Tinda juga dikenal sebagai Praecitrullus fistulosus atau labu apel di AS, adalah cucurbit hijau muda yang tumbuh secara luas di beberapa bagian India Utara dan Pakistan, daging buah yang hambar dimasak dengan bahan pedas dalam kari.
Tinda menjadi tanaman kontainer yang bagus karena cepat dilatih untuk merambat secara vertikal. Buah berukuran sedang akan tumbuh lebih sehat.
Belajar menanam tinda dalam wadah itu mudah , dan Anda akan menikmati melon yang sehat sepanjang musim panas dan hingga musim gugur.
Apa itu Tinda?
Tinda adalah labu kecil asli India . Warnanya hijau muda saat matang dan berubah menjadi putih kekuningan saat matang. Tanaman ini memiliki tanaman merambat yang luas yang memiliki rambut seperti jarum dan daun hijau tua yang lebar. Bunganya besar dan berwarna kuning cerah, sementara setiap tanaman menghasilkan bunga jantan dan betina dan penyerbukan sendiri. Melon bundar memiliki bagian atas yang agak rata dan seukuran apel.
Tinda banyak dikonsumsi di daerah asalnya. Itu berjalan dengan beberapa nama yang termasuk labu India, labu bayi India, dan labu tinda. Kulit buahnya tipis dan dapat dimakan saat masih muda tetapi menjadi keras saat matang. Buahnya berwarna putih dengan banyak biji berwarna kuning atau coklat. Tinda terutama dimakan dimasak.
Seperti Apa Rasa Tinda?
Buah tinda memiliki rasa minimal sendiri . Tinda sebanding dengan mentimun dengan baik tetapi memiliki tekstur yang lebih lembut. Sebagian besar waktu, labu tinda dikupas dan diiris saat digunakan dalam resep. Saat belum dewasa, bijinya dimakan bersama buahnya. Biji melon yang lebih tua dipanggang dan dimakan sebagai camilan seperti biji labu.
Kurangnya rasa dari tinda membuatnya menjadi pendamping yang sempurna untuk rasa pedas. Tinda adalah bahan yang sering digunakan dalam kari di daerah tempat tumbuhnya. Itu membuat makanan yang ideal di musim panas ketika labu sedang musim dan berlimpah.
Cara Menanam Tinda dalam Wadah
Tanaman tinda lebih menyukai cuaca hangat dan banyak sinar matahari.
Menanam tinda dalam wadah sangat masuk akal karena Anda dapat mengendalikan tanaman rambat dengan relatif cepat. Dibiarkan sendiri, tanaman merambat tinda dapat kusut dan merusak tanaman lain, dan mereka menjadi sulit untuk dipanen segera.
Penanaman kontainer tinda memecahkan tantangan terburuk sambil memanfaatkan kondisi yang ideal untuk menumbuhkan tanaman anggur India yang unik ini.
– Memulai Bibit Tinda
Bibit tinda akan segera tumbuh segera setelah suhu di atas 70 derajat. Benih berkecambah hanya dalam waktu tujuh hari di tanah yang hangat tetapi bisa memakan waktu lebih dari dua minggu jika suhu tanah di bawah 65 derajat. Tanah yang dingin meningkatkan risiko jamur, membusuk, dan jamur. Cara terbaik untuk memulai benih tinda untuk ditanam dalam wadah adalah memulainya di dalam ruangan.
Untuk memulai benih tinda di dalam ruangan , rendam benih dalam air selama kurang lebih 8 jam, kemudian tempatkan dalam saringan kopi atau tisu basah yang dilipat. Setelah benih berkecambah, pindahkan ke cangkir atau nampan dengan tanah kebun. Masukkan kulit biji yang berkecambah ke dalam lubang sedalam sekitar satu setengah inci. Tekan sedikit tanah ke kecambah.
Benih Tinda dapat dimulai di dalam ruangan dua atau tiga minggu sebelum embun beku terakhir dan ditransplantasikan ketika suhu meningkat. Transplantasi bibit ke dalam wadah saat tingginya empat hingga lima inci dengan beberapa daun sejati. Saat biji tinda bertunas, dua daun pertama disebut kotiledon. Setelah sekitar minggu kedua tumbuh, daun pertama akan berkembang.
– Wadah Ukuran Apa yang Saya Butuhkan?
Pot besar atau kotak penanam cukup untuk menanam beberapa tanaman tinda. Mereka bahkan tumbuh dengan baik dalam ember lima galon.
Wadah dengan kedalaman setidaknya 12 inci akan memberi akar banyak ruang. Pastikan wadah Anda memiliki drainase yang baik karena akar tanaman tinda akan membusuk di genangan air. Wadah yang cocok untuk satu tanaman harus berukuran sekitar 15 inci.
– Cara Terbaik untuk Mengisi Wadah
Misalkan Anda menggunakan wadah yang sangat dalam. Dalam hal itu, Anda dapat menggunakan barang-barang seperti botol air plastik, kemasan kacang, dan hal-hal bersih lainnya untuk mengisi ruang. Produk ini akan meningkatkan drainase dan mengambil ruang, jadi Anda tidak membeli tanah yang tidak akan digunakan. Jangan gunakan kerikil di bagian bawah wadah Anda. Lembur, kerikil kompak dan mencegah air dari pengeringan, menyebabkan masalah yang Anda coba hindari.
Cara terbaik untuk mendapatkan tanaman yang sehat adalah memulai dengan tanah yang baik . Gabungkan tanah pot dengan perlit dan kompos organik, lalu tambahkan sedikit pasir sungai. Kombinasi ini akan memberikan nutrisi yang dibutuhkan tanaman dan akan mendorong drainase. Jangan lupa untuk memastikan pot Anda memiliki lubang di bagian bawah untuk drainase yang cukup besar untuk mencegah wadah menampung air.
– Kapan Memasang Teralis
Tanaman tinda membutuhkan teralis untuk memanjat , yang sangat penting ketika Anda menanam dalam wadah. Meskipun tanaman tinda mungkin tidak membutuhkan teralis selama beberapa minggu, Anda harus menempatkan struktur pada hari yang sama saat Anda memindahkan bibit ke dalam wadah.
Cara ini, Anda tidak mengambil risiko mengganggu pertumbuhan akar tanaman yang lebih besar, dan bibit muda akan mulai tumbuh ke arah teralis, yang membuat pelatihan tanaman merambat lebih mudah.
– Jenis Teralis Apa yang Berfungsi dalam Wadah?
Kandang tomat cocok untuk melatih tanaman tinda Anda di dalam wadah. Anda juga dapat menggunakan panel kisi yang dipasang ke pagar tempat wadah ditempatkan untuk menyediakan teralis. Anda bahkan dapat menempatkan beberapa wadah dalam satu baris dengan tiang yang ditempatkan dengan kuat di tanah. Hubungkan setiap tiang dengan benang berkebun dan biarkan tanaman tinda tumbuh di senar.
Salah satu hal menyenangkan tentang menanam tanaman merambat adalah berbagai cara kreatif Anda dapat menyediakan struktur panjat. Tanaman merambat tumbuh sekitar enam kaki panjangnya. Anda dapat menanam tinda vine di sepanjang pagar atau di atas lengkungan untuk menciptakan tempat menarik yang dramatis di taman Anda.
– Kondisi Tanah
Tinda tumbuh dengan baik di banyak jenis tanah dan akan tumbuh dengan baik bahkan di tanah berpasir, kondisi kering . Anda harus mengerjakan kompos organik seperti kotoran sapi ke dalam tanah beberapa minggu sebelum tanam untuk produksi buah terbaik.
Tanah Anda harus dikeringkan dengan baik untuk mencegah kelembaban duduk. Jika Anda menanam tinda di kebun Anda, buat gundukan setinggi sekitar 10 inci dan tanam dua hingga tiga biji di setiap gundukan. Tipis menjadi satu atau dua saat tingginya sekitar lima inci.
-Kondisi Cahaya
Anda akan ingin memilih tempat yang mendapat banyak sinar matahari untuk tanaman tinda Anda. Tanaman merambat ini tahan kekeringan dan dapat mentolerir suhu tinggi selama musim panas.
Anda akan memiliki pertumbuhan yang layak di lokasi yang sebagian cerah , tetapi produksi buah akan semakin berkurang semakin banyak tanaman berada di tempat teduh.
– Penyiraman Tinda
Tumbuhan Tinda bukanlah pengguna air yang substansial. Cara terbaik menyiram tinda dalam wadah adalah dengan memperhatikan tanahnya . Biarkan tanah lapisan atas mengering di antara penyiraman. Sebagian besar tanaman tidak akan membutuhkan lebih dari dua atau tiga penyiraman setiap minggu.
Saat Anda menanam tinda Anda di penanam atau wadah, Anda harus menyiram dengan kaleng daripada selang. Air hanya di pangkal tanaman, sehingga air perlahan terserap. Anda ingin menghindari daun basah karena risiko pertumbuhan jamur.
Memanen Labu Tinda
Kebanyakan varietas tinda akan menghasilkan labu melon bulat matang antara 50 dan 90 hari setelah tanam bibit. Labu siap dipanen ketika sudah berbentuk penuh, berat, dan hijau. Setelah labu mulai menguning-putih, mereka terlalu matang.
Panen itu sederhana , gunakan pisau tajam untuk memotong batang labu dari pokok anggur. Berhati-hatilah untuk tidak menyeret pohon anggur saat Anda memanen karena mereka mudah patah.
– Tip Untuk Panen Lebih Baik
Saat menanam tinda di kotak penanam, Anda dapat mengontrol jumlah labu yang berkembang dengan memperhatikan anatomi bunga. Tanaman tinda memiliki bunga jantan dan bunga betina. Bunga betina akan memiliki bohlam yang bengkak di pangkalnya. Anda dapat membuang bunga betina untuk mencegah labu tumbuh. Pemotongan bunga dapat merangsang produksi pertumbuhan baru dan meningkatkan kualitas melon tinda yang Anda panen.
Setelah Anda belajar mengidentifikasi perbedaan antara bunga jantan dan bunga betina, Anda dapat menggunakan serbuk sari dari bunga jantan untuk menyerbuki bunga betina pada tanaman merambat yang Anda inginkan agar buahnya tumbuh. Potong bunga jantan dewasa dan taburkan serbuk sari ke bunga betina. Anda dapat meningkatkan kemungkinan produksi melon bulat dengan cara ini.
Anda dapat melatih tanaman tinda untuk tumbuh di teralis yang ditangguhkan . Metode ini memungkinkan tanaman memiliki akses yang sangat baik ke sinar matahari dan udara. Labu yang sedang berkembang menggantung melalui teralis, yang membuat panen jauh lebih mudah. Teralis gantung dapat dibuat dari kawat, membelitkan, atau bahan lain dan ditopang di atas kepala yang cukup tinggi untuk berjalan di bawahnya. Bingkai kanopi tua akan bekerja dengan baik.
Bagaimana Tinda Tampak Tumbuh dalam Pot
Dedaunan yang rimbun dan laju pertumbuhan yang cepat menjadikan tinda favorit untuk ditanam di pot. Tanaman merambat memanjat dengan baik, memungkinkan untuk panen besar di ruang terbatas. Mereka ideal untuk taman kecil, teras, atau beranda.
Tanaman ini menyukai matahari dan panas dan menyebarkan daun hijau cerah pada tanaman merambat panjang sepanjang musim panas dan gugur. Bunganya adalah penarik yang hebat bagi penyerbuk yang menguntungkan, yang membantu menghasilkan labu tinda. Tinda membuat tanaman yang menakjubkan dan menarik dalam sebuah wadah.
Hama dan Penyakit Umum Tumbuhan Tinda
Banyak masalah umum yang dapat menyebabkan tanaman tinda Anda mati. Belajar mengidentifikasi tanda-tanda umum dari suatu masalah dengan cepat akan membantu mencegah masalah yang paling signifikan. Tinda memiliki banyak hama dan dapat terinfeksi oleh beberapa patogen.
– Hama
Jenis dan jumlah hama yang mungkin menyerang tanaman labu tinda Anda berbeda-beda di setiap wilayah. Di Amerika., tukang kebun secara teratur menangani infestasi kutu kebul, lalat buah, dan berbagai jenis kumbang . Kutu kebul bisa sangat merusak karena populasinya akan meningkat dengan cepat. Serangan kutu kebul yang parah akan membunuh seluruh tanaman.
Anda akan melihat lalat putih di sisi bawah daun. Mereka berkerabat dengan kutu daun dan menghisap getah, meninggalkan zat yang disebut melon. Semut tertarik pada embun madu yang tersisa dari lalat putih. Misalkan Anda menangkap lalat putih sebelum populasinya berkembang. Dalam hal itu, Anda mungkin dapat membersihkan tanaman Anda hanya dengan menyemprotnya dengan air. Infestasi yang lebih parah harus diobati dengan semprotan minyak nimba yang dioleskan di malam hari, terutama pada bagian bawah daun.
– Penyakit
Tanaman tinda rentan terhadap beberapa bentuk jamur, hawar, dan busuk akar .
- Jamur muncul sebagai bulu halus keputihan pada daun, terutama di dekat persimpangan batang. Jamur berasal dari jamur yang hidup di tanah
- Blight adalah hasil dari infeksi bakteri. Ini akan muncul sebagai daun mati di ujung atau tepi tiba-tiba. Daun akan cepat menguning, terkulai, dan jatuh
- Busuk akar adalah jamur yang tumbuh di tanah yang terlalu basah yang menyebabkan akar tanaman tinda membusuk, membunuh tanaman.
Umumnya, Anda perlu memusnahkan tanaman yang menunjukkan tanda-tanda penyakit. Jamur dapat dikendalikan melalui penggunaan semprotan minyak mimba ringan. Buang tanaman yang terinfeksi, jangan dimasukkan ke dalam kompos karena penyakit akan menyebar saat Anda menggunakan kompos.
– Mencegah Penyakit
Cara terbaik untuk mencegah penyakit pada tanaman tinda Anda adalah tumbuh dalam wadah . Menggunakan tanah pot berkualitas tinggi memastikan Anda memiliki tanah yang bersih dan steril sejak awal. Anda harus membeli benih dari perusahaan benih terkemuka yang berdiri di belakang produknya.
Kebanyakan biji tinda dirawat untuk mencegah penyakit jamur dan bakteri. Saat Anda menyirami tanaman tinda Anda, biarkan air perlahan meresap ke dalam tanah agar tidak menggenang. Drainase yang tepat sangat penting untuk tanaman tinda.
Bagaimana Tinda Dimakan?
Kelembutan labu tinda membuatnya sempurna sebagai kanvas untuk rempah-rempah eksotis dan rasa yang berani. Pemanfaatan buah yang meluas adalah tinda masala, kari vegetarian yang dibumbui dengan garam masala, Bawang, dan jahe.
Favorit Pakistan adalah Tinde ki Tarkari, hidangan kari lainnya menggunakan tomat, cabai merah &hijau, serpihan cabai merah, dan bawang putih. besar ini, rasa yang kaya melengkapi buah tinda yang lembut.
- Nilai gizi
Tinda kaya akan beberapa vitamin, termasuk B dan C. Ini adalah sumber zat besi yang baik, magnesium, dan kalium. Labu tinda juga tinggi antioksidan yang membantu detoksifikasi usus.
Tinda digunakan dalam pengobatan tradisional untuk menurunkan berat badan, menenangkan kecemasan, dan bantuan pencernaan. Dapat meningkatkan kesehatan jantung, merangsang suasana hati, dan meningkatkan tingkat energi.
Kesimpulan
-
Tinda disebut labu apel, labu bayi India, dan melon India.
- Ini asli India dan merupakan sumber makanan penting.
- Tinda membuat tanaman kontainer yang sangat baik karena tanaman merambatnya mudah memanjat teralis vertikal.
- Benih Tinda mulai dengan baik di dalam ruangan dalam wadah dan dapat ditaburkan di luar saat suhu naik.
- Tanaman tinda membutuhkan sinar matahari penuh dan lebih suka kaya, tanah yang dikeringkan dengan baik tetapi dapat menjadi kuat selama kondisi kekeringan.
- Labu tinda dipanen sekitar 80 hingga 90 hari setelah tanam dengan cara memotong buah dari sulurnya.
- Hama yang paling umum adalah lalat putih yang menghisap getah dan menarik semut. Pengendalian hama pada tanaman tinda paling mudah menggunakan semprotan minyak mimba yang lemah.
- Menanam tanaman tinda dalam wadah dapat membantu mencegah penyakit yang paling umum karena tanahnya steril.
- Tinda paling sering menjadi bahan dalam kari selama bulan-bulan musim panas di India Utara dan Pakistan.
Tinda membuat tanaman kontainer yang menyenangkan dan sayuran yang menarik di taman kecil atau di teras. Melon mudah dipanen dan cocok untuk hampir semua resep vegetarian.
Melatih tanaman merambat yang kuat untuk tumbuh di lengkungan, teralis dekoratif, atau di sepanjang pagar memberikan cara yang indah dan fungsional untuk menikmati tanaman labu apel.
