Paprika tersedia dalam berbagai ukuran, warna, dan tingkat panas. Beberapa, seperti pisang lada, sedikit lebih manis dan lezat dipanggang atau dimakan mentah atau diasamkan. Seperti halnya varietas lada, Anda mungkin mengalami masalah menanam paprika pisang. Mungkin, Anda sedang menunggu dengan nafas terengah-engah untuk memanen paprika pertama tetapi tiba-tiba melihat tanaman atau buah cabai pisang coklat. Mengapa paprika pisang saya berubah menjadi cokelat, Anda bertanya-tanya. Adakah yang bisa dilakukan tentang tanaman cabai pisang coklat? Mari belajar lebih banyak.
Mengapa Paprika Pisang Saya Menjadi Coklat?
Ada perbedaan antara buah menjadi coklat dan tanaman menjadi coklat, Pertama.
Saat Paprika Pisang Menjadi Coklat
Sebuah penderitaan umum dari paprika, serta tomat dan terong, disebut blossom end rot atau BER. Ini terjadi pada saya di wadah saya menanam paprika, yang sebaliknya sangat sehat dan berlimpah sampai suatu hari saya melihat lesi gelap di ujung mekar dari beberapa buah yang sedang berkembang. Saya tidak benar-benar memikirkannya pada awalnya sampai beberapa hari kemudian ketika saya melihat beberapa lagi dengan masalah, dan area coklat semakin besar, cekung, hitam, dan kasar.
Gangguan ini sangat umum dan pada tanaman komersial, bisa sangat fatal, dengan kerugian 50% atau lebih. Jika paprika pisang Anda berubah menjadi cokelat di ujung mekar, hampir pasti BER. Kadang-kadang, lesi mungkin disalahartikan sebagai sunscald, tapi sunscald sebenarnya lebih putih warnanya. BER akan berwarna coklat sampai coklat tua, di sisi lada dekat ujung mekar.
BER tidak disebabkan oleh parasit atau patogen. Hal ini terkait dengan asupan kalsium yang tidak mencukupi dalam buah. Kalsium dibutuhkan untuk pertumbuhan sel normal dan, ketika kekurangan buah, mengakibatkan kerusakan jaringan. Rendahnya kadar kalsium dalam tanah atau cekaman, seperti kekeringan atau irigasi yang tidak konsisten, mempengaruhi penyerapan kalsium, menyebabkan BER.
Untuk memerangi BER, menjaga pH tanah sekitar 6,5. Penambahan kapur akan menambah kalsium dan menstabilkan pH tanah. Jangan gunakan pupuk nitrogen kaya amonia, yang dapat mengurangi asupan kalsium. Sebagai gantinya, menggunakan nitrogen nitrat. Hindari stres kekeringan dan perubahan besar dalam kelembaban tanah. Mulsa di sekitar tanaman untuk mempertahankan kelembapan dan air sesuai kebutuhan – irigasi satu inci (2,5 cm) per minggu, tergantung pada suhu. Jika Anda mengalami gelombang panas, tanaman mungkin membutuhkan air tambahan.
Tanaman Lada Pisang Coklat
Tanaman cabai pisang coklat menjadi masalah yang berbeda ketika menanam tanaman cabai. Penyebabnya kemungkinan besar adalah penyakit jamur yang disebut Phytophthora. Itu menimpa labu, tomat, terong, dan labu serta paprika. Dalam kasus paprika, Phythophthora capsici serangan jamur dan dapat bertahan di kebun hingga 10 tahun dalam kondisi yang tepat.
Gejalanya adalah tanaman layu secara tiba-tiba, yang tidak dapat diperbaiki dengan irigasi tambahan. Pada mahkota dan batang, lesi gelap muncul. Terkadang jamur juga mengincar buah, melihatnya dengan warna putih, cetakan spons.
Jamur ini menahan musim dingin di tanah dan saat suhu tanah musim semi naik, dan hujan dan angin meningkat, spora bergerak ke tanaman, menginfeksi sistem akar atau daun basah. Phytophthora tumbuh subur di suhu tanah di atas 65 derajat F. (18 C) bersama dengan hujan lebat dan cuaca 75-85 derajat F. (23-29 C).
Kontrol budaya adalah taruhan terbaik Anda untuk memerangi Phytophthora.
- Tanam paprika di bedengan dengan drainase dan air yang sangat baik menggunakan sistem irigasi tetes. Juga, siram tanaman di pagi hari dan jangan terlalu banyak menyiramnya.
- Rotasi tanaman cabai pisang dengan tanaman tahan Phytophthora dan hindari menanam tomat, labu, atau paprika lainnya.
- Juga, bersihkan alat dalam larutan 1 bagian pemutih dengan 9 bagian air untuk menghindari penyebaran penyakit jamur ini atau apa pun.
Akhirnya, paprika pisang akan berubah dari kuning menjadi oranye dan akhirnya menjadi merah cerah jika dibiarkan cukup lama di tanaman. Jadi apa yang mungkin Anda lihat sebagai kecoklatan pada lada mungkin saja merupakan perubahan warna berikutnya dari sedikit coklat keunguan yang berubah menjadi merah mobil pemadam kebakaran terakhir. Jika lada tidak berbau, dan tidak berjamur atau lembek, kemungkinan besar hal ini terjadi dan lada benar-benar aman untuk dimakan.
