Fakta:

Apa itu? Penyakit bakteri yang sangat menular.

Agen Penyebab: Bakteri aerobik fakultatif berbentuk batang yang disebut Salmonella enterica subspesies enterika serovar Gallinarum dan biovar Gallinarum dan Pullorum.

Masa inkubasi: 4-6 hari.

Durasi penyakit: Infeksi bisa akut atau kronis, dengan burung yang membawa penyakit hingga dewasa dan menularkannya kepada keturunannya.

Morbiditas: Tinggi.

Kematian: Sangat tinggi pada burung muda, cukup tinggi pada burung tua.

Tanda: Embrio bisa mati di dalam telur sebelum menetas. Burung menunjukkan depresi, sayap terkulai, meringkuk, sesak napas, nafsu makan buruk, dan diare seperti pasta putih kental.

Diagnosis: Pemeriksaan nekropsi dengan kultur di laboratorium diagnostik negara diperlukan untuk memastikan diagnosis.

Pengobatan: Tidak direkomendasikan.

Sekop:

Penyakit pullorum dan tipus unggas keduanya disebabkan oleh dua galur Salmonella enterica bakteri. Bakteri ini mempengaruhi ayam, kalkun, bebek, angsa, puyuh, guinea, merak, burung pegar, dan berbagai burung liar. Penyakit ini sebenarnya telah diberantas dari ternak komersial di sebagian besar negara maju, tetapi wabah di ternak halaman belakang, burung buruan, dan burung liar masih terjadi. Meski jarang, beberapa mamalia seperti anjing, babi, kelinci, dan kucing juga bisa terjangkit penyakit ini.

Burung dapat tertular penyakit ini baik secara horizontal maupun vertikal. Penularan horizontal terjadi dari sesama unggas di lingkungan pada waktu yang sama, dan penularan vertikal adalah ketika bakteri ditularkan dari ayam ke keturunannya melalui transmisi telur. Breed yang lebih ringan lebih tahan terhadap penyakit ini, sedangkan breed yang lebih berat lebih rentan.

Secara horizontal, penularan dapat terjadi melalui saluran pernafasan, oral, atau melalui luka terbuka. Bakteri tersebut dapat ditemukan pada kotoran unggas yang terinfeksi, sehingga air minum atau pakan yang terkontaminasi merupakan sumber penyakit. Selain itu, burung dapat tertular melalui kanibalisme atau pengambilan bulu burung yang terinfeksi. Bakteri dapat menyebar secara mekanis melalui peralatan, mamalia, burung liar, serangga, atau pemilik yang bepergian antar peternakan.

Salah satu dari banyak sistem organ yang terkena penyakit ini adalah ovarium, sehingga ayam usia produktif dapat bertelur terinfeksi bakteri. Penularan zoonosis ke manusia tidak mungkin terjadi tetapi bukan tidak mungkin. Jika telur yang terinfeksi diinkubasi, anak ayam akan menetas karena penyakit atau mati selama perkembangan. Bahkan jika sangat sedikit anak ayam yang terinfeksi menetas, mereka dapat segera menginfeksi teman induknya melalui transmisi horizontal.

Tanda-tanda klinis penyakit pullorum biasanya terlihat pada anak ayam yang berumur kurang dari satu bulan. Anak ayam yang terinfeksi akan ditemukan mati atau sekarat segera setelah menetas, dengan tanda-tanda memuncak sekitar dua sampai tiga minggu. Anak ayam akan memiliki gejala septikemia nonspesifik, termasuk depresi, sayap terkulai, meringkuk, sesak napas, nafsu makan buruk, dan diare seperti pasta putih kental. Pasta tinja juga dapat dilihat.

Burung yang bertahan hidup sampai dewasa akan lebih kecil dari rata-rata, berbulu buruk, dan beberapa telur yang mereka bertelur akan menetas dan menjadi anak ayam yang terinfeksi. Jika burung yang lebih tua terinfeksi penyakit ini, gejalanya akan lebih sedikit. Biasanya, burung tidak tampak sakit selain penurunan daya tetas telur, penurunan produksi, dan penurunan kesuburan.

Tifus unggas sangat mirip, dengan pengecualian bahwa itu mempengaruhi burung dari segala usia dengan gejala yang sama. Anak ayam dan orang dewasa sama-sama akan memiliki bulu yang acak-acakan, anoreksia, penurunan berat badan, dehidrasi, dan diare. Dengan kedua jenis bakteri ini, wabah dapat memiliki gejala yang sedikit atau atipikal. Burung akan terinfeksi seumur hidup, dan infeksi kronis muncul dengan kelemahan, kehilangan produksi, masalah pernapasan, dan sendi yang meradang.

Pemeriksaan postmortem mengungkapkan lesi untuk kedua penyakit. Pullorum secara konsisten mempengaruhi ovarium, tetapi hampir setiap organ dapat mengembangkan lesi. Lesi tidak dapat dibedakan antara kedua penyakit.

Baik penyakit tipus unggas dan penyakit pullorum didiagnosis oleh dokter hewan. Pengujian harus dilakukan di laboratorium diagnostik negara. Dokter hewan akan mengambil sampel dari unggas yang hidup atau sakit, kemudian melakukan uji serologis atau pengetikan isolasi bakteri. Karena sifat penyakit ini, dokter hewan Anda akan diberi mandat untuk melaporkan wabah untuk hasil tes positif atau dugaan infeksi ke Departemen Pertanian negara bagian.

Setiap hewan yang dicurigai terkena penyakit akan dikarantina dan diuji tergantung pada peraturan setempat. Kawanan yang positif akan didepopulasi dan area tersebut akan didekontaminasi.

Antibiotik yang berbeda telah digunakan untuk mengobati kasus klinis penyakit ini di masa lalu, tetapi mereka tidak menyembuhkan penyakit dan resistensi multidrug umum terjadi pada S. enterika bakteri. Perawatan tidak akan mencegah burung menularkan penyakit ke generasi berikutnya. Satu-satunya pengobatan nyata adalah dengan memusnahkan unggas yang terinfeksi, mendisinfeksi area tempat tinggal, dan mencegah generasi mendatang agar tidak terinfeksi.

Disinfeksi bisa sulit dengan S. enterika infeksi. Bakteri dapat hidup selama beberapa bulan hingga bertahun-tahun di lingkungan sekitar, namun, mereka tidak bertahan dalam panas tinggi atau sinar matahari langsung. Peralatan perlu dibersihkan dengan disinfektan berbasis fenol sebelum digunakan.

Pencegahan adalah satu-satunya cara untuk melindungi kawanan dari penyakit ini. Karena mereka dapat ditularkan secara vertikal, sangat penting untuk hanya membeli telur tetas dan anak ayam dari orang tua yang diketahui bebas penyakit. Advokasi untuk kawanan masa depan Anda dengan bertanya kepada peternak tentang kesehatan burung induk. Salmonella jenis bakteri adalah salah satu agen yang diuji oleh Rencana Perbaikan Unggas Nasional, sehingga flok yang bersertifikat NPIP aman untuk dibeli stoknya.

Biosekuriti selalu menjadi aspek dasar untuk menjaga unggas tetap aman. Jauhkan burung liar dan hewan pengerat dari kawanan Anda sebanyak mungkin. Jangan izinkan pengunjung jika mereka memiliki burung yang sakit. Bersihkan semua peralatan sebelum digunakan. Perhatikan semua pakan, tempat tidur, atau bahan lain yang dibawa ke properti Anda. Selain itu, serangga tertentu, seperti tungau unggas, dikenal sebagai vektor mekanis sehingga mencegah dan mengobati infestasi dengan cepat adalah prioritas.

All Cooped Up adalah kolaborasi antara profesional medis Lacey Hughett dan spesialis unggas di University of Pennsylvania, Dr. Sherrill Davison. Setiap publikasi All Cooped Up telah diperiksa oleh Dr. Davison.