Tuan Wuthichai Sithipreedanant, Wakil presiden senior untuk tanggung jawab sosial perusahaan dan pengembangan berkelanjutan Charoen Pokphand Foods, mengatakan perusahaan telah mengadopsi prinsip Circular Economy untuk mengoptimalkan efisiensi penggunaan sumber daya.
Dia menambahkan bahwa CPF secara proaktif mencari solusi untuk mengurangi kehilangan makanan dan limbah makanan yang dihasilkan dalam bisnisnya dan untuk meningkatkan efisiensi konsumsi energi dan air serta menggunakan lebih banyak energi terbarukan dan mengurangi emisi gas rumah kaca. Lebih-lebih lagi, itu terus mengurangi penggunaan plastik sekali pakai di seluruh rantai nilai kami dan mengambil upaya untuk merancang kemasan makanan yang ramah lingkungan.
“Sebagai produsen pangan terkemuka, CPF menempatkan pentingnya produksi yang aman dan ramah lingkungan, ” kata Tuan Wuthichai, “Keseimbangan hidup manusia erat kaitannya dengan keseimbangan alam. Manusia tidak dapat hidup dalam kemakmuran yang berkelanjutan tanpa sumber daya alam yang melimpah. Karena itu, kita harus menjaga lingkungan seperti kita menjaga diri kita sendiri, ”
Untuk mengambil bagian dalam perang melawan krisis sampah plastik global, CPF berkomitmen untuk berkontribusi dalam memecahkan masalah sampah plastik dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan dengan mengembangkan siklus hidup kemasan plastik yang berkelanjutan. Saat ini, 100 persen paket plastik CPF dapat digunakan kembali dan didaur ulang.
Perusahaan menerapkan berbagai proyek dan inisiatif untuk mendukung tekadnya untuk mengurangi kehilangan makanan dan limbah makanan dalam rantai pasokan produksi makanan. CPF memiliki rencana untuk mulai mengumpulkan data tersebut mulai tahun 2020 dan seterusnya.
Metodologi pengumpulan data akan diadopsi dari FAO, menggunakan ayam pedaging sebagai unit percontohan untuk memberikan praktik terbaik, yang nantinya akan diimplementasikan di unit bisnis lain dan menetapkan kerangka kebijakan untuk meminimalkan food loss dan food waste.
Mr Wuthichai menambahkan bahwa perusahaan berkomitmen untuk mengurangi dampak lingkungan akibat perubahan iklim di seluruh rantai nilai kami dengan mempromosikan energi terbarukan dan meningkatkan efisiensi energi.
Saat ini, Rasio energi terbarukan sebesar 26 persen dari total konsumsi energi. Biomassa dari bahan limbah misalnya kayu bekas, serbuk gergaji dan tongkol jagung, digunakan dalam bisnis pakan ternak sebagai bahan bakar ketel uap untuk menggantikan batubara. Lebih-lebih lagi, perusahaan bertujuan untuk menjadi operasi bebas batubara pada tahun 2022.
Semua peternakan babi CPF telah mengubah air limbah dan kotoran melalui sistem pengolahan air menjadi biogas untuk menghasilkan listrik yang digunakan di peternakan.
Praktik ini telah diperluas ke operasi kami di Vietnam, Laos, Kamboja, Malaysia, dan Filipina.
Untuk Tenaga Surya, dua puluh empat pabrik pakan, pabrik pengolahan makanan, pabrik produksi siap saji, dan pusat distribusi telah memasang atap surya untuk menghasilkan listrik untuk proses produksi.
Total kapasitas pembangkit listrik adalah 15 Megawatt. Atap surya diharapkan akan beroperasi penuh pada tahun 2020.
Dalam pelestarian lingkungan, CPF bekerja sama dengan Royal Forest Department dan masyarakat lokal telah melestarikan, memulihkan dan menghutankan kembali daerah sekitar Khao Phraya Doen Tong Provinsi Lopburi seluas 5, 971, menyerap 39, 690 ton CO2e per tahun.
