Baik Anda sedang memanggang, memanggang, mengasinkan, atau memasak unggas dalam tempayan, rempah-rempah dapat sangat meningkatkan rasanya. Mereka dapat dicincang dan dicampur dengan garam dan digosokkan ke dalam atau di bawah kulit. Segenggam juga bisa dimasukkan ke dalam rongga burung. Atau, potong dan tambahkan ke bumbu marinasi barbekyu.
Tarragon Prancis memiliki rasa pedas, adas manis dan membantu kita mencerna saus kaya yang sering digunakan dengan ayam. Bay, sage, dan peterseli adalah ramuan tradisional untuk campuran isian, dan sage Yunani memiliki rasa pedas dan hangat. Lemon thyme juga merupakan favorit untuk unggas – tambahkan segenggam ke rongga dengan setengah bawang, masak dan biarkan aroma memenuhi dapur Anda.
Berdirikan pot di tempat teduh parsial dan beri makan mingguan dengan ekstrak rumput laut, sampai awal musim gugur. Matikan orang bijak setelah berbunga untuk mendorong pertumbuhan baru, yang dapat Anda gunakan selama musim dingin.
Anda akan membutuhkan
Kompos bebas gambut
Batang pecah
Anda Akan Membutuhkan
Teluk, Laurus nobilis
Peterseli daun datar, Petroselinum crispum
Tarragon Prancis, Artemisia dracunculus
Bijak Yunani, Salvia officinalis 'Yunani' (2)
Lemon thyme, Thymus citriodorus (3)
pot terakota 30cm
Kompos serbaguna bebas gambut
Crocks
Total waktu:
Langkah 1
Tempatkan sepotong tempayan pecah di atas lubang di dasar pot untuk menjaga drainase yang baik. Tambahkan kompos bebas gambut hingga wadah terisi sekitar dua pertiganya.
Langkah 2
Keluarkan setiap tanaman herba dari potnya dan atur dalam wadah.
Langkah 3
Setelah semua tanaman berada di tempatnya, isi sela-sela akar dengan kompos. Anda dapat menggunakan pot kosong sebagai sendok, yang akan memberi Anda kebebasan untuk menahan daunnya.
Langkah 4
Setelah Anda puas dengan tampilan pengaturan Anda, sirami tanaman untuk mengendapkan kompos di sekitar akar. Keluarkan mawar dari kaleng penyiram dan sirami dengan lembut di sekitar tanaman, bukan di atasnya. Jika ada celah di antara akar tanaman, cukup tambahkan sedikit kompos lagi, lalu siram lagi.
