Peternakan Sapi HF (Friesian Holstein), dan Profil Breed
Pengenalan Peternakan Sapi HF
Berikut informasi tentang Peternakan Sapi HF dan profilnya.
H olstein F riesians adalah jenis sapi perah yang berasal dari provinsi Belanda Utara Holland dan Friesland, Ini asli dari Belanda, sedangkan istilah Friesian sering digunakan di Inggris.
Keduanya terkenal dengan produksi susu hewan tertinggi dan karenanya dikenal sebagai breed terbaik untuk produksi susu. Ini memberikan hasil rata-rata 5500-6500kg susu per laktasi dan memberikan rata-rata 6,5 liter per hari mengandung 3,5-4,0% kandungan lemak. Jenis sapi campuran ini menghasilkan 10-15 liter susu setiap hari dan berat rata-rata 580kg. Para breeder mengembangbiakkan dan mengelola perkembangan breed dengan tujuan mengarsipkan sapi perah hitam putih berproduksi tinggi.
Holstein susu khusus telah diimpor dari Amerika Serikat untuk disilangkan dengan orang kulit hitam dan putih Eropa. Dalam penggunaan modern ini, "Holstein" digunakan untuk menggambarkan saham Amerika Utara atau Selatan dan penggunaannya di Eropa, khususnya di Utara sedangkan "Friesian" menunjukkan hewan keturunan Eropa tradisional leluhur baik untuk susu dan daging sapi.
Baca ini:Persyaratan Peternakan Sapi Perah.
Karakteristik Breed Sapi HF:
Umumnya, Holsteins memiliki tanda warna yang khas, yaitu., kombinasi hitam dan putih atau merah dan putih biasanya menunjukkan pola belang-belang. Mereka memiliki warna biru lain dan terjadi ketika rambut putih bercampur dengan rambut hitam memberikan warna kebiruan yang disebut roan biru di beberapa lingkaran pertanian.
Ini adalah unggulan untuk pembuatan susu besar mereka dari 22, 530 pon susu rata-rata per tahun.. Dari 858 pon ini adalah lemak mentega sekitar 3,7% dan 719 pon adalah protein sekitar 3,1%.
Seekor hewan perah Holstein yang sedang berkembang umumnya memiliki berat 680– 770 kg5 (1500-1700 lb) dan tingginya 145– 165 cm (58-65 in) di bahu. Mereka harus dikawinkan pada usia 11 hingga 14 bulan ketika beratnya 317–340 kg (700-750 lb) atau 55% dari berat dewasa. Reproduksi berencana untuk anak Holstein untuk melahirkan tiba-tiba di suatu tempat di kisaran usia 21 dan dua tahun dan 80% dari berat badan orang dewasa. Kerangka waktu pertumbuhan adalah sekitar sembilan setengah bulan. Sebuah alat pengukur betis padat 40 sampai 50 kg (75-110 lb) atau lebih saat melahirkan.
Produksi Breed Sapi HF:
Sapi Holstein rata-rata menghasilkan 25 Liter susu per hari dengan makan 50 Kg makanan setiap hari, yang merupakan kombinasi jerami, bulir, silase, dan protein (seperti bungkil kedelai), ditambah vitamin dan mineral.
Pembiakan:
Program persilangan terbaik yang dibuktikan oleh peternak sapi perah progresif di AS Utara dan negara lain adalah 'ProCROSS' . Kasar yang paling menguntungkan adalah Swedia Merah dengan Montbeliarde dan Holstein, yang memberikan heterosis maksimum.
Keunggulan Sapi HF :
Pelopor pembuatan saluran pembuangan Holstein nasional saat ini adalah Bur-Wall Buckeye Gigi EX-94 3E, yang menghasilkan 74, 650 pon (33, 860 kg) susu dalam 365 hari, menyelesaikan rekornya.
Penggunaan hormon produksi susu, bST rekombinan memberikan laktasi 305 hari setara dengan 894 kg susu, 27kg lemak, dan 31 kg protein”.
2. Penggunaan pemerahan tiga kali per hari yang lebih banyak akan menghasilkan susu ekstra 17,3%, 12,3% lemak, dan 8,8% protein.
Potensi sapi yang lebih tinggi dan jejak genetik yang besar dari sapi-sapi ini memberikan hasil yang lebih banyak.
Penggunaan yang lebih besar dari sistem pemberian ransum campuran total (TMR) telah digunakan.
Breed Sapi Holstein – Serangkaian Karakteristik
Meningkatnya distribusi Holstein di semua zona agroekonomi adalah peristiwa paling penting abad ini adalah meningkatnya jumlah Holstein di bidang produksi ternak.