Petani telah menemukan bahwa biaya utama produksi ikan adalah untuk memberi makan ternak mereka. Pakan impor mahal dan ikan membutuhkan banyak untuk tumbuh. Penting bagi pembudidaya untuk mempelajari cara memproduksi pakan lele apung lokal.
Jika Anda memiliki 1000 ekor lele yang ditebar di kolam Anda dalam satu tahap, Anda akan melewati satu kantong dalam satu minggu. Harga tas 50kg saat ini adalah N6000 per minggu, jadi lakukan matematika.
Meskipun biaya tinggi untuk pakan ikan lele adalah kelezatan dan menarik harga premium yang tinggi. Ini memiliki pasar yang stabil dan banyak outlet dan aplikasi.
Lele dewasa dijual sesuai beratnya dengan ikan 1kg dengan harga N600. Seekor ikan dapat dengan mudah mencapai 2kg yang berarti N1200 untuk satu ikan.
Baik petani lele besar maupun kecil dapat mengurangi biaya pakan dengan memproduksi pakan mereka sendiri yang kaya nutrisi. Keuntungan dari memproduksi pakan sendiri termasuk pakan berkualitas tinggi, ikan cepat tumbuh dan mengurangi pengeluaran.
Anda dapat memformulasi pakan dari bahan baris lokal yang tersedia di pasar. Hal ini mengurangi ketergantungan asing pada pakan impor dan bahkan dapat memberikan pendapatan sekunder.
budidaya ikan dan sayuran dalam sistem akuaponik
Bahan pembuatan pakan lele
Bahan-bahan yang dapat Anda beli dengan mudah untuk produksi Anda adalah tepung ikan, dedak beras, bungkil kedelai dan bungkil biji kapas. Bahan lain yang Anda butuhkan adalah jagung, dan kue kacang tanah.
Bungkil kedelai mengandung lebih dari 48% kebutuhan protein dalam pakan ikan lele. Mudah dicerna dan mengandung asam amino esensial. Meskipun bungkil kacang tanah rentan terhadap pencetakan, bungkil kacang tanah digunakan sebagai alternatif pengganti bungkil kedelai.
Jagung merupakan 32% dari komposisi pakan itu adalah energi dikemas bila diproses dengan benar. Tepung biji kapas memiliki kandungan protein sekitar 45% yang kekurangan lisin dan dapat diganti dengan bungkil kedelai.
Tepung ikan merupakan komponen penting dari pakan ikan, kaya akan protein dan diproses melalui pemasakan dan pengeringan. Dedak padi tinggi lemak dan jarang digunakan dalam produksi tepung pakan.
bahan pakan dan formula
Formulasi pakan untuk ikan lele
BahanMenggoreng hingga 1mmFingerlings hingga 3mmRemaja hingga 5mmGrower hingga 8mmStok induk 9mmSoybean meal230200220240230Kue kacang tanah150150200250150Premix55555Fishmeal430410310210350jagung160240270300260
Mengolah ikan
Ada dua metode dasar pengolahan pakan ikan yaitu metode ekstrusi dan metode pelleting. Metode yang disukai adalah ekstrusi pakan karena pelet berukuran besar dan cenderung tenggelam.
Ekstrusi pakan
Bahan dipaksa mengalir di bawah kondisi pencampuran, geser dan pemanasan. Mereka melewati dadu yang membentuk bahan-bahannya. Pakan yang diekstrusi memecah selulosa karena panas tinggi, mencegah pemborosan, mengurangi kontaminan dan stabil dalam air.
Cara membuat pakan pelet terapung
Percampuran
Anda perlu mencampur bahan mentah sebelum melanjutkan menggiling. Semua bahan pakan tepung dicampur secara menyeluruh untuk menjaga kandungan nutrisi. Anda kemudian menambahkan bahan mikro lainnya dan premix ke komposisi.
Mixer yang efisien adalah mixer pita kembar poros tunggal karena memperkuat konveksi, pencampuran dan pemotongan. Proses selanjutnya adalah penggilingan komposisi.
Menggiling
Setelah Anda mencampur bahan baku, Anda dapat menggunakan hammer mill untuk menggiling. Hammer mill menghancurkan dan menghancurkan campuran dengan gerakan rotasi kecepatan tinggi.
Bahan selanjutnya direduksi menjadi partikel yang lebih kecil sebelum melanjutkan produksi. Beberapa mesin pelet di pasaran memiliki rentang seperti 0.75mm, 1mm dan 2mm.
Ekstrusi
Anda memiliki metode ekstrusi kering atau ekstrusi basah. Tujuan umum dari ekstrusi adalah untuk menghasilkan pakan terapung atau tenggelam yang stabil dalam air.
Temperatur dan tekanan tinggi diterapkan dalam metode ekstrusi. Perbedaan tekanan di dalam ekstruder dan lingkungan menyebabkan ekstrusi pakan. Pengekstrusi kering digunakan untuk pakan kering sedangkan ekstruder basah menggunakan pakan basah.
Mengeringkan pakan Anda
Pakan perlu dikeringkan dengan baik dan metode yang umum adalah menyebarkannya di permukaan yang rata di bawah sinar matahari. Metode lain yang kurang kasar adalah menggunakan mesin pengering untuk menurunkan kelembaban dan suhu.
Multi-layer dryer adalah pengering suhu rendah dengan waktu pengeringan yang lama dan hasil yang lebih baik.
Proses penyemprotan minyak
Proses penyemprotan minyak selain mengikat pakan menawarkan rasa dan aroma yang lebih baik. Anda dapat menggunakan mesin semprot oli otomatis untuk sistem semprot dan drainase yang lebih baik.
Pendinginan
Pakan yang dihasilkan membutuhkan waktu yang cukup untuk mendinginkan sebelum dikantongi. Pendinginan dilakukan secara manual atau melalui counter flow cooler yang memungkinkan pellet mengeras.
Pelet lunak mudah kusut dan mengotori air saat memberi makan yang kontra produktif. Pelet terbaik adalah pakan yang diformulasikan dengan baik yang keras dan mengapung.
mengantongi
Saat Anda mengemas pakan Anda, pastikan kantungnya kedap udara untuk pengawetan lebih lama dan mengurangi kontaminan. Anda dapat bereksperimen dengan bahan-bahan dalam jumlah sedikit saat memformulasi pakan Anda.
Seiring waktu Anda akan mengembangkan keterampilan dan tahu metode mana yang Anda sukai.
merumuskan makanan ikan lokal
