Menanam tauge dalam toples
Hari ini, kami mempelajari topik Menanam Tauge dalam Toples di kebun rumah Anda. Kecambah adalah makanan yang paling populer dikonsumsi dan berasal dari kacang-kacangan atau jenis tanaman lain seperti kacang-kacangan, biji-bijian, biji, dan sayuran. Meskipun mereka berasal dari berbagai sumber yang berbeda, kecambah terutama adalah tanaman muda yang dapat dikonsumsi mentah atau dimasak. NS tauge secara khusus merupakan sumber protein nabati yang sangat baik dan juga terdiri dari berbagai vitamin dan mineral.
Tauge enak dan juga bergizi dan pertumbuhan tauge dilakukan dengan perkecambahan kacang-kacangan seperti kacang hijau dan kedelai. Sebagian besar toko kelontong akan terdiri dari kecambah yang sebagian besar digunakan dalam sandwich, tumis, salad, sup dan jenis resep lainnya. Tapi Anda bisa menanam tauge dengan mudah di rumah Anda dan untuk itu, Anda akan membutuhkan sangat sedikit alat sederhana bersama dengan beberapa kacang kering. Anda biasanya bisa varietas kacang kecambah , biji, kacang-kacangan, kacang polong, dan triknya adalah dengan membilas kacang dan tiriskan beberapa kali sehari agar tetap lembab saat menjalani proses perkecambahan. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara menanam tauge di dalam ruangan atau menanam tauge di toples.
Membaca: Cara Menanam Rempah-rempah di Taman Rumah .
Mencuci kacang dan merendamnya:
- Botol harus disterilkan. Stoples mason dianggap ideal untuk perkecambahan tetapi Anda dapat menggunakan gelas apa saja yang memiliki mulut lebar atau Anda juga dapat menggunakan toples plastik. Guci harus dicuci dengan baik di air yang panas dan bersabun untuk menghilangkan debu, kotoran dan partikel lain yang ada di dalam toples. Toples harus dikeringkan dengan menggunakan handuk bersih dan setelah itu, sisihkan.
- NS pertumbuhan kecambah juga akan menyebabkan tumbuhnya bakteri dan jamur yang tidak diinginkan. Itulah mengapa sangat penting untuk menggunakan peralatan yang disterilkan. Selalu pastikan bahwa Anda mencuci tangan sebelum memegang kacang yang ingin Anda tanam.
- Sekarang, saatnya untuk membilas kacang. Untuk ini, Anda perlu mengukur sekitar cangkir kacang dan menyimpannya dalam mangkuk yang bersih dan murni. Kacang harus ditutup dengan air tawar dan dengan menggunakan tangan Anda, giling kacang. Kacang harus dipindahkan ke saringan untuk mengalirkan air dan membilasnya sampai airnya jernih saat Anda membilasnya. Anda dapat menggunakan kacang kering dan kacang utuh apa saja, benih atau legum untuk tujuan perkecambahan yang meliputi Alfalfa, buncis, kacang hijau, adzuki, biji bunga matahari, kacang-kacangan, biji gandum.
- Kacang harus ditutup dengan memanfaatkan air tawar. Untuk ini, kacang harus terlebih dahulu dipindahkan ke stoples yang disanitasi. Toples ini harus diisi air bersih yang bersuhu ruangan. Kain tipis atau handuk rapi harus diletakkan di mulut har dan harus ditempatkan dengan aman dengan menggunakan karet. Ini akan membiarkan aliran udara dan juga membantu mencegah kotoran dan partikel masuk ke dalam toples.
- Untuk kacang-kacangan atau kacang-kacangan, toples harus diisi dengan kacang pilihan Anda. Untuk benih seperti alfalfa, Anda dapat menggunakan 2 sendok makan biji dalam satu stoples. Ini akan memberi kecambah banyak ruang untuk pertumbuhan dan memungkinkan sirkulasi udara di antara kecambah.
- Guci harus disingkirkan dan kacang harus dibiarkan berendam selama beberapa jam. Biji-bijian kecil seperti quinoa harus direndam selama sekitar 3-4 jam. Kacang polong sedang seperti lentil harus direndam selama sekitar 8-9 jam. Kacang yang lebih besar seperti kacang merah dan buncis harus direndam selama setengah hari yaitu selama 12 jam.
- Saat kacang mulai meresap, mereka akan menyerap air dan mulai tumbuh dalam ukuran dan ini akan memulai proses perkecambahan.
Kecambah kacang:
Membaca: Tips Berkebun Apartemen Urban .
- Ketika kacang memiliki waktu yang cukup untuk perendaman dan telah menjadi dua kali ukuran sebenarnya, kain tipis harus dilepas dan airnya harus dikeringkan. Kacang harus ditutup dengan menggunakan air tawar dan kacang harus diaduk sebagai bagian dari pencucian yang lembut. Air harus dikeringkan dan kain tipis harus disimpan kembali di mulut toples.
- sebagai kecambah mulai tumbuh , Anda harus meletakkan toples pada sudut 45 derajat dengan mulut toples menghadap ke bawah. Ini akan membiarkan kelembaban yang berlebihan mengalir keluar dan untuk sirkulasi udara berlangsung. Anda juga dapat menopang toples ke arah sesuatu untuk meletakkannya di sudut yang tepat atau menyimpannya di jalur piring.
- Ketika kacang harus tetap lembab untuk perkecambahan, Anda tidak akan menginginkan jumlah air yang berlebihan di dalam stoples karena dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri dan jamur.
- Toples yang berisi kacang-kacangan harus ditempatkan pada suhu kamar atau di tempat yang jauh dari sinar matahari langsung. Anda tidak boleh menyimpan kacang di tempat yang gelap tetapi Anda harus menjauhkannya dari matahari, lain mereka akan mulai memasak.
- Saat pertumbuhan kecambah terjadi, sangat penting untuk membilasnya secara teratur sehingga patogen dapat dijauhkan dan kecambah juga akan lembab. Kain tipis harus dihilangkan dan kecambah harus ditutup dengan air bersih, kecambah harus dikeringkan dan ditutup lagi dengan kain tipis. Guci harus dimiringkan dan kecambah harus dikembalikan ke tempat tumbuhnya yang sebenarnya.
- Kecambah dapat dibilas sebanyak yang Anda inginkan, tetapi pastikan Anda melakukannya minimal setiap 10 hingga 12 jam atau kacang akan mengering.
- Kecambah harus ditanam selama beberapa hari sampai mencapai panjang yang dibutuhkan. Berbagai jenis kacang-kacangan dan kacang-kacangan akan membutuhkan waktu perkecambahan yang bervariasi tetapi kecambah akan siap dalam 2 hingga 7 hari. Anda dapat mengkonsumsi kecambah segera setelah mereka mencapai panjang yang sama dengan kacang sebenarnya. Anda juga dapat terus membiarkan kecambah tumbuh selama sekitar 6 hari, sampai mereka mencapai panjang beberapa inci lagi.
- Ketika kecambah mencapai panjang yang dibutuhkan, lepaskan kain tipis dan pindahkan kecambah ke saringan. Ini harus dibilas dengan air bersih dan dibiarkan mengering selama beberapa menit atau Anda bahkan dapat mengeringkannya dengan menggunakan handuk bersih.
- Ada beberapa cara Anda dapat mengkonsumsi kecambah seperti memasak atau memakannya mentah. Tauge juga merupakan makanan ringan yang sangat enak. Kecambah yang tersisa dapat dibungkus dengan tisu bersih dan harus dipindahkan ke wadah kedap udara. Kecambah dapat disimpan di lemari es selama minimal tiga hari.
Itu saja tentang menanam tauge di stoples di kebun rumah. Terus berkebun!.
Membaca: Keuntungan dari Pupuk Hayati .
