Benar-benar terong kecil, Ophelia adalah variasi yang bagus untuk ruang yang lebih kecil. Ini juga baik di tempat tidur taman sayuran biasa, tetapi jika Anda memiliki ruang terbatas atau hanya memiliki teras dengan wadah untuk menanam sayuran, coba terong ini. Buahnya berukuran telur dan seluruh tanaman juga kompak.
Apa itu Terong Ophelia?
Ophelia adalah varietas terong yang tumbuh menjadi tanaman kecil dan buah kecil, hanya sekitar dua ons (57 gram) masing-masing. Terong tumbuh dalam kelompok seperti tomat dan berwarna ungu tua dan berbentuk telur. Bunganya adalah lavender dan cantik putih, dan mereka menambah tampilan hias tanaman ini.
Rasa dan tekstur terong Ophelia berkualitas baik. Mereka lembut dan tidak pahit. Anda dapat menggunakannya seperti jenis terong lainnya:panggang, dalam casserole, dipanggang, atau tumis. Irisan kecil yang Anda dapatkan dari terong kecil ini juga cocok untuk makanan pembuka.
Menumbuhkan Terong Ophelia di Taman
Dengan beberapa informasi dasar terong Ophelia, Anda dapat dengan mudah menumbuhkan permata kecil ini di kebun sayur Anda. Tanaman hanya akan tumbuh setinggi sekitar 24 inci (60 cm), jadi pertimbangkan varietas ini untuk taman kontainer. Pastikan wadahnya cukup besar; meski kecil, tanaman ini membutuhkan ruang untuk meregangkan.
Berikan terong Ophelia Anda 50 hingga 55 hari untuk menjadi dewasa. Benih hanya membutuhkan lima hingga sepuluh hari untuk berkecambah. Sediakan bibit Anda dengan tanah subur yang mengalir dengan baik, baik di tempat tidur atau wadah. Tipiskan sampai tanaman diberi jarak sekitar 18 inci (46 cm).
Tanaman ini tumbuh paling baik dalam kondisi hangat, jadi jangan diletakkan di luar sampai suhu rendah setidaknya 50 derajat Fahrenheit (10 Celcius). Ini dapat membantu mengeraskannya di dalam ruangan dengan mengalihkan bibit ke suhu yang lebih rendah dan lebih rendah. Gunakan sedikit pupuk setiap beberapa minggu saat tanaman Anda tumbuh dan menyiraminya dengan baik.
Terong kecil Anda akan siap panen ketika berukuran telur dan berwarna ungu tua dengan mengkilat, kulit halus. Jika kulit mulai keriput atau menjadi lembut, mereka terlalu matang. Anda dapat menyimpan terong Anda setelah dipanen selama seminggu atau sepuluh hari. Harapkan untuk mendapatkan hasil yang besar dari varietas terong yang produktif ini.