Akuaponik adalah penanaman sayuran dan ikan dalam sistem lingkaran tertutup dan mungkin merupakan salah satu metode pertanian yang lebih efisien untuk menanam makanan Anda sendiri. Ini juga terukur dan dapat menghasilkan makanan dalam jumlah besar 10-20 kali tanam baris tradisional bila dikombinasikan dengan berkebun vertikal kepadatan tinggi. Limbah dari ikan memberikan nutrisi bagi tanaman. Tanaman dan media tanam (kerikil, pelet tanah liat yang diperluas, atau batuan berpori lainnya) bertindak sebagai sistem filtrasi untuk membersihkan air.
Sistem khusus ini menggunakan ikan mas, tetapi biasanya pengaturan akuaponik menggunakan nila atau hinggap yang merupakan ikan stok makanan yang tumbuh cepat yang sangat populer di industri makanan laut komersial. Ikan nila bisa dipanen setelah sekitar 6 bulan, dan jika Anda membangun sistem aquaponik dengan beberapa tangki, panen bisa terhuyung-huyung dan Anda bisa memanen sesering yang Anda suka. Sistem yang lebih besar dapat menghasilkan ribuan pon ikan per tahun, dan ratusan pon buah dan sayuran segar.
Sistem Akuaponik Halaman Belakang
“Rob Torcellini membeli peralatan rumah kaca seharga $700 untuk menanam lebih banyak sayuran di halaman belakang rumahnya. Kemudian dia menambahkan ikan untuk menyingkirkan masalah nyamuk dan tak lama kemudian dia menjadi tukang kebun aquaponik yang berkomitmen. Sekarang rumah kacanya yang berukuran 10 kali 12 kaki tidak hanya diisi dengan sayuran, tapi ikan. Dan bagian terbaiknya adalah:kotoran dari ikan itu yang menyuburkan kebunnya. Akuaponik memadukan budidaya ikan (aquaculture) dengan praktik beternak tanaman di air (hidroponik). Ini organik menurut definisi:alih-alih menggunakan pupuk kimia, tanaman dibuahi oleh kotoran ikan (dan pestisida/herbisida tidak dapat digunakan untuk membunuh hama karena dapat membahayakan ikan). Karena tanaman tidak membutuhkan kotoran, aquaponik memungkinkan tukang kebun untuk menghasilkan lebih banyak makanan dalam ruang yang lebih sedikit. Dan selain sayuran yang bisa mereka tanam, kebanyakan tukang kebun akuaponik membudidayakan ikan yang dapat dimakan juga. Dalam video ini, Rob menunjukkan rumah kaca aquaponik di halaman belakang Connecticut miliknya, yang dia bangun sebagian besar dari bagian-bagian yang memulung, serta sistem indoor DIY-nya di mana dia menanam selada di bawah cahaya yang tumbuh.”
Peternakan Bigelow Brook:www.bigelowbrook.com
***
Cerita asli di faircompanies:
http://faircompanies.com/videos/view/…
