak tipe iklim Mediterania, dan tidak berkinerja baik di daerah yang lebih dingin.
Kapan Menanam?
Di Amerika Serikat, pohon akar telanjang harus ditanam di akhir musim dingin atau awal musim semi tergantung pada wilayah Anda. Karena teluk lebih menyukai iklim yang lebih hangat, tukang kebun di daerah yang membeku harus menanam dalam wadah di dalam ruangan. Anda perlu menanam pohon Anda ketika masih agak tidak aktif, sebelum itu bangun dan mulai menghasilkan pertumbuhan baru. Ini memberinya kesempatan terbaik untuk beradaptasi dengan lokasi barunya.
Tempat Menanam
Pohon muda cenderung rentan terhadap angin, apakah panas atau dingin. Pilih lokasi di mana pohon memiliki penahan angin di dekatnya agar tidak dipukuli oleh udara!
Pilih lokasi di mana pohon Anda menerima sinar matahari penuh sepanjang tahun. Meskipun mereka dapat melakukannya dengan baik di lokasi yang sebagian teduh, mereka tumbuh terbaik dengan setidaknya delapan jam sinar matahari sehari.
Tanaman yang ditanam dalam wadah dapat dipindahkan di dalam atau di luar ruangan agar sesuai dengan cuaca. Jika di dalam ruangan, mereka harus berada di lokasi di mana mereka menerima dosis harian sinar matahari melalui jendela. Bergantian, Anda dapat mengatur lampu tumbuh untuk memberi mereka pencahayaan tambahan. Gunakan pot yang sesuai dengan ukuran pohon dan umurnya. Jauhkan dari area berangin atau ventilasi pemanas.
Cara Menanam
Tanaman Anda akan menjadi akar telanjang, atau dalam pot. Jika itu telanjang-root, perhatikan di mana tas itu diikatkan di sekitar bagasi, karena itulah kedalaman maksimum untuk menanam. Pohon pot harus ditanam tidak lebih dalam dari yang ditanam di dalam pot.
Sebelum Anda menanam, melonggarkan dan mengubah tanah di mana pohon akan berada. Sangat penting bahwa ia memiliki drainase yang baik, jadi tanah yang memanggang menjadi keras, permukaan yang kurang permeabel mungkin perlu ditambahkan kondisioner tanah untuk memperbaiki drainase. Untuk anakan berumur satu tahun, kendurkan area yang berdiameter setidaknya 3 kaki dan setidaknya 2-3 kaki.
Setelah tanah Anda gembur dan diubah dengan kompos atau kondisioner tanah lainnya, membuat gundukan tanah di tengah lubang. Letakkan pohon akar telanjang Anda di atas gundukan, memposisikan akar secara merata di sekitar gundukan. Penimbunan kembali dengan tanah yang diubah.
Wadah tanaman yang ditanam akan membutuhkan ukuran pot yang sesuai dengan usia tanaman. Sementara tanaman yang sangat muda dapat berukuran sekecil pot 5 galon selama 6 bulan pertama atau lebih, tanaman tahunan atau lebih tua membutuhkan pot yang jauh lebih besar.
Bay Laurel Care
Bay laurel dapat digunakan sebagai layar atau tanaman pagar, asalkan ada penahan angin lain di dekatnya. Ini juga bisa menjadi tanaman topiary yang ditanam di wadah yang bagus. Tapi bagaimana Anda merawatnya? Mari kita bahas itu.
Matahari dan Suhu
8 jam sinar matahari yang baik sangat ideal untuk pohon teluk. Mereka dapat bertahan hidup di iklim yang lebih hangat dengan sedikit naungan sore, tetapi tetap membutuhkan sinar matahari penuh tidak kurang dari 6 jam bila memungkinkan.
Zona tahan banting USDA 8-10 ideal untuk tanaman ini. Mereka berkinerja baik dalam suhu dari 45 derajat hingga 90 derajat, tetapi suhu pertumbuhan ideal mereka adalah 60-75 derajat.
Sementara teluk dapat bertahan dalam cuaca yang lebih dingin, itu mulai memiliki masalah setelah suhu turun di bawah titik beku. Sebagai iklim yang lebih hangat yang selalu hijau, itu tidak terbiasa dengan mantra panjang saat membeku. Ketika mencapai 20 derajat Fahrenheit, pohon Anda akan mulai menderita kerusakan nyata. Mereka yang tinggal di iklim dalam kisaran sub-beku (sebagai contoh, orang-orang di timur laut AS seperti New York) harus merencanakan penanaman kontainer di teluk mereka dan membawanya ke dalam ruangan untuk musim dingin.
Panas yang ekstrem dapat menyebabkan beberapa masalah juga. Suhu yang secara konsisten lebih dari 100 derajat dapat menyebabkan kerusakan akibat sengatan matahari pada daun, dan tanah mengering lebih cepat. Anda perlu menyiram lebih sering dan berharap bahwa bagian dedaunan mungkin tidak baik untuk dipanen nanti.
Penyiraman dan Kelembaban
Sementara pohon teluk yang manis benar-benar benci memiliki kaki yang basah, masih perlu disiram. Pastikan tanah Anda mengalirkan kelebihan air dengan baik, dan kemudian sediakan sekitar 1 ”air per minggu. Sebaiknya air di pagi hari, dan penyiraman bertahap yang lambat yang dapat meresap ke dalam tanah di sekitar akar lebih baik daripada membanjiri bagian bawah. Selang hujan melakukan ini dengan sangat baik, atau cukup putar selang Anda dengan tetesan yang sangat rendah.
Saat suhu memanas, meningkatkan frekuensi penyiraman Anda dari satu panjang, penyiraman lambat seminggu sekali hingga sekitar dua kali seminggu. Tanah akan kehilangan banyak kelembapan selama cuaca panas. Mulsa dapat memperlambat penguapan air tanah, tapi hati-hati untuk tidak meletakkan mulsa tepat di batang pohon, karena dapat menyebabkan busuk batang. Jauhkan sekitar 6 inci antara mulsa dan batang pohon.
Pohon salam dalam pot akan membutuhkan penyiraman lebih sering karena jumlah tanah yang lebih sedikit untuk menahan kelembapannya. Dalam cuaca panas, menyiram setiap hari adalah ide yang bagus. Selama sisa tahun ini, beberapa penyiraman yang baik setiap minggu akan baik-baik saja.
Sebelum Anda menyiram, tempelkan jari Anda ke tanah di dekat batang pohon, setidaknya satu atau dua inci dalam jika memungkinkan. Jika Anda merasa lembab, Anda dapat melewatkan penyiraman untuk saat ini dan dapat memeriksanya lagi nanti.
Teluk toleran terhadap kondisi yang sangat lembab, tetapi berkinerja terbaik ketika kelembaban rata-rata sekitar 40%.
Tanah
Pohon ini tidak terlalu pilih-pilih tentang tanahnya. Dapat tumbuh dengan baik di semua jenis tanah, apakah itu tanah berpasir, tanah liat yang dikemas keras, atau lempung longgar yang bagus. Satu-satunya persyaratan nyata adalah bahwa tanah harus mengalirkan kelebihan air dengan sangat baik sehingga tidak menjadi basah atau berlumpur. Seperti banyak pohon, yang satu ini rentan terhadap busuk akar di tanah yang basah.
PH tanah juga tidak menjadi perhatian utama di sini. Di mana saja dari asam ringan hingga basa ringan (5,5-7,5) baik-baik saja. Bertujuan untuk kondisi netral sebagai dasar saat Anda menguji pH Anda, dan Anda akan baik-baik saja.
Pemupukan
Pupuk granular lepas lambat yang diterapkan di awal musim semi, dengan dosis kedua di awal musim panas, harus cukup untuk memberi makan teluk Anda. Bertujuan untuk pupuk yang seimbang, tetapi jika Anda tidak memiliki opsi itu, yang nitrogennya tinggi seharusnya baik-baik saja. Untuk pupuk cair, pilihlah emulsi ikan dan rumput laut.
Pemangkasan / Pelatihan
Laurus nobilis adalah penumbuh yang lambat, yang membuatnya sangat baik untuk digunakan sebagai topiary.
Mulailah dengan mensterilkan gunting pangkas Anda dengan satu bagian pemutih yang dicampur dalam 9 bagian air. Simpan itu berguna, karena Anda ingin mensterilkan ulang di antara pemotongan jika memungkinkan.
Sementara pohon Anda sebagian besar masih tidak aktif di akhir musim dingin, selesaikan pembentukan dan pemangkasan awal Anda. Saat mengeluarkan pertumbuhan daun baru, Anda kadang-kadang dapat memotong batang yang terlalu panjang, tetapi yang terbaik adalah membiarkannya melewati musim semi dan kemudian melakukan pembentukan halus menjelang akhir musim panas setelah melambat.
Karena bisa meroket dari tanah, menjaganya tetap dipangkas hingga ketinggian yang wajar juga harus dilakukan di akhir musim dingin. Tanaman yang ditanam di wadah harus dijaga tidak lebih tinggi dari 6 kaki untuk memastikan mereka dapat dibawa ke dalam ruangan selama bulan-bulan yang dingin.
Jepit pucuk samping atau pengisap di pohon saat muncul. Ini mencegah Anda memiliki banyak cabang aneh yang menonjol dari dasarnya.
Perambatan
Perbanyakan umumnya melalui biji, tetapi benih membutuhkan waktu yang sangat lama untuk berkembang. Bukan hal yang aneh jika benih membutuhkan waktu lebih dari enam bulan untuk berkecambah, dan itu jika berkecambah sama sekali. Spesies ini tidak dikenal untuk tingkat perkecambahan yang baik.
Untuk spesies ini, yang terbaik adalah membeli anakan dan menanamnya. Itu menghemat semua penantian benih untuk bertunas. Namun, ada satu alternatif lain:stek kayu lunak.
Meskipun mereka tidak dijamin untuk di-root, stek hijau muda dan lentur dapat diambil dari ujung cabang yang sehat. Pilih potongan yang panjangnya minimal 6-8”, dan kupas semua daun kecuali dua daun teratas dari potongan Anda. Celupkan ujungnya ke dalam air, kemudian hormon rooting, dan menanamnya di pot yang sudah disiapkan yang memiliki bagian vermikulit yang sama, tanah pot, dan pasir.
Tempatkan penutup plastik atau tas di atas potongan. Jika menggunakan tas, gunakan tongkat atau potongan pancang untuk menjaga tas agar tidak bertumpu pada pemotongan. Ini akan membantu menjaga kelembaban di sekitar tanaman. Letakkan di atas alas pemanas bibit yang diatur pada 70 derajat untuk memberikan kehangatan yang merata dan konsisten, dan memberikan pencahayaan tidak langsung yang terang.
Sekali sebulan, periksa bibit Anda untuk melihat apakah mereka telah mengembangkan akar. Pertumbuhan teratas bukanlah indikator bahwa mereka telah berakar. Sebagai gantinya, tarik perlahan bagian atas potongan untuk melihat apakah ada hambatan. Jika ada, itu mulai mengembangkan akar.
Memanen dan Menyimpan
Tapi bagaimana dengan panennya? Mari kita bicara tentang metode untuk mengumpulkan dan menyimpan daun salam manis Anda.
Panen
Meskipun Anda dapat memanen lebih awal, yang terbaik adalah menunggu teluk Anda mencapai usia 2 tahun sebelum melakukan panen pertama Anda. Ini memastikan ia memiliki cukup waktu untuk tumbuh dan berkembang sebelum Anda mulai menyerang dedaunannya.
Pilih daun individu atau gunakan gunting steril untuk memotong kelompok kecil. Sebaiknya pilih yang lebih tua, karena mereka memiliki rasa yang lebih baik daripada daun muda.
Menyimpan
Simpan teluk segar yang dibungkus dengan handuk kertas di dalam kantong ritsleting plastik di lemari es. Ini harus dapat digunakan hingga dua minggu.
Untuk mengeringkan daunmu, baik memungkinkan mereka untuk udara kering di tempat yang sejuk dan kering, atau gunakan dehidrator pada pengaturan panas terendah.
Penyelesaian masalah
Tidak peduli seberapa keras kita mencoba, kami selalu menghadapi beberapa masalah sebagai tukang kebun. Inilah cara menghadapi apa yang mungkin terjadi pada Anda!
Masalah Tumbuh
Penyiraman berlebihan mudah menyebabkan busuk akar. Daun mungkin menguning atau berubah menjadi coklat, tipsnya mungkin garing, dan mungkin berhenti menghasilkan dedaunan baru. Karena tidak ada pengobatan yang baik untuk busuk akar, penting untuk menghindarinya sepenuhnya. Pastikan tanah Anda mengalirkan kelembaban berlebih dengan baik. Jika Anda tidak yakin apakah ini waktu yang tepat untuk menyiram, memilih lebih sedikit kelembaban daripada lebih. Ini akan bekerja dengan baik dalam kondisi yang agak kering.
Hama
Hama terburuk untuk pohon Anda adalah pengisap teluk . Kadang-kadang disebut kutu tanaman melompat , coklat pucat ini, pengisap getah kecil menghancurkan dedaunan Anda dan benar-benar dapat membunuh pohon Anda dengan sukses. Jaringan daun akan menjadi lebih tebal dan kuning pada awalnya, tapi kemudian akan berubah menjadi coklat dan rontok. Pangkas cabang atau bahan daun yang terinfeksi dan hancurkan (jangan dikomposkan). Gunakan sabun insektisida untuk merawat bagian bawah daun dan mencegah penyebaran lebih lanjut.
Banyak bentuk dari serangga skala umum di teluk laurel. Untuk mencegah mereka masuk, semprot dengan minyak hortikultura. Aplikasi pada bulan Februari sangat ideal untuk mencegah skala awal musim semi. Semprot lagi di akhir musim gugur, dan sekali menjelang Natal. Gunakan minyak nimba untuk mengobati wabah di antara aplikasi minyak hortikultura.
kutu daun juga hadir, dan mereka bisa menyebarkan penyakit bulai, penyakit umum. Ini dapat dihapus dengan minyak hortikultura, minyak nimba, atau sabun insektisida.
Bermacam-macam kumbang coklat , termasuk Kumbang taman Asiatik , hidup di ranting dan menggerogoti lubang di bahan berdaun. Kumbang sepanjang setengah inci ini dapat dengan cepat menyebabkan daun kecoklatan dan dapat menggunduli cabang-cabangnya. Ini bisa sulit untuk memerangi tanpa insektisida kimia, tetapi galur BT yang dikenal sebagai Bacillus thurigiensis galleriae bekerja dengan sangat baik untuk membasmi kumbang dan belatungnya.
Penyakit
Antraknosa menyebabkan bintik hitam dan keriting pada daun, daun terdistorsi. Penyakit tanaman ini dapat diobati dengan menggunakan fungisida botani seperti minyak nimba.
jamur berbulu halus , kadang-kadang disebut sebagai jelaga cetakan, menyebabkan jamur keabu-abuan menyebar di permukaan daun. Ini menyerupai jamur atau lumut. Obati ini dengan menggunakan minyak nimba atau fungisida berbahan dasar tembaga.
Jamur tepung juga dapat terjadi. Ini sangat mirip dengan jamur berbulu halus dalam penampilan, tetapi warnanya lebih terang dan tampak berdebu. Minyak nimba sangat efektif melawan embun tepung.
Akhirnya, busuk akar phytophthora umum di teluk yang tidak memiliki drainase yang cukup. Meskipun tidak ada pengobatan yang mudah untuk ini, pencegahan sesederhana tidak overwatering. Tambahan, menerapkan Trichoderma harzianum ke tanah Anda dapat membantu mencegah pembusukan. Jamur yang tinggal di tanah ini masuk ke sistem akar, membantu mempertahankannya dari organisme tular tanah lainnya. Saling ketergantungan ini membantu teluk Anda dan jamur untuk berkembang, karena teluk Anda lebih mampu menyerap nutrisi dari tanah di sekitarnya.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Berapa tinggi pohon ini tumbuh?
A:Pohon salam teluk dapat mencapai ketinggian 20-30 kaki, tetapi sering dipertahankan sekitar 6 kaki jika ditanam dalam wadah.
T:Apakah salam salam sama dengan daun salam?
J:Ya, baik daun salam maupun salam adalah sama. Daun salam berasal dari pohon salam.
T:Apakah buah pohon salam beracun bagi anjing?
J:Ya, buah beri bisa menjadi racun bagi anjing, kuda, dan kucing. Jika dimakan dalam jumlah banyak, mereka dapat menyebabkan kerusakan serius pada hewan peliharaan Anda. Daunnya juga tidak aman jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
T:Bisakah Anda menggunakan daun salam langsung dari pohonnya?
J:Ya, daun salam segar bisa dipetik, dicuci, dan digunakan untuk keperluan kuliner.
