Menanam apel dan kepiting di Carolina Selatan bisa menyenangkan dan bermanfaat. Keberhasilan perusahaan penanaman apel Anda akan sangat bergantung pada perawatan dan perhatian yang diberikan pohon sepanjang hidupnya. Namun, jangan berharap untuk menghasilkan apel 'kualitas toko' kecuali jika Anda bersedia mengikuti program pestisida intensif. Semprotan biasanya merupakan kombinasi fungisida dan insektisida yang digunakan secara bersamaan. Informasi lebih lanjut tersedia di HGIC 1007, Kepiting , dan HGIC 1350, apel .

Banyak penyakit yang biasa terjadi pada apel ( Malus domestica ) dan pohon crabapple berbunga ( Malus jenis), yang dapat mengurangi pembungaan dan kualitas buah di Carolina Selatan. Menanam varietas tahan adalah salah satu cara terbaik untuk mengurangi banyak masalah penyakit ini.

Di taman rumah, penanaman varietas apel tahan penyakit, seperti 'Kebebasan' dan 'Kebebasan', sangat dianjurkan. Anda masih perlu memerangi penyakit musim panas. Mereka sangat merusak di Carolina Selatan dan dapat mengakibatkan hilangnya panen 100 persen. Kualitas kedua kultivar lebih baik di daerah pegunungan.

• 'Liberty' - Buah bergaris merah hingga sebagian besar berwarna merah di atas warna dasar kuning. Dagingnya renyah, berair, kekuningan dan sub-asam. Kualitas dan warna buah buruk di negara bagian timur. Matang sekitar 10 September. Ketahanan tinggi terhadap karat dan keropeng apel cedar, ketahanan sedang terhadap embun tepung dan hawar api.
• 'Kebebasan' - Buah didominasi merah, dengan garis-garis merah cerah pada latar belakang kuning. Dagingnya berwarna krem, perusahaan, berair. Matang sekitar 5 September. Ketahanan tinggi terhadap keropeng, tahan terhadap karat apel cedar, dan agak tahan terhadap embun tepung dan hawar api.

Di Carolina Selatan, varietas crabapple yang direkomendasikan yang tahan terhadap banyak penyakit umum termasuk 'Adams, ' 'Mary Potter, ’ ‘Profesor Sprenger, ' 'Baron Merah' dan 'Sihir India.'

Keropeng apel pada buah dan daun muda.
Clemson University – Seri Slide Ekstensi Koperasi USDA, www.ipmimages.org

Kudis apel

Salah satu penyakit yang paling umum, keropeng apel, disebabkan oleh jamur Venturia inaequalis . Penyakit ini dimulai pada musim semi sebagai gelap, bintik-bintik daun hijau zaitun yang berdiameter kurang dari inci. Infeksi berat dapat menyerang seluruh daun, menyebabkannya menjadi coklat dan jatuh dari pohon. Sedikit terangkat, bintik hitam merusak buah.

Pencegahan &Pengobatan: Varietas tahan tanaman untuk kontrol terbaik. Rake dan singkirkan daun untuk mengurangi sumber infeksi awal musim semi. Jika penyakit cukup parah untuk menjamin kontrol kimia, pilih salah satu fungisida berikut untuk digunakan pada pohon apel:captan, mancozeb, tiofanat-metil atau belerang. Lihat Tabel 1 untuk contoh merek dan produk fungisida tertentu. Oleskan semua bahan kimia sesuai petunjuk pada label. Varietas apel yang tahan terhadap kudis apel adalah 'Goldrush', 'Perusahaan', 'Murni', 'Gala Agung', 'Kebebasan', 'Kebebasan', dan 'Jonafree'.

Fungisida untuk pohon crabapple adalah captan, mancozeb atau tiofanat-metil. Lihat Tabel 1 untuk contoh merek dan produk fungisida tertentu. Oleskan semua pestisida sesuai petunjuk pada label.

Bintik-bintik karat daun apel cedar pada apel.
Clemson University – Seri Slide Ekstensi Koperasi USDA, www.ipmimages.org

Cedar-Apple Rust

Penyakit jamur apel dan crabapple ini disebabkan oleh Gymnosporangium spesies dan membutuhkan tanaman inang lain, cedar merah timur ( Juniperus virginiana ) atau juniper hias lainnya untuk melengkapi siklus hidupnya. Penyakit ini menyebar dari cedar ke apel dan kemudian kembali ke cedar. Ini bisa menjadi masalah yang parah di mana keduanya tumbuh bersama, dan kebanyakan crabapple hias dan apel rentan.

Penyakit ini menimbulkan bintik-bintik pada daun yang berwarna oranye-kuning cerah. Daun dan buah bisa jatuh dari pohonnya. Defoliasi yang parah dapat menyebabkan berkurangnya mekar di musim berikutnya. Bintik-bintik berkembang terutama pada daun pada pertengahan hingga akhir musim semi.

Buah yang terinfeksi seringkali berukuran kecil dan terdistorsi. Di pohon cedar merah Timur, galls coklat keras dengan diameter hingga 2 inci terbentuk di dekat ujung cabang di musim panas.

Cedar apel karat empedu di cedar.
Karen Russ, ©2007 HGIC, Ekstensi Clemson

Cedar apel karat empedu di cedar di musim semi, setelah hujan.
Joseph O'Brien, Dinas Kehutanan USDA, www.ipmimages.org

Di musim semi setelah hujan, empedu menghasilkan besar, jeruk, sulur seperti gelatin, penuh dengan spora, yang dapat meledak hingga mil untuk menginfeksi pohon apel atau crabapple di dekatnya.

Pencegahan &Pengobatan: Varietas tahan tanaman. Jika memungkinkan, singkirkan cedar merah Timur dari area tersebut atau pangkas galls di cedar terdekat. Jika penyakit cukup parah untuk menjamin kontrol kimia, pilih dari bahan kimia di bawah ini. Untuk apel pilih salah satu dari berikut ini:mancozeb (tidak berlaku setelah mekar), myclobutanil atau belerang. Fungisida yang digunakan pada pohon crabapple adalah mancozeb (jangan disemprotkan setelah mekar) atau myclobutanil. Lihat Tabel 1 untuk contoh merek dan produk fungisida tertentu. Oleskan semua bahan kimia sesuai petunjuk pada label.

Penyakit Api

Penyakit hawar api adalah penyakit mematikan yang disebabkan oleh bakteri Erwinia amylovora dan sangat sulit dikendalikan. Penyakit ini berkembang pesat di awal musim semi selama cuaca hujan ketika suhu di atas 60 °F dan pohon sedang mekar. Bunga dan ranting berdaun muda menunjukkan gejala pertama, tampak layu atau layu dan berubah warna menjadi coklat kehitaman. Ujung ranting muda yang terinfeksi layu dan mati, membentuk bajingan gembala saat penyakit bergerak ke bawah cabang. Daun mati sering tetap menempel pada cabang. Saat cuaca basah, seperti susu, Cairan lengket yang mengandung bakteri dapat terlihat pada batang dan cabang.

Gejala awal penyakit hawar api pada apel.
Universitas - Seri Slide Ekstensi Koperasi USDA, www.ipmimages.org

Pencegahan &Pengobatan: Hapus semua sumber infeksi, seperti ranting busuk dan kanker, sebelum pertumbuhan dimulai di musim semi. Pemangkasan pemotongan harus dilakukan 12 sampai 18 inci di bawah tanda-tanda jaringan yang terinfeksi. Desinfeksi semua alat pemangkasan di antara setiap pemotongan, menggunakan larutan 1 bagian pemutih rumah tangga dengan 9 bagian air. Pertumbuhan baru yang sukulen mudah terinfeksi, jika terluka oleh serangga, hujan es atau angin. Hindari pemupukan nitrogen yang tinggi, yang meningkatkan pertumbuhan sukulen.

Kontrol kimia sulit. Jika penyakit cukup parah untuk menjamin kontrol kimia pada pohon apel, gunakan streptomisin selama mekar ketika suhu di atas 60 °F dan hujan mungkin (tunggu 50 hari untuk panen). Buat 3 aplikasi dengan yang pertama di awal mekar. Buat 2 aplikasi lagi dengan interval 3 hari selama mekar.

Selain itu, jika hawar api diperkirakan akan parah pada apel di musim mendatang, semprotan fungisida tembaga (tembaga sulfat atau kompleks amonium tembaga) dapat dilakukan selama dormansi – tepat sebelum kuncup terbuka.

Untuk pohon crabapple, gunakan streptomisin atau fungisida tembaga (tembaga sulfat atau kompleks amonium tembaga) selama mekar. Lihat Tabel 1 untuk contoh merek dan produk khusus untuk pengendalian penyakit hawar api. Oleskan semua bahan kimia sesuai petunjuk pada label. Informasi lebih lanjut tentang hawar api tersedia di HGIC 2208, Penyakit Api Pohon Buah .

Embun tepung pada pertumbuhan muda apel.
Universitas - Seri Slide Ekstensi Koperasi USDA, www.ipmimages.org

Jamur Tepung

Penyakit ini disebabkan oleh jamur Sphaerotheca spesies atau Podosphaera spesies dan paling umum selama musim kering, periode panas. Jamur menyebabkan bercak abu-abu-putih pada daun dan tunas baru. Pertumbuhan baru sering terhambat, melengkung dan menyimpang. Buah dapat berubah warna menjadi merah muda dan berkembang dengan buruk.

Pencegahan &Pengobatan: Pangkas cabang atau ranting yang terinfeksi di awal musim. Jika penyakit cukup parah untuk menjamin kontrol kimia, pilih salah satu fungisida berikut untuk digunakan pada pohon apel dan pohon crabapple:tiofanat-metil, myclobutanil, fungisida tembaga atau belerang. Beberapa bahan kimia ini dapat melukai pohon jika diterapkan pada waktu yang salah. Lihat Tabel 1 untuk contoh merek dan produk fungisida tertentu. Oleskan semua bahan kimia sesuai petunjuk pada label.

Busuk Hitam (Frogeye Leaf Spot)

jamur, Physalospora tumpul ( Botryosphaeia obtusa ), menyebabkan busuk hitam. Varietas crabapple yang sangat rentan dapat kehilangan sebagian besar daunnya, yang melemahkan pohon dan mengurangi pembungaan tahun depan. Penyakit ini dimulai pada daun sebagai bintik ungu yang membesar hingga memiliki bagian tengah berwarna coklat atau kecokelatan, yang terlihat seperti mata katak. Daun yang terinfeksi berat jatuh dari pohon. Anggota badan mungkin sedikit cekung, daerah coklat kemerahan yang disebut kanker.

Kerusakan busuk hitam pada buah apel.
Clemson University – Seri Slide Ekstensi Koperasi USDA, www.ipmimages.org

Buah yang terinfeksi dimulai dengan bintik-bintik merah atau ungu kecil yang terjadi di seberang ujung batang. Setelah beberapa minggu, bintik-bintik itu membesar dan memiliki zona hitam dan coklat yang berselang-seling. Busuk akhirnya mempengaruhi seluruh buah, yang keriput, mumi dan sering tetap menempel pada pohon.

Pencegahan &Pengobatan: Buang dan buang cabang yang mati dan buah yang sakit, disebut mumi, di mana jamur menahan musim dingin. Fungisida captan dan tiofanat-metil efektif jika diterapkan lebih awal dan secara berkala sepanjang musim. Lihat Tabel 1 untuk contoh merek dan produk fungisida tertentu.

Bintik Lalat &Jelaga Bercak

Kedua penyakit ini disebabkan oleh jamur Schizothyrium pomi dan Gloeodes pomigena , masing-masing, menginfeksi permukaan buah dan terutama masalah kosmetik. Sering terjadi bersama-sama, meskipun masing-masing adalah penyakit yang khas. Meski tak sedap dipandang, buahnya masih bisa dimakan. Noda jelaga akan menyeka buah dan bintik lalat tidak.

Flyspeck (titik kecil) dan bercak jelaga pada buah apel.
Clemson University – Seri Slide Ekstensi Koperasi USDA, www.ipmimages.org

Nama Flyspeck menggambarkannya dengan baik, karena penyakit ini tampak seperti kumpulan bintik hitam superfisial yang sangat kecil di permukaan buah. Bintik-bintik sedikit lebih tinggi dan muncul dalam kelompok enam sampai 50. Bercak jelaga terlihat seperti bercak coklat atau hitam (berdiameter ¼ inci) pada buah. Bintik-bintik dapat menyatu untuk menutupi seluruh buah. Selama musim panas penyakit ini berkembang selama cuaca hujan yang sejuk, terutama dalam keadaan padat, pohon yang tidak dipangkas dengan sirkulasi udara yang buruk.

Pencegahan &Pengobatan: Pertahankan sirkulasi udara yang baik dengan memangkas, agar pohon tidak terlalu lebat. Penipisan buah juga penting. Varietas apel yang tahan terhadap jelaga dan bintik lalat adalah 'Pristine' dan 'Enterprise'.

Jika penyakit cukup parah untuk menjamin kontrol kimia, pilih salah satu fungisida berikut untuk digunakan pada apel:tiofanat-metil, fungisida tembaga, captan atau belerang. Oleskan semua bahan kimia sesuai petunjuk pada label.

Catatan: Pengendalian penyakit dan serangga pada pohon besar biasanya tidak dapat dilakukan, karena cakupan yang memadai dari dedaunan dengan pestisida tidak dapat dicapai. Pertimbangkan pohon apel pada batang bawah yang kerdil untuk mengurangi ketinggian pohon dewasa.

Tas Buah Clemson dikembangkan untuk kebun rumah dan tukang kebun buah yang hobi akan mengerjakan apel dan buah persik.
Guido Schnabel, ©2015, Universitas Clemson.

Kantong buah

Meskipun produk tersedia di toko berkebun untuk pemilik rumah, banyak tukang kebun tidak cenderung menggunakan aplikasi pestisida untuk produksi buah rumahan. Sebagai gantinya, tukang kebun hobi dapat menggunakan tas untuk melindungi buah dari hama dan penyakit. Universitas Clemson telah menguji dan mempromosikan penggunaan tas khusus yang, jika digunakan dengan benar, memungkinkan produksi buah berkualitas tinggi dengan input pestisida yang sangat sedikit. Tas direkomendasikan untuk digunakan dalam tiga langkah:(i) merawat pohon Anda dengan benar untuk meminimalkan stres pohon; (ii) melindungi buah Anda dari hama dan serangga antara mekar dan hari pengemasan; dan (iii) melampirkan hingga inci, buah hijau (biasanya 3 minggu setelah mekar) dengan kantong khusus untuk dikeluarkan saat panen. Jika buah apel dikantongi, kantong harus dikeluarkan kira-kira 3 minggu sebelum panen untuk memungkinkan buah berwarna dengan benar. Untuk informasi pembelian dan petunjuk penggunaan, silakan lihat: Tas Buah Clemson atau cukup google halaman ini menggunakan kata kunci “Clemson Fruit Bags”.

Tabel 1. Fungisida Berlabel untuk Pengendalian Penyakit Apel &Kepiting.

Tabel 2. Panduan Semprot Umum untuk Pengendalian Penyakit Apel &Kepiting