Mini HRS Asepticblock memiliki semua karakteristik versi skala penuh tetapi pada selip portabel yang lebih kecil. Seri Mini Asepticblock dirancang untuk mensterilkan makanan untuk pabrik yang memproduksi produk yang sangat kental, dan yang mengandung partikulat, seperti puree dan bubur buah dan sayuran, saus dan sup. Ini menggabungkan semua elemen proses bagi produsen untuk menyelesaikan pasteurisasi atau sterilisasi makanan bersama dengan pengisi aseptik dengan kecepatan kerja 250 hingga 1 ton produk per jam.
Rincian Produk
Memanfaatkan teknologi penukar panas HRS berarti pasteurisasi atau sterilisasi yang sangat efisien dapat dicapai sementara efek samping yang tidak diinginkan dari perlakuan termal pada sifat organoleptik atau nutrisi produk diminimalkan. Tergantung pada produk yang akan dirawat, penukar panas tabung bergelombang dengan multi-tabung, konfigurasi tabung ganda atau ruang annular dapat ditentukan, bersama dengan opsi lain seperti penghilangan udara.
Pengisian aseptik didasarkan pada pengisi aseptik HRS AF Series yang telah terbukti dan memberikan hasil yang sangat andal, proses kapasitas tinggi. Sistem pemantauan dan keterlacakan otomatis penuh disertakan sebagai standar dan seluruh sistem mendapat manfaat dari sistem Pembersihan di Tempat (CIP) otomatis. Lebih-lebih lagi, tidak ada bahan kimia yang diperlukan untuk sterilisasi produk.
Aplikasi
Aplikasi dari HRS Asepticblock Mini Series antara lain :
- Produk kental
- Produk dengan partikel
- Minuman dan jus
- Sup dan saus (berbahan dasar tomat, keju)
- Makanan siap saji
- Konsentrat
- Makanan bayi
- pure buah dan pasta
- susu