Pengantar proses perkecambahan biji kembang kol: Entah Anda tumbuh di kebun rumah atau Polyhouse atau lapangan terbuka, Anda harus mengetahui proses perkecambahan biji kembang kol. Kembang kol (Brassica oleracea) merupakan salah satu tanaman sayuran penting di India. Bagian yang dapat dimakan dari kembang kol dikenal sebagai dadih, yang berisi sistem tembak dengan ruas pendek, cabang apeks, dan bract. Porsi yang dapat dimakan dari sayuran ini adalah sekitar 45 persen dari sayuran yang dibeli. Kaya akan mineral seperti potasium, sodium, besi, fosfor, kalsium, dan magnesium, dll. Kembang kol termasuk dalam spesies Brassica oleracea, yang termasuk brokoli, kubis, Kubis Brussel, dan kubis. Seperti tanaman Brassica lainnya, Kembang kol membutuhkan banyak ruang di kebun untuk tumbuh, terutama di tahun kedua pertumbuhannya. Kembang kol bukanlah yang termudah dari keluarga brassica untuk tumbuh tetapi Kembang kol putih besar dengan dadih putih ketat adalah hal yang indah dan juga menghasilkan salah satu sumber banyak kepuasan. Varietas tanaman penting, terutama untuk pemula dengan tanah yang sangat sehat dan cukup makan.
Dalam artikel ini kami juga membahas topik di bawah ini;
- Proses menanam kembang kol dari biji
- Saatnya melakukan perkecambahan biji kembang kol
- Hemat biji kembang kol
- Bagaimana Anda berkecambah biji kembang kol?
- Apakah kembang kol tumbuh dari biji?
- Pupuk terbaik untuk kembang kol
- Berapa lama benih kembang kol akan bertunas?
- Suhu perkecambahan biji kembang kol
- Proses perkecambahan biji kembang kol
- Masa perkecambahan biji kembang kol
- Tips untuk perkecambahan biji kembang kol
- Waktu terbaik untuk menanam kembang kol
- Kecambah biji kembang kol di dalam ruangan
- Metode perkecambahan handuk kertas untuk menanam kembang kol
Panduan langkah demi langkah untuk proses perkecambahan biji kembang kol
Kembang kol menyukai kondisi pertumbuhan yang sejuk dan kelembaban tinggi. Mereka membutuhkan tanah yang kaya dan dalam dan harus disiram dengan baik sepanjang musim. Kembang kol tumbuh paling baik di kaya, dikeringkan dengan baik, tanah yang tahan kelembaban dengan tingkat pH dalam kisaran 6,5 hingga 8,0. Tanam kembang kol di bawah sinar matahari penuh dan tambahkan kompos tua ke bedeng tanam sebelum tanam. Ini adalah dua tahunan setengah tahan cuaca dingin yang ditanam sebagai tahunan. Ini ditanam untuk kuncupnya yang dapat dimakan yang membentuk kepala padat di atas batang tunggal. Kepala kadang-kadang disebut dadih. Kepala bisa krim, putih, ungu, atau berwarna hijau.
Anda tidak boleh melewatkan Menanam Wortel Hidroponik .
Waktu tanam kembang kol
Waktu terbaik untuk mulai tanaman kembang kol bisa menantang. Tanaman kembang kol lebih menyukai konsistensi, cuaca dingin (60 ° F ideal) dan tidak akan menghasilkan kepala penuh jika suhu terlalu tinggi. Hari hingga jatuh tempo juga dapat sangat bervariasi dari 55 hingga 100 hari. Tanaman secara teratur dimulai di flat dan kemudian dipindahkan ke kebun. Mulai pembibitan di dalam ruangan setidaknya 4 hingga 6 minggu sebelum tanggal transplantasi yang Anda harapkan.
Proses perkecambahan biji kembang kol
Tanaman kembang kol tumbuh paling baik pada suhu sekitar 60°F (15°C). Terlalu jauh di bawah itu dan tanaman kembang kol akan mati. Terlalu jauh di atasnya dan kepala akan "tombol, ” artinya ia akan pecah menjadi banyak bagian putih kecil alih-alih kepala putih padat yang diinginkan. Menghindari ekstrem ini berarti menanam kembang kol dari biji di awal musim semi, kemudian memindahkannya ke luar. Waktu terbaik untuk menanam bibit kembang kol di dalam ruangan adalah sekitar 4 sampai 7 minggu sebelum es rata-rata terakhir. Jika Anda memiliki mata air pendek yang cepat panas, Anda harus membidik lebih dekat ke tujuh. Taburkan benih kembang kol Anda di bahan yang subur pada kedalaman setengah inci (1,25 cm) dan sirami secara menyeluruh. Tutup tanah dengan bungkus plastik sampai biji kembang kol bertunas. Perkecambahan biji kembang kol biasanya memakan waktu sekitar 8 sampai 10 hari. Saat bibit muncul, lepaskan plastik dan jaga agar tanah tetap lembab. Tempatkan lampu tumbuh atau lampu neon langsung di atas bibit dan atur timer selama sekitar 14 hingga 16 jam per hari. Jauhkan lampu hanya beberapa inci di atas tanaman kembang kol agar tidak panjang dan berkaki panjang.
Menanam kembang kol dari biji
Kembang kol membutuhkan dua musim tanam untuk Kembang kol untuk menghasilkan biji. Pertama, tanaman kembang kol membuat kepala. Untuk mewujudkannya di iklim dingin, Anda harus menggali tanaman kembang kol di musim gugur, simpan selama musim dingin dan tanam kembali di musim semi. Penghuni iklim Mediterania memilikinya lebih mudah.
Tanah harus kaya bahan organik; campurkan pupuk kandang dan kompos ke dalam bedengan. Kembang kol juga membutuhkan nutrisi tambahan dan pemupukan 5-10-10. Tanah yang subur menahan kelembapan untuk mencegah kepala "mengancing" dan yang terbaik adalah memulai kembang kol dari tanaman pembibitan kecil versus menabur benih.
Jika Anda tumbuh dari biji, mulai 4 hingga 5 minggu sebelum tanggal musim semi yang terakhir. Menabur dalam baris dengan jarak sekitar 3 hingga 6 inci dan kedalaman hingga inci. Air secara konsisten selama perkecambahan dan pertumbuhan benih. Atur tanaman sekitar 18 hingga 24 inci terpisah dengan 30 inci di antara baris. Di awal musim semi, bersiaplah untuk melindungi tanaman kembang kol dari embun beku dengan menutupinya dengan kendi susu tua, jika diperlukan. Dingin yang ekstrem dapat menghentikan pertumbuhan dan membentuk kancing. Tanam tanaman musim gugur 6 hingga 8 minggu sebelum tanggal musim gugur pertama tetapi setelah siang hari kisaran suhu secara teratur di bawah 75 ° F. Naungan tanaman dari panas, jika diperlukan.
Waktu tanam kembang kol, musim, suhu perkecambahan biji
Tanaman kembang kol membutuhkan suhu dingin selama 55 sampai 100 hari, bahkan suhu untuk mencapai panen. Mulai benih kembang kol di dalam ruangan sekitar 6 hingga 10 minggu sebelum embun beku terakhir di musim semi. Suhu perkecambahan biji kembang kol akan menjadi 45°F. Transplantasi dapat dilakukan di kebun 2 hingga 6 minggu sebelum embun beku terakhir, umumnya 6 minggu setelah tanam ketika tanaman memiliki 4 sampai 5 daun sejati. Bibit kembang kol langsung ke kebun di mana kisaran suhu tanah antara 65 ° F dan 75 ° F dan cuaca akan tetap sejuk. Tidak menyukai suhu yang ekstrim, panas atau dingin; itu tidak mentolerir kondisi kering. Kisaran suhu yang ekstrim akan menyebabkan kembang kol melesat dan berbiji.
Penaburan benih kembang kol dalam nampan modular
Gunakan kompos benih yang memiliki tekstur lebih halus dan nutrisi lebih rendah dari kompos multiguna standar. Kami menggunakan baki modul benih dengan masing-masing bagian memiliki kedalaman sekitar 2 inci. Kemudian isi baki benih dengan kompos dan singkirkan kelebihannya. Saat mengisi baki, gosok kompos dengan tangan untuk memecah gumpalan. Beri baki pukulan tajam di atas meja untuk diselesaikan. Dengan jari-jari Anda buat lekukan kecil di setiap sel sekitar kuku atau sekitar 1,5 cm. Menabur sekitar 1 atau 2 benih per modul. Jika dua Biji kembang kol berkecambah Anda harus membuang bibit yang lebih lemah.
Anda mungkin juga menyukai Perkecambahan Biji Sawo .
Tutupi benih dengan lapisan kompos lain, lalu gosok bagian atas baki dengan tongkat untuk menghilangkan kelebihan dan menyirami benih Anda dengan lembut. Tipnya adalah menggunakan botol plastik dengan lubang kecil di tutupnya. Dan ini lebih kecil kemungkinannya untuk mencuci benih daripada semprotan berat dari kaleng penyiram. Tempatkan nampan Anda di rumah kaca, politunnel, bingkai dingin atau ambang jendela untuk berkecambah. Mereka harus siap untuk ditanam dalam waktu sekitar 4 minggu. Jika Anda menabur di bulan Maret, benih akan menginginkan kehangatan. Dan menggunakan penyebar, alas panas atau ambang jendela hangat yang menghadap ke selatan.
Penanaman kembang kol dan jarak tanam
Taburkan biji kembang kol dengan kedalaman sekitar inci dan jarak 2 hingga 3 inci. Tanaman tipis sekitar 15 sampai 24 inci terpisah; baris spasi 24 hingga 30 inci terpisah. Atur transplantasi berkaki panjang atau bertangkai matang, hingga daun pertama mereka, sehingga mereka tidak akan tumbuh terlalu berat. Untuk tanaman suksesi, menanam beberapa kepala pada satu waktu dan varietas pertengahan musim pada waktu yang sama. Jika Anda tidak memiliki kepala kembang kol, itu tidak diragukan lagi stres mempengaruhi tanaman. Tekanan yang mempengaruhi perkembangan kembang kol dapat berupa tanah yang terlalu dingin, kurangnya irigasi, tanaman terikat akar, dan kerusakan serangga atau penyakit. Untuk pertumbuhan terbaik, hiasi tanaman dengan pupuk nitrogen tinggi sekitar 3 hingga 4 minggu setelah tanam. Perhatikan bahwa kembang kol akan mulai keluar sebagai kepala yang longgar dan butuh waktu untuk membentuk kepala sepenuhnya. Banyak varietas tanaman membutuhkan setidaknya 75 hingga 85 hari dari transplantasi.
Persyaratan penyiraman untuk kembang kol
Sangat penting untuk menjaga bibit Anda disiram dengan benar sebelum Anda menanamnya di kebun. Anda sebenarnya jauh lebih baik menyirami tanaman kembang kol Anda daripada menyiramnya. Ini mungkin terdengar aneh tetapi membuat akar tanaman mencari air membantu mengembangkan sistem akar yang lebih baik. Anda memang perlu berhati-hati, meskipun, jangan biarkan sumbat kompos benar-benar kering atau akan membentuk kerak di atasnya dan tidak akan menyerap kelembapan saat Anda menyiram lagi. Itu semua akan tergantung pada cuaca tentu saja tetapi pada hari yang panas Anda akan ingin menyiram dua kali sehari jika kusam setiap 2 hari akan baik-baik saja.
Perawatan tanaman kembang kol
Untuk membantu mengurangi penyakit, jangan menanam kembang kol atau Brassica lainnya di lokasi yang sama lebih dari sekali setiap 3 atau 4 tahun.
Hama kembang kol – Tanaman kembang kol dapat terserang ulat, looper kubis (didahului oleh ngengat kuning dan putih kecil), dan cacing kubis impor. Hama ini dapat dikendalikan dengan penutup baris jaring halus, memilih sendiri, dan penyemprotan dengan Bt (Bacillus thuringiensis).
Penyakit kembang kol – Kembang kol rentan terhadap busuk akar – gejala awal adalah daun tanaman menguning. Tanaman varietas tanaman tahan penyakit, menjaga taman bebas dari puing-puing, dan hindari memegang tanaman saat basah. Buang dan musnahkan tanaman yang terinfeksi segera, maka mereka tidak dapat menyebarkan penyakit ke tanaman yang sehat. Penyakit bulai dapat terjadi di tempat sejuk, kondisi basah dapat menyebabkan kepala kembang kol menjadi coklat.
Memanen dan menyimpan biji kembang kol
Tangkai biji kembang kol dewasa bisa mencapai sekitar 4 kaki tingginya. Benih bersarang di polong yang tumbuh bersama dengan stok, dan pematangan dari bawah ke atas selama beberapa minggu. Polong siap panen ketika berubah menjadi coklat muda dan rapuh, dan jangan dipetik sampai benar-benar matang. Sementara polong terkadang akan pecah saat Anda mengambilnya, diperlukan tindakan yang lebih drastis untuk mengakses benih. Ini termasuk menempatkan polong yang belum dibuka ke dalam sarung bantal dan kemudian menghancurkannya dengan palu. Benih dapat disimpan hingga 5 tahun.
Anda juga dapat memeriksa Perkecambahan Biji kacang, Waktu, Suhu, Proses .
Waktu dari penanaman hingga panen adalah sekitar 55 hingga 100 hari untuk Kembang Kol yang ditanam dari transplantasi 85 hingga 130 hari untuk Kembang Kol yang ditanam dari biji. Dalam kondisi pertumbuhan yang baik, kepala berkembang pesat dengan diameter sekitar 6 sampai 8 inci. Kepala dewasa harus kompak, perusahaan, dan putih. Potong seluruh kepala dari batang utama dan daunnya bisa dimasak seperti sawi atau kubis.
Perkecambahan biji kembang kol dengan handuk kertas
- Gunakan spidol permanen untuk menulis benih yang Anda kecambah pada kantong plastik ritsleting. Ini sangat membantu jika Anda berkecambah banyak jenis benih yang berbeda. Buka kantong ritsleting plastik dan tekuk bukaan beberapa kali untuk melonggarkannya. Ini akan sangat memudahkan untuk menyelipkan tisu yang berisi biji ke dalamnya. Kemudian basahi handuk kertas dengan air bersih. Peras dengan hati-hati dari pada benar-benar lembab tetapi tidak menetes.
- Sebarkan kertas basah di atas kertas yang bersih, permukaan rata. Tempatkan benih di satu setengah dari handuk kertas, meninggalkan beberapa ruang di antara mereka. Jangan membuat tisu terlalu penuh. Lipat setengah kosong handuk kertas di atas biji, dan berhati-hati untuk tidak meremasnya. Masukkan handuk kertas yang dilipat ke dalam kantong ritsleting plastik yang diberi label dengan tepat, dan segel tas. Ulangi dengan sisa biji.
- Temukan kantong ritsleting benih di tempat yang hangat jauh dari sinar matahari langsung. Bagian atas lemari es umumnya merupakan tempat yang aman bagi benih untuk beristirahat tanpa gangguan, tetapi area mana pun yang tidak terkena sinar matahari langsung dan mempertahankan suhu antara 70 dan 80 °F dapat digunakan.
- Periksa benih setiap hari dan buka kantong ritsleting untuk memungkinkan udara segar masuk, dan periksa untuk melihat apakah benih Anda telah bertunas. Waktu akan berubah sesuai dengan jenis benih yang Anda berkecambah. Setelah benih Anda bertunas, menanamnya di pot atau di luar ruangan, membuang biji yang tidak berkecambah. Jangan merendam handuk kertas, karena kombinasi terlalu banyak air, tidak ada cahaya, dan kehangatan dapat mendorong jamur, yang dapat merusak benih.
Pertanyaan yang sering diajukan tentang menanam kembang kol dari biji
Mengapa kembang kol tidak membentuk kepala?
Jika Anda tidak tertarik pada kembang kol, itu tidak diragukan lagi stres mempengaruhi tanaman. Tekanan yang mempengaruhi perkembangan kembang kol dapat berupa suhu tanah atau udara yang terlalu dingin di musim semi, kurangnya irigasi atau nutrisi, tanaman terikat akar, dan kerusakan serangga atau penyakit.
Berapa banyak kembang kol yang dihasilkan tanaman?
Kembang kol sama dengan satu kepala per tanaman, tetapi jika Anda memotong kepala dan meninggalkan akar di tanah, Anda bisa mendapatkan tunas samping yang mengembangkan kepala mini.
Mengapa kembang kol berwarna ungu di dalamnya?
Bagian yang dapat dimakan dari tanaman kembang kol adalah kepala bulat dari kuncup bunga kompak yang dikenal sebagai "dadih." NS warna ungu pada kembang kol terutama disebabkan oleh adanya antosianin, yang tidak berbahaya, pigmen yang larut dalam air dalam dadih. Paparan sinar matahari melebih-lebihkan efeknya pada perkembangan kepala kembang kol.
Akankah kembang kol tumbuh kembali?
Sayangnya, Kembang kol bisa dipanen hanya sekali. Setelah kepala kembang kol matang dipanen, baru, kepala yang dapat dimakan tidak terbentuk. Jika Anda menyukai kembang kol, Anda dapat memperpanjang waktu panen dengan menanam beberapa jenis yang matang pada waktu yang berbeda.
Mengapa Kembang Kol saya tumbuh aneh?
Fluktuasi suhu yang besar atau suhu yang turun terlalu jauh di bawah atau naik terlalu jauh dapat menyebabkan kembang kol mengalihkan sumber dayanya ke produksi kepala. Ini mengurangi perkembangan daunnya.
Bagaimana Anda tahu kembang kol menjadi buruk?
Alih-alih cokelat pucat, bintik-bintik berwarna coklat tua sampai hitam, dadih telah mengambil tekstur lembek, yang terbaik adalah membuang kepala kembang kol dan mendapatkan yang segar. Dan ini semua adalah tanda-tanda pembusukan dan pembusukan.
Mengapa kepala kembang kol menguning?
Saat kembang kol matang di ladang, matahari mengubah warna kepala. Jika terlalu lama terkena sinar matahari, dadih berubah warna menjadi kuning kusam. Ini tidak mempengaruhi rasa sayuran, itu mungkin menghasilkan lebih banyak fitonutrien tetapi itu mempengaruhi keinginan kita untuk membelinya.
Jika Anda lupa: Teknologi Pasca Panen Sayuran .