Analisis NIR telah menjadi alat yang sangat diperlukan untuk pemantauan teknologi proses produksi dan kontrol kualitas produk makanan. Lumex InfraLUM FT-12 NIR analyzer digunakan untuk analisis cepat berbagai produk pertanian dan makanan serta minuman yang memungkinkan penentuan konstituen/parameter utama secara simultan dengan akurasi setinggi mungkin. Analisisnya sangat cepat (1,5 menit) dan tidak merusak, dan biasanya tidak memerlukan persiapan sampel sama sekali. Digunakan secara rutin, instrumen memungkinkan pengurangan biaya analisis yang signifikan dibandingkan dengan metode kimia basah umum. Berkat penggunaan spektroskopi FT, model InfraLUM FT-12 memiliki analisis yang sangat tepat dan dapat direproduksi.
Analisis Produk Gandum dan Gandum
- analisis cepat parameter kualitas sereal (penentuan protein, kelembaban, konten gluten, dan parameter lainnya) gandum, jelai, Jagung, dan produk biji-bijian dll.
- pemantauan kualitas tepung pada berbagai tahap proses penggilingan
- penentuan kandungan minyak, kelembaban dan parameter kualitas lainnya yang menarik dalam minyak sayur
- produk olahan, pengendalian kualitas produksi pakan majemuk.
Lift biji-bijian dan penerimaan biji-bijian
NIR Analyzer InfraLUM FT-12 dan InfraLUM FT-40 menyediakan kontrol kualitas biji-bijian yang masuk di setiap truk untuk penyimpanan biji-bijian dan penyortiran dalam lot sesuai dengan parameter kualitas yang ditentukan. Penentuan kualitas biji-bijian di setiap truk mengurangi risiko penempatan biji-bijian yang tidak memadai di silo biji-bijian dan membuat kemungkinan pemalsuan kualitas biji-bijian lebih kecil.
Penggunaan alat analisa NIR memungkinkan untuk mengurangi waktu henti truk pengangkut biji-bijian dalam antrian selama musim panen.
Pabrik pengolahan biji minyak
InfraLUM FT-12 memberikan penentuan kandungan minyak dalam berbagai macam biji minyak di setiap lot. Kontrol kualitas minyak dan produk samping (bungkil biji minyak) dapat dilakukan dengan instrumen yang sama.
Perusahaan perdagangan biji-bijian
Penggunaan alat analisa NIR yang dilengkapi dengan perangkat lunak kalibrasi korporat terpadu memberikan keseragaman yang dibutuhkan untuk pengujian jaminan kualitas di semua fasilitas perusahaan.
penggilingan tepung
Kontrol kualitas gabah yang masuk, pemantauan tahapan proses penggilingan, dan kontrol kualitas dari spesifikasi produk akhir.
Industri susu
Dalam industri susu, instrumen dipasang di pabrik pengolahan susu untuk kontrol kualitas susu dan produk susu (keju, dadih, Yogurt, susu bubuk dan lain-lain) untuk parameter kualitas utama. Analisis rutin dibuat sederhana dengan penganalisis kami – produk dianalisis sebagaimana adanya, tanpa sampel pra-perlakuan. Ketersediaan kontrol yang cepat memungkinkan optimalisasi dan kontrol yang ketat atas proses produksi.
Produk Makanan Lainnya
Analisis produk daging, ikan dan makanan laut, sayuran dan buah-buahan, Minyak sayur, anggur dan produk lainnya menjadi mudah dengan analisa NIR kami.
Contoh Aplikasi Utama
Beberapa aplikasi yang dipilih untuk penganalisis NIR kami tercantum di bawah ini:
- Biji-bijian gandum:Protein, kelembaban, perekat, sifat kaca, serat
- Tepung terigu:Protein, kelembaban, perekat, Abu, putihnya
- Dedak gandum:Protein, kelembaban, Abu
- Jelai:Protein, kelembaban, serat
- Jagung:Protein, kelembaban, minyak, serat, pati
- Kedelai:Protein, kelembaban, minyak, serat
- Tepung kedelai:Protein, kelembaban, minyak, serat
- Kacang polong:Protein, kelembaban
- Rapeseed:Protein, kelembaban, minyak, asam erusat, glukosinolat
- Makanan rapeseed:Protein, kelembaban, minyak
- biji rami:Kelembaban, minyak
- Biji bunga matahari:Protein, kelembaban, minyak
- Makanan bunga matahari:Protein, kelembaban, minyak, serat
- Minyak bunga matahari:Kandungan fosfor
- Gandum hitam (biji-bijian):Protein, kelembaban, pati, serat, Abu
- Tepung gandum hitam:Kelembaban, Abu
- Jerami, jerami:Protein, kelembaban, serat, gemuk
- Pakan majemuk:Protein, kelembaban, gemuk, Abu, serat
- Oat:Protein, kelembaban, serat
- Triticale:Protein, kelembaban, serat
- Tepung ikan:Protein, kelembaban, gemuk, fosfor, Abu
- Ragi:Protein, protein Barnstein, kelembaban
- Susu mentah:Protein, gemuk, total padatan, laktosa, titik beku
- Susu bubuk:Protein, gemuk, kelembaban
- Keju:Lemak, total padatan, garam
- Yogurt:Protein, gemuk, total padatan, Gula
- Dadih:Protein, gemuk, total padatan, Gula
- Mentega:Lemak, total padatan, SNF
- Daging dan produk daging:Protein, gemuk, kelembaban
- Ikan dan makanan laut:Protein, gemuk, kelembaban, garam
- Mayones:Kelembaban, minyak, kuning telur kering
- Kentang:Kelembaban
- Apel:Kelembaban
- Anggur:Etanol, Gula, keasaman dititrasi, total sulfur dioksida, ekstrak kering total, рН
Daftar di atas tidak lengkap dan produk serta parameter/senyawa lainnya dapat dikontrol.
Fitur Khusus
Peralatan dan Opsi
- Penganalisis NIR InfraLUM FT-12 dengan satu set sel
- Database kalibrasi (sesuai dengan daftar parameter yang diinginkan)
- Komputer industri dengan layar sentuh atau komputer pribadi dengan OS Windows, CD ROM, 2 port USB gratis
- Instalasi termasuk pelatihan personel di lokasi Pelanggan
- Kontrak layanan dan pemeliharaan
Jaminan
Semua peralatan Lumex dilindungi oleh garansi 12 bulan.
Spesifikasi teknis
- Waktu pengukuran:80 detik
- Volume sampel:50 ml
- Rentang spektrum:13200–8700 m-1
- (760–1150nm)
- Resolusi:8, 16, 32, 64 cm-1
- Dimensi dan berat:530*450*380 mm, 32 kg
- Konsumsi daya:110 W
- Persyaratan daya:~220 Vac, 50Hz
- Verifikasi:Setahun sekali