Ada banyak cara untuk meningkatkan hasil dari kebun Anda yang dapat dimakan. Seringkali, langkah-langkah yang dapat Anda ambil sederhana. Mereka tidak perlu membebani bumi, baik secara harfiah maupun metaforis.
Meningkatkan hasil yang dapat Anda capai untuk area tertentu, dan untuk jangka waktu tertentu, dapat membuat perbedaan besar. Tapi bagaimana tepatnya Anda harus melakukannya? Langkah apa yang dapat Anda ambil untuk meningkatkan ukuran dan kualitas panen Anda?
Sebagai perancang sistem produksi makanan, saya memahami bahwa memaksimalkan hasil bisa menjadi bisnis yang kompleks. Di situs mana pun, dan di taman mana pun, ada berbagai faktor kompleks yang berperan. Dalam berkebun, seperti dalam hidup, tidak semuanya berjalan sesuai rencana.
Akan ada saat-saat ketika kerja keras Anda tidak membuahkan hasil, bahkan ketika Anda tidak melakukan kesalahan apa pun. Ketika kita menumbuhkan milik kita sendiri, kita perlu belajar berguling dengan pukulan. Kita perlu menerima bahwa ada hal-hal tertentu yang berada di luar kendali kita.
Namun, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan kemungkinan hasil yang lebih tinggi dari kebun Anda yang dapat dimakan.
Berikut adalah 21 rekomendasi dan hal yang perlu dipertimbangkan saat Anda mencoba meningkatkan sistem Anda yang sedang berkembang:
1. Pilih Metode Tumbuh yang Tepat Untuk Kebutuhan dan Lokasi Anda
Dalam hal mencari solusi mana yang terbaik untuk taman khusus Anda, kebutuhan dan lokasi Anda akan menjadi pertimbangan utama.
Kebutuhan Anda
Pertama-tama, salah satu pertanyaan utama untuk ditanyakan pada diri sendiri adalah berapa banyak waktu yang harus Anda curahkan untuk taman yang dapat dimakan. Taman hutan dengan perawatan rendah bisa menjadi ideal dan menawarkan hasil yang optimal bagi mereka yang kekurangan waktu. Di sisi lain, kebun sayur tahunan yang dikelola secara intensif dapat memberikan hasil yang lebih tinggi bagi mereka yang memiliki waktu untuk mencurahkannya.
Untuk memaksimalkan hasil, penting untuk jujur pada diri sendiri tentang realitas situasi Anda. Terkadang, ambisi bisa melampaui kemampuan dan waktu.
Hasil kadang-kadang bisa lebih tinggi secara keseluruhan jika Anda menggunakan solusi lambat dan kecil, membangun produksi makanan Anda dari waktu ke waktu. Jangan mencoba melakukan semuanya sekaligus, atau Anda bisa berakhir dengan banyak area setengah jadi dan tidak terawat yang tidak menawarkan hasil yang bisa mereka lakukan. Lakukan sesuatu selangkah demi selangkah untuk memastikan bahwa Anda dapat terus meningkatkan hasil dari waktu ke waktu dan tidak memaksakan diri.
Lokasi Anda
Hal lain yang penting untuk dipikirkan adalah faktor lingkungan dan iklim di lokasi Anda. Metode penanaman yang berhasil dengan baik di satu bidang mungkin hanya memberikan setengah hasil di bidang lain.
Misalnya, mungkin penting, di iklim yang lebih dingin, untuk mempertimbangkan opsi berkebun di bawah penutup untuk memperpanjang musim tanam. Sementara di iklim yang lebih hangat, memberikan naungan dan kelembaban yang cukup untuk tanaman di musim panas akan menjadi perhatian yang lebih mendesak. Saat memilih metode penanaman, penting untuk mempertimbangkan faktor-faktor tersebut.
Anda dapat memilih:
- Skema penanaman tahunan dengan perawatan rendah.
- Kebun sayur tahunan yang intensif (baik di tanah atau di bedeng atau wadah yang ditinggikan).
- Metode berkebun hidroponik atau akuaponik.
Masing-masing di atas dapat menawarkan hasil yang tinggi, tetapi penting untuk merujuk pada kebutuhan Anda sendiri dan lokasi Anda saat menentukan mana yang mungkin menawarkan hasil tertinggi untuk Anda.
2. Pilih Tempat yang Tepat Untuk Taman Makan Baru Anda
Setelah Anda menentukan jenis taman yang dapat dimakan yang akan menawarkan hasil terbaik untuk Anda, juga sangat penting untuk memikirkan di mana di tanah Anda untuk menemukannya. Anda perlu memikirkan:
- Tingkat sinar matahari dan bayangan.
- Apakah situs terlindung atau terbuka dalam kaitannya dengan angin yang bertiup.
- Jenis dan karakteristik tanah di lokasi (jika tumbuh di tanah).
- Apakah situs akan mudah diakses dari rumah Anda. (Semakin dekat, semakin sering Anda mengunjungi dan merawatnya. Dan semakin Anda merawat dan mengawasi taman Anda, semakin sukses dan produktif kebun Anda.)
- Tempat taman akan berada dalam kaitannya dengan elemen lain di taman Anda (seperti pasokan air, dan sistem pengomposan, misalnya). Memikirkan tentang bagaimana berbagai elemen di taman Anda berinteraksi dan bagaimana Anda akan bergerak di antara mereka dapat membantu Anda menghasilkan desain taman yang optimal.
Berpikir secara holistik tentang desain taman Anda akan membantu Anda mengoptimalkan hasil, dan meningkatkannya dari waktu ke waktu. Ada banyak sumber daya permakultur online yang akan membantu Anda dengan desain taman jika Anda ingin mengambil pendekatan DIY dan kaya waktu tetapi miskin uang.
Namun, untuk benar-benar membantu Anda memastikan bahwa Anda dapat memanfaatkan ruang Anda sebaik-baiknya, Anda dapat mempertimbangkan untuk mempekerjakan seorang desainer taman permakultur, yang pasti akan membantu Anda meningkatkan hasil dari kebun Anda yang dapat dimakan dengan menciptakan desain yang sangat sesuai dengan kebutuhan Anda dan di mana kamu hidup.
3. Lindungi Taman Anda Dari Angin dan Air/ Cuaca Ekstrem
Desain taman untuk meningkatkan hasil seharusnya tidak hanya mempertimbangkan kondisi saat ini. Untuk meningkatkan hasil dalam jangka panjang, Anda perlu mengambil pendekatan masa depan. Pikirkan tentang membuat taman yang dapat beradaptasi lebih tahan terhadap perubahan iklim dan peristiwa cuaca ekstrem.
Ada beberapa hal berbeda yang dapat dilakukan dalam hal lansekap dan penanaman yang dapat membuat taman Anda lebih tangguh dan meningkatkan hasil keseluruhan dalam jangka panjang. Ingat, peristiwa cuaca ekstrim menjadi lebih dan lebih sering. Dan hanya satu peristiwa cuaca ekstrem yang diperlukan untuk mengurangi hasil panen Anda selama satu musim menjadi nihil.
Jadi apa yang bisa dilakukan untuk melindungi dan melindungi taman Anda di masa depan? Beberapa hal yang mungkin Anda pertimbangkan termasuk:
- Mengelola air secara lebih efektif di properti Anda. Misalnya, melalui penanaman kebun hujan dan sengkedan bervegetasi untuk menampung air hujan, Anda dapat menghindari peristiwa banjir. Mengumpulkan dan menyimpan air juga dapat membantu Anda mengatasi kekeringan dengan lebih baik. Membuat kolam atau waduk di properti Anda juga dapat membantu melindungi rumah dan taman Anda dari kebakaran hutan.
- Membuat terasering lereng, membuat sengkedan sesuai kontur dan melakukan pekerjaan tanah lainnya. Memanipulasi lanskap dengan cara ini tidak hanya membantu Anda mengelola aliran air, tetapi juga dapat membantu melindungi tanah dan menjaga kebun Anda tetap produktif.
- Menanam pohon. Menanam pohon itu baik dalam banyak hal. Mereka tidak hanya dapat menyerap karbon dioksida dan membantu mengelola air, mereka juga dapat digunakan untuk membuat sabuk perlindungan, atau di samping semak-semak di barisan penahan angin atau pagar tanaman campuran. Sabuk pelindung, penahan angin, dan pagar tanaman juga dapat menjadi cara yang efektif untuk mengurangi risiko lingkungan tertentu.
4. Gunakan Teknik Menghemat Ruang Untuk Menumbuhkan Makanan Sebanyak Mungkin
Di mana pun Anda tinggal (dan jenis taman apa pun yang dapat dimakan yang Anda pilih), peningkatan hasil sering kali melibatkan pemikiran tentang bagaimana Anda dapat memanfaatkan ruang yang tersedia semaksimal mungkin.
Penanaman Berlapis
Di taman hutan dan polikultur, meletakkan tanaman di ruang angkasa bisa menjadi cara yang efektif untuk memasukkan sebanyak mungkin tanaman penghasil makanan dan tanaman bermanfaat lainnya.
Tanaman yang lebih pendek dan spesimen penutup tanah ditanam di bawah dan di sekitar pohon atau tanaman lain yang lebih tinggi. Sistem berlapis yang dirancang dengan baik seringkali dapat memberikan hasil yang jauh lebih tinggi dan lebih bervariasi daripada perkebunan tanaman tunggal atau kebun varietas tunggal.
Berkebun Vertikal
Dalam produksi buah dan sayuran tahunan, teknik berkebun vertikal akan memungkinkan Anda untuk memaksimalkan hasil panen Anda di area tertentu di kebun Anda yang dapat dimakan. Berkebun vertikal adalah tentang memikirkan ruang vertikal yang tersedia serta ruang horizontal.
Berkebun vertikal mungkin sesederhana menanam tanaman memanjat atau merambat di atas teralis atau struktur pendukung lainnya, seperti squash atau labu misalnya.
Teknik lain adalah dengan meletakkan pot di rak, atau di struktur vertikal lain di dinding atau pagar. Anda juga dapat membuat berbagai taman vertikal yang berbeda, dengan kantong tanam tempat tanaman tambahan dapat ditanam.
Kontainer Berkebun
Di area tumbuh yang lebih kecil, berkebun kontainer juga dapat membantu Anda menanam lebih banyak makanan di ruang yang tersedia.
Kontainer bahkan dapat ditempatkan di jalur dan dipindahkan seiring berjalannya tahun. Jadi, bahkan jika Anda memiliki ruang untuk menanam di dalam tanah, menambahkan beberapa wadah dapat membantu Anda meningkatkan hasil. Anda bahkan dapat menumpuk wadah untuk membuat menara penanaman.
Hidroponik atau Akuaponik
Di mana lahan terbatas, hidroponik, dan bahkan lebih baik lagi, aquaponik, bisa menjadi cara yang bagus untuk memaksimalkan hasil di ruang yang tersedia. Dalam aquaponik, Anda tidak hanya akan mendapatkan hasil berlimpah dari tanaman yang dapat dimakan, tetapi juga bisa mendapatkan hasil ikan untuk ditambahkan ke menu makanan Anda.
5. Pilih Tanaman yang Tepat untuk Tempat yang Tepat
Di mana pun Anda tumbuh, dan sistem apa pun yang Anda pilih, Anda harus selalu memastikan bahwa Anda memilih tanaman yang tepat untuk tempat yang tepat. Banyak tukang kebun tergoda untuk merencanakan kebun mereka berdasarkan apa yang mereka sukai untuk dimakan.
Tetapi meskipun ini bisa menjadi pertimbangan, pikiran utama Anda harus terkait dengan tanaman mana yang tepat untuk dimasukkan ke dalam taman yang dapat dimakan. Dan ke mana tepatnya mereka harus pergi dalam skema taman itu.
Tidak masalah seberapa sempurna lokasi yang Anda pilih untuk taman baru yang dapat dimakan. Tanaman tertentu akan selalu tumbuh lebih baik di sana daripada yang lain. Memilih tanaman (dan kultivar) yang cocok untuk tumbuh dalam kondisi yang dapat Anda sediakan akan menawarkan hasil yang lebih tinggi daripada sekadar memilih tanaman yang ingin Anda tanam dan makan.
Memilih benih dan tanaman dari pemasok yang se-lokal mungkin dapat membantu memastikan bahwa benih dan tanaman tersebut cocok untuk daerah Anda. Lebih baik lagi, bekerjalah untuk menciptakan taman yang lebih cocok dengan kondisi yang tepat di kebun Anda. Simpan benih Anda sendiri dan ciptakan lebih banyak tanaman yang sesuai untuk tempat dari waktu ke waktu.
6. Buat Polikultur atau Kelompok Tanaman Yang Saling Membantu
Ini juga dapat membantu untuk memikirkan di mana tanaman ditempatkan dalam kaitannya satu sama lain. Penanaman sahabat adalah ilmu yang tidak pasti. Tetapi tampak jelas bahwa tanaman tertentu adalah teman yang baik, sementara yang lain tidak begitu baik jika ditempatkan berdekatan satu sama lain.
Dengan mengamati kebun Anda, dan belajar lebih banyak tentang penanaman pendamping, Anda dapat membuat kelompok tanaman yang bermanfaat. Anda dapat meningkatkan hasil tanaman atau tanaman utama dengan membuat 'serikat' tanaman di sekitar mereka yang membantu tanaman pusat itu dalam berbagai cara.
Di kebun hutan, polikultur abadi, dan kebun dapur tahunan, memilih kombinasi tanaman yang harmonis dan bermanfaat dengan hati-hati dapat membantu Anda meningkatkan hasil dalam beberapa cara berbeda. Misalnya, marigold yang ditanam di kebun sayur dapat bermanfaat bagi makanan Anda dengan berbagai cara.
7. Lakukan dengan Benar Dalam Hal Jarak Tanam
Skema penanaman berlapis dan penanaman pendamping pasti dapat membantu meningkatkan hasil di kebun yang dapat dimakan. Jika Anda terbiasa menanam dalam barisan tradisional, Anda mungkin menemukan bahwa beralih ke teknik berkebun kaki persegi yang intensif atau ke pendekatan penanaman polikultur yang kurang tradisional dapat meningkatkan hasil.
Tetapi apakah Anda menanam dalam barisan, dalam ukuran kaki persegi, atau mengambil pendekatan yang kurang teratur, jarak tanam tetap sangat penting.
Jarak yang tepat dapat membantu memastikan bahwa tanaman tidak terlalu bersaing untuk mendapatkan air atau nutrisi. Dapat menghindari tanah gundul yang dapat meningkatkan hilangnya kelembaban, erosi dan pertumbuhan gulma. Dan ini dapat membantu mengurangi insiden kepadatan penduduk dan aliran udara yang buruk, yang dapat menyebabkan masalah hama dan penyakit.
8. Meningkatkan Kesuburan Tanah dan Melindungi Tanah Untuk Meningkatkan Hasil
Saat merawat kebun Anda secara organik, kesehatan tanah adalah salah satu faktor terpenting. Ketika mencari untuk meningkatkan hasil, merawat dan meningkatkan tanah harus menjadi prioritas utama.
Tanah lapisan atas di planet kita membutuhkan waktu lama untuk terbentuk. Praktek berkebun dan bertani yang buruk menyebabkan, di banyak daerah, tanaman tersebut hilang atau terdegradasi lebih cepat daripada yang dapat dipulihkan kembali.
Merawat dan memperbaiki tanah di kebun Anda akan meningkatkan kesuburan, dan memungkinkan tanaman Anda tumbuh dengan baik dan memberikan hasil yang baik. Tapi tidak hanya di tahun ini – selama bertahun-tahun yang akan datang. Kita bisa merawat tanah di kebun kita dengan:
- Menerapkan pendekatan berkebun 'tanpa penggalian'. Dan sesedikit mungkin mengganggu ekosistem tanah yang rapuh dan berharga.
- Menambahkan banyak bahan organik ke tanah sebagai pembalut atas dan mulsa, mis. serpihan kayu dan rumput laut.
- Hindari area tanah kosong bila memungkinkan di kebun kami.
- Menanam tanaman tertentu untuk menahan tanah di lereng, untuk meningkatkan kemampuan drainase, memperbaiki nitrogen atmosfer, dll.
9. Tingkatkan Keanekaragaman Hayati Kapanpun dan Bagaimanapun Anda Bisa
Keanekaragaman hayati merupakan faktor penting lainnya dalam umur panjang dan hasil dari sistem produksi pangan. Ketika datang ke penanaman kami, kami harus mencoba untuk memilih berbagai macam tanaman yang berbeda mungkin - bahkan mungkin mempertimbangkan padang rumput bunga liar atau tempat tidur di properti Anda. Dan kita juga harus mengambil berbagai langkah untuk mendorong satwa liar ke properti kita.
Semakin beragam suatu sistem, semakin banyak interaksi yang menguntungkan yang dikandungnya. Dan semakin banyak interaksi yang menguntungkan, semakin tangguh dan produktif sistem tersebut.
Untuk kebun yang dapat dimakan, sangat penting untuk meningkatkan keanekaragaman hayati agar:
- Pastikan ada banyak penyerbuk di sekitar untuk menyerbuki tanaman Anda.
- Pastikan ada banyak serangga pemangsa dan satwa liar lainnya untuk menjaga keseimbangan ekosistem dan mengurangi jumlah hama.
- Pastikan ada komunitas kehidupan tanah yang sehat dan produktif di bawah area tumbuh Anda, untuk membantu memindahkan air dan nutrisi ke sekitarnya.
Meningkatkan keanekaragaman hayati membuat pekerjaan Anda sebagai petani organik jauh lebih mudah. Pasukan makhluk lain akan membantu Anda dalam usaha berkebun Anda. Makhluk yang bervariasi ini masing-masing akan memainkan perannya untuk meningkatkan hasil dari kebun Anda yang dapat dimakan.
10. Pastikan Anda Memenuhi Kebutuhan Air Secara Optimal
Di taman dengan perawatan rendah seperti taman hutan, sebagian besar kebutuhan air tanaman Anda mungkin dipenuhi oleh curah hujan alami setelah taman didirikan. Namun di sebagian besar wilayah, sebagian besar taman membutuhkan penyiraman selama musim kemarau, terutama di bulan-bulan musim panas.
Di mana Anda menyiram melalui irigasi atau penyiraman dengan tangan, sangat penting untuk mendapatkan kebutuhan air yang tepat. Seiring waktu, sebagai tukang kebun, Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang kebutuhan air berbagai tanaman. Beberapa jelas membutuhkan lebih banyak air daripada yang lain.
Berhati-hatilah saat Anda menyiram, berapa banyak air yang Anda berikan, dan seberapa sering. Hal-hal ini dapat membuat perbedaan besar pada kesehatan tanaman Anda dan ukuran panen Anda. Air sangat penting dari perkecambahan biji, hingga panen.
11. Gunakan Mulsa yang Tepat di Sekitar Tanaman Anda
Saya sudah menyebutkan pentingnya merawat tanah. Dan bahwa menggunakan mulsa adalah salah satu cara penting untuk melakukannya. Namun hal lain yang perlu dipertimbangkan adalah Anda harus mencocokkan mulsa yang Anda gunakan dengan tanaman di sekitar Anda.
Mulsa yang berbeda akan menghasilkan hal yang berbeda. Beberapa mengandung nitrogen tinggi, beberapa kalium, beberapa elemen yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman. Ada berbagai macam tanaman yang berbeda yang dapat dipotong dan dijatuhkan untuk membuat mulsa untuk taman Anda. Ada juga sejumlah bahan alami lain yang bisa Anda gunakan.
Penting untuk tidak menggunakan mulsa yang salah dengan tanaman yang salah. Misalnya, bukanlah ide yang baik untuk menggunakan mulsa bernitrogen tinggi di sekitar tanaman berbunga atau berbuah, karena kadar nitrogen yang tinggi dapat mendorong pertumbuhan daun dengan mengorbankan bunga dan buah.
Seiring bertambahnya pengalaman Anda, dan pengetahuan berkebun Anda berkembang, Anda harus dapat meningkatkan hasil panen Anda dengan memilih mulsa yang tepat untuk memberikan nutrisi yang tepat bagi tanaman yang tepat pada waktu yang tepat.
Jelas, memilih mulsa yang sempurna bukanlah sesuatu yang benar-benar dapat Anda pelajari dalam semalam. Namun dengan mengasah keterampilan dan bereksperimen, seiring waktu Anda akan menemukan bahwa Anda dapat meningkatkan hasil dari kebun yang dapat dimakan.
12. Gunakan Pakan Tanaman Cair Organik yang Tepat
Anda mungkin sudah sadar. Tetapi jika tidak – perhatikan bahwa Anda dapat membuat pupuk cair sendiri menggunakan gulma dan tanaman lain dari kebun Anda.
Ada berbagai 'resep' berbeda yang dapat Anda coba, mulai dari makanan cair komprei, hingga teh kompos, hingga menyebutkan dua contoh saja.
Tetapi seperti halnya mulsa, meningkatkan hasil berarti memperhatikan kapan, bagaimana, dan di mana tepatnya Anda menggunakan pupuk cair ini.
Sekali lagi, berhati-hatilah untuk tidak menambahkan terlalu banyak nitrogen ke tanaman berbunga atau berbuah, terutama saat mereka memasuki periode pertumbuhan.
13. Pangkas Pohon Buah Abadi dan Tanaman Lain dengan Benar
Tanaman tertentu memiliki persyaratan khusus yang harus dilakukan dengan benar pada waktu yang tepat untuk memaksimalkan produksi buah, dll.
Sama seperti bunga yang harus dipangkas untuk mendorong pertumbuhan baru, banyak tanaman yang dapat dimakan juga akan lebih baik jika Anda memotong ujung yang tumbuh pada waktu yang tepat, atau memanen pertumbuhan puncak secara teratur. (Contoh terakhir ini berlaku untuk banyak tumbuhan yang mungkin Anda tanam di kebun yang dapat dimakan.
- Trik Pemangkasan Tomat Rahasia Untuk Panen Besar
- Cara Memangkas Kemangi untuk Tanaman Kemangi yang Besar dan lebat
Namun, salah satu contoh terpenting dari hal ini adalah memangkas pohon buah-buahan, semak berbuah, dan batang buah.
Dalam banyak kasus, Anda dapat meninggalkan pohon dan semak di perangkat mereka sendiri dan mereka akan terus tumbuh dengan baik. Namun, pangkas pohon yang berbuah, semak, dan tongkat dengan benar, dan mereka akan memberikan hasil yang lebih tinggi.
- Cara Memangkas Pohon Apel dan Pear Di Musim Dingin Untuk Hasil Lebih Tinggi
- Pangkas Pohon Plum Untuk Panen Lebih Baik
- Cara Memangkas Raspberry untuk Panen Bumper Tahun demi Tahun
- Pangkas Musim Panas Pangkas Anggur Anggur Untuk Panen yang Berlimpah
Lebih penting lagi, intervensi yang tepat pada waktu yang tepat juga dapat membantu memastikan bahwa intervensi tersebut menghasilkan lebih konsisten dan lebih baik di tahun-tahun mendatang.
14. Berikan Bantuan Alam untuk Penyerbukan
Cara terbaik untuk meningkatkan hasil dengan meningkatkan set buah adalah memastikan Anda menarik penyerbuk ke daerah Anda. Namun terkadang, sayangnya, penyerbuk tidak ada saat kita membutuhkannya. Ini mungkin semakin benar jika penurunan mengejutkan dalam jumlah banyak lebah dan serangga vital lainnya terus berlanjut.
Satu hal lain yang dapat Anda lakukan adalah menjadi penyerbuk sendiri. Tanaman seperti tomat dan labu, misalnya, dapat diserbuki dengan tangan.
- Cara Menyerbukkan Squash dengan Tangan dalam 30 Detik
- Cara Menyerbukkan Tomat yang Ditumbuhkan di Rumah Kaca dengan Tangan Menyerbuk
15. Waspada Hama dan Penyakit
Hama dan penyakit tanaman tentu saja sesuatu yang mungkin akan ditemui oleh semua tukang kebun di beberapa titik. Hal-hal ini mungkin tidak selalu menimbulkan ancaman bagi kehidupan tanaman Anda. Tetapi mereka dapat secara signifikan mengurangi hasil, bahkan ketika masalahnya relatif kecil.
Tentu saja, memastikan Anda menjaga kondisi lingkungan dapat membantu. Meningkatkan keanekaragaman hayati juga penting. Namun satu hal lain yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi kerugian akibat hama dan penyakit adalah tetap waspada.
Semakin sering Anda memeriksa kebun yang dapat dimakan, semakin besar kemungkinan Anda dapat mengatasi masalah apa pun. Dan kuasai mereka sebelum masalah itu lepas kendali. Buang hama di mana Anda bisa, dan singkirkan bahan tanaman yang sakit dengan hati-hati sesegera mungkin.
16. Perpanjang Musim Tanam di Kebun yang Dapat Dimakan Anda
Anda mungkin berpikir terutama tentang meningkatkan hasil di area fisik tertentu. Tetapi penting juga untuk memikirkan jumlah waktu di mana Anda bisa mendapatkan hasil. Jelas, jika Anda dapat memperpanjang musim tanam Anda, hasil tahunan Anda akan meningkat.
Ada sejumlah tindakan yang dapat dilakukan tukang kebun musim pendek untuk memperpanjang musim tanam. Anda dapat menabur benih di dalam ruangan jauh sebelum Anda dapat menaburnya di luar ruangan. Jadi, pikirkan tentang menanam benih di ambang jendela di dalam ruangan di awal tahun.
Anda juga dapat mulai menabur lebih awal di luar ruangan ketika Anda memiliki struktur seperti rumah kaca, hoophouses atau polytunnels, cloches, bingkai dingin, tempat tidur panas, dll. Area pertumbuhan yang tertutup seperti itu dapat membantu Anda menghangatkan tanah untuk penanaman lebih awal di musim semi, memungkinkan tanaman untuk tetap berada di taman lebih lama di musim gugur.
Mereka bahkan dapat, dalam keadaan tertentu, memudahkan Anda menanam makanan sepanjang tahun. Anda bahkan mungkin dapat terus menanam berbagai produk bahkan selama bulan-bulan musim dingin terdingin.
17. Buat Rencana yang Baik Untuk Pertumbuhan Sepanjang Tahun
Di mana pun Anda tinggal, ada cara untuk menanam makanan sepanjang tahun. Membatasi diri Anda hanya untuk pertumbuhan musim panas dapat mengurangi potensi hasil. Jadi untuk meningkatkan hasil, adalah ide yang baik untuk membuat rencana yang baik untuk pertumbuhan sepanjang tahun. (Dan untuk membuat rencana jangka panjang sehingga Anda memiliki gagasan yang lebih baik tentang bagaimana taman Anda akan berkembang dari waktu ke waktu.)
Rotasi tanaman adalah kunci untuk mengurangi hama dan penyakit, dan menjaga kesuburan tanah. Organisasi dalam hal rotasi tanaman dan kapan menanamnya sepanjang tahun dapat membantu Anda memaksimalkan jumlah makanan yang dapat disediakan oleh kebun Anda.
Buat kalender tanam dan catat kapan Anda menabur. Dan tentukan kapan Anda berharap untuk memanen setiap tanaman. Anda juga harus memastikan bahwa Anda mengisi celah segera setelah celah tersebut muncul untuk memaksimalkan area pertumbuhan Anda.
18. Tanaman Pendamping Tanaman yang Tumbuh Lambat Dengan Tanaman yang Dapat Dimakan Tumbuh Lebih Cepat
Berbicara tentang mengisi celah, penelitian telah menunjukkan bahwa tumpangsari tanaman tertentu sering dapat digunakan untuk meningkatkan hasil keseluruhan. Pikirkan tentang waktu dan juga ruang. Kubis, misalnya, akan tumbuh lebih lambat daripada tanaman lain.
Celah di antara mereka saat kecil dapat diisi dengan selada atau tanaman cepat tumbuh lainnya. Tanaman cepat tumbuh ini akan dipanen sebelum kubis tumbuh membutuhkan ruang dan nutrisi. Jadi Anda bisa mendapatkan hasil tambahan dari ruang kebun yang sama.
19. Tanam Berturut-turut Untuk Masa Panen Lebih Lama
Di kebun buah dan sayuran Anda, hal lain yang perlu dipikirkan adalah bagaimana Anda dapat memperpanjang periode di mana Anda dapat memanen setiap tanaman. Untuk meningkatkan hasil, Anda harus:
- Menanam berbagai jenis pohon buah-buahan yang dapat dipanen pada waktu yang berbeda. (Misalnya, pertimbangkan untuk menanam varietas pohon apel awal, pertengahan musim, dan akhir.)
- Buat taman dengan banyak batang buah lunak, semak berbuah, dan tanaman tahunan lainnya untuk dipanen dari awal musim panas hingga musim gugur.
- Tabur sayuran tahunan secara berurutan. Lakukan beberapa sesi penanaman hingga musim semi/awal musim panas untuk panen yang tidak merata dan hasil keseluruhan yang lebih tinggi.
- Tabur tanaman berdaun potong-dan-kembali dan herba yang dapat dipanen sedikit dan sering dalam periode panen yang panjang.
20. Jangan Lupa Memaksimalkan Panen Sekunder
Saat menghitung hasil panen Anda, jangan lupakan semua panen sekunder yang mungkin disediakan kebun Anda.
Pertama-tama, ingatlah bahwa makanan bukanlah satu-satunya hal yang bisa Anda dapatkan dari kebun yang dapat dimakan. Misalnya, kebun juga harus menyediakan rumput liar untuk pakan cair dan bahan vegetatif untuk pengomposan dll. Beberapa kebun juga dapat menyediakan obat herbal, pewarna, dan bahkan mungkin bahan alami untuk kerajinan dan bahan bakar.
Penting juga untuk memanfaatkan hasil sekunder yang dapat dimakan secara maksimal. Misalnya, jangan membuang daun lobak dan bit. Ini adalah sayuran hijau yang bermanfaat. Biarkan satu atau dua lobak berbiji dan Anda bisa mendapatkan hasil sekunder yang melimpah dari polong biji lobak.
21. Kumpulkan Benih Anda Sendiri Untuk Tumbuh Tahun Depan
Akhirnya, untuk meningkatkan hasil, ada baiknya membiarkan beberapa tanaman Anda berbiji.
Kumpulkan benih Anda sendiri dan Anda bisa melihat peningkatan hasil dari tahun ke tahun, saat Anda membiakkan tanaman yang lebih baik dan lebih cocok untuk kebun khusus Anda. (Ingatlah untuk memilih tanaman warisan atau pusaka, sehingga benih akan menjadi kenyataan. Dan pertimbangkan penyerbukan silang saat memilih tanaman untuk berkembang biak.)
- Cara Menyimpan Bibit Tomat
- Cara Menyimpan Biji Mentimun
- Cara Menyimpan Biji Labu
Ini adalah beberapa cara utama untuk meningkatkan hasil dari kebun Anda yang dapat dimakan. Ingatlah untuk berpikir secara holistik dan merawat semua elemen dasar taman Anda. Jika ya, kemungkinan besar Anda akan berhasil menumbuhkan jumlah makanan yang baik.
Tapi jangan lupa juga untuk tetap semangat. Berkebun mungkin tidak selalu mudah – tetapi itu pasti bermanfaat. Dan itu selalu merupakan hal yang sangat berharga untuk dilakukan.
