Jika Anda mengunjungi peternakan komersial besar, Anda mungkin meninggalkan kesan bahwa semua ayam, sapi dan babi terlihat persis sama. Tetapi ternak tidak terbatas pada breed yang sudah dikenal itu. Faktanya, keturunan warisan mewakili sekilas ke keragaman yang kaya - dan sejarah - hewan ternak. “Trah warisan adalah breed bersejarah yang lebih mirip dengan ternak dan unggas yang telah kita pelihara sepanjang sejarah, ” kata Ryan Walker, manajer komunikasi di Konservasi Ternak, sebuah organis