Ketika kita pergi ke restoran, kami biasanya tidak dapat menentukan apakah kami ingin salad kami dibuat dengan Parris Cos, selada de Morges Braun, atau varietas lain yang kami sukai di kebun. Sebagai gantinya, kita harus mengandalkan keberuntungan undian, dan berharap campuran salad apa pun yang dibawakan pelayan itu renyah dan manis, tidak lembek dan pahit. Permainan roulette selada ini dapat menyebabkan pengalaman bersantap yang mengecewakan bagi pecinta salad. Tukang kebun, Namun, dapat menghindari kekecewaan ini hanya dengan menanam sendiri kelezatannya, garing, varietas selada manis - dengan selada 'De Morges Braun' menjadi yang teratas dalam daftar. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang tanaman selada De Morges Braun.
Apa itu Selada De Morges Braun?
Sebagian besar varietas selada mengambil sedikit ruang di kebun dan dapat ditanam secara berurutan atau sebagai pendamping dengan tanaman kebun lainnya, memberi kami kesempatan untuk menanam beberapa varietas berbeda, yang dapat dipanen berulang-ulang untuk campuran salad segar sepanjang musim tanam. Varietas selada lezat tertentu, seperti selada 'De Morges Braun', juga estetis untuk mata dan dapat diselipkan di ruang kecil tempat tidur atau wadah hias.
De Morges Braun adalah varietas selada romaine yang berasal dari Swiss. Tanaman selada berbentuk klasik, kepala romaine tegak yang tumbuh setinggi 6 hingga 15 inci (15-38 cm) dan lebar 12 hingga 18 inci (31-46 cm). Ini umumnya dikenal sebagai selada daun merah atau romaine daun merah karena pada suhu yang lebih dingin daun luar akan mengembangkan warna merah muda hingga merah yang kaya, sedangkan daun bagian dalam mempertahankan warna hijau cerah. Saat suhu memanas sepanjang musim tanam, dedaunan luar kembali ke hijau apel. Tanaman selada De Morges Braun sangat lambat untuk melesat di musim panas dan memiliki toleransi dingin yang sangat baik.
Perawatan Selada De Morges Braun
Seperti kebanyakan tanaman selada, tumbuh De Morges Braun paling baik di suhu dingin musim semi atau musim gugur. Warna kemerahan yang unik di musim ini tidak hanya menambah ketertarikan pada campuran salad, tetapi juga dapat memberi aksen pada tanaman di lanskap atau wadah. Di musim gugur, tanaman berdaun merah dapat digunakan secara bergantian dengan kangkung atau kubis hias untuk memberi aksen pada ibu dan tanaman musim gugur lainnya. Di musim semi, dedaunan merah muda atau merah dapat menambahkan beberapa rona warna pertama ke taman.
Tanaman memiliki toleransi panas dan dingin yang sangat baik untuk tanaman selada, tetapi di iklim utara yang lebih dingin, benih mungkin perlu dimulai di dalam ruangan atau dalam bingkai dingin. Jika ditanam pada suhu ideal, antara 40 dan 70 derajat F. (4-21 C.), Biji selada romaine De Morges Braun akan berkecambah dalam waktu sekitar 5 hingga 15 hari dan matang dalam 65 hari. Benih dapat ditaburkan dalam interval tiga minggu.
Meskipun daun selada De Morges Braun jarang terasa pahit seiring bertambahnya usia, mereka biasanya dipanen dari tanaman sesuai kebutuhan untuk salad dan hiasan segar. Penanaman suksesi dan panen daun dewasa sesuai kebutuhan akan memperpanjang musim. Untuk mempertahankan warna merah muda dan merah yang kaya dari daun selada De Morges Braun di musim panas, beri tanaman dengan naungan ringan dari tanaman pendamping tinggi di sore hari.
