Asal sapi lowline berasal dari sebuah proyek ilmiah di pertengahan tahun 70-an di mana seleksi dengan kecepatan pertumbuhan dipelajari. Ras sapi Lowline berasal dari timur Skotlandia. Khususnya di kota Aberdeen dan Angus, di mana ia dikembangkan dari sapi hitam asli tanpa tanduk. Sapi Lowline Australia jinak dan berbentuk baik. Ini telah menjadi breed terdaftar khas yang dikenal karena efisiensinya dalam mengubah hijauan yang mereka makan.

Selain mewakili biaya produksi terendah dan potongan dagingnya lebih enak dan juicy. Sapi Lowline Australia telah dikembangkan selama 20 tahun terakhir oleh pembiakan selektif tindakan Angus ras. Hewan-hewan ini dan bioteknologi modern telah terbukti sangat bermanfaat bagi para peternak abad ke-21. Nama sapi Lowline disetujui dengan suara bulat dengan “Australia” yang menunjukkan karakter asli dari sapi ini.

Ciri-Ciri Sapi Lowline

Sapi Lowline adalah jenis kecil, Namun, daging yang dihasilkan berkualitas baik dan tidak menghasilkan limbah. Biasanya, ras ini hitam, diperoleh secara alami dan dalam semua perkembangannya memiliki pertumbuhan 60% dibandingkan dengan breed daging normal. Sampai hari ini dianggap sebagai jenis sapi terkecil. Berat lahir spesies ini adalah antara 20 dan 25 kilogram.

Hebatnya, trah ini sejak lahir menunjukkan pertumbuhan yang cepat dan kemudian memperlambat pertumbuhannya. Meskipun berat spesies ini menjadi dua kali berat lahirnya, peningkatan ini paling terlihat pada usia 6 minggu pertama. Betina dari spesies ini terbiasa menyusui, jadi mereka melakukan pekerjaan ini selama 8 bulan. Steer menunjukkan berat 110 kg pada usia 8 bulan.

Sedangkan pejantan pada usia tersebut mempertahankan bobot 140 Kg. Ketika sapi mencapai usia tahun ketiga mereka memiliki berat 320 kg jika mereka diberi makan dengan baik. Di samping itu, sapi jantan pada usia itu memiliki pelatihan otot yang sangat baik dan berat hingga 400 Kg. Betina dari kawanan Lowline datang untuk memiliki beberapa kualitas unik untuk struktur fisiologis mereka.

Sapi dara tidak bergerak sampai mencapai berat kira-kira. 220kg, yang akan terjadi ketika mereka berusia antara 14 sampai 18 bulan. Ini memiliki keuntungan yang luar biasa bagi pengelolaan petani kecil. Karena sapi dara dapat terus bekerja dengan saudara laki-laki mereka setelah disapih. Tidak ada risiko hamil sampai mereka mencapai berat kritis. Itu sama sekali tidak selaras dengan sepupu mereka dari spesies sapi yang dapat dan memang memulai siklus lebih awal.

Jelas bahwa faktor ini memastikan pengelolaan paddock lebih mudah dan ketenangan pikiran mendominasi petani dan asparagus. Ternak dari kawanan secara alami jinak dan ditangani dengan sangat mudah. Beberapa peternak mengelola keturunannya seperti beternak domba hingga berumur 12 bulan. Karena pedet biasanya terlalu kecil untuk boks pedet konvensional sampai usia 4 atau 5 bulan. Anda mungkin juga suka membaca Angus Cattle.

Penggunaan

Sapi lowline adalah jenis yang sempurna untuk peternak kecil yang mungkin memiliki lebih banyak individu dari spesies ini dibandingkan dengan, Misalnya, Hereford atau jenis yang serupa. Mereka sempurna untuk freezer ukuran keluarga dan memberikan 55% dari total berat hidup untuk konsumsi. Dagingnya empuk dan marmernya bagus, seperti nenek moyangnya, Angus, disukai oleh perfeksionis Jepang.

Makanan

Sapi lowline sangat efisien dalam mengubah makanan. Mereka mencerna rumput dengan baik dan memiliki indeks penyimpanan yang tinggi. Hewan-hewan ini menghasilkan persentase potongan berkualitas tinggi, sebanding dengan ukuran dan makanannya. Anda mungkin juga suka membaca Highland Cattle.

Fitur spesial

Berbeda dengan ras lain, dengan hukum untuk kategori ras murni, persilangan dengan spesies lain tidak diperbolehkan. Ini, dalam jangka panjang, mempertahankan eksklusivitas balapan. Ini memfasilitasi manajemen yang lebih sederhana dari buku silsilah dan menjamin tingkat yang tinggi dan konstan, tanpa risiko regresi. Lowline tidak membawa dwarfisme dalam gen dan oleh karena itu tidak ada risiko kelainan bentuk atau aborsi yang dihasilkan secara genetik. Anda mungkin juga ingin membaca Hereford Cattle.

Kehilangan kelahiran sangat kecil dan bahkan sapi dara menunjukkan kemudahan melahirkan. Lowline memproduksi potongan daging premium kecil dan eksklusif yang ditandai sebagai “Beef Boutique Lowline”. Ukuran mereka yang kecil, kepatuhan, dan keingintahuan alami membuat mereka dapat dikelola di properti kecil. Ukuran dan beratnya yang kecil berarti mengurangi erosi dan kerusakan pada rumput. Mereka tidak membutuhkan pagar yang kuat, kandang yang kuat atau peralatan yang berhubungan dengan hewan besar. Ukurannya yang kecil memudahkan untuk mengangkutnya untuk dijual dan pameran atau pameran peternakan.

Kesimpulan

Sapi lowline adalah jenis sapi hitam, sapi tanpa tanduk yang berasal dari Skotlandia. Mereka memiliki ciri khas seperti sifat jinak dan efisiensi dalam mengubah pakan menjadi daging. Australian Lowline bahkan lebih efisien daripada ras Skotlandia asli karena dari waktu ke waktu telah beradaptasi dengan iklim di Australia dengan menumbuhkan mantel yang lebih tebal dan kerangka yang lebih berat untuk melindungi diri mereka dari iklim yang keras. Jika Anda mencari cara yang ramah hewani untuk menghasilkan daging sapi atau produk susu tanpa mencemari lingkungan Anda, pertimbangkan untuk berinvestasi pada hewan-hewan hebat ini!

Sebagai referensi:Wikipedia