Dapatkan hasil maksimal dari Kebun Sayur Musim Gugur Anda
Bertahun-tahun, Saya tidak pernah berpikir untuk merencanakan kebun sayur musim gugur. Dengan pekerjaan penuh waktu dan membesarkan tiga anak, Saya cukup senang memiliki kebun sayur musim panas. Tapi waktu berlalu dan hidup menjadi kurang sibuk. Sekarang, berkebun adalah hobi utama saya dan musim gugur adalah waktu yang tepat untuk keluar di taman. Untuk saya, pemikiran saya bergeser untuk menggunakan sebanyak mungkin tahun dan tidak membatasi diri pada berkebun sayur musim semi dan musim panas. Berikut ini adalah tip saya dari pengalaman dan penelitian untuk mendapatkan hasil maksimal dari kebun sayur musim gugur Anda.
Apa yang ditanam di Kebun Sayur Musim Gugur?
Musim gugur adalah waktu untuk menanam sayuran musim dingin yang sama yang tumbuh dengan baik di musim semi. Untuk saya, Saya senang memiliki kesempatan untuk memanen tanaman musim semi di musim gugur. Menentukan apa yang akan ditanam dipengaruhi oleh umur tanaman hingga dewasa dan kemampuan tanaman untuk menahan embun beku. Sayuran untuk penanaman Musim Gugur dapat dicirikan sebagai berikut:
Tidak kuat (tidak tahan terhadap embun beku 32°F). Diantaranya tomat, terong, kemangi, okra, mentimun, kacang semak, dan paprika
Semi-hardy (dapat menahan embun beku ringan 30-32°F). Ini termasuk selada, bayam, bit, lobak, Swiss chard, ketumbar, kolrabi
Hardy (dapat menahan beberapa sentuhan embun beku tetapi akan mati di bawah 20°F). Ini termasuk kubis, Brokoli, kubis, kol bunga, kubis Brussel, wortel, kacang polong, sejenis sawi
Saat berbelanja varietas untuk ditanam, cari varietas cepat matang dengan tanaman terpendek hingga tanggal jatuh tempo. Dua sayuran yang paling mudah ditanam di musim gugur adalah bawang putih dan bawang bombay. Meskipun keduanya tidak akan matang hingga musim semi/musim panas berikutnya, mereka relatif riang setelah tanam. Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam kedua sayuran ini, lihat posting blog berikut:
Berhasil Menanam Bawang Bombay di Taman Rumah Anda
Berhasil Menanam Bawang Putih di Kebun Anda
Kapan memulai Kebun Sayur Musim Gugur?
Semuanya dimulai dengan perencanaan. Untuk menjadi sukses, perencanaan perlu dimulai saat taman musim panas berkembang. Tergantung pada zona berkebun Anda, Anda mungkin perlu memulai menanam dari biji pada awal Juli. Tambahan, tanaman cenderung tumbuh lebih lambat di musim gugur karena panjang siang hari yang lebih pendek. Tanaman yang kokoh dan sehat diperlukan untuk kebun sayur musim gugur.
Jadi, kapan harus mulai? Pertama, Anda perlu mengetahui perkiraan tanggal es pertama untuk lokasi Anda. Bagi Anda yang berada di zona berkebun 8-10, embun beku jarang menjadi tantangan dan banyak tanaman sayuran musim gugur dapat ditanam hingga akhir Desember. Untuk memahami tanggal es musim gugur untuk lokasi Anda, luncurkan tautan ini dari National Gardening Association dan masukkan kode pos Anda.
Berikut adalah bagan probabilitas tanggal beku untuk kode pos di zona berkebun USDA 6b:
Suhu
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
32°F
9/22
27/9
10/1
10/2
10/3
10/4
10/5
10/6
10/7
Bagan di atas dapat dibaca dengan cara berikut. Ada kemungkinan 10% bahwa embun beku pertama akan terjadi pada 22 September. Ada kemungkinan 90% bahwa embun beku pertama akan terjadi pada 21 Oktober. Menggunakan total hari untuk memanen dari paket benih, hitung mundur untuk menentukan kapan menanam benih. Untuk memperhitungkan pertumbuhan yang lebih lambat dan lebih sedikit siang hari, tambahkan dua minggu tambahan untuk total hari pada paket benih.
Contoh
Mari kita lihat contoh bagaimana tanggal beku pertama dapat digunakan. Paket benih menunjukkan berapa lama waktu yang dibutuhkan dari perkecambahan hingga panen. Untuk kubis (tanaman musim dingin), paket di bawah ini menunjukkan 87 hari untuk panen.
Menggunakan tanggal paling konservatif dari tabel di atas untuk tujuan perencanaan ( 22 September ), benihnya perlu diperhatikan 13 Juni (87 hari ditambah 14 tambahan) untuk memastikan panen sebelum tanggal beku pertama September 22 .
Menggunakan tanggal paling konservatif dari tabel di atas untuk tujuan perencanaan ( 21 Oktober ), benih harus dimulai oleh 12 Juli (87 hari ditambah 14 tambahan) untuk memastikan panen sebelum tanggal es pertama okto ber 21 .
Sekarang, karena kubis adalah sayuran yang kuat dan tahan terhadap banyak cuaca beku, menggunakan tanggal 21 Oktober yang paling tidak konservatif seharusnya baik untuk tujuan perencanaan. Namun, jika Anda menanam selada, yang semi-keras, maka menggunakan 22 September akan lebih tepat. Pelajaran yang paling penting adalah memulai lebih awal dan bereksperimen.
Benih Langsung atau Transplantasi?
Pengalaman telah mengajari saya bahwa transplantasi bekerja lebih baik di musim gugur daripada penyemaian langsung. Transplantasi harus dilakukan dengan baik dan dikeraskan sebelum dipindahkan ke kebun. Sayuran berikut ini cocok untuk transplantasi brokoli, kol bunga, Sawi putih, daun selada, Kubis Brussel, dan kubis.
Saat penyemaian langsung, penting untuk memahami suhu tanah yang dibutuhkan untuk perkecambahan. Sebagai contoh, lobak membutuhkan suhu tanah di atas 40°F dan paling baik jika suhu luar berada di kisaran 55°F – 75°F. Selain lobak, sayuran lain yang baik untuk penyemaian langsung termasuk wortel, arugula, dan swiss chard.
Cara menyiapkan tempat tidur taman di Musim Gugur
Sebelum menanam atau menabur benih, penting untuk mempersiapkan tanah Anda. Berikut adalah hal-hal yang harus Anda lakukan untuk menyiapkan tanah:
Buang semua sisa-sisa tanaman tua dan gulma dari tanah
Balikkan tanah dengan lembut
Tambahkan bahan organik, seperti kompos ke tanah, dan bekerja ke 3-6 inci pertama
Tambahkan pupuk seimbang ke tanah untuk mengisi kembali nutrisi yang digunakan tanaman sebelumnya
Setelah tanam, tambahkan 3 inci mulsa di sekitar tanaman atau di atas tanah. Ini akan membuat tanah lebih hangat.
Cara merawat Taman Musim Gugur
Tiga topik untuk dibahas di area ini:
Pemupukan sama pentingnya di musim gugur seperti di musim semi. Sebagai contoh, sebagian besar sayuran yang ditanam di musim gugur akan mendapat manfaat dari pembalut samping nitrogen 2-3 minggu setelah tanam.
Lakukan penyiraman sayuran musim gugur sekali seminggu. Lebih baik menerapkan 1 inci air seminggu sekali daripada menyiram setiap hari.
Untuk memperpanjang musim tanam di luar tanggal beku, ada dua opsi untuk dipertimbangkan yang akan menciptakan iklim mikro untuk tanaman Anda:
Gunakan bingkai dingin untuk menanam sayuran musim gugur. Bingkai dingin dapat ditempatkan langsung di atas hamparan kebun sayuran dan membuat tanaman 7°F -20°F lebih hangat daripada suhu luar.
Gunakan penutup baris yang terbuat dari ikatan pintal kain atau plastik bening kain untuk perlindungan embun beku. Tergantung pada berat kain spun-bonded, jenis penutup baris ini akan membuat tanaman 2°F -6°F lebih hangat daripada suhu luar. Dengan kain plastik bening, suhu dapat dinaikkan rata-rata 10-30 ° F pada hari yang cerah. Baca posting blog saya yang berjudul Cara menggunakan penutup baris mengambang di Kebun Organik Anda untuk informasi lebih lanjut tentang penutup baris.
Saya merasa sama-sama bermanfaat untuk menanam taman musim gugur seperti yang saya lakukan di taman musim semi. Ya, Anda perlu mengatur ulang ekspektasi karena tanaman tumbuh lebih lambat di musim gugur dan cuaca tidak dapat diprediksi. Tiga kunci sukses adalah mulai merencanakan sejak dini, tanam transplantasi yang kuat dan gunakan penutup baris saat suhu turun. Semoga berhasil mendapatkan hasil maksimal dari kebun sayur musim gugur Anda.
